Unabi (pazīstams arī kā Yuyuba)
Saturs:
Unabi Vai koks, kas pieder termofīlajiem daudzgadīgajiem augiem un pieder Krushinov ģimenei. Augs atšķiras ar augļiem, kas satur daudz sulas un noderīgus elementus. Ķīna tiek uzskatīta par šī auga dzimteni, proti, tās ziemeļu teritorijas. Arī savvaļā unabi ir sastopams Mongolijā, Tadžikistānā, Irānā un citās valstīs. Ar selekcijas metodi audzētie augi tiek audzēti Indijā, Kaukāzā, Krasnodaras teritorijā, kā arī citās teritorijās ar maigu un siltu klimatu. Pieredzējuši dārznieki, kuri pieliek lielas pūles savam hobijam, var mēģināt izaudzēt koku Krievijas vidienē.
Augu iezīme
Augam ir daudz nosaukumu. Tie ir ķīniešu datumi, ziziphus un jujuba un citi. Tādējādi koku sauc dažādas tautas. Visi šie nosaukumi attiecas uz vienu augu, kas ir mūžzaļais krūms, kā arī uz koku ar zemu stumbru, kura augstums nepārsniedz 10 m.
Lielākā daļa augu savvaļā sasniedz 5 metrus. Kultūru raksturo spēcīgs stumbrs, kas ir pārklāts ar tumši pelēku mizu ar saburzītu virsmu. Šī auga stublāji izplatās, aug diezgan gari un tiem raksturīga asu ērkšķu klātbūtne.
Tām šķirnēm, kuras audzē selekcionāri, nav ērkšķu, un dažās šķirnēs ērkšķi var sabrukt, kad koks jau ir pietiekami vecs apmēram 30 gadus. Neskatoties uz zaru izplatīšanos, tas aug diezgan reti, tāpēc augs nav liels šķērslis un nerada spēcīgu ēnu citiem augiem.
Šīs kultūras saknes ir diezgan spēcīgas, tām ir liels zarojums un tās izplatās dziļi pazemē, kā dēļ koks iegūst papildu stabilitāti zemē, kā arī bezūdens periodos. Šī auga lapām ir tumši zaļa izteikta nokrāsa un spīdīga virsma. Viņu forma atgādina olu. Ir arī lanceolāta lapas forma ar raksturīgiem lapu plāksnes smailiem galiem, kas nepārsniedz 5 cm.Lapas platums ir aptuveni 3 cm.Lapu kātiņi ir īsi, un lapas sakārtotas pārmaiņus uz zariem. Arī uz katras lapas ir skaidri redzams vēnu raksts.
Pumpuri, atšķirībā no citiem kokiem, zied jau pavasara beigās, kas tiek uzskatīts par diezgan vēlu periodu, jo daudzi koki sāk ziedēt jau šajā laikā. Šīs kultūras ziedēšana sākas vasaras sākumā. Ziedi neizceļas ar lielo izmēru un izskatās kā zvaigznes. Ir gaiša vai gaiši zaļa nokrāsa. Kultūrai raksturīga savstarpēja apputeksnēšana, pēc ziediem uz koka veidojas augļi, kuru nogatavošanās periods ir rudenī.
Šī auga augļi ir bumbierveida. Paši ir sulīgi, gaļīgi kauliņi, kurus vienā zarā veido vairāki gabali. Savvaļā unabi augļi atgādina olīvas, to izmērs nepārsniedz 5 cm.Kokus, kurus audzē dārznieki, izceļas ar lielākiem augļiem, apmēram 4 cm.Augļu struktūra ir līdzīga dateļpalmu augļiem. Kad augļi ir nogatavojušies, tiem ir cieta struktūra un citrona nokrāsa. Nobriedušiem augļiem būs sarkana miza un arī sulīga mīkstums ar daudz graudiem. Katra augļa iekšpusē ir diezgan liels kauls. Šī koka augļiem ir saldskāba garša, tos sauc arī par ķīniešu datumiem.
