Rāce Petrovskaja: stādīšana un kopšana, apraksts, audzēšana
Saturs:
Rakstā ir parādīta Petrovskas rāce: stādīšana un kopšana, šķirnes apraksts, sīki izstrādāti norādījumi audzēšanai.
Rāce Petrovskaja: noderīgas īpašības
Rāce Petrovskaja: stādīšana un kopšana
Rāce tiek uzskatīta par vecāko kultivēto augu. Savulaik cilvēki to ēda katru dienu, savukārt dažādu slāņu cilvēki to ēda un visi to uzskatīja par garšīgu un veselīgu dārzeņu. Katru gadu rāceņi sāka zaudēt savu popularitāti, jo tika audzēti kartupeļi.
Bet šis sakņu dārzenis ir unikāls produkts, jo to var ēst dažāda vecuma cilvēki. Tam ir maz kaloriju, un tajā ir daudz vitamīnu, antioksidantu un mikroelementu. Petrovska rāceņa priekšrocība ir arī tā, ka tā stiprina imūnsistēmu un tiek izmantota kā profilakse slimībām, kas saistītas ar elpošanu vai sirdi. Regulāri ēdot rāceņus, samazinās risks saslimt ar vēzi vai citu vīrusu. Lai gan rāceņi nav īpaši populāri sakņu dārzeņi, visizplatītākā šķirne ir Petrovskaya, jo tai piemīt salda garša un laba raža.
Rāce Petrovskaja: šķirnes apraksts
Rāce Petrovskaja: stādīšana un kopšana
Rāceņu Petrovsku audzēja daudzi audzētāji, kuri strādāja Maskavas laboratorijas stacijā. Viss darbs notika 1929. gadā, dažus gadus vēlāk šķirne izturēja visus testus, pēc tam tā tika ierakstīta valsts reģistrā. Pēc tam šķirnes popularitāte pieauga, un tā sāka izplatīties visā Krievijā.
Šai šķirnei nav nepieciešama īpaša piesardzība, tā ir vienaldzīga arī pret augsni, kurā tā aug, tāpēc to var stādīt pat iesācēji dārznieki.
Kā izskatās šķirne
Rāceņam Petrovskajai ir vidējais nogatavošanās periods, tas ir, pēc stādīšanas jāpaiet apmēram 70 dienām, pēc tam šķirne beidzot nogatavosies un būs gatava ēšanai. Rāceņiem ir apaļa forma, dažreiz tiek konstatēta nedaudz iegarena sakņu kultūra, tās āda ir gluda un vienmērīgi iekrāsota dzeltenā krāsā. Augļi ir diezgan blīvi un tiem ir izteikts patīkams aromāts. Parasti katrs auglis sver apmēram 80-180 gramus, bet, pienācīgi rūpējoties, bieži tiek atrasti 300-450 grami. Šķirnes lapas ir ļoti spēcīgi sadalītas, un tām ir gaiša tirkīza nokrāsa saulē, un tumsā tās parasti ir zaļas. Tie ir maza izmēra. Bieži vien tie atrodas vairākos gabalos vienā vietā un ir nelielā attālumā viens no otra. Rāceņa kāts ir zaļš, plāns un bieži ar zilu nokrāsu.
Rāce Petrovskaja: šķirnes ražas un izturības apraksts
Rāce Petrovskaja: apraksts
Šī šķirne pieder nepretenciozām un izturīgām kultūrām, kuras nebaidās no sala un sausiem periodiem. Ļoti svarīgs kritērijs jebkuras pārtikas kultūras audzēšanai ir ražas daudzums. Tātad šai šķirnei ir augsta raža, vidēji no 1 kvadrātmetra var iegūt 2-5 kilogramus ražas. Sakarā ar to, ka nogatavošanās notiek ātri, rāceņus var stādīt pat 2 reizes vienā sezonā. Un jūs novāksit divreiz vairāk ražas.
Pret ko ir izturīga Petrovska rāce
Šī šķirne labi panes aukstumu, bet slikti izturas pret smagām salnām. Ja saknes ir sasalušas, tās nevar ilgstoši uzglabāt, bet uzreiz apēst vai saglabāt vairākas dienas.Rāce lieliski panes karsto periodu un sausumu, bet tomēr nav vērts eksperimentēt un atstāt rāceņu uz ilgu laiku, jo augļiem var sākties rūgta garša.
