Ķirsis Blackcork
Saturs:
Ķirsis tiek uzskatīts par vienu no visbiežāk sastopamajām augļu kultūrām. Pat tiem, kam nepatīk lielais skābes daudzums šo augļu garšā, viņi ar lielu prieku izmanto šo skaisto ogu sulas un ievārījumus. Universāla mērķa pasugas tiek augstu novērtētas. Šķirne, kuru mēs analizēsim šajā rakstā, pamatoti ir viena no labākajām - Chernokork ķirsis.
Cherry Chernokorka: šķirnes apraksts
Ķiršu šķirne Chernokorka tiek uzskatīta par Ukrainas tautas atlases pasugu. Ir diezgan grūti precīzi pateikt, kad un kur viņš parādījās. Var tikai atzīmēt, ka šī pasuga tika iekļauta to pasugu sarakstā, kuras 1974. gadā ieteica audzēt Ziemeļkaukāza reģionā.
Černokorkas ķiršu koka augums nepārsniedz trīs metrus. Ārēji šis augs līdzinās kokam un krūmam, atkarībā no veidojošās atzarošanas uzvedības. Šīs kultūras vainags ir pietiekami apaļš un plats. Sakarā ar nokareniem zariem, šķiet, ka augs ir tupējis. Lapotnei ir tumši zaļa nokrāsa, vidēja izmēra un ovāla forma ar smailu galu un pamatni. Šīs šķirnes ziedi ir apveltīti ar lielu izmēru un baltu krāsu, tie ir plaši atvērti un tiek savākti 2-5 gabalos. Nogatavojoties, augļiem ir gandrīz melna krāsa, un šī auga iekšējai daļai un sulai ir tumši bordo nokrāsa. No tā mēs varam secināt, ka šī pasuga ir tipisks griots. Ogām ir apaļa un plakana forma, diezgan lielas, katra atsevišķa šāda oga vidēji sver 4,5 gramus, un ar pienācīgu un kvalitatīvu aprūpi un pat klimatam labvēlīgā sezonā tās var izaugt līdz 5 grami. Iesācēju dārzniekus, tāpat kā amatierus, bieži interesē: vai šī pasuga ir ķirsis vai salds ķirsis? Šādas šaubas cilvēkiem sākas šī koka augļu brīnišķīgās saldās garšas dēļ. Degustējot, šīs ogas saņēma 4,5 punktu vērtējumu. Lai gan skābums šajās ogās ir augsts, to vienkārši mīkstina labais fruktozes un glikozes saturs. Šīs šķirnes ogām ir neliela bedre, kas labi atdala no iekšpuses. Černokorkas ķiršu augļi ir ļoti stingri piestiprināti pie kātiņa, un tāpēc ogas nesadrupina. Šī pasuga var lieliski augt visā Ukrainā un Ziemeļkaukāza reģionā, kā arī Černokorkas ķiršu šķirne šobrīd tiek aktīvi audzēta Rostovas apgabalā un Krasnodaras teritorijā.
Ķirsis Chernokorka: šķirnei raksturīga
Cherry Chernokorka: šķirnes foto
Uzreiz jāatzīmē, ka mūsdienās dabā nav ideālas šīs kultūras pasugas. Bet mūsu valsts dienvidos un Ukrainā dzīvojošie dārznieki domāja savādāk, lai gan līdz brīdim, kad notika masveida šīs kultūras nāve no kokomikozes slimības. Tajā laikā Chernokork ķiršu šķirnei bija tik liela mīlestība un popularitāte lauksaimnieku vidū, kāda nebija pat labākajām mūsdienu pasugām. Un, ja neņem vērā arī kultūras pašauglību. Lai gan valsts dienvidos šis augs ir tik plaši izplatīts, ka šo reģionu dārznieki diezgan reti domā par augu apputeksnēšanu, katrā mājsaimniecības gabalā aug līdz vairākām dažādu ķiršu un ķiršu pasugām.Tagad šīs pasugas raksturīgās iezīmes piesaista lauksaimniekus no pilnīgi dažādiem valsts reģioniem. Bet ir vērts atzīmēt, ka koks labi augs un nesīs augļus tikai tad, kad tas būs siltā un labvēlīgā klimatā.
