Baltās baltās saldās upenes
Saturs:
Pašlaik milzīga skaita tādu ogu kultūru, piemēram, upeņu, pasugu dēļ dārzniekiem ir diezgan grūti izvēlēties audzēšanai. Pirmkārt, dārznieki aplūko ogu garšas īpašības, ražas rādītāju, kā arī imunitātes klātbūtni pret kaitēkļiem un dažādām slimībām. Šīs kultūras pasuga ar nosaukumu Belorusskaya Sweet attiecas tikai uz šādām šķirnēm. Šajā rakstā mēs aplūkosim Baltkrievijas saldās upenes.
Baltās baltās saldās upenes: šķirnes apraksts
Saldās baltkrievu jāņogas: šķirnes foto
Baltās baltās baltās jāņogas parādījās pagājušā gadsimta beigās Baltkrievijas Republikas NIIKiP, audzējot 2,4 D vai 2,6 D. hibrīda formas. Šī pasuga ietvēra citu kultūras šķirņu labākās īpašības. Bet, pirms ļaut dārzniekiem un lauksaimniekiem iepazīties ar šo šķirni, to vispirms pētīja 10 gadus. 1979. gadā šī kultūra tika ierakstīta valsts reģistrā un zonēta 10 mūsu valsts reģionos.
Ir vērts sākt ar faktu, ka baltkrievu saldo šķirņu upenes ir diezgan nepretenciozs augs, tāpēc pat dārznieks amatieris var to diezgan veiksmīgi audzēt. Eksperti iesaka stādīt šos krūmus pietiekami apgaismotās, atklātās vietās, lai gan, atrodoties daļējā ēnā, tie var arī labi augt un nest augļus.
Šīs pasugas krūms tiek uzskatīts par spēcīgu un vidēji izplatās. Pieaugušo dzinumu augstums ir aptuveni 120 centimetri. Pašajai kultūrai ir apaļa forma un spēcīga, stāvu, kuplu stublāju struktūra. Asni pie saknēm aug katru gadu. Zarošanās sākas katru gadu, un trešajā dzīves gadā augs ražo pirmo ražu.
Saldo jāņogu šķirnei ir 4 dzinumu veidi: jaukti, augļi, pušķis un gredzens.
Jaunie dzinumi ir pubertāti, apveltīti ar matētu nokrāsu, apikālā daļa ir violeti rozā. Stublājiem vecākā vecumā, lignified, ir pelēka krāsa un diezgan spēcīga pubertāte. Dažādu vecumu dzinumi tiek uzskatīti par šī krūma skeleta pamatu. Zari, kas sasnieguši 8 gadu vecumu, ir jānoņem, jo augšana uz šiem kātiem ir diezgan strauji samazināta. Jums jāzina, ka šīs pasugas augs pēc 15 audzēšanas gadiem jāmaina uz jaunu. Jaunu datu kultūru sakņu sistēma nav ļoti dziļa - aptuveni 30 centimetru. Nobriedušiem augiem saknes padziļinās aptuveni divus metrus. Šis fakts jāņem vērā, stādot stādus, jo gruntsūdeņu parādīšanās virspusē var ļoti negatīvi ietekmēt šī krūma sakneņus.
Baltās baltās saldās upenes atšķiras ar vidējiem plāniem pumpuriem. Šie pumpuri ir iegareni, tiem ir smaila virsotnes daļa, kā arī pelēcīgi rozā nokrāsa. Tie atrodas dažādās evakuācijas daļās. Pumpuri zied, snauž, aug. Pateicoties augšanas pumpuriem, šis krūms dīgst ar jauniem bazālajiem kātiem. Ziedēšanas pumpuri ir atbildīgi par augļiem. Miega pumpuri ir rezerve, kas palīdz kultūrai izdzīvot ekstremālos apstākļos.
Melno jāņogu šķirne Belorusskaya sweet atšķiras no citām pasugām ar gaiši zaļām lapām ar trim vai piecām daivām. Lāpstiņa ir vidēja un diezgan spēcīga. Lapas virsma ir matēta, apveltīta ar saburzītu struktūru un viļņainību gar malām. Zobu kauliņi gar lapiņas malām ir izteikti atlikuši. Kātiņš, uz kura tiek turētas šīs lapas, ir iegarens un tam ir violeti sarkana nokrāsa.
