Upenes Prestige
Saturs:
Šāda ogu kultūra kā upenes šobrīd tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem un izplatītākajiem krūmiem, kas audzēti mūsu valsts pagalmos un ne tikai. Turklāt tas nemaz nav pārsteidzoši, jo šis krūms ir savācis ne tikai audzēšanas un kopšanas vienkāršību, bet arī veselu virkni noderīgu un ārstniecisku vielu. Pateicoties tās īpašībām un šīs ogu kultūras milzīgajai popularitātei, ir liels skaits pasugu. Šajā rakstā mēs apsvērsim vienu no tās cienīgākajām un skaistākajām šķirnēm, kam ir nosaukums Prestige, jo tai ir ne tikai izcilas garšas īpašības, bet arī vairākas citas atšķirīgas iezīmes. Tālāk mēs analizēsim, kādas Prestige upenes ir apveltītas ar īpašībām un trūkumiem, kā tās audzēt un kopt, kā arī visas tās audzēšanas priekšrocības un trūkumus.
Upenes Prestige: šķirnes apraksts
Jāņogu prestižs: šķirnes foto
Šī krūma un tā ogu ārējās īpašības, protams, ir ļoti svarīgas, aprakstot šo jāņogu pasugu, taču vispirms es gribētu atzīmēt tā augsto izturību pret salu un sauso sezonu, agrīno briedumu, kā arī lieliska imunitāte pret tādām bīstamām un izplatītām slimībām un kaitēkļiem kā miltrasa, lazda, rubeņi, žults laputis un citi kaitīgi kukaiņi. Šīs šķirnes augļu galīgā nogatavošanās notiek augusta pirmajā pusē, lai gan tos ir atļauts novākt nedaudz agrāk, īpaši tos krūmus, kas aug mūsu valsts dienvidu teritorijās. Šīs melno jāņogu pasugas nogatavojušos augļus izmanto dažādiem mērķiem: pat svaigam patēriņam, lai gan sastāvdaļu veidā, lai sagatavotu preparātus ziemai, piemēram, ievārījumu, ievārījumu, kompotu, ievārījumu.
Ir vērts pieminēt vienu interesantu faktu: senos laikos šo ogu kultūru tautā sauca par klostera ogu, jo šis krūms tika aktīvi audzēts klosteru teritorijā. Šī kultūra tika pieminēta jau sen, 11. gadsimtā, Novgorodas un Pleskavas mūku hronikās. Un augu sāka audzēt ogu kultūras veidā tikai pēc pieciem gadsimtiem.
Jāņogu šķirne Prestige parādījās Sibīrijas Dārzkopības zinātniskās pētniecības institūtā, kas nosaukts V.I. M.A. Lisavenko, pateicoties tādu selekcionāru darbiem kā Z.S. Zotova, I.P. Kaļiņina, N.I. Nazarnyuk, M.A. Pershina un I.L. Teslijs, šķērsojot Seedling Dove un Lepaan Musta šķirnes. Kopš 203. gada pasuga ir Valsts šķirņu pārbaudē.
Upenes Prestige: šķirnes īpašības un iezīmes
Upenes Prestige ir augsto augu pārstāvis, tai ir daļēji izplešanās raksturs un labi attīstīti dzinumi. Stublāji jaunā vecumā ir apveltīti ar vidējo biezuma rādītāju, tie ir stāvi, brūni un nedaudz pubertāti. Lignified dzinumiem ir gaiši brūna nokrāsa un vismazāk blīvs pubescence. Nierēm ir noapaļota, iegarena forma, samērā liels izmērs un nedaudz asu galu. Šādiem procesiem ir neliela novirze uz sāniem attiecībā pret pašu dzinumu, kas bieži atrodas pa vienam, kamēr augšējais pumpurs atrodas brīvā stāvoklī.
Šī krūma lapām ir piecas daivas. Viņiem ir intensīva zaļa krāsa un vidēja izmēra. Lapu plāksnes virsma ir matēta, tai nav pubertātes.Augšējās lapas ir izliektas un ādainas; uz tām ir skaidri redzamas vēnas, ko nevar teikt par lapām zemāk.
