Rukola: stādīšana un kopšana atklātā laukā
Saturs:
Tagad veikalā, tirgū, jūs varat atrast garšvielas un garšaugus katram pieprasījumam un gaumei. Ja jums ir zemes gabals, jūs pats varat audzēt zaļumus, piemēram, arugula. Daudziem šāda aktivitāte nesīs ne tikai labumu, bet arī prieku. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā jūsu reģionā par zemām izmaksām audzēt rukolu. Lasiet tālāk mūsu rakstā: Rukola stādīšana un kopšana atklātā laukā.
Rukola - stādīšana un kopšana atklātā laukā
Šai kultūrai, tāpat kā daudzām citām, ir atšķirīgs izskats un garša. Pat ja jūs sējat sēklas no viena iepakojuma, jūs varat iegūt kaut ko pilnīgi atšķirīgu no tā, ko redzat uz iepakojuma. Tam ir vienkāršs skaidrojums: ir divas kāpostu sugas kultūras un 1 no tām ir Indau sēja, Eruka sēja. Šī kultūra aug vienu gadu, augstums sasniedz divdesmit līdz sešdesmit centimetrus. Augsti sazarotos rukola dzinumus var pārklāt ar pienenēm līdzīgām lapām. Ziediem ir dzeltenīga nokrāsa, ar laiku tie izbalē no dzeltenas, atstājot purpursarkanas svītras.
Divu rindu plānas lapas ir otrā kultūra. To bieži sauc arī par savvaļas rukolu. Lapas iegarenas, ne platas, pinnately sadalītas. Tauriņu krāsas ziedkopas. Šī auga garša ir asāka nekā pirmajai sugai, un pat pēc griešanas tas var ataugt, tādējādi dodot otro ražu. Ja atstājat to ziemā, tad pavasarī šī suga ataugs.
Rukola - audzēšana brīvā dabā
Jūs varat stādīt rukolu pēc saviem ieskatiem gan ar stādiem, gan sēklām. Rukola stādīšanas periods atklātā zemē ir no pavasara otrā mēneša beigām līdz vasaras pēdējā mēneša vidum.
Rukola panes nelielu negatīvu temperatūru: līdz mīnus septiņiem zem nulles, bet pārsvarā tā jāaudzē siltā vietā. Ja jūs vēlaties novākt rukolu visu vasaru, jums tas jāstāda visu sezonu ar 14 dienu biežumu. Atcerieties, ka visvairāk barojošā un garšīgā rukola ir tā, kas ir vismaz divdesmit piecas līdz piecdesmit dienas no dīgtspējas brīža.
Lai audzētu šīs kultūras stādus, jums jāsēj sēklas marta beigās - aprīļa sākumā. Vieta, kur tiks audzēta šī kultūra, jāizvēlas vietā, kur būs mērens apgaismojums. Augsnei uz tās jābūt sārmainai, nedaudz skābai vai neitrālai. Jāatceras, ka lapas būs rūgtas un izturīgas, ja tās augs saulē, bet ēnā tās zaudēs krāsu un smaržu.
Rukola sēklas
To sēklas ir atšķirīgas pēc izskata: divu rindu sēklām ir 1,1-1,3 mm sēklas, un Indau sējas sēklas ir 2-3 mm garas.
Priekšteči
Ir zināms, ka kultūraugus var stādīt kopā vai vienu pēc otra, kas labvēlīgi ietekmēs audzēšanu. Atbalsta augi, kas jāstāda arugula tuvumā, ir burkāni, kartupeļi, tomāti, pupiņas. Un otrādi, stādot rukolu, kur agrāk auga redīsi, kāposti, redīsi, rutabagas, mārrutki un citi kāposti, tad nevajadzētu gaidīt labu ražu. Ieteicams gaidīt apmēram trīs gadus.
Kā sagatavot vietni
Arugulai augsnei jābūt brīvai un līdzenai. Vietā ar skābu augsni pievienojiet sasmalcinātu krītu vai dolomīta vai kaļķa miltus. Koncentrējiet skābumu un apmēram divdesmit piecus līdz sešdesmit kilogramus uz 100 kv.
