Bagātīgās upeņu ražas noslēpumi
Saturs:
Īsumā par upenēm
Runājot par šo ogu, nav šaubu, ka to mīl un ciena ikviens dārznieks. Atmiņas par jāņogu garšu izraisa smaidu mūsu sejās, jo ar lielu pārliecību varam teikt, ka katra ģimene šo ogu, saldskābo, savulaik noteikti ir nobaudījusi. Tā ir bērnības garša. Viena no šīs ogas priekšrocībām ir tā, ka ar to var darīt jebko. Un ēst tieši no krūma (protams, vispirms to nomazgāt), pagatavot ievārījumu un konservēt, no tā pagatavot sulas, augļu dzērienus un pat alkoholiskos dzērienus. Pati par sevi melnās jāņogas pieder, kā ikviens varēja pamanīt no ogu ārējās un garšas līdzības ērkšķogu dzimtai, bet visam ir sava individualitāte. Tas ietver ziedēšanu 12-14 gadus ar pienācīgu aprūpi, sala izturību un pašauglību, pat lapas var izmantot. Parasti jāņogu lapas izmanto tējas konservēšanai un pagatavošanai. Melno jāņogu audzēšana nav ātrs bizness.
Dārznieku vidū ir populārs uzskats, ka jāņogu krūms nesīs augļus 5-6 gadus pēc stādīšanas, un, lai labāk iegūtu augļus, tuvumā jāstāda dažādu šķirņu jāņogu krūmi.
Melno jāņogu audzēšana: kā un kur stādīt
Galvenais faktors, kas sekmīgi sāk upeņu krūmu audzēšanas procesu, ir stādīšanas laiks. Vislabāk stādīt septembra beigās - oktobra sākumā, lai līdz pavasarim augs jau būtu apmeties jaunā vietā un sāktu aktīvi augt.
Vēl viens tikpat svarīgs faktors ir stādīšanas vieta, ir stingri aizliegts stādīt augu ēnā. Labākie apstākļi būs atklāta telpa vai gaiša daļēja ēna.
Lai augs iesakņotos un sāktu augt pavasarī, ir nepieciešama regulāra laistīšana. Tūlīt pēc stādīšanas laistiet ar pusi spaini un pārklājiet augsni ar kūdru vai kūtsmēsliem. Bet nākotnē ir nepieciešama regulāra laistīšana, jo auga saknes ir mitrumu mīlošas un nepieļauj ūdens stagnāciju.
Kā rūpēties par jāņogām
Rūpes par daudzu dārznieku iecienītāko augu nav gluži kaprīzas un standarta. Viss, kas nepieciešams, ir:
-regulāra laistīšana;
-ravēšana un atslābināšana;
- nezāļu, jo īpaši kviešu zāles, noņemšana, jo tieši šī nezāle nodara vislielāko kaitējumu jāņogām;
-barošana krūma ziedēšanas periodā;
-izsmidzināšana ar līdzekļiem pret maziem kaitēkļiem
Melno jāņogu audzēšana: atzarošanas noteikumi
Atzarošana pēc ražas novākšanas nodrošina turpmāku augšanu un ražu. Un jau nobriedušiem, nobriedušiem krūmiem tas ir jāatbalsta augļu stāvoklī.
Regulāra upeņu atzarošana ietver vairākus soļus:
Atzarošana krūma veidošanai tiek veikta pēc ražas novākšanas, vēlams rudenī vai agrā pavasarī.
Terapeitiskā rakstura pavasara atzarošana tiek veikta, lai noņemtu sausas, bojātas, sasalušas un inficētas krūma zarus.
Lai uz strauji augošiem dzinumiem būtu vairāk ziedpumpuru, vasaras vidū šādus zarus nedaudz nogriež.
Pēc 5 gadiem atzarošanas posmos ietilpst arī veco zaru vīlēšana.
Gandrīz katrā sakņu dārzā vai dārzā bija vai ir upeņu vai citu šķirņu. Mīlēsim arī šo augu kopā un pienācīgi rūpēsimies par to, lai tas nebeidz mūs priecēt.