Ražai nav ilgs glabāšanas laiks, tāpēc pat aukstā uzglabāšanas apstākļos augļi var pasliktināties pēc 7 dienām. Šajā sakarā ieteicams izmantot svaigi novāktos augļus vai padarīt tos sagataves ievārījuma, ievārījuma, kompota veidā. Jūs varat tos žāvēt vai saglabāt. Dažos reģionos unabi augļu mīkstumu izmanto mīklas mīklas pagatavošanai. Arī dažādas citas tautas gatavo nacionālos ēdienus, pievienojot unabi augļus.
Labvēlīgas iezīmes
Ķīniešu datumi ir ļoti veselīgi pārtikas produkti, jo tajos ir daudz barības vielu. Tātad šo augļu enerģētiskā vērtība ir daudz augstāka nekā āboliem vai bumbieriem un ir aptuveni vienāda ar to saturu banānu un vīnogu augļos.
Turklāt unabi augļiem ir arī ārstnieciskas īpašības, jo tie satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, kā arī dažādus noderīgus savienojumus, tāpēc augļu izmantošanas mērķis ir ne tikai iegūt barības vielas, bet arī tikt galā ar dažādām slimībām .
Augļus izmanto kā antioksidantu, līdzekli pret dažādiem iekaisumiem, turklāt augļiem ir atkrēpošanas efekts. Tos ieteicams lietot tiem cilvēkiem, kuri cieš no asinsspiediena pārkāpuma, bieži slimo ar augšējo elpceļu slimībām, ar nieru un aknu darbības traucējumiem, kā arī lieto dažādus novārījumi un ievārījumi no augļiem, saindēšanās gadījumā, drudža laikā, ar depresiju un nogurumu. Ķīniešu datumi var tikt galā ar galvassāpēm, palielina organisma izturību pret dažādām slimībām, palīdz atjaunot vielmaiņu cilvēka organismā, kā arī stimulē kuņģa -zarnu trakta darbību. Šie augļi ir noderīgi arī sievietēm, kuras atrodas situācijā, kad nejūtas labi. Sievietes, kas baro bērnu ar krūti, arī patērē šos augļus, lai palielinātu laktāciju.
Tiek atzīmēts, ka tie cilvēki, kuri katru dienu apēd vismaz dažus unabi augļus, var pagarināt ādas jaunību un tādējādi palēnināt ķermeņa novecošanās procesu. Augļus izmanto arī kosmētikas nolūkos. Ārstnieciskās īpašības piemīt ne tikai auga augļiem, bet arī visām pārējām tā daļām, proti, lapām, sēklām, mizai. To visu aktīvi izmanto tradicionālā medicīna.
Šīs unabi daļas tiek izmantotas nervu sistēmas traucējumiem, miega traucējumiem, dažādu ādas slimību laikā, kā arī zobu problēmu ārstēšanai. Koka miza tiek ievadīta un izmantota, lai barotu un uzlabotu matu struktūru.
Kontrindikācijas
Tāpat kā jebkuram citam augam, augļiem un citām unabi daļām ir kontrindikācijas, tāpēc nepārspīlējiet un patērējiet vairāk nekā 10 augļus dienā. Tikai cilvēki, kuriem nav kontrindikāciju ķīniešu datumu lietošanai, var atļauties lielāku daudzumu gardumu. Ja novērojat kuņģa -zarnu trakta darbības traucējumus, jums pilnībā jāpārtrauc to lietošana.
Ir arī kontrindicēts lietot unabi augļus cilvēkiem, kuri cieš no zema asinsspiediena, kuņģa un aknu darbības traucējumiem. Arī cilvēkiem, kuri cieš no alerģijām, jābūt īpaši uzmanīgiem. Vislabāk vispirms izmēģināt nelielu ogu daudzumu, un pēc tam pats kontrolēt procesu un to izmantošanu.
Augu sugas
Ir ļoti liels šī auga sugu skaits. Tālāk mēs sīkāk apspriedīsim tikai dažus no tiem.
