Vīnogu oriģināls
Saturs:
Mūsu lielajā valstī ir ļoti dažādas vīnogu šķirnes. Apmēram divi tūkstoši šķirņu. Daudzas šķirnes ir pat nepazīstamas pat pieredzējušiem dārzniekiem. Tomēr oriģinālās vīnogas, kas tiks aplūkotas šajā rakstā, atšķiras no citām šķirnēm ar savu unikālo garšu, aromātu un augļu krāsu.
Tie, kas pazīst oriģinālo vīnogu šķirni, šo ogu ne ar ko nesajauks. Šķirne izceļas ne tikai ar garšu, bet arī ar raksturīgo lielo ražu. Pat ja vietnē audzējat vismaz vienu šīs šķirnes vīnogu krūmu, varat baudīt garšīgus un veselīgus augļus, kā arī pabarot ģimeni, radus, draugus un kaimiņus. Pietiek arī sagatavēm. Tālāk mēs runāsim par to, kā rūpēties par augu, tā plusi un mīnusi, kā arī stādīšanas un audzēšanas noteikumi.
Vīnogas Oriģināls: šķirnes apraksts
Vīnogas Oriģināls: foto
Papildus tam, ka nosaukums ir viens, pati šķirne ir sadalīta vēl vairākos vīnogu veidos, kas atšķiras viens no otra ķekaru krāsā. Tātad, tiek izdalītas šādas variācijas.
Oriģinālas rozā vīnogas. Šī auga ogas spožas saules laikā var mainīt savu krāsu uz violetu.
Oriģinālas melnās vīnogas. Ogu zilgani melnā krāsa ir raksturīga šāda veida kultūrai. Kad saule ir īpaši spoža, augļi var kļūt sarkani.
Trešais veids Vai oriģinālās baltās vīnogas. Šīs sugas ķekari saules gaismā maina savu krāsu līdz vāji zaļai.
Tādējādi šķirnes nosaukums pats par sevi runā. Augs atšķiras ne tikai ar augļu garšu, bet arī ar ogu ķekaru toņu oriģinalitāti, kas var mainīt krāsu arī saulē.
Šķirnes vēsture
Aprakstīto vīnogu galvenās īpašības ietekmēja iepriekšējo šķirņu īpašības, no kurām tika iegūta "Oriģinālā". Pēc augu audzēšanas izpētes jūs varat sākt raksturot pašu šķirni.
Šī kultūra ir divu populāru šķirņu "Datie de Saint-Valier" un "Damascus rose" hibrīds. Zinātnieki augu audzēja apmēram pirms trīsdesmit gadiem. Hibrīda izcelsmes vieta ir Odesas institūts. V.E.Tairova. Tāpēc nevajadzētu runāt par oriģinālo šķirni kā jaunu vīnogu veidu. Audzētāju izveides priekšmets uzreiz iemīlēja cilvēkus, jo tas iepriecināja visus ar savām sākotnējām un nesalīdzināmām īpašībām - gan ārējām, gan iekšējām.
Kā sākotnējā vīnogu šķirne nes augļus
Neskatoties uz to, ka šķirnei ir vairākas šķirnes, ogu nogatavošanās datumi ir identiski. Tātad, apmēram pēc 4-5 mēnešiem, jūs varat droši savākt nogatavojušās saldās vīnogas.
Tā kā gandrīz katram auga dzinumam ir laba raža, no viena krūma ir iespējams savākt milzīgu ogu daudzumu.
Tātad, saskaņā ar dažiem datiem, nozarē no šī vīna dārza hektāra tiek novākti līdz 100 centneriem augļu. Un privātajās saimniecībās šie skaitļi ir aptuveni 50-100 kg ogu uz vienu vīnogu krūmu.
Augļu apraksts
Šķirnes "Original" augļiem, kā minēts iepriekš, ir atšķirīga krāsa, kas maina krāsu saules gaismas ietekmē. Augļi ir lieli un var sasniegt apmēram 5, 7 vai pat 10 g svara. Oga ir 3 cm gara un 2 cm plata, līdz ar to ogas ir ovālas, un uz leju ir neliels asinājums.
Ogu garša var būt skāba vai ļoti salda. Tas būs atkarīgs no skābuma līmeņa un cukura līmeņa augļos. Parasti baltajām vīnogām ir visvairāk skābie augļi. Tās ogu skābums ir 8 grami litrā.