Cherry Chernokorka ir apveltīta ar augstu izturības līmeni pret sauso sezonu. Laistīšana augam jāveic tikai laikā, kad mēnesi nav lietus. Lai gan šim faktam nevajadzētu būt par iemeslu rudens mitruma maksas atcelšanai, jo tas var palīdzēt augam labi izdzīvot ziemas periodā. Arī Chernokork ķiršu šķirne ir apveltīta ar augstu izturības pret aukstumu līmeni. Bet šis fakts attiecas tikai uz tām teritorijām, kurās šo šķirni ieteicams audzēt. Reģionos, kur valda nelabvēlīgs un auksts laiks, audzēšanai ir vērts izvēlēties citu ķiršu šķirni.
Chernokorka ķirsis, kas aug valsts dienvidos, sāk ziedēt aprīļa beigās - maija sākumā, un ziedēšanas periods ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Augļi sāk nogatavoties jūnija pēdējās dienās un līdz jūlija pirmajai pusei. Ja mēs ņemam vērā dienvidu reģionus, tad tas ir vidējais nogatavošanās periods. Augļu brīdis stiepjas divas līdz trīs nedēļas. Šī kultūra tiek uzskatīta par pašauglīgu augu, kas nozīmē, ka bez apputeksnēšanas šķirne dos tikai līdz pieciem procentiem no iespējamās ražas. Lai novāktu vairāk ogu, pie šī koka ir jāstāda šķirne Ļubskajavai tādas ķiršu šķirnes kā Aelita, Jaroslavna un Dončanka... Daži dārznieki amatieri saka, ka viņu vietnē šī pasuga perfekti nes augļus bez apputeksnējošām šķirnēm, taču tas ir malds, tas nevar būt. Faktiski apputeksnēšanai nepieciešamās šķirnes var vienkārši augt kaimiņu mājsaimniecības gabalos.
Pirmo reizi Chernokorka ķiršu šķirne sāk nest augļus piektajā dzīves gadā pēc stādīšanas. Pilnīgas augļu periodā pasugas sāk ienākt pēc sešiem līdz septiņiem dzīves gadiem. Augkopība ir ļoti atkarīga no apputeksnēšanas, klimatiskajiem apstākļiem un agrotehnisko prasību un normu izpildes. Nesen mūsu valsts dienvidos pēc īsa pavasara perioda bieži nāk 30 grādu karstums, un, neskatoties uz to, ka šis augs ir ļoti izturīgs pret sausumu, tas diezgan slikti ietekmē augsnes līmeni un kvalitāti. raža. Bet, ja šīs šķirnes tuvumā tiek stādītas nepieciešamās apputeksnētāju šķirnes, sausuma laikā koks tiek nepārtraukti atzarots, apaugļots un laistīts, tad šī kultūra pieaugušā vecumā spēs saražot līdz 60 kilogramiem garšīgu augļu. Ņemot vērā faktu, ka šo augu apputeksnē nezināmas pasugas un tas aug pēc vajadzības, tad augļu ražas līmenis no viena koka samazināsies līdz 30 kilogramiem. Lai gan tas arī indikatīvi tiek uzskatīts par labu mazam ķiršu izmēram. Šai pasugai ir regulāri un stabili augļi, vienlaikus pastāvīgi palielinot ražu. Augļu skaits samazinās tikai tad, kad augs kļūst vecs.
Ķirsis Černokorka tiek uzskatīts par daudzfunkcionālu kultūru. Šī ķirša augļiem ir tāda garša, ka nelielos daudzumos tos visus ēd svaigā veidā. Šobrīd ķirsis sāk pilnībā augt, tā augļus izmanto dažādu kompotu, sulu, vīna un ievārījuma pagatavošanai. Šādi alkoholiskie dzērieni no šīm ogām kā liķieri ir ļoti populāri. Šīs pasugas augļi ir tik sulīgi, ka no 10 kilogramiem šādu ogu kopā ar sēklām var iegūt 7 litrus sulas. Un tas tiek uzskatīts par lielisku rādītāju. Šīs pasugas ogas bieži tiek žāvētas, lai gan tās satur milzīgu daudzumu sulas. Bet šajos nolūkos jāizmanto īpašs žāvētājs, krāsns un cepeškrāsns, jo iespēja to darīt saulē nedarbosies.
