Garšīgas un veselīgas kultivētas vīnogas

Kultivētās vīnogas tiek uzskatītas par lielu lapkoku, bet vienmēr zaļu lianu. Tam ir gari, mezgloti dzinumi un ūsas. Mizas krāsa uz veciem stumbriem parasti ir brūna, no kuras atdala garoza garozas sloksni. Vīnogu lapas ir pārmaiņus, petiolate, tām ir 2 krītošas ​​stipules, tās ir apļa, piecstūra vai līdzīgas pumpuram. Lapām pašām ir dziļš dažādu formu iecirtums, gar malu zobaina lapa, dažreiz kaila un dažreiz pūkaina ar maziem matiņiem lapas šuvuma pusē. Tas zied lielā skaitā ar maziem ziediem, tie ir zaļā krāsā, piecu lobiņu, kas atrodas vaļīgās vai blīvās panikuļās, bieži ir smaržīgi. Vīnogu augļi ir sulīgi, ogas ir zaļas vai sarkanzilā krāsā, virsū ir raksturīga neliela balta ziedēšana. Ogas aug lielos un mazos ķekaros, tās atšķiras arī pēc blīvuma. Sēklas ir bumbiera vai olas formas; viena oga satur līdz septiņām sēklām. Tas parasti zied pavasara beigās vai vasaras sākumā, un nes augļus vasaras beigās vai rudens sākumā.

Ir apmēram septiņdesmit vīnogu veidi, kas aug siltā un mērenā klimata zonās.

Vietai, kur audzēs kultivētās vīnogas, jābūt līdzenai un piemērotai mehanizācijai. Atkarībā no krūmu veidošanās un augsnes un klimatiskajiem apstākļiem vīna dārzu atstatumam starp rindām jābūt ne vairāk kā 3 metriem. Optimālākais stādīšanas laiks ir rudenī un pavasarī aprīlī.

Kultivētu vīnogu izmantošana medicīniskiem nolūkiem

Šai ogai ir daudzpusīga ietekme uz cilvēka ķermeni, tā ir arī diurētiska, choleretic, novājinoša, tonizējoša, kā arī pazemina kuņģa sulas skābumu un uzlabo vielmaiņu. Viņi arī izmanto ogu nervu sistēmas izsīkšanai, ar bronhītu un nefrītu, to izmanto kā vispārēju toniku tuberkulozes un uretrīta gadījumā. Papildus tam visam vīnogas ir lielisks barojošs produkts, viens kilograms vīnogu dod mums septiņus simtus kaloriju.

Ogas jau sen izmanto slimību ārstēšanai, kā arī uztura nolūkos.

Vīnogas ir viegli apstrādāt. Lai sāktu, jums jālieto nelielas devas, tas ir, pirmajās trīs dienās trīs reizes dienā tiek patērēti divi simti gramu ogu, pēc tam jāpalielina ogu skaits, tādējādi jūs sasniegsit rezultātu līdz diviem kilogramiem lietošanas dienā. Šī ārstēšana parasti ilgst trīs līdz sešas nedēļas. Vienlaikus paturiet prātā, ka zobos nav neviena cauruma, jo vīnogās esošās skābes var tās iznīcināt vēl vairāk. Ir arī jāpārbauda cukurs un jāveic urīna analīze. Atcerieties, ka šai ogai ir kontrindikācijas, to nedrīkst lietot, ja cilvēks cieš no diabēta, peptiskās čūlas slimības, sirds mazspējas un hipertensijas.

Cilvēki izmanto žāvētu vīnogu novārījumu, pievienojot tam nelielu daudzumu sīpolu sulas, šis maisījums ir labs klepus ar bronhītu. Arī pulveris no žāvētām lapām tiek izmantots dzemdes asiņošanai. Tie ir ļoti efektīvi strutainu brūču un čūlu ārstēšanā, tāpēc brūcei jāpieliek svaigas vīnogu lapas. Eksperimentu gaitā tika konstatēts, ka vīnogu eļļa samazina holesterīna lipīdu koncentrāciju asins serumā.

Kultūras vīnogas: lietošana pārtikā

Svaigai vīnogu lietošanai parasti tiek izmantotas šī auga galda šķirnes. Vīnogas var iedalīt 3 grupās: tās ir baltas, sarkanas un melnas.Šīs šķirnes ir liela izmēra un ļoti saldas un garšīgas, parasti tiek iegādātas desertā.

Ir arī vīna vīnogu šķirnes, no šādām šķirnēm tiek izgatavoti sausi un stiprināti vīni un konjaks. Liels skaits šķirņu tiek izmantotas arī sulu spiešanai, kas ir līdzīga svaigām vīnogām. Svaigas bezsēklu vīnogas var konservēt ar citām ogām un augļiem, kā arī no tām pagatavot ievārījumu.

Vīnogas arī žāvē un žāvē saulē vai ēnā. No kādas šķirnes jūs izmantojāt žāvējot, jūs varat iegūt ļoti noderīgu 3 veidu produktu, tās ir rozīnes, rozīnes un kanēlis. Parasti rozīnes ražo no vīnogām, kurām nav sēklu, un rozīnes iegūst no vīnogām, kas satur sēklas. Lai iegūtu kanēli, šim nolūkam izmantojiet mazākās sēklas bez sēklām.