Burkānu audzēšana
Saturs:
Burkāni joprojām ir vissvarīgākais dārzenis, ko audzē, patērē un pārdod. Mūsdienās burkānus var iegādāties jebkurā pārtikas veikalā visu gadu. Tomēr vislielākās priekšrocības un maksimālais vitamīnu daudzums nāk no burkāniem, kurus jūs audzējat savā zemes gabalā. Svaigi sakņu dārzeņi, ko jūs iegūstat no augsnes, sniegs jums neticamus ieguvumus veselībai. Bet kā audzēt burkānus brīvā dabā?
Burkāni aug ļoti labi, it īpaši, ja ievērojat stādīšanas un audzēšanas paņēmienus, kā arī burkānu kopšanas noteikumus.
Tāpat kā jebkura kultūra, burkāni jābaro. To parasti veic pavasarī pirms stādīšanas un arī visu sezonu. Šajā rakstā tiks apspriests, kā audzēt burkānus atklātā laukā, kādi noteikumi jāievēro, rūpējoties par burkāniem, kā tos pabarot, kādi un kādos daudzumos.
Kā audzēt burkānus brīvā dabā - sēšanas datumi
kā audzēt burkānus brīvā dabā
Pirms burkānu sēšanas dārzā jums jāizlemj par ražas novākšanas laiku. Tas būs atkarīgs no mērķa, kādam jūs audzējat burkānus.
Jūs varat sēt burkānu sēklas agrā pavasarī. Tas ir aptuveni aprīļa vidū-maija vidū. Šeit vasaras sākumā zupu pagatavošanai varat izmantot burkānu zaļumus, un vasaras beigās sakņu kultūras nogatavosies.
Jūs varat sēt burkānus no maija otrās puses līdz jūnija vidum. Šeit saknes nogatavosies tuvāk oktobrim. Šos burkānus parasti audzē ilgstošai ziemas uzglabāšanai.
Ja jūs sējat burkānus pirms ziemas, tas ir oktobra beigas - novembra vidus, tad saldos dārzeņus varat baudīt vēl agrāk, pirms visi citi dārzeņi ir nogatavojušies.
Jūs varat izvēlēties jebkuru nolaišanās vietu. Galvenais ir tas, ka tas nav slapjš un ka spēcīgu nokrišņu vai kūstoša sniega laikā nav ūdens stagnācijas.
Ja jūs sējat burkānus dažādos laikos, jūs varat baudīt ražu visu gadu.
Jāatzīmē, ka, stādot burkānus pirms ziemas, jums nav jāuztraucas, ka tāds kaitēklis kā burkānu muša sabojās ražu. Tā kā kukainis attīstās vēlāk, nekā augs saknes.
Kā izaudzēt labu burkānu ražu ārā un sagatavot augsni
kā audzēt burkānus brīvā dabā
Kultūra ir pilnīgi nepretencioza aprūpei. Bet tajā pašā laikā, ja tam pievērsīsit lielāku uzmanību, tad raža būs daudz bagātāka. Tātad, dārza optimālā vieta ir atvērta, labi apgaismota saulē, vietne. Tā kā burkāniem ļoti patīk siltums un gaisma.
Zemei jābūt auglīgai, vēlams smilšmālainai. Ir labi, ja tas satur 4% humusa, kā arī neitrālu skābu reakciju.
Solanaceae ir lieliski burkānu priekšteči. Un arī kukurūza un pākšaugi. Nav ieteicams sēt burkānus tajās dobēs, kur iepriekš tika audzēti zaļumi. Piemēram, pētersīļi, fenhelis, dilles.
Jāatceras arī tas, ka jums pastāvīgi jāizvēlas jauna vieta burkāniem.
Jūs bieži varat redzēt greizas, smieklīgas saknes ar dīvainām formām. Tas, protams, ir skaists un dažreiz tiek izmantots dekoratīviem nolūkiem. Tomēr, lai augļi būtu vienmērīgi un skaisti, augsnei jābūt brīvai, ideālā gadījumā kūdrainai.
Pats labākais, ka šī ir zeme, kur purvs iepriekš izžuvis.Sliktākie augļi veidojas mālainā, cietajā augsnē, jo tie nevar vienmērīgi dīgt.
Pēc ražas novākšanas zeme tiek izrakta vēlā rudenī. Viņi arī attīra atlikušās saknes un gružus, noņem akmeņus. Nav vērts rakties pārāk dziļi, jo tas var traucēt zemes auglību. Jums vajadzētu izrakt zemi ne vairāk kā pusmetra dziļumā.
Un pavasarī viss ir rūpīgi jāatbrīvo.
Burkānu sēšanas metodes
Ir dažādi burkānu sēšanas veidi, kas būtiski atšķiras viens no otra.
Jūs varat sēt burkānus sēklas... Šī ir vispopulārākā un ātrākā metode. Sausās sēklas vienmērīgi jāizkaisa rievās sagatavotajās stādīšanas vietās.