Visi asmeņi, kas veido lapu plāksni, ir nedaudz iegareni, beigās asi. Lapu plāksnes vidusdaļa ir aprīkota ar papildu izvirzījumiem, un sānu lāpstiņām ir virziens uz sāniem vai arī tās ir vērstas uz augšu. Lapas pamatnes tuvumā ir padziļinājums, ko sedz tā sastāvdaļu daļu malas. Kātiņi ir vidēja garuma, zaļā krāsā un diezgan pubertāti. Viņiem ir mazākais piesātinātais tonis malās, un tiem ir novirze attiecībā pret dzinumu gandrīz taisnā leņķī.
Ziedēšanas laikā uz šī krūma veidojas kausveida un vidēja izmēra ziedi. Sepals ir bagātīgi rozā nokrāsa, tām nav savilkšanās īpatnību, tāpēc tās izskatās ārēji nedaudz saliektas atpakaļ. Pistoles stigma ir tādā pašā līmenī kā putekšņputeklis. Birstes ir vidēja garuma, nedaudz brīvas, ass ir līkumaina un bieza, zaļā krāsā, ar gaišu krāsu.
Pēc ziedēšanas perioda uz šī krūma veidojas diezgan lieli augļi. Viena šāda oga var sasniegt 1,6-3,3 gramu masu. Tās ir apaļas un melnas krāsas. Augļa virsma ir pārklāta ar diezgan blīvu mizu. Augļu iekšpusē ir salīdzinoši maz sēklu, kas neapšaubāmi tiek uzskatīta par vēl vienu atšķirīgu priekšrocību, lietojot šīs ogas.
Šiem augļiem pēc izņemšanas ir sausa atdalīšanās. Tie garšo saldi, ar nelielu skābumu; degustācijas laikā viņi saņēma novērtējumu 4,5 punkti no pieciem iespējamiem. Jāatzīmē, ka šo augļu nogatavošanās notiek gandrīz vienlaicīgi, no vasaras sezonas vidus līdz augustam. Šīs upeņu pasugas nogatavojušajām ogām ir diezgan bagāts ķīmiskais sastāvs, kas ietver: šķīstošās cietās vielas no 13,3 līdz 14,3 procentiem, cukuri 7,6 procenti, C vitamīns (askorbīnskābe) 72,6 miligrami uz 100 gramiem produkta, pektīni (mitrs svars) 2,3 procenti. Sīkāk apsveriet šo ogu sastāvu (no dienas naudas): kaloriju saturs 44 kcal, olbaltumvielas 1 grams, tauki 0,4 grami, ogļhidrāti 7,3 grami (uz 100 gramiem produkta); C vitamīns 200 miligrami (222 procenti), kālijs 350 miligrami (14 procenti), magnijs 31 miligrami (7,8 procenti), B6 vitamīns 0,13 miligrami (6,5 procenti), H vitamīns 2,4 miligrami (4,8 procenti), E vitamīns 0,7 miligrami (4,7 procenti) ), fosfors 33 miligrami (4,1 procents), B4 vitamīns 12,3 miligrami (2,5 procenti), B2 vitamīns 0,04 miligrami (2,2 procenti).
Ar pirmo ražu šis krūms var jūs iepriecināt tikai divus gadus pēc stādīšanas. Ražas rādītājs vidēji ir no 10 līdz 13 tonnām uz hektāru, ja ievērojat stādīšanas shēmu 3 × 1 m.
Uzreiz jāatzīmē, ka šai jāņogu pasugai ir diezgan negatīva attieksme pret stādījumu sabiezēšanu. Tāpēc, ja jums ir diezgan ierobežota telpa, tad krūmu labāk novietot savas laukuma stūros.
Prestige upeņu priekšrocības un trūkumi
Lai beidzot izlemtu par jāņogu pasugas izvēli audzēšanai jūsu vietnē, jums jānoskaidro visas šķirnes pozitīvās un negatīvās iezīmes. Upenēm Prestige ir šādas priekšrocības:
- Krūma pašauglība (apputeksnēšanai nav nepieciešama vairāku citu šīs kultūras krūmu klātbūtne).