Unabi parasts... Savvaļā šo augu var atrast Ķīnas rietumos. Ārēji tas ir 6 metrus garš koks ar izkliedējošu vainagu. Lapas ir ļoti bagātīgi zaļas un olu formas. Viņiem ir raksturīga arī asināšana galos. Augļu nokrāsa šeit ir brūna. Forma atgādina ovālu, viena augļa garums nepārsniedz 6 cm.Ražas novākšanas periods ir agrs rudens. Šim augam ir ilgs kalpošanas laiks, vairāk nekā 1 gadsimts. Tomēr vecās kultūras vairs nenes augļus. Koks, kas aktīvi aug, vienā sezonā var nest aptuveni 50 kg augļu.
Lotosa koks... Šī suga tika atvesta no Vidusjūras valstīm. Lapas lido arī rudenī, kokam ir plašs zarots vainags. Pumpuri sāk ziedēt pavasara beigās. Pēc ziedēšanas perioda veidojas augļi ar dzeltenu nokrāsu un bumbiņas formu, kas nepārsniedz 3-4 cm diametrā. Raža šeit tiek ņemta arī rudens sākumā.
Unabi ir mauru valoda. Tas ir augs, kura dzimtene ir Āfrika. Tas nedaudz atšķiras no iepriekš minētajiem augiem, jo tā lapas ir platākas un izstieptas. Augļiem šeit ir sarkana nokrāsa, to diametrs ir 4 cm.Ķīnas ziziphus audzē arī mūsu valstī. Šeit jums jāizvēlas tās šķirnes, kurām ir laba sala izturība. Citas šķirnes var audzēt tikai īpašos apstākļos siltumnīcā.
Nosēšanās noteikumi
Šis augs parasti jūtas ērti apstākļos, kas ir līdzīgi karstajam subtropu klimatam. Augs ir izturīgs pret sausumu, kā arī jūtas mierīgs temperatūrā, kas pārsniedz 30 grādus, tāpēc stādīšanai labāk izvēlēties kādu paaugstinātu vietu vai pilskalnu, lai spoža saule visu dienu aktīvi nokristu uz augiem. Šeit ir piemērota jebkura augsne, galvenais ir tas, ka tā ir brīva, piesātināta ar neitrālu un skābu reakciju.
Šis augs labi neaugs smagās skābās augsnēs. Mūsu valstī šis augs tiek audzēts speciāli uzbūvētās siltumnīcās pie dažādām ēkām, lai koks pēc iespējas ilgāk būtu silts, un tas tiktu aizsargāts arī īpaši bargās ziemās. Stādāmo materiālu vajadzētu iegādāties īpašās audzētavās un audzēt īpaši noteiktiem laika apstākļiem. Iegādājoties stādus, kas atvesti no karstām valstīm, augs, visticamāk, nevarēs augt uz vietas.
Optimālais stādīšanas laiks ir pavasaris, kad augsne pietiekami sasilst vismaz par 12 grādiem, un ārā jau ir izveidojusies stabila aptuveni 17 grādu temperatūra. Vislabāk ir stādīt vairākas kultūras, lai palielinātu augļu rašanās iespējamību. Tas arī ļauj kokiem apputeksnēt. Nosēšanās bedre ir jāsagatavo iepriekš. Tam jābūt pietiekami dziļam, 50 cm visos virzienos. Bedrē jāpievieno sapuvis komposts, kas sajaukts ar augsni. Kad caurums ir līdz pusei pilns, ir nepieciešams novietot stādu centrā un iztaisnot visas saknes. Tālāk jums ir jāaizpilda caurums ar atlikušo augsni.
Ir jāuzrauga sakņu kakla līmenis, kuram jābūt vienā līmenī ar zemi. Koks jālaista, izmantojot lejkannu. Ūdens aprēķinam jābūt 10 litriem uz augu. Stādīšanas laikā nav nepieciešams lietot minerālmēslus, kā arī organiskās vielas, jo tas var izraisīt smalku sakņu apdegumus.
