Ķirsis Ašinskaja
Saturs:
Ķirsis Ašinskaja parādījās salīdzinoši nesen, bet jau ir kļuvis diezgan populārs dārznieku vidū. Uzņēmumā YUNIIPOK ir audzētāju komanda, kuras sastāvā ir A. E. Pankratovs, K. K. Mulojanovs, V. I. Putjatins un I. G. Zamjatins. Kopš 2002. gada ķiršu šķirne Ashinskaya ir iekļauta valsts reģistrā un ir ieteicama audzēšanai Urālos, kā arī centrālajos un dienvidu reģionos. Ashinskaya ķiršu šķirnes īpatnība un ļoti svarīga iezīme ir tā, ka, pat reizinot ar ģeneratīvo metodi (caur akmeni), koks saglabā visas šķirnes īpašības un īpašības.
Ķirsis Ašinskaja: šķirnes apraksts un īpašības
Ashinskaya ķiršu koki ir strauji augoši un diezgan ātri sasniedz maksimālo izaugsmi, kas var svārstīties no 2,5 līdz 3 metriem. Koka vainags ir ļoti blīvs, iegarens, un tam nepieciešama regulāra retināšana. Gludas tumši zaļas lapas ir ovālas un nedaudz izliektas uz augšu. Dzinumi ir brūni ar pelnu nokrāsu.
Ašinskas ķiršu ziedi maija 3. dekādē. Smaržīgie mazie ziedi tiek savākti ziedkopās no pieciem līdz sešiem gabaliem. Ziedēšana un līdz ar to arī augļu augšana notiek galvenokārt viena gada pieaugumā, bet daļēji tas notiek divu vai trīs gadu zaru pušķu zariem.
Augļi notiek ne agrāk kā četrus gadus pēc koka stādīšanas, bet tie ilgst ļoti ilgu laiku - no 30 līdz 35 gadiem. Varbūt jūsu ķirsis Ashinskaya ziedēs otrajā gadā pēc stādīšanas, bet nebēdājiet, kad nokrīt olnīcas - kokam joprojām nav pietiekami daudz spēka, lai nogatavinātu ražu. Pieredzējuši dārznieki pat iesaka pirmajos gados noņemt izveidojušās olnīcas, lai koks izaugtu stiprāks un netērētu enerģiju ražas nogatavošanai.
Ļoti svarīga detaļa ir tā, ka Ashinskaya ķirsis ir pašauglīga šķirne, un tai nav vajadzīgi apputeksnētāju pavadoņi. Tas ir, pat ja tas ir vienīgais ķirsis jūsu vietnē, jūs joprojām novāksit ražu. Bet, ja jums jau ir ķiršu koki, kuriem nepieciešami apputeksnētāji, tad Ašinskas ķirsis būs lielisks apputeksnētājs “Altaja bezdelīga"," Nochki "un" Ruby "ķirši (šīs šķirnes zied vienlaikus).
Bordo-sarkaniem, noapaļotiem, saplacinātiem Ashinskaya šķirnes ķiršiem, kuru svars ir no 4 līdz 5 gramiem, ir sulīga tumši sarkana mīkstums un saldskāba garša. Augļa izskats tiek lēsts 4,7 ballēs, degustācijas atzīme ir nedaudz zemāka, bet tomēr ļoti laba - 4,4 punkti. Ogu blīvā āda nav pakļauta plaisāšanai. Ražas novākšanas laikā kātiņš ir viegli atdalāms un atstāj sausu taku, un tāpēc tam nav spēcīgas ietekmes uz ogu glabāšanas laiku (parasti augļi un ogas bez kātiņa tiek uzglabāti ļoti īsu laiku). Tas nodrošina labu ogu transportējamību. Bet, tā kā to mīkstums ir diezgan ūdeņains, joprojām nav ieteicams pārvadāt "Ashinskaya" ķiršu ražu lielos attālumos.
Ir svarīgi, lai gandrīz visas ogas uz koka sasniegtu gatavību vienlaikus, tāpēc jūs varat novākt ražu vienā reizē, neizstiepjot šo procesu vairākas dienas. Ogas sāk nogatavoties līdz jūlija beigām, tāpēc ražas novākšana parasti notiek pašā augusta sākumā.
Ķirsis Ašinskaja ir nemainīgi auglīga šķirne. Katru gadu no koka var novākt vismaz 8 kg ogu, un ar labu aprūpi un labvēlīgiem laika apstākļiem šis skaitlis var palielināties līdz 10-12 kg.
No kulinārijas viedokļa ķiršu šķirnes Ashinskaya ogas ir universālas, no tām var pagatavot jebkādus mājās gatavotus preparātus, izžāvēt vai sasaldēt vēlākai lietošanai ziemā, sagatavot sulu vai liķieri. Turklāt augsts cukura saturs ļauj pagatavot vīnu no ogām, nepievienojot alkoholu.