- Augsts produktivitātes līmenis, pat privāti audzējot, pat audzējot rūpnieciskā mērogā.
- Augļu lielais izmērs, kad tie ir nogatavojušies, kas pietiekami palielina to komerciālās īpašības.
- Bagāts augļu ķīmiskais sastāvs.
- Laba imunitāte pret daudzām izplatītām un bīstamām slimībām, kā arī kaitīgiem kukaiņiem.
- Sausā ogu atdalīšana, lasot.
- Lieliski ražas kvalitātes saglabāšanas rādītāji.
- Lieliska auga izturība pret salu un sausu sezonu.
- Augļu universālais mērķis.
- Augļu iekšpusē ir maz sēklu.
Šīs pasugas vissvarīgākie trūkumi ir:
- - Vāja izturība pret nieru ērces uzbrukumu.
- - Salīdzinoši vēlu nogatavošanās periods, audzējot mūsu valsts centrālajos reģionos (bieži raža tiek novākta tikai augusta pirmajā pusē).
Apsverot visas šīs upeņu pasugas priekšrocības un trūkumus, mēs varam ar pārliecību teikt, ka šī šķirne pamatoti ir vienā līmenī ar attiecīgās ogu kultūras labākajām pasugām.
Upenes Prestige: audzēšana un kopšana
Jāņogu prestižs: šķirnes foto
Upenes Prestige tiek uzskatīts par diezgan nepretenciozu augu, tāpēc, kultivējot to, jums vienkārši jāievēro vispārpieņemtie šīs kultūras noteikumi un darbības. Protams, ir atšķirības, bet ļoti maz, tāpēc to atcerēties nebūs grūti pat iesācējam dārzniekam amatierim.
Augšanas un stādīšanas vietas izvēle
Audzējot absolūti jebkuru šīs ogu kultūras pasugu, vispirms jāsāk ar pareizu vietas izvēli tās turpmākai izaugsmei, kā arī visu darbību pareizu īstenošanu stādīšanas laikā. Lai audzētu attiecīgo pasugu, ir vērts izvēlēties vietu ar pietiekamu apgaismojumu vai nelielu ēnu, kā arī ar auglīgām, mitrām smilšmāla augsnēm. Šo augu var stādīt arī smilšmāla augsnēs, taču ir vērts atcerēties, ka jebkurā gadījumā ir nepieciešams labs drenāžas slānis, kas palīdzēs izvairīties no mitruma stagnācijas krūma sakneņa tuvumā.
Stādot stādu pavasarī, tam jau iepriekš rudenī tiek sagatavota stādīšanas vieta. Lai to izdarītu, jums ir jāizrok laukums un jāpievieno zemei apmēram 5-6 kilogrami humusa (uz kvadrātmetru). Šajā periodā jūs varat iegādāties pašu stādu, bet vispirms rūpīgi pārbaudiet to, tam jābūt labai attīstībai un tam nedrīkst būt slimību un kaitēkļu infekcijas pazīmes.
Ir vērts atzīmēt, ka pirms šī iegādātā stāda stādīšanas tas jāuzglabā vietā ar mērenu gaisa mitrumu un temperatūru no 0 līdz +2 grādiem.
Pēc silta laika iestāšanās, iestājoties pavasara periodam un nepastāvot pavasara salnu atgriešanās iespējamībai, varat sākt stādīt šīs pasugas stādus. Lai to izdarītu, jums jāveic vairākas šādas darbības:
- Iepriekš sagatavotā vietā ir jāizvēlas visvairāk apgaismotā vieta, kas atrodas kalnā. Šajā vietā tiek izrakta nosēšanās bedre, kuras dziļumam jābūt vismaz 30–40 centimetriem, bet cauruma apkārtmēram-50–60 centimetriem. Bet jebkurā gadījumā stādīšanas bedre tiek izrakta tādā izmērā, lai auga sakņu sistēma nebūtu šaura.
