Jāņogu smaragda kaklarota
Saturs:
Tagad diezgan reti var redzēt dārzu vai personīgu zemes gabalu, kur neaug tāda augļu un ogu kultūra kā jāņogas. Turklāt tas tiek piedāvāts dažādās šķirnēs, visbiežāk tas ir balts, sarkans un melns. Ir arī šādi krūmi, kas apveltīti ar zaļiem augļiem, lai gan patiesībā šīs ogas ar šo krāsu tiek uzskatītas par šķirņu mutācijām ar melniem augļiem. Šajā rakstā mēs detalizēti aplūkosim vienu no tādām pasugām kā jāņogu smaragda kaklarota.
Jāņogu smaragda kaklarota: šķirnes apraksts
Jāņogu smaragda kaklarota: šķirnes foto
Jāņogu krūma smaragda kaklarota, kurai ir vidēja izplatība, bieži tiek audzēta ne tikai veselīgai un ļoti garšīgai ražai, bet arī piesaistīta dzīvžoga veidā. Šī krūma galvenā atšķirīgā iezīme nav gluži parasta augļu nokrāsa - zaļa, kas turklāt ir apveltīta ar izcilām garšas īpašībām un diezgan maigu ādu. Nogatavošanās periodā, kā arī pēc pilnīgas nogatavošanās šīm ogām ir dzeltenzaļa krāsa. Turklāt tiem ir īpašs šīs augļu un ogu kultūras aromāts. Bet uzreiz jāatzīmē, ka, neskatoties uz augļu nokrāsu, šis augs netiek uzskatīts par atsevišķu šīs kultūras sugu. Zaļo jāņogu smaragda kaklarota patiesībā ir viena no upeņu šķirnēm, bet ar zaļām ogām.
Jāņogu šķirne Emerald Necklace parādījās Viskrievijas Dārzkopības pētniecības institūtā, kas nosaukts V.I. I.V. Michurina (Tambovas apgabalā), veicot šķirnes hibridizāciju Ojebins un Black Pearl šķirnes. Pateicoties Sibīrijas upeņu šķirnes Black Pearl izvēlei un Eiropas upeņu šķirnes Odzhebin Skandināvijas valstu ekotipam, šīs pasugas augļi kļuva par gaiši dzeltenas krāsas īpašniekiem ar nelielu zaļganu nokrāsu.
Ir vērts atzīmēt vienu interesantu faktu: 19. gadsimtā jāņogu smaragda kaklarotu sauca par "klostera ogu", jo tieši klosteru teritorijā to sāka audzēt pirmo reizi, turklāt lielos daudzumos. Un tikai pēc apmēram pusgadsimta viņi sāka to kultivēt privātajos dārzos un zemes gabalos.
Sākotnējais Emerald Necklace zaļo jāņogu šķirnes izveides mērķis bija audzēt augu ar augstu sala izturību un lielisku imunitāti pret izplatītām slimībām, kā arī izturīgu pret kaitīgu un bīstamu kukaiņu uzbrukumu. Vēl viens svarīgs iemesls pasugas iegūšanai ar šādu augļu krāsu bija alerģisku reakciju izpausme bērniem uz jāņogām ar melniem gadiem. Pētījumi ir parādījuši, ka šī jāņogu pasuga ir pilnīgi hipoalerģiska, ņemot vērā zemāko pektīnu un cukuru saturu, salīdzinot ar upeņu augļiem.
Jāņogu smaragda kaklarota: šķirnei raksturīga
Melno jāņogu krūmu smaragda kaklarotai ir vidēja izplatība un izmērs, tā var izaugt līdz 120 centimetriem, tā ir stāvoša. Šī šķirne pieder augiem ar vidēju novēlotu nogatavināšanas periodu. Tas tiek uzskatīts par biseksuālu un pašapputes. Ziedēšanas periods sākas jūnijā. Ziedi ziedēšanas laikā ir apveltīti ar mazu izmēru un purpursarkanu krāsu, tiem ir kausa forma. Lapotne ir diezgan smalka, zaļā krāsā, nedaudz spīdīga. Šī krūma lapas ir vidēji lielas.
