Vīnogu audzēšana valstī: 7 galvenie noteikumi
Saturs:
Vīnogu audzēšana ir diezgan vienkārša darbība, jums nevajadzētu baidīties. Jums būs bagāta raža, tikai tāpēc jums jāzina visas vīna dārza kopšanas nianses. Izlasiet noderīgus padomus un noteikumus mūsu rakstā.
1. noteikums. Vīnogu audzēšanas vietas izvēle.
Vīnogām ir nepieciešama noteikta vieta, kur tā būs klusa, viegla un vēja nepūsta. Nav slikta vieta pie ēkām, tā naktī radīs zināmu siltu atmosfēru un paslēps vīnogas no caurvēja. Dienvidu nogāze ir ideāli piemērota stādīšanai. Tur, kur aug lieli krūmi vai koki, labāk nav stādīt vīnogas, izveidosies nevajadzīga ēna, un tai tiks atņemtas lietderīgās vielas.
Ir reizes, kad vīnogas tiek stādītas gar ceļu, bet tad obligāti jārūpējas par putekļu barjeru.
Vīnogas ir ļoti labi attīstītas sakņu sistēma, kas var izaugt līdz diviem metriem. Tāpēc gruntsūdeņiem jābūt nelielā dziļumā.
2. noteikums. Reģionālās šķirnes izvēle.
Pirms iegādāties vīnogu šķirni, vispirms ir jāsaprot visas šāda veida augšanas nianses. Dažādas šķirnes dažādos ģeogrāfiskos apgabalos var augt atšķirīgi. Uzziniet, vai jūsu klimats ir piemērots jūsu izvēlētajām vīnogām. Jūs varat pajautāt saviem draugiem, kuri mīl vīnogas, kura šķirne aug vislabāk un nebaidās no kaitēkļiem. Populārākās ir Moldova, Arkādija un Lilija.
Ja jūsu uzdevums ir ne tikai audzēt vīnogas, bet arī gatavot no tām vīnu, tad labāk pievērsiet uzmanību tehniskām šķirnēm.
3. noteikums. Vīnogu un gaismas audzēšana.
Ja vēlaties labu ražu, pievērsiet īpašu uzmanību gaismai un temperatūrai. Viņam jābūt siltam un vieglam.
Ir nepieciešams stādīt vīnogu krūmus vairāk nekā viena metra attālumā un no ziemeļiem uz dienvidiem. Ja tas nav iespējams, iegūstiet atstarojošu plēvi, kas būs lieliska aizsardzība pret caurvēju.
Atcerieties laistīt, bet nepārspīlējiet. Vīnogas ir ļoti dīvains krūms, un vienā laistīšanas reizē jūs varat iztērēt apmēram 10 litrus ūdens. Vēl viens svarīgs noteikums: pēc laistīšanas noteikti atlaidiet augsni.
4. noteikums. Vīnogu audzēšana: atzarošana un veidošana.
Ir viena atzarošanas metode, ar kuru var tikt galā pat iesācējs - "saskaņā ar Guyot". Atzarojot, paliek tikai trīs jauni stublāji. Viens no tiem ir sagriezts ļoti īsi, lai tam būtu tikai trīs pumpuri. Pārējiem paliek seši līdz septiņi pumpuri. Viņi nesīs augļus. Gadu vēlāk garajiem kātiem jābūt pilnībā nogrieztiem, tie jau ir devuši ražu, bet iepriekšējais darbs tiek atkārtots uz īsā kāta. Šī manipulācija jāveic katru gadu.
Svarīgi: atzarošanu pavasarī nevar izdarīt, vīnogas ir pašā augšanas maksimumā un notiek strauja sulas plūsma.
5. noteikums. Ražas novākšana.
Dārznieka galvenais uzdevums ir panākt milzīgu ražu, neiznīcinot augu. Tas ir maldinošs viedoklis, ja dzinumu ir daudz, tad raža būs bagāta. Vīnogu kātiem ir ļoti grūti izturēt ogu svaru, tie ātri salūzīs. Šajā gadījumā apgraizīšana jums palīdzēs, bet dažādām vīnogu šķirnēm šis rituāls ir savdabīgs. Ir viena iespēja, kas var būt piemērota katram vīnogu veidam - tā ir vidēja atzarošana, un tādā gadījumā uz krūma būs vidēji 30 acis.
Ja aprūpe ir pareiza un kvalitatīva, tad vīnogu krūms dos līdz 70 kg. raža.Bet ir arī patīkami izņēmumi - šī ir 100 kg raža.
6. noteikums. Pareiza mēslošana.
Ja vēlaties iegūt bagātīgu ražu un izmantot mēslojumu, tas ir labi. Galvenais ir nepārspīlēt. Šajā jautājumā ir svarīgi ievērot noteiktu sistēmu. Pavasarī, kad vīnogas gatavojas ziedēt, augsnei jāpievieno barības vielas. Tajos jāiekļauj fosfors, slāpeklis un kālijs. Pēc tam vislabāk ir apkaisīt augsni ar tās auglīgo iespēju.
Un tagad ir pienācis brīdis, kad līdz ziedēšanai ir palikusi tikai nedēļa. Ir nepieciešams pilnībā atkārtot mēslošanas procedūru un pievienot lielu daudzumu ūdens turpmākai laistīšanai. Pēdējais mēslošanas posms jāveic ziedēšanas laikā.
Protams, ka viss minerālu mērce vislabāk ir iegādāties specializētās vietās.
7. noteikums. Jūs gaida briesmas.
Ja jūs sākāt vīnogu audzēšanu, tad esiet gatavi tikties ar dažādiem kaitēkļiem. Kad ārā kļūst vairāk vai mazāk vēss, augu vajadzēs apstrādāt un darīt to ik pēc desmit gadiem. Pieredzējušiem cilvēkiem pat ir savas receptes sāpīgiem līdzekļiem.
Viens piemērs:
Paņemiet mazu zāli, ielieciet to ūdens spainī, pievienojiet kombucha (pietiks ar vienu glāzi) un atstājiet brūvēt divas dienas. Tam vajadzētu kļūt duļķainam. Šis koncentrētais šķīdums jāatšķaida ar ūdeni no 1 līdz 7, un vīnogas jāapstrādā līdz divām reizēm nedēļā.
Ja jūsu vīnogas izskatās slimas un lapas kļūst dzeltenas, visticamāk, tas ir minerālu trūkums.