Diemžēl Chernokorka ķiršu šķirne, neskatoties uz visām izcilajām īpašībām un īpašībām, bieži un spēcīgi var inficēties ar kokomikozi. Pat labvēlīgos gados, lai novērstu slimību, ir nepieciešamas vairākas ārstēšanas metodes. Un augu epidēmiju periodā pat liels skaits ārstēšanas nevarēs atbrīvoties no ķiršu saslimšanas iespējamības ar šo kaiti. Arī kaitēkļu kukaiņi tiek uzskatīti par biežiem šīs kultūras viesiem, lai gan cīņa pret tiem prasa mazāk pūļu.
Priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā citiem augiem, šim kokam ir savas priekšrocības un trūkumi. Vajadzētu sākt ar trūkumiem no šīs Chernokork ķiršu šķirnes, jo vissvarīgākais ir zemais imunitātes līmenis pret kokomikozes slimību, kā rezultātā var ciest visas personīgā zemes gabala kultūras. Ir arī vērts atcerēties par pašauglību, kā arī to, ka šķirnes augstā izturība pret auksto laiku ir piemērojama tikai dienvidu reģioniem.
TO priekšrocības ķiršu Černokorku var attiecināt uz:
- Lielais ogu izmērs, kam ir arī lieliskas garšas īpašības.
- Augsta salizturības pakāpe audzēšanai ieteicamajos apgabalos.
- Pietiekami spēcīgs augļa stiprinājums pie kātiņa.
- Regulāri augsta raža.
- Augļi ir daudzpusīgi.
- Mazu augu augšana, kas ievērojami vienkāršo ražas novākšanu.
- Ilgstošs augļu periods.
- Augsta sausās sezonas tolerances pakāpe.
Ir arī vērts atzīmēt, ka Chernokork ķirsis ir griot. Tāpēc no šiem augļiem gatavotā sula atšķiras ne tikai ar noderīgām īpašībām, bet arī ar lielisku garšu un izskatu.
Ķirsis Chernokorka: šķirņu stādīšana
Šī auga stādīšanai no citām pasugām nav īpašu prasību. Lai gan ražas līmenis un kvalitāte ir atkarīga no pastāvīgas aprūpes. Ja jūs pienācīgi nerūpēsities par šo koku, tad pat tad, ja tuvumā ir pareizi izvēlēti un iestādīti apputeksnētāji, ražas daudzums tiks samazināts uz pusi.
Sakarā ar to, ka Chernokork ķiršu šķirne tiek audzēta valsts dienvidos, tās stādi tiek stādīti rudenī, pēc lapotnes perioda. Šajā gadījumā stādam būs laiks pielāgoties un iesakņoties pirms sala iestāšanās, un līdz ar nākamās sezonas sākumu tas nekavējoties sāks augt. Ja pavasarī iestādīsiet jaunu šīs šķirnes augu, koks var nomirt. Patiešām, dienvidu reģionos saīsināto pavasara periodu bieži aizstāj siltums, un nekādas laistīšanas procedūras neatlīdzinās siltumu. Audzējot šo pasugu mērenā klimatiskajā zonā, augu vajadzētu stādīt agrā pavasarī.