Augļi ir apveltīti ar šai kultūrai ne visai parastu nokrāsu - dzelteni zaļu, un šo ogu iekšējā daļā ir ļoti maza izmēra sēklas. Augļa virsma ir pārklāta ar caurspīdīgu mizu ar nelielām spraugām. Pašas ogas ir vidēja izmēra, katra var sasniegt 4 gramu svaru. Tie ir diezgan aromātiski, ar saldu garšu ar nelielu skābumu, diezgan bieži sastopami melnajās jāņogās. Ražas novākšana notiek līdz septembra otrajai pusei. Šī pasuga ir apveltīta ar labu ražas rādītāju, apmēram trīs kilogramus no viena krūma. Un arī šķirne izceļas ar augstu imunitāti pret izplatītām slimībām un kaitīgiem kukaiņiem. Pasuga ir lieliski piemērota audzēšanai reģionos ar nelabvēlīgiem un grūtiem ziemas periodiem. Jāsaka arī, ka tas neprasa apputeksnētājus.
Upeņu šķirne Smaragda kaklarota tiek uzskatīta par vērtīgu un svarīgu bioloģiski aktīvo savienojumu avotu, tie ir C vitamīns (158 miligrami uz 100 gramiem produkta) un polifenoli, kas darbojas kā antioksidanti. Šī oga satur minerālvielas, piemēram, kalciju un kāliju, kas samazina sirds un asinsvadu slimību risku. Ir arī vērts atzīmēt cinka, mangāna, dzelzs un magnija saturu šajos augļos.
Šo augļu mazās sēklas satur linolēnskābi, kas palīdz samazināt lipīdu līmeni asinīs. Šo ogu ķīmiskajā sastāvā ir arī: cukuru summa 10,3 procenti, pektīni 1,6 procenti uz 100 gramiem produkta.
Jāņogu smaragda kaklarota: priekšrocības un trūkumi
Melno jāņogu šķirne Smaragda kaklarota ar zaļām ogām: foto
Tāpat kā jebkurai citai šīs augļu un ogu kultūras šķirnei, šai pasugai ir savas pozitīvās un negatīvās īpašības. Šī krūma priekšrocības ietver:
- Neparasta augļu krāsa.
- Zems krūma pieaugums.
- Augsts sala izturības līmenis.
- Augļu universālais mērķis.
- Stabila produktivitāte.
- Pasuga putniem nav pievilcīga, tāpēc raža tiek ietaupīta uz krūma.
- Augsts imunitātes līmenis pret izplatītām slimībām, kā arī laba izturība pret kaitīgiem kukaiņiem.
- Augļu deserta garšas īpašības.
- Iespēja izkraut ne tikai vienu, bet arī grupu.
Pasugai nav īpašu trūkumu, tos var attiecināt tikai uz:
- - Augļu vidējais svars.
- - Pasuga ir diezgan izvēlīga nosēšanās vietā.
- - Sausuma laikā pieprasa savlaicīgu apūdeņošanas procedūru.
Jāņogu smaragda kaklarota: audzēšana un kopšana
Lauksaimniecības inženierijas darbības ietver:
- Īstā vieta stādu stādīšanai.
- Augu pasugas izvēle audzēšanai noteiktā reģionā.
- Dzīvotspējīga stāda iegāde.
- Augsnes sagatavošana.
- Izkāpšana un turpmākās aprūpes darbības.
Vietas izvēle un izkāpšana
Melno jāņogu šķirne Smaragda kaklarota ir ļoti prasīga pret apgaismojumu, tāpēc stādīšanas vietai vajadzētu būt nepārtrauktai saules gaismai, varbūt ar nelielu ēnu, dienvidu puse būs vispiemērotākā. Atrodoties ēnā, šis augs dos sliktāku ražu, augļi kļūs skābāki. Izvēle jāizdara par labu mitrai vietai, pasargātai no stipra vēja, kā arī vēlām salnām. Lai gan šai pasugai ir augsta sala izturība, auksts un stiprs vējš pavasarī var kaitēt auga ziediem.
Tāpat nosēšanās vietā nedrīkst būt virszemes gruntsūdeņi. Augsnei jābūt ar vāju skābuma indeksu, aptuveni 6-6,5, un tai jābūt arī auglīgai un pietiekami brīvai. Lai pazeminātu skābuma indeksu, augsnei jāpievieno puskilograms kaļķa uz kvadrātmetru. Stādot vairākus stādus vienlaikus, starp stādījumiem ir jāatstāj pusotra metra attālums rindās ar intervālu aptuveni 2-2,4 metri viens no otra.Ja jūs nolemjat iestādīt šo kultūru kā dzīvu dzīvžogu, tad varat samazināt šo attālumu starp stādiem.