Šīs pasugas augs ir pašauglīga ogu kultūra. Ziedi ziedēšanas periodā ir diezgan izbalējuši, tiem ir dzeltenzaļa vai gaiši rozā krāsa. Ziedkopa ir apveltīta ar zvanveida formu. Katram zvanam ir piecas ziedlapiņas. Katrā ziedkopā vienlaikus var būt gan aizvērti pumpuri, gan atvērti ziedi. Ziedēšana šajā kultūrā notiek secīgi, tāpēc šai pasugai tiek pagarināts augļu periods, kā arī raža.
Ziedu birstes garums var sasniegt 7 centimetrus. Uz tā vidēji veidojas 6-9 ogas, kas piestiprinātas pie vidēja izmēra kātiem. Šīs pasugas ogas ir apaļas formas, tās ir diezgan aromātiskas un apveltītas ar dažādiem izmēriem (pirmie augļi ir lielāki nekā nākamie). Pēc sasiešanas ogām ir zaļa nokrāsa, tad tās iegūst brūnu nokrāsu, un līdz nogatavošanās brīdim tās kļūst tumši purpursarkanā krāsā. Šāda augļa virsma ir pārklāta ar diezgan blīvu un spīdīgu mizu. Katra oga nobriedusi var sasniegt trīs gramus. Ogas iekšējā daļā ir sēklas, apmēram 36 gabali. Uzreiz jāatzīmē, ka ir jānovāc šī jāņogu pasuga savlaicīgi, jo pārgatavotajām ogām ir tendence drupināt. Šādu augļu ķīmiskajā sastāvā tas satur: pektīnu neapstrādātā masā aptuveni 1,3 procenti; C vitamīns 138 miligrami uz 100 gramiem produkta; titrējamas skābes 1,7 procenti; sausnas 15,4 procenti; cukuru daudzums ir 7,5 procenti. Ir arī vērts atzīmēt, ka, tā kā šādās ogās ir askorbīnskābe, tām ir salda garša un nedaudz skābuma.
Veidojot šo upeņu pasugu, eksperti paredzēja, ka tā tiks audzēta 10 rajonos. Līdz šim šīs pasugas kultūra tiek veiksmīgi audzēta 45 mūsu valsts reģionos.
Baltās baltās saldās upenes: šķirnes īpašības un iezīmes
Pirms Baltkrievijas saldo jāņogu iegādes un stādīšanas jums jāiepazīstas ne tikai ar tā aprakstu, bet arī jāapsver visas šī auga īpašības. Šķirnes izvēle ir atkarīga no ražas līmeņa, šķirnes zonējuma, imunitātes pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem.
Attiecīgā pasuga, kā atzīmējuši pieredzējuši dārznieki un dārznieki, labi panes ne pārāk ilgu sausuma periodu. Attiecībā uz sala izturību šeit šķirnei ir augsts rādītājs. Šī kultūra var viegli izturēt ziemas aukstumu, pastu bez bojājumiem, ar nosacījumu, ka augu saknes ir pārklātas rudenī. Bet atgrieztas, negaidītas salnas var kaitēt pirmajiem ziediem.
Šīs jāņogu šķirnes popularitātes un izplatības galvenais iemesls ir tā lielā raža. No jauna auga var izņemt līdz trim kilogramiem gatavu ogu ar saldskābu garšu. Nobriedušā vecumā (6-12 gadi) krūms rada ražu līdz 6 kilogramiem. Eksperti neiesaka gaidīt, kamēr ogas nogatavojas visā augļu pudura garumā. Šie augļi ir jānoņem, kad tie nogatavojas, pretējā gadījumā daļa no ražas draud nokļūt zemē. Augļus, kas atrodas augšpusē, jūlijā var cept karstā laikā. Šī aprakstītās kultūras pasuga pārstāv augus ar vidējo nogatavošanās periodu. Pirmie nogatavojušies augļi sāk pacelties jūlija otrajā pusē. Augļu periodā augs sāk stāties nākamajā gadā pēc stādīšanas.
Šai pasugai ir universāla augļu funkcija. Tajā pašā laikā visas tās daļas tiek uzskatītas par noderīgām šajā kultūrā: gan pumpuri, gan dzinumi, gan lapas. Šo kultūru aktīvi izmanto:
- Medicīniskiem nolūkiem.
