Upenes Akur
Saturs:
Upenes Akur ir jāņogu veids, kas pieder agrīnajam nogatavināšanas periodam. Tālo Austrumu zinātniskajā stacijā tika veikta Neapoles un Doch Amguni šķirnes šķērsošana. A. Vavilovs, kuram pieder autorība, strādāja pie šīs šķirnes. Pēc visām pārbaudēm upeņu šķirne Akur tika iekļauta Tālo Austrumu valsts reģistrā un oficiāli reģistrēta tirgū.
Upenes Akur: šķirnes apraksts
Upenes Akur ir vidēja izmēra krūms, zari nav ļoti izplatījušies, tie atrodas nelielā attālumā, veidojot vidēja blīvuma vainagu. Lignified dzinums ir diezgan biezs, garš, gluds, brūni zaļā krāsā. Pumpuri ir mazi, koniski, novirzās no dzinumiem.
Upeņu šķirnes Akur lapas ir piecu lobiņu, lielas, gaiši zaļas krāsas, ar nelielu spīdumu. Lapas virsma ir saburzīta, ar lielu skaitu pelēku vēnu. Plāksnes malas ir nedaudz paceltas, un plāksnes pamatne ir saliekta uz iekšu gar centrālo vēnu. Katrs no asmeņiem ir diezgan plats, ar izteikti iegarenu un smailu galu. Centrālā daiva ir vislielākā; tā spēcīgi izceļas uz sānu daivu fona. Bāzes daiva ir vāji attīstīta. Lapu pamatnes ir sirsnīgas, ar lieliem iegriezumiem. Kātiņi ir vidēja izmēra, diezgan biezi, tumši zaļā krāsā.
Ziedēšanas periodā uz Akur jāņogu krūma parādās mazi rozā dzeltenas nokrāsas ziedi. Katrs zieds ir apakštase, sastāv no vairākām ziedlapiņām, kas brīvi guļ, veidojot gaisīgu pumpuru. Sepal nav aizvērts, gaiši zaļā krāsā. Ogu ķekari ir gari, sasniedzot pat 14 centimetrus. Tie ir vienmērīgi piepildīti ar augļiem.
Šķirnes raksturojums
Ogas ir lielas, sasniedzot aptuveni 1,2 gramus. Katra Akur jāņoga ir apaļa, tai ir pareiza forma, melna un zila. Uz ogas var redzēt nelielu sudrabainas nokrāsas pārklājumu. Ogas iekšpusē ir neliels daudzums baltu sēklu. Krūzes ir mazas, aizvērtas.
Pēc garšas Akur jāņogu augļos dominē saldums, bet ir rūgta pēcgarša. Degustētāji novērtē garšu 7 ballēs. Ogas izmanto tikai konservēšanai un sagatavošanai. Jāņogu ķīmiskais sastāvs satur C vitamīnu 1%, kakhetian 2%, sausnas 13%, dabīgos cukurus 8%.
Jāņogas Akur: dārznieku atsauksmes
- Elizaveta Staņislavovna, Samaras apgabals: “Jāņu šķirne Akur man aug daudzus gadus. Šķirne ir sala izturīga. Pēc maniem novērojumiem, tas var izturēt temperatūru līdz -28 grādiem, tāpēc mierīgi panes siltu ziemu. Arī Akur jāņogu šķirne ar mani nekad nav slimojusi, savukārt citas jāņogu šķirnes periodiski tiek pakļautas dažādām slimībām. "
- Anastasija Viktorovna, Maskavas apgabals: “Upeņu šķirne Akur pastāvīgi dod lielu ražu, apmēram trīs kilogramus! Garšā jūtams neliels rūgtums, tāpēc šķirni izmantoju galvenokārt gatavošanai ziemai. "