Šīs metodes trūkums ir tas, ka sēklas tiek patērētas daudz, jo pēc dīgtspējas tās vēl ir jāatšķaida, lai sakņaugi būtu plaši un ērti audzējami.
Tagad sēklas tiek izlaistas tablešu veidā. Sēklas ievieto īpašās granulās, kas satur barojošu apvalku. Šajā gadījumā tie dīgst vienmērīgi un vajadzīgajā attālumā.
Šeit galvenais ir tos rūpīgi sēt, pa vienam gabaliņam nelielās iedobēs. Šī sēklu izdalīšanās forma ir nedaudz dārgāka. Bet tad jums nav jānoņem liekie dzinumi, vienlaikus sabojājot kaimiņu sakņu sistēmu.
Daži dārznieki pirms stādīšanas diedzē sēklas, tāpēc stādi parādīsies daudz ātrāk. Tomēr, ja vasara ir sausa un lietus ir maz, tad augus nepieciešams laistīt daudz un regulāri. Tas jādara, lai vāji nenobrieduši asni nemirtu vai neizžūtu.
Tur ir sēšanas metode sēkla, iepriekš vienveidīgi pielīmēts uz īpaši sagatavotām papīra sloksnēm. Gatavie ruļļi vienkārši jāizklāj rievās un, kā pienākas, jāpārklāj ar zemi.
Šeit ļoti svarīga ir rūpīga laistīšana un mēslošana. Arī burkāni dīgst vienmērīgi un draudzīgi, bet stādi var aizkavēties.
Daži vasaras iedzīvotāji vāra pastas no kartupeļu cietes. Pēc maisījuma nedaudz atdzesēšanas pievienojiet tam minerālmēslus. Un sēklas ievieto iegūtajā sastāvā un rūpīgi sajauc. Pasta ir vienmērīgi sadalīta pa visām vagām, kā rezultātā arī stādi izrādās draudzīgi.
Pēc stādīšanas būs ļoti labi, ja pirms dzinumu parādīšanās pāris nedēļas pārklājat dobes ar plēvi vai pārklājošu materiālu. Tas palīdzēs novērst priekšlaicīgas nezāles. Un arī zeme neizžūs, veidojot garoza, kas traucē normālu gaisa un ūdens cirkulāciju.
Sēklu sagatavošana sējai
Ja dārzā sējat parastās sēklas, tad labāk tās vispirms sagatavot. Jūs varat kādu laiku iemērkt sēklas karstā ūdenī, apmēram 40 grādos. Bet labāk tos dezinficēt vājā mangāna šķīdumā, ko atšķaida proporcijā 1 g uz pusi glāzes ūdens.
Nav nepieciešams sēklas ilgstoši turēt šķīdumā, pietiks ar 20 minūtēm. Pēc tam sēklas rūpīgi jānomazgā un vēlreiz jāizžāvē.
Šajā laikā tiek pārdots daudz dažādu zāļu - augšanas stimulantu. Bet šiem fondiem ir daudz pretinieku. Tāpēc, ja vēlaties audzēt videi draudzīgas sakņu kultūras, tad izmantojiet tikai dabiskos mēslošanas līdzekļus.
Kā audzēt burkānus brīvā dabā. Barošanas noslēpumi
Ja vēlaties iegūt lielu ražu un lai tās būtu daudz, jums jāpieliek pietiekams daudzums mēslojuma un neaizmirstiet tos, jo īpaši, ja runa ir par augsnes sagatavošanu rudenī. Kopumā burkāni jābaro visu sezonu.
Pirmo reizi sakņu kultūras tiek barotas pēc dzinumu parādīšanās. Apmēram pēc mēneša. Lai pagatavotu šķīdumu, jums jāievieto viena ēdamkarote nitrofoskas ūdens spainī. Nitrofoska ir minerālmēsls, ko visbiežāk izmanto dārznieki.
Tas satur visas nepieciešamās vielas: kalciju, fosforu un slāpekli.Ar tādu pašu sastāvu burkāni jābaro otro reizi, pēc pāris nedēļām. Pēdējo reizi burkāni tiek baroti augustā.
Lai jūsu augiem pievienotu pietiekami daudz kālija, vislabāk ir izmantot koksnes pelnu tinktūru. Lai sagatavotu pareizo maisījumu, 10 litros ūdens jāizšķīdina apmēram 150 g pelnu.
Šo šķīdumu rūpīgi sajauc, lai pulveris būtu pilnībā izšķīdis ūdenī. Tas būs koncentrāts, kas, barojot, vēl vairāk jāatšķaida proporcijā 1 litrs uz 10 litriem ūdens. Ar šķīdumu ir nepieciešams laistīt burkānus, un jūs varat arī laistīt bietes, sākot no aptuveni vasaras vidus.