Šos krūmus ir atļauts stādīt zem tādām kultūrām kā bumbieri, ķirši, persiku koki, vīnogas. Labākais laiks izkāpšanai ir rudens periods. Jūs varat iesaistīties šīs jāņogu pasugas stādīšanā pavasarī, bet izvairoties no salnu perioda. Stādot šo krūmu pavasarī, pirmajos dzīves mēnešos augam būs nepieciešama pastāvīga laistīšanas procedūra.
Pirms šīs šķirnes stādīšanas stādīšanas vispirms jāsagatavo vieta un augsne. Priekš šī:
- Apmēram divas līdz trīs nedēļas pirms stādīšanas jums vajadzētu atsijāt nezāļu laukumu.
- Izrakt nosēšanās caurumu tā, lai tā dziļums būtu aptuveni 60 centimetri, bet cauruma apkārtmērs - pusmetrs.
- Stādīšanas bedrītes apakšā jānovieto drenāžas slānis. Šim nolūkam tiek izmantotas skaidiņas, zāģu skaidas, šķembas, šķelti ķieģeļi vai oļi. Turklāt, ielejot šķembas bedrē, papildus jāpievieno vairākas saujas smilšu.
- Stādīšanas zonā jāpievieno arī organiskie mēslošanas līdzekļi, piemēram, sapuvuši kūtsmēsli vai dārza komposts, un uz vienu kvadrātmetru jāiet aptuveni pieci kilogrami organisko vielu.
- Pirms pašas stādīšanas procedūras zem katra krūma jāpievieno divas ēdamkarotes granulēta dubultā superfosfāta un vēl viena ēdamkarote kālija un urīnvielas bez hlora. Papildus tam atkal pievienojiet augsnes slāni, lai šīs kultūras saknes nevarētu pieskarties mēslojumam, pretējā gadījumā tās var sadedzināt.
- Laistiet bagātīgi (viens ūdens spainis uz krūmu).
Dažādu zaļo jāņogu stādīšana Smaragda kaklarota tiek veikta saskaņā ar šādu shēmu:
- Apmēram divas stundas pirms stādīšanas stādus vajadzētu iemērc ūdenī, lai to sakņu sistēma būtu piesātināta ar mitrumu.
- Tad ievietojiet stādu stādīšanas bedrītes centrā, vienlaikus viegli iztaisnojot saknes. Stādīšanas laikā stādi jāuztur 45 grādu slīpumā, un tas, kādā virzienā ir vērsts slīpums, nepavisam nav svarīgs. Tas tiek darīts šādā veidā, jo ar vertikālu stāvokli, stādot dēstu jauniem dzinumiem, jūs no tā gaidīsit ļoti ilgi, un raža būs zemā līmenī.
- Ja jūs iegādājāties stādu traukā, tad stādot to vajadzētu iestatīt piecus centimetrus dziļāk nekā potā nopirkto stādu. Šajā gadījumā jūs iegūsit vislabāko iespējamo rezultātu.
- Stādīšanas bedre ir piepildīta ar augsnes maisījumu, un, ielejot to, jums vajadzētu nedaudz sakratīt augu, lai nepaliktu tukšumi. Stādīšanas bedrītes aizpildīšanas laikā augsne ir rūpīgi jāsamperē.
- Ap krūmu jums jāizveido neliela vaga un jāielej vienā ūdens spainī, bet pakāpeniski.
- Pēc tam visus dzinumus sagriež divos vai trīs pumpuros, nedaudz virs augsnes virsmas līmeņa. Tas pavasara sasilšanas sākumā varēs stimulēt jaunu augu augšanu.
Upeņu smaragda kaklarota dod priekšroku augšanai vidē, kas piesātināta ar slāpekli, tāpēc pēc stādīšanas procedūras uz zemes ir jāuzklāj mulčas slānis. Piemērota kā šī mulča: skaidas, kritušās lapas, labi sapuvuši kūtsmēsli.
