Upenes Nika
Saturs:
Šāda augļu un ogu kultūra kā jāņogas ir diezgan izplatīta mūsu valstī, to audzē gan privātā dārzkopībā, gan rūpnieciskā mērogā. Un tas nav pārsteidzoši, jo tajā ir milzīgs daudzums noderīgu mikroelementu, kas nepieciešami cilvēka ķermenim. Bet šīs kultūras audzēšanā tika pamanīts viens ļoti nepatīkams fakts: krūmu diezgan bieži piemeklēja tāda slimība kā miltrasa. Pēc tam zinātnieki domāja par jaunu šī auga pasugu audzēšanu, kas ir imūni pret šo bīstamo slimību. Rezultāts nebija ilgi jāgaida, un viena no šīm pasugām bija upeņu Nika, kas papildus visam stingri pacieš smagas sals. Šajā rakstā mēs sīkāk aplūkosim šo pasugu, visas tās īpašības, stiprās un vājās puses, kā pareizi augt un rūpēties par to.
Upenes Nika: šķirnes apraksts un īpašības
Upenes Nika: šķirnes foto
Nika upeņu krūms pieder vidēja lieluma augu pārstāvjiem, tam ir vidējais sabiezēšanas indekss. Tās dzinumus nevar saukt par ļoti lieliem, tie ir taisni augoši, vidēja biezuma, un tiem ir arī vidējs augšanas ātrums. Jaunie dzinumi ir zaļi, bet nobrieduši dzinumi ir tumši brūnā krāsā. Pumpuri ir apveltīti ar vidēju izmēru, ar smailu galu, tiem ir brūna krāsa ar aveņu nokrāsu, tie ir piespiesti pie dzinuma, vientuļi.
Nika jāņogu lapas ir vidēja vai maza izmēra, ar gludu virsmu, gaiši zaļu nokrāsu. Šīs lapas ir trīsdaļīgas, ar diezgan dziļiem griezumiem un nošķeltām malām. Lapu lapām, uz kurām aug šīs lapas, ir vidējais garums. Atvērtajiem ziediem ir kausa forma un vidēja izmēra, gaiši rozā krāsa. Īsas otas. Savstarpēja apputeksnēšana nav nepieciešama. Ir arī vērts atzīmēt, ka šī šķirne ātri sāk savu augļu periodu.
Jāņogu šķirnes krūmam ir augsta salizturība, viegli panes atkārtotas pavasara salnas. Tam ir arī labs imunitātes līmenis pret tik izplatītu slimību kā miltrasa. Krūmu ļoti reti ietekmē žults laputu kaitēklis, dažreiz to uzbrūk nieru ērce, bet ne bieži. Ir arī vērts pieminēt, ka šis augs reti saslimst ar antracnozi.
Sibīrijas Dārzkopības pētniecības institūtā parādījās dažādas upeņu šķirnes Nika. M.A. Lisavenko, pateicoties tādu selekcionāru darbiem kā Z.S. Zotova, I.P. Kaļiņins, N.I. Nazaryuk, M.A. Pershina, I.L. Tesla, audzējot vienu no labākajām Altaja pasugām ar lieliem Seyanets Golubki šķirnes un Somijas pasugas Lepaan Musta augļiem. 1998. gadā Nika jāņogu šķirne tika iekļauta valsts šķirņu izmēģinājumos, un 2001. gadā tā tika ierakstīta valsts reģistrā un iedalīta Rietumsibīrijas reģionā.
