Nezāles: kaitējums un ieguvums cilvēkiem un dārzam
Saturs:
Nezāle ir savvaļas augs, kas dzīvo uz zemes, ko izmanto kā lauksaimniecības zemi. Vienkārši sakot, tie nav kultivēti augi un dārznieki to nevēlas. Tomēr, neraugoties uz vasaras iedzīvotāju nežēlīgo nepatiku, nezālēm ir vienādas tiesības ar visiem citiem augiem dabā. Nezāles var saturēt ārstnieciskas īpašības, un, lai cik dīvaini tas neizklausītos, dažas no tām pat palīdz jums un man mūsu gultās dārzā! Nezāle var veiksmīgi cīnīties ar kaitinošo kaitēkli, var kalpot kā bāka, lai brīdinātu jūs par problēmu augsnē, vai pat būt mēslojums kultivētiem augiem. Tas ir, nezālēm ir daudz dažādu funkciju. Bet vispirms apskatīsim šī neatlaidīgā dārza viesa negatīvos aspektus.
Kādu ļaunumu nodara nezāles
● Nezāles ir t.s. savvaļas augi, un, atrodoties savvaļā, tie ir stiprāki un attīstītāki nekā kultivētie augi. Nezāles pastāv bez cilvēka palīdzības, tāpēc, konkurējot ar kultivētu augu, protams, tās uzvar. Viņi patērē daudz vairāk ūdens un vajadzīgās vielas no augsnes, tādējādi neļaujot dārza augam pareizi attīstīties. Lielākas un zarojošākas nezāles neļauj augiem fotosintēzi. Statistika rāda, ka ceturtā daļa no visām izpostītajām kultūrām lauksaimniecībā nomira tieši nezāļu dēļ. Tāpēc pieredzējušam dārzniekam ir jāaizsargā savs dārzs un jānovērš noturīgu kaitēkļu augšana.
● Nezāles ir daudzu slimību nesēji, kas viņiem nav biedējoši, bet, ja kultivēts augs inficējas, rezultāts būs bēdīgs. Piemēram, graudu rūsu nes nātres vai kviešu zāle. Kartupeļu vēzis izplatās no naktstauriņa. Lielākā daļa vīrusu nāk no nezāļu auga un ar kukaiņu palīdzību tiek pārnesta uz kultivēto augu.
● Nezāles ir patvērums daudziem kaitēkļiem. Piemēram, ziemas naktstauriņš dēj olas ligzdā. Ziemas kodes kāpuri barojas ar graudaugiem, tādējādi iznīcinot šīs ģimenes augus. Šie kukaiņi ir daudzu kultivēto augu sugu sliktākie ienaidnieki. Pat tad, ja nezāles neaug uz gultām, bet atrodas dārzam vai dārzam blakus esošajā telpā, tas palielina kaitēkļu uzbrukumu risku. Tāpēc ir vērts ravēt nezāles pat ārpus dārza.
● Starp nezālēm ir parazitējoši augi, piemēram, lāpstiņas un slotiņas, kas uzbrūk kultivētiem augiem, uzņemot to barības vielas, tādējādi tos nogalinot.
● Nezāles, nejauši iekrītot kultivētos augos, var saindēt dzīvniekus vai cilvēkus. Piemēram, milti, kas izgatavoti no sēklām, kuras nejauši ieguvušas nezāļu sēklas, kļūs bīstami ēst.
Nezāļu priekšrocības dārzā
● Lai cik pārsteidzoši tas izklausītos, pārtikai var izmantot daudzu veidu nezāles. Ja jūs tos pareizi pagatavojat, jūs varat iegūt ēdienu, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs jūsu veselībai. Piemēram, jūs varat pagatavot salātus no sapņa un pievienot tos dažādām zupām. Diždadža saknes var vārīt un cept. Lieliskas kotletes iegūst no kviešu zāles saknēm, kas samaltas gaļas mašīnā. Garšīgi un veselīgi salāti tiek gatavoti no pienenēm, kas satur beta-keratonīnu un āboliņa lapas. Tāpat salātus var pagatavot no savvaļas prīmulas, kurā ir milzīgs daudzums C vitamīna. Arī par nātru zupu, iespējams, daudzi ir dzirdējuši.Tomēr atcerieties, ka augiem ir tendence absorbēt vielas no augsnes un gaisa, tāpēc nekad neuzņemiet savvaļas augus netālu no automaģistrālēm.
● Lielākajai daļai nezāļu ir ārstnieciskas īpašības. Kviešu zāle palīdz mazināt locītavu sāpes un nieru slimības. Dadzis ir profilaktisks līdzeklis pret vēzi. Bet neaizmirstiet, ka pat visnoderīgākajiem augiem ir savas kontrindikācijas, tāpēc vienmēr gudri un rūpīgi tuvojieties šādām ārstēšanas metodēm.
● Ja mēs atgriežamies pie sarunas par gultām, tad mums var palīdzēt nezāles. Savlaicīgi izzāģētās nezāles var kalpot kā komposts un mēslojums augiem, kas aug dārzā. Šāds nezāļu mēslojums spēj bagātināt augsni ar visām tam nepieciešamajām lietderīgajām un organiskajām vielām, piemēram, pieneņu lapās ir liels kālija daudzums, un kosa ir bagāta ar silīciju un slāpekli.
● Dažas nezāles var pasargāt kultūras no kaitēkļiem. Biškrēsliņi, vērmeles un pienenes satur bioloģiski aktīvas vielas fitoncīdus, kas ir daudzu kukaiņu un parazītu dabisks ienaidnieks. Šāds līdzeklis pret parazītiem ir 100% dabīgs un nerada draudus cilvēkiem vai dzīvniekiem.
● Dažas nezāles var palīdzēt jums uzzināt par jūsu dārza augsnes stāvokli. Vijolīšu, kosa vai smilšakmens parādīšanās dobēs var liecināt par skābuma palielināšanos augsnē, ir nepieciešama kaļķošana. Baltais purvs var liecināt par augsnes noplicināšanos. Liels skaits margrietiņu jūsu dārzā liek domāt, ka ir pienācis laiks ravēt zemi.
● Nezāles var izmantot augsnes mulčēšanai. Tas pasargās augus no dažādām slimībām un nelabvēlīgiem vides apstākļiem, palēninās mitruma iztvaikošanas procesu, kas samazinās nepieciešamās laistīšanas skaitu, un pasargās augsni no pārkaršanas un izžūšanas. SVARĪGI: mulčai izmantojiet tikai tās nezāles, kurām nav sēklu, pretējā gadījumā pastāv to dīgšanas risks nevēlamā vietā.
Daba neradīja neko lieku, tāpēc pat šķietami kaitīgām nezālēm ir milzīgs derīgo īpašību saraksts gan kultivētiem augiem, gan cilvēkiem. Pat ja lielākajai daļai nezāļu nav vietas dobēs, kompetentam dārzniekam jāspēj saglabāt nepieciešamo līdzsvaru, lai iegūtu visrentablāko rezultātu.