Citi veidi ir saldāki, un to skābums ir 6 grami litrā. Cukura līmenis augļos galvenokārt ir atkarīgs no augšanas apstākļiem, nevis no ražas veida. Vidēji tas ir no 15 līdz 20 procentiem.
Augļu garša ir ļoti sulīga. Tomēr to nevar teikt par izteikti izteiktu aromātu. Turklāt ir informācija, ka novēlotas ražas gadījumā ogas iegūst ūdeņainu garšu.
Augļiem ir plāna, maiga miza, kas ēdot ir gandrīz nemanāma. Ogu iekšpusē ir ļoti maz sēklu. Apmēram viena vai divas sēklas uz ogu.
Kad raža ir nogatavojusies, to var uzglabāt ļoti ilgu laiku. Īpaša uzmanība jāpievērš augļu pārvadāšanai. Tā kā grūtības rada pašas ogas vājais stiprinājums uz kātiņa.
Ja jūs uzglabājat vīnogas vēsā vietā, tad to derīguma termiņš var ilgt līdz dziļai ziemai.
Vīnogu oriģināls: raksturīgs krūmam
Vīnogu šķirnes fotoattēls Oriģināls
Oriģinālajām vīnogām ir ne tikai garšīgi un veselīgi augļi, bet arī veic dekoratīvu funkciju. Tā kā tas spēj izrotāt jebkuru zonu ar savu zaļo vainagu.
Stublāji sasniedz apmēram trīs metru garumu. Lapas, biezas un sulīgas, lieliski rada ēnu atklātā, saulainā vietā. Lapas ir skaisti izgrieztas ar piecām daivām, nedaudz nolaistas uz leju.
Turklāt nogatavojušās vīnogas, dienas laikā mainot krāsu, piešķirs augam vēl lielāku spilgtumu un skaistumu, papildinot krūma zaļo vainagu ar smalku krāsu, kontrastējot ar to.
Atsevišķi mēs varam runāt par auga ķekariem. Nobrieduši augļi tiek savākti konusveida ķekaros, kuru svars dažos gadījumos sasniedz divus kilogramus. Tomēr ir arī miniatūras īpatņi, kuru svars ir nedaudz vairāk par puskilogramu.
Vieglākais ir šķirnes veids ar melniem augļiem. Zināmu žēlastību ķekariem piešķir brīva atsevišķu ogu izvietošana ķekarā.
Izturība pret ārējām ietekmēm
Sākotnēji šī šķirne tika audzēta un ieteicama audzēšanai Odesas reģionā. Tā kā kultūra ir diezgan prasīga pret karstumu un ir ārkārtīgi neaizsargāta pret smagām salnām. Maksimālā temperatūra, ko augs var izturēt, ir mīnus 21 grāds.
Tomēr Krievijas centrālajā daļā ir reģioni ar piemērotiem laika apstākļiem. Tāpēc arī šeit ir iespējams audzēt šo augu šķirni.
Bet aprakstītā šķirne ir ļoti izturīga pret daudzām slimībām, kas raksturīgas šim augam. Oriģinālajām vīnogām ir augsta imunitāte pret filokseru, kuras reti ietekmē pelēkā puve vai miltrasa. Šķirne ir izturīga arī pret miltrasu.
Bet šai kultūrai ir sava kaitēkļi. Lapsenes ir viena no tām. Šie kukaiņi nodara būtisku kaitējumu augiem, jo vīnogām ir plāna, maiga āda. Šī ir viegla barība kukaiņiem, tāpēc viņi tik bieži uzbrūk šīs vīnogu šķirnes augļiem. Turklāt melnās ogas ir visvairāk pakļautas lapsenes uzbrukumam, atšķirībā no baltajām ogām.
Rezultātā mēs noskaidrojām, ka šīs vīnogu šķirnes augļi izceļas ar bagātīgu augļu daudzumu, diezgan lieliem izmēriem un lielisku garšu. Ja mēs runājam par auga aromātu, tad tas šeit nav tik izteikts, tomēr garšas kombinācija ir diezgan harmoniska.
Neskatoties uz to, ka šī vīnogu šķirne nav populāra rūpnieciskā mēroga vīndaru vidū, dzēriens bieži tiek gatavots privātās mājsaimniecībās. Turklāt ogas var uzglabāt jebkuros apstākļos līdz ziemai. Bet svaigu ķekaru parādīšanās uz Jaungada galda ziemā ļoti pārsteigs un iepriecinās viesus un ģimenes locekļus.
