Upenes Karačinskaja
Saturs:
Pašlaik ir daudz upeņu šķirņu. To mīl gan lauksaimnieki, gan dārznieki. Šī krūma raža ir augsta, ogas vienmēr ir diezgan saldas un patīkamas pēc garšas. No šiem augļiem var pagatavot ievārījumus, ievārījumus, kompotus, želeju un daudz ko citu. Krūmi parasti kompakti atrodas vietā, neaizņem daudz vietas, tāpēc dārznieki parasti audzē vairākus šīs kultūras krūmus vienlaikus. Turklāt upeņu ogas satur daudz mūsu organismam noderīgu vitamīnu, tāpēc šo augļu ēšana ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama. Šajā rakstā mēs apsvērsim Karačinskas upenes.
Upenes Karačinskaja: šķirnes apraksts un īpašības
Upenes Karačinskaja: šķirnes foto
Karačinskas jāņogām ir vidējais nogatavošanās periods, šķirne tika audzēta Novosibirskas augļu un ogu izmēģinājumu stacijā, šķērsojot dažādas jāņogu šķirnes, ieskaitot elitārās. Turklāt ir vērts atzīmēt, ka šī šķirne tika izvesta ne tik sen, tā tika iekļauta valsts reģistrā 2004. gadā, vietējie zinātnieki iesaistījās atlasē. Šķirne ir zonēta Austrumsibīrijas reģionā, tomēr citos valsts reģionos šo šķirni veiksmīgi audzē dārznieki. Nav tik grūti rūpēties par Karačinskas šķirnes upenēm. Tam jābūt savlaicīgam, regulāri apstrādātam, atzarotam, laistītam, kā arī jāveic profilaktiskās pārbaudes.
Vajadzības gadījumā augsnei tiek uzklāts gan komplekss minerāls, gan organisks mēslojums. Tomēr esiet piesardzīgs. Organisko vielu ievadīšana augsnē rudenī ir kontrindicēta, ņemot vērā to, ka tās veicina zaļās masas aktīvu augšanu. Ir nepieciešams griezt šo krūmu vai nu agrā pavasarī, vai vēlā rudenī. Tajā pašā laikā sanitārās atzarošanas laikā dārznieki noņem visus bojātos, slimos zarus, un veidošanas laikā viņi saīsina dzinumus, lai stimulētu to augšanu. Šīs šķirnes krūmi ir vidēja izmēra, daļēji izkaisīti. Dzinumi ir vidēja garuma, miza uz tiem ir gaiši brūna, matēta. Ņemiet vērā, ka tie parasti aug vertikāli, tāpēc nav nepieciešams sasiet krūmus. Pumpuriem ir tumši sarkana krāsa. Upenes Karačinskas zaļumi ir lieli, trīslobīti. Izgriezumi uz tā ir mazi, lapu plākšņu krāsa ir matēta. Lapu virsma ir saburzīta, ieliekta, gar malām ir pamanāmi nelīdzenumi. Runājot par zobiem, mēs atzīmējam, ka tie ir ne tikai īsi, bet arī stulbi. Kātiņi ir purpursarkanā krāsā.
Upenes Karačinskaja: ogas
Runājot par Karačinskajas šķirnes jāņogu augļiem, protams, pirmkārt, jāsaka par ogu lielumu. Šai upeņu šķirnei ir lieli augļi, tāpēc vienas ogas svars var sasniegt 2 g, kas ir diezgan daudz, salīdzinot ar citām šīs kultūras šķirnēm. Krāsaini augļi ir bagātīgi melni, un tie ir patīkami pēc garšas, saldi, tiem ir lielisks aromāts. Saskaņā ar degustācijas reitingiem šīs kultūras augļi tiek novērtēti gandrīz perfekti. Piezīme, augļu kopas ir vidējas. Garumā tie sasniedz 7-8 cm.Runājot par ķīmisko sastāvu, mēs definējam, ka augļi satur cukurus, skābes, kā arī, kā jau iepriekš norādījām, organismam noderīgus vitamīnus. 100 g ogu satur, piemēram, vairāk nekā 150 mg askorbīnskābes. Tāpēc vienkārši jāēd Karačina jāņogas, svaigas tās ir ļoti noderīgas.
Priekšrocības un trūkumi
Runājot par upeņu šķirnes Karačinskaja priekšrocībām, jāatzīmē, ka tā ir ļoti izturīga pret ziemu, tāpēc šis krūms nebaidās no aukstuma. Turklāt šī šķirne ir izturīga, piemēram, pret miltrasu, kā arī pret dažiem citiem slimību veidiem. Šī krūma kaitēkļi arī nav briesmīgi, nieru ērce apiet upenes ar Karačina pusi. Arī šī auga raža ir diezgan augsta, no viena krūma var novākt vairāk nekā 2 kg ogu, zemnieki no viena hektāra savāc vairāk nekā 7 tonnas augļu. Ņemiet vērā, ka šo jāņogu garša un pārdošana ir lieliska. Tas var tikai iepriecināt dārzniekus. Karačinskas jāņogu šķirnē netika konstatēti būtiski trūkumi. Atcerieties, ka upeņu audzēšana patiesībā nav tik grūta, tāpēc noteikti mēģiniet iestādīt vismaz vienu šīs kultūras krūmu savā reģionā. Karačina jāņogas ir lieliska izvēle, tā labi nes augļus, neprasa īpašu aprūpi, un tai ir citas pozitīvas īpašības. Tāpēc ir vērts vismaz mēģināt savā dārzā izaudzēt šīs šķirnes krūmu, esiet droši, tas jūs neliks vilties.