- Stādīšanas bedrītes apakšā ielej drenāžas slāni, kas var būt keramzīts vai šķelts ķieģelis, uz tā vienmērīgi ielej maisījumu, kas sastāv no humusa un mēslošanas līdzekļiem, kuru pamatā ir kālijs un fosfors, ar ātrumu 11-12 kilogrami humuss, 40 grami kālija sulfāta, 100 grami superfosfāta uz kvadrātmetru. Šādam uzturvielu slānim virsū var ieliet arī tīras dārza augsnes kārtu (15 centimetrus), vienlaikus veidojot nelielu pauguri.
- Pēc tam sagatavoto jauno augu ievieto stādīšanas bedrītes centrā, vienlaikus veicot nelielu stāda slīpumu 45 grādu leņķī.
- Uzmanīgi piepildiet stādu potcelmu ar augsni, aizpildot visu stādīšanas bedrītes telpu, neatstājot gaisa tukšumus auga saknēs.
- Augsne tiek rūpīgi sablīvēta, pēc tam to bagātīgi laista.
Ja jūs plānojat stādīt vairākus šo krūmu eksemplārus vienlaikus, tad starp tiem jāatstāj apmēram viens metrs vai nedaudz vairāk, un attālumam starp rindām jābūt vismaz pusotram līdz diviem metriem.
Aprūpes iezīmes
Upenes Prestige prasa veikt vairākas darbības, un tās vispār nerada nekādas grūtības, tā ir apūdeņošanas procedūra, mēslošana, augsnes kopšana. Katram šādam notikumam ir dažas īpatnības, un jums tās noteikti jāzina:
- Laistīšanas procedūra. Šī procedūra tiek uzskatīta par diezgan svarīgu šim augam, īpaši krūmiem jaunā vecumā un krūmiem nobriedušā vecumā ogu veidošanās un nogatavošanās laikā. Šajā gadījumā labākais risinājums būtu sakņu laistīšanas procedūra, taču tas jādara uzmanīgi un izmantojot siltu (saules apsildītu) nostādinātu ūdeni. Ūdens tilpumam viena krūma apūdeņošanai jābūt vidēji 10 litriem. Laistīšana tiek veikta dienas vakara stundās, pēc saulrieta, pretējā gadījumā ūdens pilieni, kas laistīšanas laikā dienas laikā nokrīt uz krūma lapotnes, var izraisīt apdegumus.
- Top dressing. Visā šīs ogu kultūras augšanas sezonā virskārtu uzklāj trīs līdz četras reizes: atnākot pavasarim, pumpuru pietūkuma laikā (virskārtai tie ņem 60 gramus urīnvielas vai tādu pašu daudzumu amonija nitrāta) uz augu); divas nedēļas pēc šādas virskārtas izgatavošanas pievieno 12 kilogramus humusa (uz krūmu); augļu iepildīšanas un nogatavināšanas laikā tiek ieviestas minerālu kompleksa piedevas, kas paredzētas ogu kultūrām. Četrus gadus pēc stādīšanas šim augam tiek veikta rudens mēslošana, kuras pamatā ir kālijs un fosfors (viens krūms ņem 50 gramus kālija sulfāta, 85 gramus dubultā superfosfāta).
- Procedūra augsnes atslābināšanai un mulčēšanai auga peri-stumbra aplī. Pirmo reizi augsnes atslābināšana tiek veikta līdz ar pavasara perioda iestāšanos, tieši pirms virskārtas ieviešanas. Atslābināšana tiek veikta līdz 12 centimetru dziļumam, taču ir vērts atzīmēt, ka, jo tuvāk augsne irdināma kultūrauga galvenajai daļai, jo rūpīgāk nepieciešams padziļināt grābekli. Mitru un apaugļotu augsni, kas nodrošina labu barības vielu augsnes gaisa caurlaidību, vajadzētu pārklāt ar mulču (ar 6-8 centimetru slāni), tas palīdzēs saglabāt mitrumu augsnē un palēnināt nezāļu augšanu. Pēc tam šī procedūra jāatkārto, bet ne vairāk kā trīs reizes vienā sezonā, vienlaikus nomainot zāģu skaidas vai kūdras mulčas slāni.