Aprūpes noteikumi
Kad stāds ir iestādīts, pirmajos divos gados tas ir jālaista divas reizes mēnesī. Tomēr laistīšana jāveic tikai karstā laikā, kad ilgu laiku nav lietus. Ja regulāri līst, tad augu nav nepieciešams laistīt, jo mitrā augsne var izraisīt sakņu sistēmas puvi. Pieaugušam kokam vispār nav nepieciešama laistīšana, jo dziļi esošā sakņu sistēma var baroties ar gruntsūdeņiem.
Turklāt, kamēr augs ir jauns, jums tas regulāri jāzāļo, lai nezāles neuzņemtu barības vielas, un arī to irdiniet. Lai jums būtu vieglāk, varat izklāt diezgan biezu mulčas slāni, kas ir lieliski piemērots sausām lapām, adatām un zāģu skaidām.
Kad augs jau ir pietiekami nobriedis, proti, pēc 2 gadiem, jūs varat sākt lietot mēslojumu. Pavasarī jums jābaro koki.Kā mēslojums kompozīcija, kas sastāv no humusa, superfosfāta, amonija nitrāta, pievienojot kālija sāli, ir ideāla. Vislabāk ir izmantot sausu pulveri, kas vienmērīgi izkliedējas ap koka sakņu sistēmu. Pēc tam to nedaudz izrok, un augu bagātīgi laista. Parasti pietiek ar vienu mēslošanas procesu.
Tā kā laika apstākļi Krievijas centrālajā daļā nav karsti, un to raksturo arī biežas salnas, koks aug ļoti ilgu laiku un visbiežāk krūma formā. Tie dzinumi, kas ir sasaluši, ir jānogriež. Jums arī laiku pa laikam ir jāizretina vainags. Unabi šķirnes koki sāk nest augļus jau 4 gadus pēc stādīšanas. Savvaļas dzīvnieki aug lēnāk, un ražu varēs novākt tikai pēc 6 gadiem.
Gatavošanās ziemai
Augam, ko audzē mērenā klimatā, pirms ziemas perioda nepieciešama īpaša sagatavošana, jo koks nav sala izturīgs un var izturēt smagas salnas tikai īsā laika periodā. Ja 30 grādu sals turpinās ilgu laiku, augs var sasalt.
Vislabāk ir radīt nepieciešamo siltumu un pārklāt augu, lai aizsargātu tā sakņu kaklu, no kura tad pieaugs jauni dzinumi. Ir nepieciešams pārklāt zemi ap augu ar labu mulčas slāni, kā arī noliekt zarus tuvāk augsnes virsmai. Stiprināšanai varat izmantot stiepli vai īpašas skavas. No augšas augs ir pārklāts ar materiālu, no kura tiek izgatavoti maisi. Pavasarim iestājoties un aukstumam atkāpjoties, nekavējoties jānoņem aploksne un jāpārbauda koks, vai nav sasaluši zari. To ir grūti izdarīt, jo lapas kokā sāk ziedēt vēlu. Jūs varat nogriezt nelielu kāta daļu pavasara beigās un redzēt: ja tas ir melns iekšā, tad kāts ir sasalis.
Pavairošana
Unabi pavairo savvaļā ar sēklām. Dārznieki izmanto veģetatīvās pavairošanas metodes, proti, slāņojot, sakņu piesūcekņus, kā arī izmantojot potēšanas metodi. Process ir ļoti darbietilpīgs, un tāpēc dārzniekam ir nepieciešama liela pieredze un brīvs laiks.
Sēklas jāstāda augsnē pastāvīgā augšanas vietā, jo koku nav iespējams audzēt, izmantojot stādus, jo tas nepieļauj transplantāciju. Labākais laiks stādīšanai ir rudens. Šis ir pavasara vidus vai tā beigas. Šajā gadījumā kaulus aprok apmēram par 5 cm.Kultūras papildus jāizolē ar adatām vai šķeldu. Ziemas periods būs pietiekams, lai sabojātu sēklu blīvo apvalku, un pirmie dzinumi var parādīties pavasarī.