Rūpes
Divu nedēļu laikā pēc stādīšanas šo stādu nepieciešams laistīt diezgan bieži, apmēram divas līdz trīs reizes ik pēc 7 dienām, lai mitrums visu laiku būtu augsnē. Šai pasugai vissvarīgākais ir pastāvīga laistīšana un mulčas slāņa izplatīšana krūma tuvumā, lai vasaras sezonā saglabātu augsnes mitrumu. Ir arī ļoti svarīgi pastāvīgi nezāles no krūmiem, kas atrodas krūma tuvumā, un ieteicams to darīt manuāli.
Ir arī vērts atzīmēt, ka kaplis kategoriski nav piemērots šīs jāņogu pasugas kopšanai, jo šī auga sakņu sistēma ir virspusēja un līdz ar to var tikt bojāta. Pieredzējuši dārznieki iesaka periodiski izmantot dārza dakšas, lai "caurdurtu" augsni pie krūma, tādējādi uzlabojot gaisa cirkulāciju.
Jāņogu krūma smaragda kaklarota var nest augļus vidēji 8-10 gadus, un šajā laikā no augsnes tas paņem diezgan lielu daudzumu mikroelementu. Lai šim krūmam dotu bagātīgu nogatavojušos ogu ražu, tam katru gadu nepieciešama virskārta.
Pieredzējuši dārznieki un dārznieki apraksta dažādas barošanas metodes, piemēram:
- Regulāri. Ar to vienam kvadrātmetram stādīšanas jāpievieno viens spainis komposta, pievienojot 15 gramus kālija sērskābes un 50 gramus superfosfāta.
- Pēc ziedēšanas perioda augu jābaro ar putnu mēslu šķīdumu. Tas prasa mājputnu izkārnījumu atšķaidīšanu proporcijā 1:20 un attiecīgi krūmu mēslošanu.
- Par ļoti veiksmīgu un labu ekoloģisko barošanu tiek uzskatīta tāda, kas sastāv no zivju galvām un kauliem, jo zivs ir diezgan bagāta ar fosforu, kas ir tik nepieciešams šai augļu un ogu kultūrai. Zivju kaulus, bet ne sālītus, svarus un galvas vajadzētu žāvēt, savīt gaļas mašīnā vai sasmalcināt un pēc tam rudenī pārkaisīt, vienu sauju zem katra šī auga krūma.
- Ļoti labus rezultātus uzrādīja, barojot, pamatojoties uz pārtikas klijām (uz kartupeļu mizām). Lai to izdarītu, jums jāsavāc apmēram 600-800 grami kartupeļu mizas, ielej to ar vienu litru ūdens un vāra vairākas minūtes. Pēc tam tīrīšana jāizmet, un šķidrums jāielej spainī ar 10 litru tilpumu, pievieno ūdeni līdz pašai augšai un visu samaisa. Pavasarī šāds novārījums jāpievieno zem katra krūma pirms ziedēšanas perioda sākuma - divu līdz trīs litru apmērā katram augam.
- Pēc makaronu, graudaugu, dārzeņu un kartupeļu vārīšanas nelejiet ūdeni kanalizācijā, jo tas ir viss šai kultūrai noderīgo mikro- un makroelementu komplekss. Atdzesēts šķidrums jāpievieno katram augam, vienu līdz divus litrus.
- Pēc ogu novākšanas jums jāizgatavo virskārta, kuras pamatā ir kālijs un fosfors. Lai to izdarītu, atšķaida 40 gramus mēslojuma 10 litros šķidruma un pēc tam pievieno divus litrus katram krūmam.
Jums jāapsver arī mēslošana, ko veic noteiktā laikā:
- Miega nieres. Augu apstrādā ar verdošu ūdeni vai ar DNOC no laistīšanas kannas pret kaitēkļu kompleksu.
- Pumpuru pārtraukuma laikā. Atslābinot augsni, tiek ieviests amonija nitrāts - viena sērkociņu kastīte katram augam.
- Dzinumu augšanas periods. Augu vajadzētu izsmidzināt ar Topāzi, lai novērstu miltrasas slimību.
- Ziedēšanas periodā, pašā ziedēšanas sākumā, augs jāapstrādā ar borskābi un dzelzs helātu proporcijā 10 grami vielas uz 10 litriem šķidruma.
- Ziedēšanas perioda beigas. Apstrādi veic ar putnu izkārnījumiem (1:15) vai deviņvīru spēkiem (1: 5) zem laistīšanas.