Ķirsis Ašinskaja ir dārza un stepju ķiršu hibrīds, kas mantots no "vecākiem", viņa mantoja stepju ķiršiem raksturīgo augsto sausuma izturību. Tāpat šķirnes stiprā puse ir labā sala izturība un spēja atjaunoties.Pat salās, kas zemākas par -40 grādiem, koks spēj atgūties bez sekām uz ražu.
Slimības un kaitīgie kukaiņi
Ķirsim Ashinskaya ir lieliska imunitāte. Testi parādīja, ka koks ir izturīgs pret "kokomikozi", kā arī nav uzņēmīgs pret dažādām sēnīšu slimībām. Kaitēkļi arī dod priekšroku apiet Ashinskaya ķiršu. Retos gadījumos koki saslima un uzbruka kaitīgiem kukaiņiem, bet tas parasti bija saistīts ar pienācīgas aprūpes trūkumu.
Ir ārkārtīgi svarīgi pievērst uzmanību preventīviem pasākumiem, kuru mērķis ir saglabāt Ashinskaya ķiršu koka veselību:
- Saglabājiet tīrību stumbra aplī, savlaicīgi noņemot nezāles un savācot nokritušās lapas.
- Regulāri veiciet sanitāro un formējošo atzarošanu, lai izvairītos no vainaga sabiezēšanas.
- Uz kāta uzvelciet lipīgas jostas, kas savāks kukaiņus uz to virsmas.
- Ja nepieciešams, pirms ziedēšanas un pēc lapu krišanas veiciet vainaga profilaktisku izsmidzināšanu.
Ķirsis Ašinskaja: priekšrocības un trūkumi
Katram augam ir savas priekšrocības un trūkumi, un, pirms doties uz stādiem, jums jānosver visi šīs vai šīs šķirnes "plusi" un "mīnusi". No visa iepriekš minētā skaidri izriet, ka Ashinskaya ķiršam ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumu, taču tomēr mēģināsim sistematizēt informāciju un atzīmēt tās galveno spēcīgas īpašības:
- Stabila, gada un augsta raža.
- Laba ogu garša un to universālais kulinārijas mērķis.
- Augsta sausuma un sala izturība ļauj audzēt šo šķirni gandrīz jebkurā mūsu valsts reģionā.
- Ogas uz koka nogatavojas vienlaikus, atvieglojot ražas novākšanu. Turklāt ogas ir gandrīz vienāda izmēra un krāsas, kas padara tās pievilcīgākas pārdošanai.
- Koku var pavairot jebkādā veidā, vienlaikus saglabājot visas šķirnes īpašības.
- Augsta augu imunitāte, aizsargājot to no slimībām. Un arī izturība pret kaitīgo kukaiņu bojājumiem. Ir svarīgi atcerēties, ka tas darbojas tikai ar pienācīgu koksnes kopšanu.
Lai būtu objektīvs, ir nepieciešams uzskaitīt un ierobežojumi Ashinskaya ķiršu šķirnes. Lai gan jāatzīmē, ka uz nopelnu fona tie neizskatās īpaši nozīmīgi.
- Ogu nogatavošanās notiek vasaras otrajā pusē, kad tirgū ir pietiekami daudz visu veidu augļu un ogu. Tas var samazināt šķirnes pievilcību tiem, kas plāno audzēt ķiršus pārdošanai.
- Ogas necieš transportēšanu ļoti labi un lielos attālumos.
- Augļi sākas tikai ceturtajā vai piektajā gadā, tāpēc ķiršu koku dārzs neatmaksāsies uzreiz.
Kā redzat, šīs šķirnes trūkumi būs aktuāli tiem dārzniekiem, kuri plāno izveidot lielu dārzu ar sekojošu ražas pārdošanu. Bet pat šajā gadījumā Ashinskaya ķiršam ir daudz vairāk priekšrocību.
Secinājums
Ķirsis Ašinskaja: šķirnes foto
Ķiršu šķirnes Ashinskaya ogas satur daudz vitamīnu un uzturvielu, piemēram, asinsrades elementus, tāpēc ogas būs īpaši noderīgas tiem, kuri cieš no anēmijas. Bet tajā pašā laikā nedrīkst aizmirst, ka ogas satur arī skābi, kas negatīvi ietekmē zobu emalju, tāpēc pēc ķiršu apēšanas noteikti jāizmazgā zobi vai jāizskalo mute.
Ķirsis Ašinskaja ir salīdzinoši nepretenciozs augļu koks, kas ar minimālu rūpību var nodrošināt regulāru gardu un ļoti veselīgu ogu ražu. Spēja izturēt nelabvēlīgus laika apstākļus apvienojumā ar augstu imunitāti padara ķiršu šķirni Ashinskaya arvien populārāku ne tikai dārznieku amatieru vidū, bet arī saimniecību vidū, kas audzē ķiršus rūpnieciskā mērogā. Tāpat kā jebkuram augam, arī Ashinskaya ķiršam ir savi trūkumi, taču, salīdzinot ar izņēmuma priekšrocībām, tie izzūd otrajā plānā.