Ķirbju ģitāra
Saturs:
Šajā rakstā jūs uzzināsit par ģitāras ķirbju šķirni. Mēs sniegsim detalizētu šķirnes aprakstu, tās augļu īpašības un atzīmēsim galvenās priekšrocības un trūkumus. Mēs jums pastāstīsim, kā tiek audzēts ķirbju ģitāra, sākot no stādīšanas līdz kopšanai, pieskarsimies slimību un kaitēkļu tēmai, kā arī dalīsimies ar dārznieku atsauksmēm.
Butternut ķirbju ģitāra: šķirnes apraksts
Visi dārznieki mīl šīs ķirbju šķirnes un kopumā citus dārzeņus, kuru kopšana ir nepretencioza, un raža ir ļoti garšīga un tai ir ilgs glabāšanas laiks. Šodien mēs jums pastāstīsim par šāda veida ķirbi "Ģitāra", kas ideāli atbilst šim aprakstam.
- Dažreiz ķirbju šķirni sauc par ģitāru - "Medus" vai "spāņu". Izņēma vietējie audzētāji no uzņēmuma "Aelita", kas iekļauts reģistrā 2013. gadā.
- Tāpat kā visi šīs kultūras pārstāvji, Honey Guitar ķirbis ir termofīla šķirne ar viena gada attīstības ciklu. Visbiežāk ķirbju ģitāra audzēšana notiek dienvidu reģionos, kā arī vidējā joslā - ar stādu metodi.
- Šai šķirnei ir attīstīta sakņu sistēma. Stieņa garums sasniedz 2,5 metrus - kas viegli ļauj pabarot visus lielos augļus. Pat jaunā dzinumā, kura garums ir 10-20 cm, saknes iekļūst apmēram 40 cm dziļumā.
Interesants fakts, ja zeme ir pietiekami mitra, ķirbis spēj iesakņoties no kāta, dīgstot jaunā vietā.
- Spāņu ģitāras šķirnes ķirbim ir rāpojošs, dzeloņains un raupjš stublājs. Tas aug ļoti ātri, tā ilgums var sasniegt 4-5 metrus. Dzinumi atbrīvo ūsas, kas ļauj augam pieķerties atbalsta elementiem.
- Ģitāras šķirnes lapotne ir liela, plata, sasniedz 25 - 30 cm diametru, tai ir bagātīga zaļa krāsa ar baltiem plankumiem.
- Ziedi gan vīriešu, gan sieviešu tipos ir lieli, diametrs sasniedz 11 cm.Tiem raksturīga oranži dzeltena krāsa, tie veidojas lapotnes padusēs. Kātiņi, atkarībā no augu veida, ir atšķirīgi. Vīriešu tipā tas ir garāks, sieviešu tipa - kātiņa garums ir īsāks.
- Korolas zied kopā ar sauli - agri no rīta. Un tie aizveras saulrietā, kad saule iet prom. Auglpumpuru ziedēšanas periods ir daudz garāks nekā neauglīgām olnīcām.
- Augu apputeksnēšanu veic kukaiņi. Lai to izdarītu, daudzi atstāj ventilācijas atveres plaši atvērtas. Arī dārznieki ļoti bieži izmanto apputeksnēšanu ar rokām. Maksimālais ziedputekšņu ražošanas līmenis notiek dienas pirmajā daļā.
- Ģitāras ziedēšanas fāze sākas tikai brīdī, kad termometra stabiņš sasniedzis + 18 ... + 25 grādus.
- Kā minēts iepriekš, ģitārai ļoti patīk gaisma un siltums. Optimālā temperatūra attīstībai ir no +20 grādiem. Augs baidās pat no nelielām salnām, kas var iznīcināt visu augu.
- Ja ķirbju augļi nokrītas zem nulles temperatūras, tie bieži sasalst, gar kontūru pārklājas ar mīkstiem plankumiem, kuros vairojas negatīvie organismi.
- Šī šķirne ir atzīmēta kā izturīga pret sausumu. Tas ir saistīts ar attīstīto sakņu sistēmu, kas absorbē mitrumu no dziļumiem.