Pieaugušie krūmi parasti tiek pavairoti ar sakņu piedēkļiem. Tas jādara maijā. Sākumā tos izrok un ļoti rūpīgi atdala no pieaugušā auga, tad stāda jaunā vietā.
Pavairošanai ar slāņošanu nepieciešams izvēlēties veselīgu sānu zaru un, pavasara sākumā, pēc iespējas noliekt pie zemes, nostiprinot to ar īpašām skavām, kā arī izdarīt vairākus iegriezumus mizā. Tādējādi zars tiks piespiests pie augsnes tieši griezuma vietā, arī šo vietu labāk pārklāt ar zemi. Nozares augšdaļa jāatstāj atvērta. Turklāt augs tiek kopts kā parasts koks, neaizmirstot par laistīšanu un periodisku ravēšanu vietā ap slāni. Griezuma vietās kokam jāuzsāk jaunas saknes, pēc tam dzinumu var atdalīt no pieaugušā auga.
Pavairošana ar spraudeņiem. Tam ir piemēroti arī nobrieduši ziziphus koki. Ir nepieciešams nogriezt vienu dzinumu, kura diametrs būs vismaz 1 cm.To vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos, apmēram 15 cm katrā, un ievietot īpašos traukos ar mitru substrātu. Pēc mēneša neaktīvie pumpuri pamodīsies un stimulēs jaunu zaru augšanu.Par tiem vajadzētu rūpēties ziemas periodā, un, iestājoties vasarai, tie būs gatavi transplantācijai brīvā dabā.
Vakcinācija un pumpurēšanās. Lai pavairotu augu ar potēšanu, ir nepieciešams ņemt pieaugušu augu par dēliņu un potēt kātu, kas nogriezts no citas šķirnes, kuru vēlaties sasniegt. Ja vēlaties pavairot koku ar pumpuriem, tad pieauguša koka stumbrā jāizdara T veida griezums un jānovieto tur koku pumpurs no vēlamās šķirnes. Savienojumam jābūt pareizi savītam.
Slimības un kukaiņu kaitēkļi
Unabi nav tik izplatīta kā kultūraugs, tāpēc to neapdraud dažādi kukaiņi - kaitēkļi, kā arī izplatītas slimības. Vienīgais, kas var izraisīt slimību, ir plaisu parādīšanās nenobriedušos augļos. Parasti iemesls tam ir nepareizs apūdeņošanas režīms, kā arī pārmērīga augsnes mitrināšana. Turklāt gadās, ka augļi priekšlaicīgi sapūst. Iemesls tam ir nepareizs laistīšanas režīms, kā arī dažādi sēnīšu mikroorganismi. Šeit vislabāk ir izmantot profilakses metodes un periodiski apsmidzināt augus ar fungicīdu. Ja redzat sapuvušus augļus, tie ir jānoņem.
Dienvidu stādus visbiežāk skar tādas slimības kā vīrusu plankumi un raganu slotiņas. Šo slimību pazīmes ir gaiši traipi uz lapu plākšņu virsmas. Ja šis liktenis pārsteidza jūsu augu, tad jums vajadzētu no tā šķirties, jo nav ārstēšanas metožu. Ja novērojat, ka īsie zari aug ķekara formā, tad kokam ir otra slimība. Ar šo kaiti ir nepieciešams nepārtraukti izgriezt saišķus.
Secinājums
Ziziphus ir unikāls augs, kas vietējo dārznieku apgabalos ir diezgan reti sastopams. Kultūra ir dienvidu daļa, tāpēc mērens klimats, kas valda Krievijas centrā, tai nav piemērots. Tomēr tie, kuriem izdevās izaudzēt šo augu, var lepoties, jo koka augļi ir ne tikai garšīgi, bet arī satur daudz noderīgu īpašību.