- Augļu augšanas un piepildīšanas periodā. Tie nodrošina pastāvīgu laistīšanu un apstrādi ar Imunocitofītu, lai karstums neradītu stresu.
- Augļu ražas nogatavošanās periods. Tūlīt pēc ražas novākšanas tiek izgriezti dzinumi, kurus ietekmēja stikls, pēc tam krūmu apsmidzina ar Topāzu ar Fufanonu.
- Dzinumu augšanas beigas. Raža tiek barota ar kālija sulfātu un superfosfātu, divas sērkociņu kastes uz augu.
- Lapu krišanas periods. Šajā laikā tiek izgriezti stublāju gali, kurus skārusi slimības miltrasa, un tiek noņemti arī dzinumi, kurus skārusi nieru ērce un stikla tārps.
Slimības un kaitēkļi
Kaitīgie kukaiņi diezgan reti uzbrūk šai kultūrai, taču, lai tomēr izvairītos no šīm nepatikšanām, ir vērts veikt vairākus profilakses pasākumus. Pumpuru pietūkuma laikā, bet tad, kad lapotne vēl nav parādījusies, šiem krūmiem vajadzētu uzņemt karstu dušu. Lai to izdarītu, ūdeni vajadzētu uzkarsēt līdz 60 grādiem un pietiekami ātri pārlej ar to, līdz krūmi ir atdzisuši. Šīs darbības diezgan postoši ietekmē kaitīgos un bīstamos kukaiņus, kas pamostas pavasarī, un šī procedūra ir ļoti labvēlīga pašam augam. Šai jāņogu pasugai ir laba imunitāte pret parastajām slimībām. Profilaksei kultūru var lietot ar Fitosporin.
Krūma atzarošanas un veidošanas procedūra
Attiecībā uz upeņu smaragda kaklarotu augļu dzinumi ir tie, kas nav vecāki par trim gadiem. Šī auga ražu var palielināt, apgriežot un veidojot krūma vainagu. Otrajā un trešajā rudenī vāji stublāji jānoņem nedaudz virs augsnes virsmas, lai stimulētu jaunu dzinumu augšanu. Nākamajos divos rudens periodos jums jāizgriež absolūti visi žāvētie dzinumi, īpaši tie, kas atrodas krūma vidū, jo saules staru iekļūšana kultūras centrā ir izšķiroša un ļoti svarīga. Turklāt šī veiktā procedūra atbrīvo vietu jaunu pieaugumu veidošanai. Ir arī ļoti svarīgi izgriezt auga kātus, kas vecāki par trim gadiem, jo tie nav produktīvi.
Pieaugušā vecumā Emerald Necklace jāņogu krūmam vajadzētu būt 13-20 kātiem. Savīti, sapinušies zari, kas atrodas uz augsnes virsmas, savlaicīgi jānoņem. Krūmam jābūt skaistam un regulāram, kausētam. Lai stimulētu lielākā skaita jauno dzinumu augšanu, rudenī ir jānoņem vecā koksne uz jauniem pumpuriem.
Ziemošana
Jāņogu smaragda kaklarotai ir augsta sala izturība, jo tā sākotnēji tika audzēta audzēšanai apgabalos ar sarežģītiem un nelabvēlīgiem ziemas periodiem. Tāpēc patversme šim augam ziemas sezonai nav nepieciešama.
Savākšana un uzglabāšana
Jāņogu smaragda kaklarota: video par šķirni
Nogatavojušos upeņu smaragda kaklarotas augļus vajadzētu ēst svaigus diezgan īsā laika periodā - trīs līdz piecas dienas, pretējā gadījumā tie var pasliktināties. Gaisa temperatūrā +4 grādi (ledusskapī) šie augļi saglabā savas īpašības 7 dienas. Ja jūs ievērosit visus ogu lasīšanas noteikumus, tad tie nesaburzīsies, un tos varēs rūpīgi salocīt konteineros, kas nav dziļi ilgstošai transportēšanai.
Secinājums
Jāņogu smaragda kaklarota netiek uzskatīta par visuresošu, taču tie, kuri spēja nobaudīt šīs gardās, delikātās un skaistās, neparastā toņa ogas jāņogām, noteikti vēlēsies audzēt šo noderīgo kultūru savā personīgajā zemes gabalā. Galvenais ir ievērot visas agrotehniskās normas un ieteikumus, un tad rezultāts jūs ļoti iepriecinās.