- Vēsums un saules trūkums palēnina auga attīstību, kā arī rada draudus slimību attīstībai.
- Guitar šķirnes raža ir aptuveni 2,5 līdz 4 kg dārzeņu no viena kvadrātmetra. Tas noteikti ir atkarīgs no reģiona un klimatiskajiem apstākļiem. Katrā dzinumā nogatavināšanai parasti tiek atstāti 2-3 augļi. Tas tiek darīts, lai dotu viņiem iespēju pilnībā nobriest un piepildīties.
Ķirbju ģitāras muskatrieksts - galvenās augļu īpašības
Nosaukums "spāņu valoda" šai šķirnei "Guitar" nepavisam nebija nejaušs, bet, iespējams, tāpēc, ka auga augļi atgādina ģitāras formu.
Nogatavojušos augļu garums ir 40 -70 cm, diametrs šaurā daļā ir 10-15 cm, bet platajā daļā tas ir 18 -27 cm.Ķirbju sēklas ir ļoti mazas un plakanas. Un tie atrodas plašā vietā. Augļu vidējais svars ir no 2 līdz 7 kg, visbiežāk 4 kg.
Augļiem ir plāna, maiga miza, kas ir gluda uz tausti un ir gaiši oranžā krāsā. Mizu viegli un ātri nomizo un sagriež.
Ģitārai ir blīva, cieta, sulīga mīkstums, spilgti oranža nokrāsa. Saskaņā ar atsauksmēm, tas ir ļoti salds, garšīgs un kraukšķīgs (ja tikai no dārza).
Nosaukums "Medus" ķirbis arī nav dots nejauši. Svaigiem augļiem ir nedaudz salda garša un viegls aromāts - augļiem un dārzeņiem. Šim nolūkam šķirne tika iesaukta tā.
Pēc termiskās apstrādes ķirbju mīkstums iegūst izteiktāku saldu garšu un bagātīgu aromātu. Šķirnes garšas īpašības eksperti novērtēja ar 4,5 ballēm.
Ķirbju ražas ģitāra tiek uzglabāta apmēram sešus mēnešus, nezaudējot garšas un kvalitātes īpašības.
No kopējā ķirbja tilpuma tā mīkstums ir aptuveni 90%, kas padara šo produktu ļoti izdevīgu ekonomiskā ziņā.
Internetā, grāmatās un žurnālos jūs varat atrast milzīgu recepti no ķirbju šķirnes "Guitar". Tie ir dažādi salāti (kuriem nav nepieciešama termiskā apstrāde), un vārīti, sautēti, cepti un putras vārīšanai, kā arī pīrāgu pildījums. Šo šķirni izmanto arī sukāžu augļu pagatavošanai.
Ķirbja "Ģitāra" priekšrocības un trūkumi
Nopelni medus ģitārai ir liels skaits, pateicoties kuriem dārznieki izvēlas šo konkrēto veidu:
- salda, garšīga mīkstums;
- lieli augļi;
- izturīgs pret sausiem laika apstākļiem;
- labvēlīgos laika apstākļos - izturīgs pret slimībām;
- nepretenciozs augsnes sastāvam;
- tas tiek uzglabāts ilgu laiku, saglabājot tā garšu un kvalitātes īpašības.
Būtiski mīnusi nav atrodams Guitara šķirnē. Jāpievērš uzmanība tikai tam, ka medus ķirbis ir termofils, un jebkuras salnas, pat nelielas, ļoti nelabvēlīgi ietekmē auga augšanu un attīstību.
Ķirbju ģitāra: audzēšana brīvā dabā
Ģitāras šķirnes ķirbim nav vajadzīgas īpašas audzēšanas prasmes un agrotehniskās prasmes. Pat nepieredzējušākais dārznieks, ievērojot vispārējos audzēšanas un kopšanas ieteikumus, spēj novākt auglīgu, garšīgu ražu.
Ķirbju ģitāras stādīšana
Jūs varat stādīt ķirbi "Guitar" gan kā stādus, gan vienreiz atklātā zemē. Bet vienas vai citas metodes izvēle ir tieši atkarīga no audzēšanas reģiona. Dienvidu reģionu dārznieki to sēj tieši atklātā zemē, savukārt vidējās joslas iedzīvotāji izmanto stādu metodi.