Visu šo darbību pareiza un savlaicīga īstenošana garantēs, ka augs labi attīstīsies un ražos pienācīgu, bagātīgu garšīgu un veselīgu ogu ražu.
Slimības un kaitēkļi
Lai iegūtu pozitīvu rezultātu cīņā pret šī krūma slimībām un kaitīgajiem kukaiņiem, profilakses un ārstēšanas pasākumi jāveic savlaicīgi un pareizi. Kā preventīvs pasākums tiek izmantotas šādas darbības:
- Kritušo lapu un citu augu atlieku savākšana rudenī.
- Regulāri mērenas laistīšanas procedūras un dozēta mēslošana.
- Krūma ārstēšana profilakses nolūkos ar Bordo šķidruma vai vara sulfāta šķīdumu, kā arī lieliska iespēja būtu lietot narkotiku Karbofos līdz ar pavasara perioda iestāšanos.
- Pirms ziemas ierašanās izrakt dziļu augsni, kā rezultātā sasalst augsnes virsmā atrastie kaitēkļu kāpuri.
Ja preventīvie pasākumi nepalīdzēja un jūsu krūmam tomēr uzbruka kaitēkļi, piemēram, laputis, kodes, nieru ērces, vai augs skāra kādu no slimībām (miltrasu, pelēko puvi, antracnozi), tad jums būs jāizmanto īpašas ķimikālijas ... Labākie insekticīdi tagad ietver tādas zāles kā Actellik, Fufanon, Kinmiks, un, ja mēs uzskatām, ka fungicīdas kompozīcijas, tad pieredzējuši dārznieki iesaka izdarīt izvēli par labu Fundazol, Topaz, Topsin-M. Lietojot šos produktus, galvenais ir ievērot uz iepakojuma pievienotos norādījumus.
Ar šīm nepatikšanām var izmantot arī tautas līdzekļus. Piemēram, lai cīnītos pret laputīm, krūms jāapstrādā ar ziepjūdeni, pievienojot koksnes pelnus, un slimībām bieži tiek izmantots ziepju šķīdums ar sodas pievienošanu. Bet šādas metodes ir efektīvas noteiktā augu invāzijas līmenī, kā arī slimības veids, attīstības ātrums.
Krūma atzarošanas un veidošanas procedūra
Atzarošanas procedūru šai krūma pasugai veic pavasara vai rudens sezonā, tūlīt pēc ražas novākšanas. Katrā konkrētā gadījumā ir dažas šādas procedūras ieviešanas īpatnības. Pavasarī ir nepieciešams nogriezt visus sasalušos dzinumus, kā arī tos dzinumus, kurus skāruši kaitēkļi. Jums vajadzētu arī izgriezt stublājus, kuriem ir neregulāra augšana un kas ir sapinušies ar citiem kātiem. Zari jāapgriež pašā augsnes pamatnē, izmantojot asu atzaru. Ja nepieciešams, šos pasākumus atkārto rudenī, vienlaikus nogriežot ikgadējos dzinumus, kas jau ir beiguši augļu periodu.
Izvēloties atzarošanas metodi un periodu, uzmanība jāpievērš arī šī krūma vecumam, ievērojot šādu shēmu:
- Stādot šīs jāņogu pasugas stādu, visu stublāju augšējās daļas tiek nekavējoties nogrieztas, atstājot uz tām tikai divus vai trīs pumpurus. Jums nevajadzētu vienlaicīgi nožēlot un uztraukties, jo līdz jauna auga pirmajam dzīves gadam veidojas līdz 6 jauniem dzinumiem.