Piezīme: lai rāce būtu sulīga un salda, jums to regulāri jālaista. Ja trūkst mitruma, tad augļi sāks zaudēt savu saldumu.
Plusi un mīnusi.
Rāceņu šķirne Petrovskaya ir ļoti veca, tāpēc tā ir ļoti kvalitatīva un pieder pie visu dārzeņu audzētāju iecienītākajiem.
Plusi:
- Pievilcīgs izskats, lieli un regulāri augļi.
- Gluda āda.
- Patīkams aromāts un salda mīkstuma garša.
- Lielākā daļa sēklu dīgst.
- Šāda veida rāceņi var augt arī ēnainās vietās.
- Ilgs glabāšanas laiks ar pienācīgu aprūpi
- Augsta izturība pret dažām slimībām un kaitēkļiem.
- Augsta raža.
Mīnusi:
- Ne pārāk labi panes smagas sals.
- Ja rāceņu uzglabājat nepareizi, tajā pašā laikā pēc sasaldēšanas tas pasliktināsies un zaudēs visu garšu.
Rāce Petrovskaja: kad tīrīt?
Rāceņu novākšana sākas pirms pirmā sala. Rāceņi jāuzglabā pagrabā vai tumšā vietā, tos var ievietot slapjās smiltīs, bet pirms tam augļus vajag apkaisīt ar koksnes pelniem. Šādā situācijā sakņu kultūras tiek uzglabātas apmēram 150-160 dienas. Izmantojot ledusskapi, glabāšanas laiks ir aptuveni 25 dienas.
Ēdieni no rāceņiem Petrovskis tiek piedāvāti lielos daudzumos pavārgrāmatās. Ēd rāceņu šķirnes Petrovskaya dažādās formās, gan neapstrādātas, gan tvaicētas vai ceptas. Jūs varat pagatavot dažādus konservus vai sāls rāceņus. Sienas var sagatavot visai sezonai, jo rāceņi ātri nogatavojas.
Rāce Petrovskaja: sīka stādīšana un kopšana
Rāceņus var stādīt 2 reizes sezonā, ja jums pietiek ar 1 reizi, tad jūs nevarat apnikt ar otro. Sēklas sāk sēt pavasarī, pēc tam, kad sniegs ir izkusis un zeme ir izžuvusi un nedaudz sasilusi. Tieši šajā augsnē sēklas dīgst ātrāk. Otro stādīšanu var veikt tūlīt pēc ražas novākšanas, tas ir, jūnija beigās vai jūlija sākumā.
Ir nepieciešams sēt sēklas tieši augsnē svaigā gaisā, tas ir, stādi netiek stādīti iepriekš.
Vietas izvēle un stādīšanas datumi Petrovskajas rāceņam
Nosēšanās vietai jābūt labi apgaismotai ar sauli un labi vēdinātai. Tāpēc rāceņa tuvumā nedrīkst atrasties ēkas vai augsti koki. Ik pēc 2 gadiem ir jāmaina Petrovskajas rāceņa stādīšanas vieta, lai ražas daudzums nesamazinātos. Pats labākais, ja rāceņu stādīšanas vietā pirms tam auga pupas, zirņi vai dažas naktstauriņu kultūras. Ja pirms tam dārzā auga kāposti, redīsi un redīsi, tad vieta ir jāmaina, jo sēklas var nedīgt.
Augsnei stādīšanas vietā jābūt vieglai un labi atslābtai, lai gaiss iekļūtu saknēs un piesātinātu tās ar skābekli.
Kad stādīt Pētera rāceņu
Vietnes sagatavošana sākas rudenī. Tas sastāv no mēslojuma vai drīzāk humusa (2500 grami uz 1 kvadrātmetru) un minerālbarības, kas var būt kālija, slāpekļa vai fosfāta (katrs veids ir 15 grami uz 1 kvadrātmetru).
Sākoties pavasarim, Petrovskajas rāceņu stādīšanas vieta ir labi jāizrok un jānoņem visi gruži un nezāles. Augsni var izlīdzināt un velmēt. Pēc augsnes sagatavošanas uz vietas ir jāizveido rievas, kuru dziļumam jābūt apmēram 2,5 centimetriem. Starp rievām jāsaglabā apmēram 25-35 centimetru attālums.
Sēklu sagatavošana.