- Izmanto kā garšvielu gurķu un tomātu kodināšanai, kā arī pievieno vitamīnu tējai un kvasam.
- Kompota, sulas, alkoholisko mājās gatavoto dzērienu pagatavošanai.
- Zefīru, konservu un ievārījumu ražošanai.
- Lieliska izejviela cepšanai.
Jāatzīmē arī tas, ka šīs šķirnes ogas lieliski panes sasalšanu, tās nezaudē savas derīgās īpašības un vitamīnus. Tā kā augļi tiek noņemti, tos noņemot, neizlaižot sulu, tie var saglabāt visas savas īpašības ledusskapī apmēram 7-8 dienas. Šīs ogas lieliski panes transportēšanu, jo augļi ir pietiekami blīvi, tie saglabā pārdodamo izskatu un neplūst.
Šo jāņogu šķirni bieži neietekmē sēnīšu slimības, tā pati miltrasa un antracnoze. Vēl retāk to uzbrūk nieru ērce. Bet laputis tiek uzskatīts par vissliktāko ienaidnieku un var radīt lielas nepatikšanas augam.
Tāpat kā jebkurai citai augu pasugai, šai kultūrai ir savas pozitīvās un negatīvās īpašības. Šīs pasugas priekšrocības ietver:
- Augļu periods sākas jau auga otrajā dzīves gadā.
- Pasuga ir pašapputes.
- Agrīnās ražas novākšanas periods.
- Stabila raža, kā arī tās augstais līmenis, kas palielinās tikai pēc 4. vecuma.
- Lieliskas garšas īpašības, kas netiek zaudētas uzglabāšanas un transportēšanas laikā.
- Augļu mērķis ir universāls.
- Laba sala un sausuma tolerance.
- Var pavairot ar slāņiem un spraudeņiem.
- Labs imunitātes līmenis pret dažām slimībām un kaitīgiem kukaiņiem.
Šķirnes trūkumi ietver:
- Nevienāda izmēra ogas uz vienas augļu kopas.
- Nevienmērīga novecošanās.
- Iespēja uzvarēt ar dažām sēnīšu slimībām.
Šai ogu kultūras pasugai ir vairāk pozitīvu īpašību un iezīmju nekā negatīvo. Tāpēc šai pasugai daudzus gadu desmitus ir dārznieku mīlestība un cieņa.
Baltās baltās saldās upenes: stādīšana
Šīs jāņogu pasugas stādīšanai nav īpašu nosacījumu, pat iesācējs var ar to tikt galā, jo stādīšanas algoritms ir diezgan tradicionāls:
- Vietas izvēle nākotnes izaugsmei.
- Nosēšanās bedres un augsnes sagatavošana.
- Stādu sagatavošana.
- Turpmāka aprūpe, kā arī preventīvi pasākumi, lai pasargātu no slimībām un kaitēkļiem.
Saldo baltkrievu upeņu stādīšana jāveic agrā pavasarī, pirms aktīvās sulu plūsmas sākuma, kā arī rudens periodā. Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka stādīt rudenī, un viņi uzskata, ka labākais laiks tam ir no septembra līdz oktobra otrajai pusei. Uzreiz jāatzīmē, ka šis augs nekavējoties jāstāda pastāvīgā augšanas vietā, jo tam ir negatīva attieksme pret transplantāciju, tas pietiekami slikti ietekmē ražas augšanu un ražu.
Izvēloties vietu šīs jāņogu pasugas turpmākajai izaugsmei, jāņem vērā šādas auga vēlmes:
- Vieta nedrīkst būt purvaina, un vēlama smilšmāla augsne.
- Gruntsūdeņiem jāatrodas vismaz viena metra dziļumā no augsnes virsmas.
- Augu var stādīt arī atklātā vietā, taču labākais variants būtu starp augļu kokiem, jo karstā laikā ažūra ēnā augļi neizcepsies.
Pirms stāda stādīšanas jums tas sākotnēji jāiegādājas, vienlaikus izdarot pareizo izvēli, jo turpmākā raža ir atkarīga arī no jaunā auga kvalitātes. Izvēloties stādus, ņemiet vērā:
- Augi, kas sasnieguši 1-2 gadu vecumu, iesakņojas un pielāgojas vislabākajā veidā.