Oriģinālās vīnogu šķirnes plusi un mīnusi
Vīnogu oriģināls rozā: foto
Pirms sākat audzēt kultūru savā reģionā, labāk ir uzzināt vairāk par šķirnes īpašībām, priekšrocībām un trūkumiem.
TO pozitīvs kultūras īpašības ietver:
- liels ogu izmērs un to ārējās īpašības;
- krūmam ir liela enerģija un bagātīga produktivitāte;
- augļi tiek uzglabāti ļoti ilgu laiku;
- pēc auga stādīšanas tas sāk aktīvi augt;
- krūmam ir skaista, sulīga forma, kas noteikti palīdz veikt dekoratīvās funkcijas vietnē.
Tāpat kā jebkuram augam, aprakstītajai šķirnei ir daži ierobežojumi:
- augam nav laba sala izturība, kas nozīmē, ka smagā aukstā laikā tas var sasalt;
- kultūrai ir zema imunitāte pret tādu kaitēkli kā filca ērce;
- ja ziedēšanas periodā tiek atzīmēti slikti laika apstākļi, tad ķekari var būt zirņi;
- tie augļi, kas nogatavojas uz auga pabērniem, ievērojami atpaliek no pārējiem ķekariem. Un viņi var pilnībā pārtraukt nogatavošanos, ja ir pienācis rudens;
- gatavā raža var sabrukt, ja to nenovāc savlaicīgi. Kritušās ogas nav piemērotas pārvadāšanai lielos attālumos.
Turklāt katram šķirnes veidam "Oriģināls" ir savs individuālās īpašības... Piemēram, melnās ogas visbiežāk saslimst, un tām pastāvīgi uzbrūk lapsenes, kaitējot augļiem. Šķirnes baltās ogas raksturo skābums, kas var nepatikt visiem. No otras puses, rozā kopām ir salda garša un tās ir īpaši neaizsargātas pret ārējām ietekmēm.
Tātad, uzzinājuši pilnīgāku informāciju par šķirnes īpašībām, par tās priekšrocībām un trūkumiem, varat droši ķerties pie šīs kultūras audzēšanas. Ievērojot vienkāršus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, jūs, visticamāk, iegūsit labu garšīgu, sulīgu augļu ražu. Audzēšanas noteikumi tiks aplūkoti vēlāk šajā rakstā.
Kā pareizi stādīt un kopt oriģinālās vīnogas
Melno vīnogu šķirne Oriģināls: foto
Tāpat kā visiem vīnogu krūmiem, Original mīl gaišas, atklātas vietas, tāpēc jums jāizvēlas piemērota vieta, kur visu dienu spīd saule. Turklāt vietnē nedrīkst būt melnraksti.
Augsnei jābūt brīvai, auglīgai, bagātīgai ar barības vielām. Lai izslēgtu sakņu sistēmas puves, ir nepieciešams uzturēt zemes mitruma līmeni vidējā līmenī. Un nestādiet vīnogas vietās, kur gruntsūdeņi plūst tuvāk par pusotru metru virsmai.
Ja jūs iestādāt vairākus stādus vietā, jums vajadzētu saglabāt apmēram 2 metru attālumu starp krūmiem, lai tie netraucētu viens otram.
Stādītie jaunie augi nekavējoties strauji aug, aktīvi palielinot apstādījumus un dzinumus.
Rūpes sastāv no standarta procedūrām. Īpaša uzmanība tiek pievērsta krūma veidošanai. Tātad kultūra regulāri jāapgriež apmēram 12 pumpuriem. Kronis tiek veidots pēc saviem ieskatiem. Galvenais ir tas, ka kopējais acu skaits uz krūma nepārsniedz sešdesmit.
Viņi nerunā par īpašām apretēm aprakstītajai šķirnei. Ir ieteicams tikai laiku pa laikam augsnē pievienot kūdru, pelnus, kompostu vai sapuvušus kūtsmēslus. Īpaša uzmanība šeit tiek pievērsta jauniem augiem.
Tādējādi, iepazīstoties ar oriģinālo vīnogu šķirnes kopšanas īpašībām un pamatnoteikumiem, jūs, visticamāk, vēlēsities audzēt augu savā vietnē un iepriecināt viesus un mīļotos ar gardiem "oriģināliem" augļiem.