Stādiem ķirbis tiek stādīts aprīlī - maija sākumā. Sēšana tiek plānota tā, lai pēc sēklu stādīšanas mēnesi vēlāk stādi būtu jāpārstāda siltumnīcā vai atklātā zemē. Tajā pašā laikā gaisa temperatūrai pēc transplantācijas konsekventi jābūt virs + 19 ... + 20 grādiem.
Pirms ķirbju sēklām, tāpat kā vairuma citu kultūru sēklām, jums ir jāšķiro un jāizvēlas veselīgs, spēcīgs stādāmā materiāls. Pēc tam to dezinficē - šim nolūkam tiek izmantots kālija permanganāta šķīdums. Lai stādi dīgtu ātrāk, izmaiņas tiek diedzētas. Lai to izdarītu, pirms stādīšanas tos 20 stundas iemērc siltā ūdenī.
Ķirbju stādīšana ir ļoti ieteicama kūdras podos vai citos vienreizējās lietošanas traukos.
Papīra krūzes - sadalās zemē, plastmasas krūzes - sagriež pirms stādīšanas. Tas tiek darīts tādēļ, ka sakņu struktūra attīstās ļoti ātri, un pārstādīšanas procesā ir ļoti grūti saglabāt zemes gabalu, kurā attīstās saknes, integritāti, un tāpēc ir grūti saglabāt sakņu integritāti. saknes. Un jebkura ietekme uz saknēm ļoti negatīvi ietekmē augu un ražu.
- Tvertnē ievieto 3 sēklas, pēc dzinumu parādīšanās tiek noņemti vāji dzinumi.
- Ķirbju ģitāras stādi aug ļoti strauji. Augi jālaista ar ūdeni istabas temperatūrā.Pēc tam, kad uz stādiem ir parādījušās 3-4 lapas, stādi tiek pārvietoti uz ielu, tādējādi to sacietējot.
- Pēc 3–3,5 nedēļām pēc dīgtspējas stādus var pārstādīt siltumnīcā vai atklātā zemē, šim nolūkam tiek sagatavotas bedrītes un bagātīgi izlietas ar ūdeni. Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 90-95 cm, attālumam starp rindām ir aptuveni 130 cm, tas tiek darīts, lai nespiestu stādīšanu un augi netiktu sajaukti.
Siltumnīcā ir nepieciešams veidot balstu ar cilpu. Apputeksnēšanu veic kukaiņi vai apputeksnēšana ar rokām. Olnīcas ievieto pakarināmos maisos vai plauktos.
Kā rūpēties par ķirbi "Ģitāra"
Ķirbju kopšana ir tāda pati kā citiem dārzeņiem. Un tajā ietilpst - laistīšana, atslābināšana, ravēšana un mēslošana.
Aplaistīt augs ir nepieciešams vakarā, tikai uz augsnes, nepieskaroties lapām. Tā kā tas var izraisīt sēnīšu slimības. Apūdeņošanai paredzētajam ūdenim jābūt siltam. Daudzi dārznieki savāc mucas vai toveri ar ūdeni - un līdz vakaram tas dienas laikā sasilst.
- Mitrināšana jāveic pāris reizes nedēļā.
- Ja ķirbis aug atklātā laukā, tad tam bieži ir pietiekami daudz mitruma, ko nodrošina dabiskie nokrišņi. Par laistīšanu ir jārūpējas periodā pirms ziedēšanas un olnīcu aktīvās augšanas fāzē.
- Pēc tam, kad augs ir laistīts, nākamajā dienā jums ir nepieciešams atslābināties zeme. Nezāles arī jāizrauj. Kukaiņu kaitēkļi, piemēram, laputis, baltās mušas un citi, ļoti bieži vairojas uz nezāļu zāles.
- 2-3 nedēļas pēc stādu pārstādīšanas, kā arī olnīcu veidošanās laikā augam ir nepieciešams barošana... Augstākajai apstrādei seklas rievas tiek izgatavotas apmēram 30 cm attālumā no saknes.