- Stādiem nedrīkst būt bojājumu pēdas, kukaiņu bojājumi un slimības pazīmes.
- Uz sakneņaina jābūt 15-20 cm garām skeleta saknēm.
- Dzinumiem jābūt 30-40 centimetru gariem.
Pirms stādīšanas stādam tas iepriekš jāsagatavo. Priekš šī:
- Ja uz auga zirgiem un kātiem ir ievainojumi, tie tiek noņemti.
- Pirms stādīšanas kultūru vajadzētu nakti iemērc Kornevina šķīdumā vai vienkāršā ūdenī.
- Tieši pirms stādīšanas procedūras iegremdējiet auga saknes sarkanā māla masā.
Baltkrievijas saldo upeņu stādīšanai nav atšķirību un papildu funkciju no šīs ogu kultūras tradicionālā stādīšanas algoritma:
- Iepriekš ir vērts sagatavot stādīšanas caurumu stādam, kura izmēram jābūt 50 x 50 centimetriem, un dziļumam jābūt arī pusmetram. Stādot vairākus krūmus vienlaikus, starp stādīšanas bedrēm jāatstāj vismaz pusotra metra attālums, bet starp rindām - aptuveni divi metri.
- Stādīšanas bedres apakšā ir uzlikts drenāžas slānis, apmēram 10 centimetri.
- Tālāk jums vajadzētu aizpildīt caurumu līdz pusei no tā barības vielu maisījuma, kas sastāv no koksnes pelniem un sapuvušiem kūtsmēsliem, attiecībās no vienas glāzes līdz pusei no spainīša. Ielejiet šo sastāvu ar ūdeni, lai augsne nogulsnētos.
- Sagatavots stāds ir uzstādīts stādīšanas bedres vidū un 45 grādu leņķī. Augu sakņu kaklu vajadzētu padziļināt par 5 centimetriem.
- Stādi pārklāj ar atlikušo augsni, sablīvē un bagātīgi laista. Tālāk tiek uzklāts mulčas slānis, lai mitrums varētu palikt augsnē.
Pēc šīm darbībām stādi tiek apgriezti, jāpaliek tikai 4-5 pumpuriem. Noņemot dzinumu, nežēlojiet to, jo spēcīgākie un spēcīgākie dzinumi veidojas no atlikušo pumpuriem, jo barības vielas būs tikai viņiem.
Baltās baltās saldās upenes: kopšana
Baltās baltās saldās upenes: foto
Pavasara periodā šim augam ir jāveic apūdeņošana ar ūdeni, vasaras sezonā pēc vajadzības, sausā periodā. Apmēram 15 dienas pirms ražas novākšanas ir vērts pārtraukt laistīšanas procedūras, jo ogas var saplaisāt. Arī šai kultūrai ir nepieciešama regulāra atslābināšanas procedūra. Nepieciešams atsijāt augsni no nezālēm, jo tieši uz nezāļu zāles bieži apmetas kaitīgie kukaiņi, kas uzbrūk šai ogu kultūrai. Neaizmirstiet par obligāto atzarošanu higiēnas nolūkos, pavasarī un visu vasaras sezonu. Šobrīd tiek noņemti dzinumi ar slimības pazīmēm un izžuvuši.
Visā jāņogu krūma perimetrā jābrauc mietiņos, uz kuriem ir piestiprināti šķērsstieņi. Nākotnē krūma stublāji nokritīs uz šīm šķērssijām. Pēc pieredzējušu dārznieku domām, šī jāņogu šķirne neprasa sasaistīt katru tās dzinumu.
Rudens periodā jums jāsavāc visas nokritušās lapas un jāveic auga laistīšana ar ūdeni. Ierodoties pirmajām salnām, ir vērts saīsināt dzinumu augšējās daļas par diviem vai trim centimetriem, pārklājot kultūras sakneņus ar kompostu vai humusu. Ziemas sezonā pelēm var uzbrukt šim krūmam. Tāpēc lielākā daļa dārznieku un dārznieku pirms rakšanas saknēs starp dzinumiem ielej grauzēju preparātus.
Audzēšanas metodes
Baltās baltās saldās upenes var pavairot ar šādām metodēm:
- Ar spraudeņiem. Spraudeņus sagriež agrā pavasarī un ievieto burkā. Pēc sakņu veidošanās un labvēlīgu laika apstākļu ierīkošanas šī griešana tiek stādīta tieši uz pastāvīgu augšanas vietu.