Upenes Nika: šķirnes iezīmes
Melno jāņogu Nika augļiem ir agrs nogatavošanās periods, un šīs ogas nogatavojas vienlaicīgi, sākot no jūnija vidus vai no jūlija pirmajām desmit dienām. Šiem augļiem ir universāls mērķis, tiem ir sfēriska forma, bez malām, melna krāsa. Ārēji šīs ogas izskatās diezgan pievilcīgas, un tās aug uz īsiem kātiem.Augļi ir diezgan lieli, katra oga vidēji var sasniegt 2,1 gramu svaru, bet viena šāda augļa maksimālais svars sasniedza 4,2 gramus. Augļa iekšpuse ir ļoti sulīga un aromātiska. Nika jāņogu ogu garša ir salda, ar nelielu skābumu. Nogaršojot šīs ogas saņēma novērtējumu 4,5 punkti no pieciem. Augļa virsma ir pārklāta ar vidēja blīvuma mizu. Jāsaka, ka šie augļi satur lielu daudzumu vitamīnu, piemēram: A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP. Tie satur makroelementus (kalciju, kāliju, fosforu, nātriju) un mikroelementus (cinku, varu, mangānu, dzelzi). Un arī šīs ogas spēj nodrošināt cilvēka organismu ar taukskābēm Omega-6 un Omega-3. Šādu augļu enerģētiskā vērtība ir 63 kcal, 100 gramos ir 15,4 grami ogļhidrātu, 0,4 grami tauku un 1,4 grami olbaltumvielu. Cukura līmenis šajā šķirnē ir 10,4 procenti, un skābums ir aptuveni 3 procenti. Nika upeņu šķirnes ražas rādītājs vidēji ir 2,6 kilogrami uz krūmu, un, ja ņem vērā rūpnieciskā mērogā, tad 77,2 centnerus uz hektāru. Ir arī vērts atzīmēt, ka šiem augļiem ir labs transportējamības līmenis.
Upenes Nika: šķirnes audzēšana
Lai veiksmīgi audzētu Nika upeņu šķirni, jums jāievēro daži noteikumi: izvēlieties pareizo stādīšanas vietu, pareizi iestādiet stādus, laistiet, uzklājiet virskārtu, veiciet pasākumus slimību un kaitēkļu apkarošanai un profilaksei, veiciet atzarošanas procedūru. un sagatavojiet augu ziemas periodam ...
Vietas izvēle un izkāpšana
Izvēloties vietu Nika jāņogu stādīšanai un turpmākajai augšanai, ir jāatceras, ka šai kultūrai patīk labs apgaismojums, tādēļ labāk, ja tā atrodas pietiekami apgaismotā vietā, lai gan var pieļaut arī daļēju ēnu. Turpmākās izaugsmes vieta ir jāaizsargā no spēcīga un auksta vēja.
Nika jāņogu audzēšanai gan smilšmāla, gan viegla smilšmāla augsne ir diezgan piemērota, vissvarīgākais noteikums ir tāds, ka augsne nav purvaina, un gruntsūdeņu sastopamība ir vismaz pusotru metru dziļa no augsnes virsmas. Ir vērts atzīmēt, ka šī jāņogu pasuga var augt uz nabadzīgām augsnēm pēc sastāva, bet auglīgā zemē raža būs stabilāka un bagātāka.
Labākais periods upeņu stādīšanai Nika, pēc pieredzējušu dārznieku domām, ir rudens periods, precīzāk, septembra pēdējā dekāde. Stādot augu, ievērojiet šādu darbību secību:
- Izkraušanas bedre tiek izrakta tā, lai tās apkārtmērs būtu 60 centimetri un dziļums 40 centimetri.
- Stādīšanas bedrītes apakšā pievieno vienu spaini komposta vai humusa, pēc tam pievieno 200 gramus superfosfāta, 25 gramus kālija sulfāta (ko var aizstāt ar 120 gramiem nitroammofoskas, puskilogramu augļu un ogu maisījuma, vai 40 grami koksnes pelnu).
- Nika upeņu stādu saknēs jums jāapgriež padomi.
- Novietojiet jauno augu stādīšanas bedrītes centrā un apkaisa ar aptuveni 7 centimetrus biezu augsnes slāni, pēc tam sablīvējiet.
- Ielejiet pusi spaini ūdens virs stādītā Nika jāņogu stāda un apvelciet ap to mulčas slāni.
Upenes Nika: šķirņu kopšana
Nika upeņu laistīšanas procedūrai ir piemērota gan pilienu metode, gan zemes dzīļu metode. Vienas sezonas laikā šo augu vajadzētu laistīt piecas reizes, taču ir arī vērts atcerēties, ka nokrišņu daudzums ietekmē apūdeņošanas skaitu. Vienam kvadrātmetram stādīšanas laistīšanas laikā nepieciešami trīs spaiņi šķidruma. Jums vajadzētu arī pārliecināties, ka laistīšanas procedūra ir pabeigta pirms ziemas perioda un pēc pamošanās, līdz ar pavasara iestāšanos.Pirmajā dzīves gadā nav jāievieš mēslojums šim augam, jo šajā laikā kultūrai pilnīgi pietiks ar tiem mēslošanas līdzekļiem, kas tika izmantoti stādīšanas laikā. Turpmākajos pavasara periodos augsnē jāiekļauj 25 grami amonija nitrāta. Un reizi divos gados šai kultūrai uz vienu kvadrātmetru jāizveido virskārtas 100 grami superfosfāta un 30 grami kālija hlorīda. Mēslošana un attiecīgā auga pārstrāde notiek saskaņā ar šādu shēmu:
- Miega nieres. Krūmu pret kaitēkļu kompleksu pašlaik apstrādā ar DNOC vai ar verdošu ūdeni no lejkannas.