Cherry Chernokorka ļoti negatīvi vērtē tuvu gruntsūdeņu atrašanu. Kad tie tiek atrasti līdz augsnes virsmai mazāk nekā divu metru dziļumā, ir jāveic pietiekami laba drenāža, vai arī augs jāstāda uz maiga nogāzes. Ir vērts teikt, ka, audzējot šo augu dienvidos, ir aizliegts aizpildīt augsnes kalnu un iestādīt tur kultūru. Siltums ātri spēs novadīt augsni, kā dēļ augsnei pastāvīgi būs nepieciešams ūdens, un ikdienas laistīšana nespēs kompensēt šo šķidruma trūkumu. Šai kultūrai nepieciešams pietiekams apgaismojums, kā arī aizsardzība no caurvēja un vēja, kā arī aukstiem ziemas vējiem un žūstošiem vasaras vējiem. Šis ķirsis dod priekšroku augšanai augsnē ar neitrālu reakciju un brīvu struktūru. Organisko mēslojumu izmanto, audzējot šo šķirni pat melnā augsnē.
Labākie kaimiņi šim kokam, pirmkārt, ir Chernokork ķiršu apputeksnējošās šķirnes. Arī citas gandrīz augošas kauleņu kultūras tiks labi kombinētas. Lai gan valrieksts ir nevēlams šī ķirša kaimiņš. Ligatūra, ozols un bērzs ir arī slikta apkārtnes iespēja.Ir arī vērts atzīmēt, ka šī kultūra ir kategoriski slikta upenēm, avenes un smiltsērkšķi būs slikts kaimiņu variants, jo šiem krūmiem ir diezgan strauja sakņu sistēmas augšana, kas aug platumā, kā dēļ šie augi ķirši atņem barības vielas un šķidrumu. Pēc tam, kad šis augs ir pielāgojies un iesakņojies, ap stublāju aplis ir pārklāts ar zemes segumiem vai zāliena zāli. Pateicoties tam, koka saknes tiks pasargātas no pārkaršanas un samazinās mitruma iztvaikošanas ātrumu.
Lieliski pielāgoti un sakņoti ir šādi stādi, ķiršu šķirne Chernokorka, kas ir vienu gadu veci un izaug līdz 90 centimetriem, vai divgadīgi bērni, kuru augstums ir līdz 1,1 metram. Tiek uzskatīts, ka augiem ar pusotra metra pieaugumu ir slāpekļa vai stimulanta pārpalikums. Sakneņiem jābūt labi attīstītiem, veseliem un nebojātiem. Mizas zaļā krāsa nozīmē, ka auga koksne nav nogatavojusies, un plaisu klātbūtne norāda uz sējeņa slimību vai ka jaunaugs ir cietis no pēkšņām temperatūras izmaiņām, kas ir absolūti nepieņemami. Pirms šī koka stādīšanas atklātā vietā, iemērciet to vismaz trīs stundas (ja augam ir atvērta sakņu sistēma), un, ja koks ir konteinerizēts, tad laistiet.
Stādīšanas process
Cherry Chernokorka: šķirnes foto
Iepriekš, apmēram 30 dienas pirms stādīšanas, izrakt Černokorkas ķiršu stādam stādīšanas bedri. Ja to nav iespējams izdarīt, stādīšanas bedre ir pilnībā piepildīta ar šķidrumu un vairākas reizes, un viņi gaida, līdz ūdens pilnībā uzsūcas augsnē. Nosēšanās atveres apkārtmēram jābūt aptuveni 80 centimetriem un dziļumam 40 centimetriem vai vairāk, un jāatzīmē, ka drenāžas slāņa klātbūtnē urbuma dziļumam jābūt divreiz lielākam. Skābes augsnes klātbūtnē tai jāpievieno kaļķi, bet māliem un blīvai augsnei jāpievieno smiltis. Pēc šādas sagatavošanas sākas nosēšanās procedūra, kas notiek šādi:
- Sagatavo auglīgu augsnes maisījumu, un tam augsnes augšējā slānī ievada vienu spaini humusa, 50 gramus fosfora mēslojuma un tādu pašu daudzumu potaša mēslojuma.
- 20 centimetru attālumā no bedrītes vidus jāiebrauc mietiņš, kas kalpos kā atbalsts jaunam kokam.
- Stādi ievieto bedrītes centrā tā, lai tā sakņu kakls būtu apmēram 6-7 centimetrus virs augsnes virsmas.