- Organiskie mēslošanas līdzekļi ir ideāli piemēroti kā mēslojums. Piemēram, deviņvīru spēks, putnu mēsli, augu uzlējumi, īpaši kompleksie mēslošanas līdzekļi. Apkaisiet arī zemi pie saknes ar pelniem.
- Parasti, ja tiek ievēroti visi ieteikumi par lauksaimniecības tehnoloģijām, kā arī ja ir silta vasara, tad ķirbji praktiski nesaslimst.
- Pēc tam, kad uz krūmiem ir parādījušās vairākas olnīcas, tās veidojas. Šim nolūkam stublājs tiek saspiests, un tiek noņemti nevajadzīgie sānu dzinumi. Un tas tiek darīts, lai palielinātu ražu un pilnībā nogatavinātu augļus.
- Augļi ir gatavi lietošanai apmēram pēc 100-125 dienām, tas ir aptuveni augusta beigās. Ražas novākšana ir nepieciešama, kad skropstas ir sausas.
Slimības un kaitēkļi, kā ar tiem cīnīties
Ģitāras šķirnes ķirbis, tāpat kā citi "brāļi", nav izturīgs pret sēnīšu un baktēriju slimībām un kukaiņu kaitēkļiem, piemēram, laputīm un zirnekļa ērcēm.
Parasti nelabvēlīgi laika apstākļi izraisa slimību attīstību. Tas ir straujš temperatūras kritums un lietainā sezona, kā arī pēkšņas temperatūras izmaiņas dienā un naktī.
Lai novērstu slimības, ir nepieciešams retināt pārāk blīvus zaļumu un dzinumu biezokņus, nogriežot tos.
Kukaiņu kaitēkļu profilaksei un kontrolei ieteicams izmantot specializētus preparātus, kuru izvēle tirgū ir milzīga. Visbiežāk cīņā tiek izmantoti akaricīdi un insekticīdi.
Secinājums
Ķirbju ģitāra dod ļoti labu un garšīgu ražu, vienlaikus esot nepretencioza zemei. Bet ir vērts atzīmēt, ka tas ir vairāk piemērots dienvidu reģioniem, jo tas baidās no sala.
Vidējās joslas reģioniem ieteicams stādīt ar stādu metodi. Tikai šādā veidā augļiem būs laiks nogatavoties pirms rudens aukstuma iestāšanās. Minimālie agronomiskie triki un visvienkāršākie audzēšanas noteikumi ļaus izbaudīt garšīgu un veselīgu ražu.
Butternut ķirbju ģitāra: atzīmju atsauksmes
Svetlana Vasiļjevna Doncova, 32 gadi, Saratova
Mana mīļākā šķirne ir ģitāra vai, kā mēs to saucam, spāņu ģitāra. Nekad agrāk nav bijis tādas lietas, ka ķirbim nebūtu garšīga un ne salda mīkstuma. Ļoti labi uzglabājas līdz vasarai.Sēju sēklas, kad augsne sasilst līdz 10 grādiem, iepriekš neriskēju. Stādīšanas dziļums ir apmēram 5 cm.Es izlaužu asnus, ne vairāk kā divus katrā caurumā. Katru gadu rudenī mēs mēslojam dārzu ar deviņvīru spēks, tāpēc es papildus neapaugļoju zemes gabalu. Es regulāri lauka un atraisos, laistot tikai tad, ja ir ļoti ilgs sausums.
Viktors Aleksejevičs Trockis, 50 gadi, Čepelevo
Es audzēju ķirbju Honey Guitar savā lauku mājā polikarbonāta siltumnīcā. Mana augsne ir smilšmāls, turklāt es regulāri pievienoju humusu. Ķirbis šādos apstākļos ir brīnišķīgs - silts, viegls, veselīgs. No agrotehniskajiem pasākumiem es augu tikai laistīju, siltumnīcu izvēdinu un baroju ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem. Pērku gatavus preparātus, kas īpaši izstrādāti ķirbjiem, to tagad plauktos ir daudz.