- Ziedēšanas periods. Irdināšanas procedūras laikā vienam krūmam augsnē ievada vienu sērkociņu amonija nitrāta.
- Dzinumu augšanas periods. Šobrīd augu izsmidzina ar Topaz no miltrasas slimības.
- Ziedēšanas periods vai ziedēšanas perioda sākums. Šajā brīdī krūmu apstrādā ar borskābi un dzelzs helātu proporcijā 10 grami uz 10 litriem šķidruma.
- Ziedēšanas perioda beigas. Šajā periodā krūmu baro zem laistīšanas ar putnu izkārnījumiem (1 līdz 15) vai deviņvīru spēkiem (1 līdz 5).
- Augšanas un augļu pildīšanas periods. Šajā laikā tiek veiktas pastāvīgas laistīšanas procedūras, kā arī augu apstrāde no stresa karstuma dēļ ar zālēm Imunocitofīts.
- Augļu nogatavošanās periods. Tūlīt pēc augļu novākšanas tiek izgriezti dzinumi, kurus ietekmēja stikls, un pēc krūma izsmidzināšanas ar Topaz un Fufanon preparātiem.
- Dzinumu augšanas beigu periods. Šajā laikā kultūru baro ar kālija sulfātu un superfosfātu, divas sērkociņu kastes vienam krūmam.
- Lapu krišanas periods. Šajā periodā tiek apgriezti to zaru gali, kurus skārusi slimības miltrasa, un tiek noņemti arī dzinumi, kurus skārusi nieru ērce un stikla tārps.
Slimības un kaitēkļi
Nika upeņu šķirnei visbīstamākās ir šādas slimības:
- Balts plankums (septoria). Ārstēšanai augu apsmidzina ar Bordo šķidruma šķīdumu (100 grami vielas uz 10 litriem šķidruma).
- Brūns plankums (cercospora). Cīņai tiek izmantots tāds pats risinājums kā septorijai.
- Mozaīka. Ir bezjēdzīgi ārstēt krūmu ar šo slimību, ir nepieciešams izrakt krūmu un dezinficēt augsni.
- Kausa un kolonnu rūsa. Cīņai tiek izmantotas zāles Fitosporin un viens procents Bordo šķidruma.
Nika šķirnes upenes var ietekmēt arī daži kaitīgi un bīstami kukaiņi. Cīnoties ar viņiem, viņi veic šādas darbības:
- Jāņogu stikla bļoda. Lai cīnītos, tiek izmantota auga apstrāde ar zālēm Karbofos vai Actellik.
- Lapu un ērkšķogu laputis. Kontroles metodes ir līdzīgas tām, kurās izmanto jāņogu stiklu.
- Skudras. Tiek izmantotas īpašas ēsmas un toksiskas vielas.
- Ugunsdzēsējs. Pirms ziedēšanas perioda augsne ir pārklāta ar jumta materiālu vai linoleju, un augsne ir izklāta gar to malām. Kad ziedēšanas periods beidzas, tas tiek noņemts.
- Zirnekļa un nieru ērces. Lai tos apkarotu, tiek izmantotas zāles fosfamīds un karbofoss, kā arī koloidālais sērs.
Profilaksei tiek veikti šādi pasākumi:
- Pirms augšanas sezonas sākuma aplaistiet Nika jāņogas ar karstu ūdeni.
- Tiek veikta apgriešanas procedūra.
- Krūmu apstrādā ar Fundazol, Karbofos, Nitrofen un Bordeaux šķidrumu.