Labai sakņu kultūru veidošanai ir ļoti noderīgi izsmidzināt augu gaisa daļu no smidzināšanas pudeles ar borskābi, kas izšķīdināta ūdenī. Proporcijas tiek novērotas 1 tējkarote 10 litros ūdens.
Laistīšana
Šīs kultūras audzēšanas laikā ir nepieciešams ļoti rūpīgi laistīt augus, jo, ja augsne ir sausa, tad burkāni var nomirt vispār. Un, ja augsne ir pārāk mitra, tad saknes sapūs un tās būs jāizmet.
Pēc burkānu stādīšanas jums nekavējoties jāsāk laistīšana.
Pats labākais, lai stādi ātri parādītos, ir piemērota smidzinātāju apūdeņošana. Un arī pilienveida apūdeņošana ir ļoti noderīga. Lai netiktu izskalotas sēklas un augsne.
Pēc sēklu dīgšanas un dzinumu parādīšanās atkarībā no nokrišņu daudzuma ir nepieciešams laistīt dārzu ik pēc divām vai trim dienām.
Kad saknes sāk veidoties, apūdeņošanas režīms ir jāmaina. Gultas labāk laistīt reti, bet ļoti bagātīgi.
Turklāt, augot sakņaugiem, laistīšana jāveic ne biežāk kā reizi nedēļā. Bet ūdens daudzumam jābūt pietiekamam dziļai iespiešanai un sakņu kultūru augšanai.
Apmēram 30 dienas pirms ražas novākšanas laistīšana vispār apstājas, pat ja rudens ir sauss. Ja šajā laikā gultas tiek laistītas, tad augļi tiks uzglabāti ļoti slikti. Turklāt tas sabojās viņu garšu.
Vienīgais, pirms ražas novākšanas, jūs varat nedaudz laistīt dārzu, lai augsne būtu mitra un saknes būtu vieglāk izvilktas.
Kā audzēt burkānus ārā - ravēšana un retināšana
Lai kā mēs negribētu, neviens neatcēla ravēšanu. Jo, ja nezāles netiek noņemtas, raža var būt ļoti slikta. Vai arī tā var vispār nebūt, jo nezāles sasmalcinās jaunos dzinumus.
Lai nezāles būtu pēc iespējas mazākas, pārklājiet tikko iesētās dobes ar laikrakstiem, papīru un pārklājiet ar foliju. Šeit papildus tam, ka zeme labi sasilst, tas palīdz saglabāt mitrumu augsnē. Turklāt nezālēm zem šāda seguma ir grūti augt.
Pēc apmēram divām nedēļām patversme ir jānoņem.
Pēc tam, kad uz auga ir izaugusi pirmā īstā lapa, jūs jau varat sākt ravēšanu. Burkāni jāzāļo ļoti rūpīgi, jo var tikt bojātas kaimiņu burkānu saknes.
Kad parādās otrā īstā lapa, jūs, ja nepieciešams, varat atšķaidīt stādus, ja tie aug pārāk bieži, un vienlaikus ravēt dobes. Optimālajam attālumam starp stādiem jābūt apmēram trim centimetriem.
Turklāt, noņemot nevajadzīgus stādus, tas jādara stingri uz augšu, lai nekaitētu kaimiņu augu saknēm.
Retināt ar pincetēm ir ļoti ērti, jo šis rīks ļauj uzņemt vismazākos asnus. Ir nepieciešams ravēt burkānus visā augšanas sezonā, jo nezāles nepārtraukti aug.
Bet vienlaikus ar ravēšanu augsne tiek atslābināta, kas ļoti labvēlīgi ietekmē sakņu kultūru attīstību.
Mēnesi pēc tam, kad esat pabeidzis un atšķaidījis dobes ar burkāniem, ir vērts retināt augus vēlreiz, jo augošajām sakņu kultūrām jāatrodas apmēram piecu centimetru attālumā viena no otras.
Tomēr tās saknes, kuras jūs tagad izvilkāt, jau var izmantot ēdiena gatavošanai vai patērēt svaigā veidā, jo tajās ir vislielākais vitamīnu daudzums. Jauniem sakņu dārzeņiem ļoti patīk bērni, jo tie ir mīksti, maigi un saldi. Turklāt tos ir viegli sakošļāt.
Tādējādi burkānu audzēšana ir rūpīga un laikietilpīga. Tomēr liela un skaista raža jūs ļoti iepriecinās. Burkāni ir ļoti noderīgi gan bērniem, gan pieaugušajiem.
To var pagatavot svaigu vai uzglabāt visu ziemu. Galu galā šī sastāvdaļa ir gandrīz būtiska jebkura ēdiena pagatavošanai: zupas, sānu ēdieni, gaļas ēdieni, kā arī dažādas uzkodas. Burkāni labi darbojas sulas spiešanai. Jūs varat to apvienot ar ķirbi un pēc tam iegūt maksimālu labumu ķermenim.