- Slāņi. Absolūti jebkurā laika periodā jūs varat saliekt krūma kātu, piespraust to ar skavu un pārklāt ar augsni.Pēc noteikta laika kultūra iesakņosies. Rudenī jums ir jānogriež stādi no mātes krūma un jāveic transplantācija.
- Sēklas. Diezgan laikietilpīga audzēšanas metode. Šajā gadījumā sēklas tiek iegādātas īpašos veikalos.
Slimības un kaitēkļi
Lai gan agrīnā baltkrievu upeņu šķirne ir diezgan izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem, nevajadzētu paļauties tikai uz auga imunitāti. Obligāti jāveic preventīvi pasākumi. Agrā pavasarī šo krūmu apstrādā ar karsta ūdens un kālija permanganāta šķīdumu, kā arī apsmidzina ar īpašiem līdzekļiem. Krūma apputeksnēšana ar sausiem koksnes pelniem un ķiploku infūziju var palīdzēt no tik maza un kaitīga kukaiņa kā laputīm. Uzreiz jāatzīmē, ka stublāji ar slimības pazīmēm un bojājumiem ir jāsadedzina.
Visbiežāk sastopamās slimības, kurām šī kultūra ir pakļauta, ir: rūsa un septoria, antracnoze un miltrasa, svītraina mozaīka un frotē.
Lai novērstu dažādas slimības, jāņogas apstrādā ar tādiem līdzekļiem kā viena procenta vara sulfāta, Fundazol, Fitosporin, Topaz, Ridomil un citu šķīdumu. Ir ļoti svarīgi, lai, apstrādājot ar jebkādiem ķīmiskiem preparātiem, rīkotos stingri saskaņā ar instrukcijām un tikai līdz brīdim, kad augļi sāks sacietēt.
Baltās baltās saldās upenes: atsauksmes
Baltās baltās saldās upenes tiek uzskatītas par diezgan nepretenciozu kultūru, kuru pat dārzkopības iesācējs var diezgan veiksmīgi audzēt. Šīs jāņogu šķirnes pilnīgi pietiks divu vai trīs krūmu apjomā, lai jūsu ģimene būtu pilnībā nodrošināta ar sulu, ievārījumu un kompotu no šīm brīnišķīgajām, garšīgajām un veselīgajām ogām.
Tā kā šī pasuga ir diezgan izplatīta un pazīstama dārznieku vidū, par to ir daudz atsauksmju. Šeit ir daži no tiem:
- Es savā vietnē jau sen audzēju saldās baltkrievu upenes. Pirmais šāds krūms tika iestādīts pagājušā gadsimta 90. gados. Šodien man ir daudz dažādu šīs ogu kultūras pasugas, taču es nekad neatteikšos no šīs pasugas. Gadu gaitā vairākas reizes stādīju jaunus krūmus. Es došu vienu padomu: ja vēlaties, lai augļi būtu vēl lielāki, tad stādiet dažādu šķirņu krūmus netālu viens no otra.
Viktors, Jaroslavļas apgabals
- Pirms četriem gadiem es nopirku vasarnīcu. Kaimiņš man iedeva saldās baltkrievu jāņogas. Es iestādīju spraudeņus, tie visi labi iesakņojās un iesakņojās. Nākamajā gadā es noņēmu dažas ogas. Un jau divus gadus šie krūmi stabili nes augļus. Augļi ir garšīgi un saldi. Es no tiem gatavoju kompotus un ievārījumu, tie sanāk apbrīnojami. Un es arī iesaldēju dažas ogas.
Svetlana, Ulan-Ude
- Diemžēl man nav savas vietnes. Bet es bieži apmeklēju savus draugus vasarnīcā. Laikā, kad šī kultūra sāk līt, es vienmēr apstājos pie baltkrievu saldo upeņu krūma. Tik saldas ogas vēl neesmu izmēģinājusi. Draugi man pastāvīgi dod daļu ražas, un sieva pēc tam no šiem augļiem vāra ievārījumu un sasaldē. Ziemā ir tik jauki atvērt vienu šādu burciņu ar smaržīgu desertu!
Oļegs, Maskavas apgabals