Krūmu atzarošanas un veidošanas procedūra
Krūmu veidošanās gadu gaitā ir šāda:
- Uz krūma paliek ne vairāk kā 4 visattīstītākie un veselīgākie dzinumi, visi pārējie tiek nogriezti.
- Noņemti līdz diviem vājākajiem dzinumiem.
- Pēc diviem gadiem procedūru atkārto.
- Atkārtojas vēlreiz.
- Četrus gadus vecie dzinumi tiek noņemti.
Turklāt pavasara un rudens periodos ir nepieciešams nogriezt novājinātu, salauztu, sausu, sabiezējošu vainagu, kā arī traucēt attīstību un sasalušos dzinumus.
Ziemošana
Gatavojoties ziemas periodam, Nika upenes jālaista, jāapgriež un jābaro. Lai sagatavotu šīs pasugas krūmu ziemošanai, var izmantot vienu no metodēm:
- Salieciet stublājus un dzinumus uz virsmas un nospiediet tos uz leju ar kaut ko smagu.
- Apkaisa ar augsni.
- Pārklājiet krūmu ar elpojošu pārklājuma materiālu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Lai izvēlētos Nick jāņogu šķirni, izmantojiet neliela tilpuma, apmēram trīs litru, kartona vai koka trauku. Varat arī izmantot koka kastes līdz 6 kilogramiem. Ja vēlaties novirzīt kultūru turpmākai apstrādei, savākšanas konteinera ietilpība var būt lielāka. Galvenais, kas jāatceras, ir tas, ka augļiem jābūt sausiem, nevis slapjiem ar rasu vai lietu.
Ir vērts atzīmēt, ka jāņogu Nika augļi, kas paredzēti turpmākai transportēšanai, spēj nezaudēt savas komerciālās īpašības 7 dienas. Un ogas, kas novāktas patērētāja gatavības stadijā, var saglabāt savas īpašības ne ilgāk kā divas dienas.
Ja konkrētajai kultūrai nepieciešama diezgan ilga transportēšana, tad to noņem tehniskās gatavības stadijā, tas ir, nedaudz nenobriedušu. Citā gadījumā augļu savākšana ir nepieciešama tikai tad, kad tie ir pilnībā nogatavojušies.
Ir arī iespēja palielināt Nikas jāņogu augļu uzglabāšanas laiku, tāpēc tie ir nepieciešami: sasaldēt, žāvēt, vārīt kompotu, ievārījumu, pagatavot tinktūru, sulu vai vīnu. Turpmākai uzglabāšanai augļi, kurus skāruši kaitēkļi un slimības, kā arī citas bojājuma pazīmes, kas zaudējušas savas komerciālās īpašības, ir pilnīgi nepiemēroti. Ir jāglabā upeņu Nika raža tumšā vietā ar augstu gaisa mitrumu un temperatūru no 0 līdz -1 grādiem.
Melnās jāņogas Nika: dārznieku atsauksmes
-
Kristīna Mihailovna, Maskavas apgabals: “Vissvarīgākā lieta, kas man patīk Nika upenēs, ir diezgan ātra augļu rašanās. Tāpat šķirnei nav vajadzīgi apputeksnētāji, tāpēc tuvumā nav jāstāda citas jāņogu šķirnes. Un, protams, es varu droši attiecināt Nika lielās jāņogu ogas uz šķirnes plusiem. "
-
Anastasija Ivanovna, Sverdlovskas apgabals: “Mēs gatavojam kompotus un konservus no Nikas upeņu ogām, un mums patīk sevi palutināt svaigus, kas nozīmē, ka šī šķirne ir universāla. Ogu garša ir vienkārši brīnišķīga! To diez vai var atrast veikalos, tāpēc es ļoti iesaku visiem dārzniekiem audzēt Nika upeņu šķirni! "
-
Semjons Aleksandrovičs, Ļeņingradas apgabals: “Nika jāņogas iepriecina ar bagātīgo ražu katru gadu. Vienīgā vilšanās ir tā, ka ogas ilgi netiek turētas svaigas, tās ātri pasliktinās. Bet tie ir tik garšīgi, ka mani mazbērni neļauj viņiem slikti iet. Balstoties uz audzēšanas pieredzi, varu arī atzīmēt, ka Nikas upenēm ir ļoti labs imunitātes līmenis pret slimību, miltrasu un žults laputu kaitēkli. "