Kā stādīt rukola sēklas brīvā dabā
Arugula stādīšana atklātā zemē ar sēklām tiek veikta šādi. Kad vieta ir sagatavota sējai, mēs izveidojam rievas sliežu veidā, nolaižoties no viena līdz pusotram centimetram ar 30 centimetru soli. Šīs rievas ir jālaista un jāsēj ar 5 cm soli.Nosēšanās ir jāpārklāj ar zemi un jāizstiepj virs plēves. Pārklājošais materiāls dienas laikā jānoņem, ja temperatūra var pazemināties. Tā kā kopš sēklu stādīšanas ir pagājušas septiņas dienas, parādās pirmie dzinumi. Lai palielinātu šīs kultūras sēklu dīgtspēju, pirms stādīšanas sēklas var iemērc kālija permanganātā.
Svarīga informācija. Pērkot sēklas, vienmēr izlasiet informāciju, jo attēls var neatbilst sēklu šķirnes veidam. Lielas lapas - indau, divrindu ar maziem dzinumiem.
Visizplatītākie Indau veidi ir: "Korsika", "Pokers", "Sicīlija", "Rokoko". "Solitaire", "Rocket", "Taganskaya Semko", "Euphoria" - divu rindu šķirņu nosaukums.
Rukola salātu stādīšana un kopšana
Ja augsne bija pienācīgi sagatavota un tika ievērota stādīšanas tehnoloģija, tad nepieciešamā aprūpe ir audzēšana, apūdeņošana, nezāļu atbrīvošana.
Jāatceras, ka optimālā dīgtspējas temperatūra ir pieci līdz divpadsmit grādi virs nulles, augu attīstībai - astoņpadsmit līdz divdesmit četri grādi virs nulles.
Pareizi laistiet arugulu
Rukola laistīšana ir obligāta. Ar nepietiekamu mitrumu kultūras lapas būs raupjas un rūgtas.
Laistīšana jāveic vienu reizi no rīta vai vakarā, apkaisa ar ūdeni.
Kā pareizi ravēt un atslābt
Kad stādiem ir 2 lapas un rindas ir blīvas, rindas ir jāizkrauj. Mitrums un gaiss labāk nokļūst augsnē, ja to pastāvīgi atslābina, labākais laiks to darīt pēc laistīšanas.
Kad parādās nezāles, tās jāizravē. Kad sēklas dīgst, dažreiz tiek veikta mulčēšana, pārklāta ar sienu vai zāli, pēc tam tiek samazināta irdināšana un laistīšana.
Top dressing
Par šo punktu skaitu ir vairākas versijas. Daži uzskata, ka arugula no mēslošanas līdzekļiem var uzkrāt kaitīgas vielas, citi barojas ar vistas mēsliem. Noteikti ir lietderīgi pievienot nevis svaigu kūdru vai humusu. Lai gan kultūra jau ir diezgan auglīga.
Kas var kaitēt un kādi ir kaitēkļi
Peronosporoze vai miltrasa citā veidā. Galvenokārt izplatās uz dzinumu augšdaļas, uz svaigām lapām. Inficētās lapas saritinās un var izskatīties gofrētas. Vēl viena izplatīta un bīstama sēnīšu slimība ir fuzārijs. Tas izpaužas jebkurā augšanas sezonas posmā, sākot ar stādiem. Lapas sāk dzeltēt un zaudē blīvumu. Kā ar to tikt galā? Ievērojiet augseku un nezāles.
Caurumus uz lapām atstāj kāpostu kodes, krustziežu blusu vabole. Kā novērst? Audzēšana, pārklājiet asnus ar blīvu materiālu, kas nav izgatavots no audiem. Galvenokārt blusas uzbrūk karstumā un sausumā, tāpēc jums vajadzētu palielināt mitrumu, ūdeni un biežāk apūdeņot. Kaitēkļi baidās no augiem ar spēcīgu smaržu un vietās, kur lapās ir ēteriskās eļļas. Ja tie tiek stādīti blakus arugulai, tie atbaidīs kaitēkļus. Ja vietni apstrādā ar pelniem un pūkām.
Arugula vākšana
Sagrieziet zaļumus ar lapu izmēru 10 centimetrus. Kultūra nogatavojas apmēram 25 kalendāro dienu laikā. Lai nezaudētu garšu, pirms ziedēšanas to vajadzētu nogriezt. Jūs varat nogriezt dažas lapas vai visas.
Rukola ātri nokalst, tāpēc izmantojiet to tūlīt pēc griešanas. Var uzglabāt vēsā vietā vairākas dienas.
Izmantojot šīs zināšanas no mūsu raksta, jūs varat visu vasaru patērēt svaigu rukolu un gatavot kopā ar to vismīļākos un neticamākos ēdienus.