- Stādu sakņu sistēmu rūpīgi pārkaisa ar auglīgu augsnes maisījumu, pēc tam to rūpīgi sablīvē, lai neveidotos tukšumi.
- Jauns koks, kas iestādīts, jāpiesien pie mieta.
- No atlikušās augsnes pie stumbra apļa tiek izgatavots veltnis.
- Pēc visām šīm darbībām stādus nepieciešams labi padzirdīt, ar aptuveni diviem vai trim ūdens spaiņiem un mulčēt ar humusu.
Ķirsis Černokorka: šķirņu kopšana
Visu rudens periodu un visu nākamo sezonu jaunu Černokorkas ķiršu augu vajadzētu laistīt ar ūdeni un bagātīgi. Pēc tam augsne tiek samitrināta tikai tad, kad vasaras sezona ir pietiekami sausa un karsta. Rudens sezonā mitruma uzlāde tiek veikta obligāti. Kā šī auga virskārtu vislabāk piemērotas deviņvīru spēks un koksnes pelni. Izvēloties minerālmēslus šai pasugai, viņi cenšas nodrošināt, lai tie saturētu lielu daudzumu kālija un slāpekļa. Nav iespējams pilnībā izslēgt fosforu virskārtā, bet to vajadzētu lietot nelielos daudzumos. Lai kultūra varētu atšķirties ar tās pārpilnību un kvalitāti, pirms sulas plūsmas ir jāveic formatīva atzarošanas procedūra, kā arī sanitāra, bet pēc vajadzības. Šādas darbības palīdzēs atbrīvoties no vainaga sabiezēšanas, kas var izraisīt sēnīšu slimību, tai skaitā kokomikozes, veidošanos.Audzējot šo šķirni tajos apgabalos, kur tas ir ieteicams, pajumte ziemas periodam nav nepieciešama. Lai aizsargātu augu no dažādiem grauzējiem, ieskaitot zaķus, ziemas periodam ir nepieciešams sasiet kātu ar maisu vai salmiem. Un, ja jūs veidojat šo pasugu krūma formā, tad ziemai ir jāuzstāda stiepļu žogs, lai to aizsargātu.
Kā jau minēts, diemžēl šī ļoti garšīgā un skaistā šķirne diezgan bieži tiek pakļauta kokomikozei, kā arī var inficēt koku un citas slimības. Visbīstamākās un izplatītākās šīs kultūras problēmas ir:
- Kokomikoze. Slimība izpaužas kā zaļumu nokrāsas izmaiņas dzeltenā krāsā, plankumu veidošanās uz lapu plāksnēm, kas laika gaitā aug un veidojas caurumos. Tuvojoties vasaras sezonas vidum, inficētie veģetatīvie orgāni nokrīt. Lai izvairītos no šīs slimības parādīšanās, ir nepieciešams savlaicīgi noņemt nokritušās lapas, veikt formējošas un sanitārās atzarošanas procedūras un profilaktisko ārstēšanu izsmidzināšanas veidā. Ir iespējams palielināt auga imunitāti, apstrādājot ar netoksiskiem līdzekļiem, piemēram, cirkonu un epīnu. Ja slimība tomēr pārņēma jūsu ķiršu, tad pēc lapu nokrišanas koks jāapstrādā gar zaļu konusu ar līdzekli, kas satur varu. Pirms sala iestāšanās kultūra jāizsmidzina ar dzelzs sulfāta šķīdumu. Augļus ielejot, apstrādājiet ar šķīdumu: ūdens spaini, kurā izšķīdināti 60 grami veļas ziepju un divi kilogrami koksnes pelnu. Šādas procedūras jāveic apmēram divas līdz trīs reizes ar divu nedēļu intervālu.