- Nākamajā gadā pēc stādīšanas jaunākie dzinumi tiek nogriezti, paliek tikai 5-6 spēcīgākie un veselīgākie dzinumi. Nākotnē šie stublāji kalpos kā krūma skeleta pamatne. Veicot atzarošanas procedūru, nevajadzētu atstāt vājus, plānus, ēnotus un traucējošus stublājus. Vasaras sezonas otrās puses sākumā jūs varat nedaudz nogriezt jaunos dzinumus, vienlaikus saspiežot apikālās daļas divos vai trijos pumpuros. Tas palīdzēs palielināt mazu augļu dzinumu skaitu uz veciem kātiem un vienlaikus stimulēt jaunu, jaunu dzinumu augšanu no krūma pazemes daļas. Pareizi īstenojot visas šīs darbības, ir iespējams iegūt divkāršu rezultātu: pareizi veidot auga vainagu un panākt ražas pieaugumu.
- Trīs līdz četrus gadus pēc stādīšanas visas darbības tiek atkārtotas vēlreiz: uz nulles kātiem tiek atstāti tikai trīs līdz seši visattīstītākie un ar pareizu augšanu, pārējie ir pilnībā nogriezti kopā ar novājinātiem un nepietiekami attīstītiem kātiem. krūms. Varat arī noņemt iepriekšējā gada dzinumu galus.
- Pēc pieciem līdz sešiem gadiem no šī krūma audzēšanas sākuma viņi sāk veikt atzarošanas procedūru, lai atjaunotos, jo šo augu uzskata par novecojošu. Dzinumi, kas ir piecus līdz sešus gadus veci, jānoņem pašos pamatos kopā ar kātiem, kas nāk no vecā zara pamatnes. Tajā pašā laikā tiek nogriezti visi žāvēti, salauzti, sasaluši, nokrituši un slimību un kaitēkļu skarti. Parasti šādos krūmos atzarošanas procedūra tiek veikta saskaņā ar vispārējo shēmu: 2–4 gadus vecos dzinumos katra filiāle tiek saīsināta (paliek tikai 2–4 pumpuri), pēdējā gada stublājos-apikāls daļas tiek nogrieztas, un no šī gada kātiem tiek atlasīti tikai 3-5.spēcīgākie un veselīgākie, turpmākai izaugsmei pārējie tiek nogriezti.
Pēc jebkuras atzarošanas procedūras atcerieties, ka griezumi jāapstrādā ar dārza laku.
Gatavošanās ziemas periodam
Audzējot šo upeņu pasugu Krievijas vidienē, šiem krūmiem nav nepieciešama papildu pajumte. Vissvarīgākais ir savlaicīgi nogriezt liekos dzinumus, laistīt un mēslot augu.Tūlīt pēc sniega segas parādīšanās uz šī krūma vajadzētu uzsildīt sniega kupenu. Mūsu valsts ziemeļu reģionos jūs varat izmantot krūma papildu pajumti ar egļu zariem vai mākslīgu materiālu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ņemot vērā šīs ogu kultūras šīs pasugas augļu diezgan blīvo mizas struktūru, kā arī sauso ogu atdalīšanu novākšanas laikā no kātiņa, šādas ražas transportēšana nebūs problēma, pat ja tas tiek transportēts pietiekami lielos attālumos. Vissvarīgākais ir nesasmalcināt šos augļus to novākšanas laikā un šīs ogas jāsavāc zemos traukos. Pēc savākšanas pirms transportēšanas tie jāuzglabā vēsā vietā, kur temperatūras režīms ir aptuveni +5 grādi.
Šādos uzturēšanās apstākļos šīs pasugas ogas saglabās savu garšu un tirgus īpašības līdz 4 dienām. Pēc tam šī kultūra ir jāapstrādā ievārījumā, ievārījumā, konservos vai sulā. Jūs varat arī iesaldēt nelielu ražas daļu.
Secinājums
Kopumā, vērtējot pēc daudzu mūsu valsts dārznieku atsauksmēm, jāņogas Prestige ir brīnišķīga audzēšanas iespēja lielākajā daļā Krievijas reģionu. Papildus lieliskajām ogu garšas īpašībām kultūra tiek uzskatīta arī par diezgan nepretenciozu augu, pateicoties kam jāņogu šķirne Prestige var būt pat iesācēja dārzkopībā.