- Monilioze. Šīs slimības klātbūtnē auga augļi, ziedi un stublāji izžūst. Tas bieži notiek, ja laiks ir mitrs. Turklāt augļi sāk deformēties, un uz koka mizas parādās plaisas. Lai novērstu šo slimību, tiek veikti vairāki tādi paši pasākumi kā kokomikozes gadījumā. Ja slimība jau ir skārusi augu, tad vispirms ir jānoņem visi inficētie veģetatīvie orgāni, vienlaikus notverot nelielu daļu no veseliem audiem, un griezuma vietas jāapstrādā ar dārza laku. Pēc tam augu apstrādā ar apstrādi, kas satur varu vai citus fungicīdus.
- Ķiršu laputis. Šie kaitīgie mazie kukaiņi vairumā gadījumu inficē jaunas lapas un stublājus, vienlaikus izsūcot to sulas. Tā rezultātā visi auga veģetatīvie orgāni tiek deformēti, kļūst lipīgi un pēc tam nokalst un izžūst. Profilaksei pret šiem kaitēkļiem viņi cīnās ar skudru pūznīšiem, šī kaitīgā kukaiņa sargātājiem un izplatītājiem, kā arī pastāvīgi veic atzarošanu. Ja uz jūsu astēnijas ir parādījies neliels skaits šādu kaitīgu kukaiņu, tad kultūru apsmidzina ar ziepjūdeni, ar to pietiks. Iebrūkot lielā šī kukaiņa kolonijā, augu nepieciešams apstrādāt ar insekticīdiem.
- Ķiršu muša. Šis kaitīgais kukainis nodarbojas ar savu olu dēšanu šīs kultūras ogās, vēlāk no kurām izšķiļas rijīgi kāpuri, kas ēd augļus no iekšpuses. Tā rezultātā ogas mīkstina, sāk pūt un nokrīt. Profilaksei šādai kultūrai tiek veikta regulāra atzarošana, noņem visas nokritušās lapas un rudens periodā izrok koka stumbra apli. Ja šis uzbrukums ir noticis, tad augu apstrāde ar tautas līdzekļiem nesniegs daudz rezultātu. Aptuveni 65 procentus no šiem kaitēkļiem var iznīcināt, izmantojot īpašus slazdus. Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas augu nepieciešams apstrādāt ar insekticīdiem.
Cherry Chernokorka: dārznieku atsauksmes
Ķiršu Chernokorka, iespējams, varētu uzskatīt par labāko variantu audzēšanai dienvidu reģionos, ja ne bieža infekcija ar kokomikozi.Tāpēc, ja esat gatavs pretoties šai slimībai, kā arī stādīt apkārt apputeksnējošās šķirnes, tad šī kultūra priecēs jūs ar bagātīgo un garšīgo ražu. Tagad internetā varat atrast lielu skaitu viedokļu par šo šķirni, šeit ir daži no tiem:
“Man izdevās noķert laiku, kad gandrīz katrā privātajā dārzā auga Černokork ķiršu šķirne. Turklāt šī pasuga tiktu audzēta viena, ja nebūtu prasības par apputeksnējošo šķirņu pieejamību. Liela problēma ir tad, kad augs sāk saslimt ar kokomikozi. Un labi, kad pavasarī vai rudenī to var ārstēt ar fungicīdiem, bet ko darīt, ja slimība tiek konstatēta, ielejot augļus? Man bija jāatrod izeja - mēs veicam koksnes pelnu apstrādi. Tas ļoti palīdz, un laputis šādas apstrādes dēļ kokam nepieskaras. "
Olga, Krasnodaras teritorija.
“Černokorkas ķiršus atceros kopš bērnības, tāpēc, iegādājoties māju ārpus pilsētas, šo šķirni iestādīju uzreiz. Tas sāka dot krāsu, bet joprojām nebija augļu. Es uzzināju, ka mums ir vajadzīgas apputeksnēšanas šķirnes Černokorkas ķiršiem, jautāju visiem kaimiņiem, vai viņiem ir piemērotas šķirnes. Es pajautāju vecākiem, kādus apputeksnētājus viņi izmanto, un viņi atbildēja, ka viņi uzpotējuši augam Lyubskaya zarus, lai bitēm būtu, no kurienes iegūt ziedputekšņus. Tas ir triks, ko man iemācīja vecākā paaudze.
Stepans, Naļčiks