Pirms rāceņa Petrovskajas stādīšanas ir jāsagatavo arī stādāmā materiāls. Sagatavošana sastāv no vienkāršas mērcēšanas ūdenī un žāvēšanas. Pēc žāvēšanas Petrovskajas rāceņa sēklām pievieno smiltis un sajauc, pēc tam tās stāda augsnē un labi izlej. Pirms parādās pirmie dzinumi, kores jāiesaiņo ar plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu. Petrovskajas rāceņa sēklas sāk labi attīstīties +5 grādu temperatūrā.Un pēc pacelšanās viņiem vajadzīgi aptuveni +20 grādi.
Piezīme: lai Petrovskajas rāceņa sēklas labāk dīgtu, tām jābūt ierobežotām un aizsargātām no dažādām slimībām un vīrusiem. Lai to izdarītu, ūdenim, kurā tiks veikta mērcēšana, jāpievieno neliels daudzums koksnes pelnu, apmēram 20 grami uz 1 litru. Un arī ķiploku pievienošana, apmēram 20 grami uz 300 mililitriem ūdens, dos labu efektu. Pirms stādīšanas noteikti izžāvējiet sēklas.
Rāceņam Petrovskajai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Lai rāceņi labi augtu un funkcionētu, pietiek ar regulāru atslābšanu, kas jāveic pēc katras laistīšanas vai lietus. Arī atbrīvojoties no nezālēm un citiem gružiem augsnē. Šķirnei nepieciešama laba laistīšana, tai jābūt regulārai, bagātīgai, lai augs nepiedzīvotu stresu. Parasti viņi izmanto apmēram 8-12 litrus ūdens uz 1 kvadrātmetru, laistīšana tiek veikta apmēram 2 reizes nedēļā, atkarībā no laika apstākļiem. Ja izvēlaties apūdeņošanas metodi, tad pilienveida apūdeņošana ir lieliski piemērota rāceņiem.
Pēc 7-10 dienām augs dos mazus asnus, jo šķirnes dīgtspēja ir augsta, to būs daudz. Pēc 15-20 dienām asni tiek atšķaidīti, kas ir spēcīgi un spēcīgi attīstās. Starp asniem ir jāatstāj 4 centimetru attālums, lai tie netraucētu viens otram. Pēc vēl 15 dienām ir nepieciešams atkal atšķaidīt asnus, kamēr attālums palielinās līdz 8-12 centimetriem.
Tā kā šai šķirnei ir īss augšanas periods, šķirnei nav nepieciešams mēslojums un barošana. Tikai tad, ja asns aug lēni vai ir sācis dzeltēt, urīnviela tiek ievadīta augsnē. Ja augsnē nav pietiekami daudz barības vielu, tās jāpielieto, izmantojot kompleksus mēslošanas līdzekļus, kuros ir liels bora saturs. Bors ir būtisks šīs šķirnes augšanas elements. Ja ar to nepietiek, rāceņa auglis sāk kļūt pustukšs, kā arī zaudē savu garšu un izskatu.
Kā tikt galā ar slimībām un kaitēkļiem
Petrovskas rāceņam ir diezgan augsta izturība pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu, taču tā joprojām var inficēt dažas slimības un kaitēkļus.
Tā kā rāce ir krustziežu dzimtas augs, to var ietekmēt ķīlis. Šī slimība sāk iznīcināt auga saknes. Petrovskaja ir imūna pret šo slimību, bet tikai ar labu aprūpi. Ja tas netiks veikts, augsne būs pārāk skāba vai tā būs inficēta ar kādu infekciju, tad ķīļa infekcijas risks ir diezgan augsts. Lai dziedinātu, ir nepieciešams attīrīt rāceņa slimās daļas un apstrādāt augsni un visu augu ar kālija permanganātu vai pelniem. Jūs varat arī laistīt augu, izmantojot mārrutku infūziju. Lai pagatavotu infūziju, jums vajadzēs 5 litrus ūdens, 200 gramus mārrutku lapu. Visas sastāvdaļas sajauc un atstāj 5-6 stundas.
Ja mitrums augsnē ir palielināts, tad sēnīšu infekcijas risks palielinās vairākas reizes. Baltā un pelēkā puve, miltrasa, pūkains pelējums, melnais kātiņš un citas sēnes var uzbrukt jūsu augam. Lai izārstētu sēni, nepieciešama ārstēšana, kurā tiek izmantots Bordo šķidrums, vai arī varat to apstrādāt ar Skor, Previkur, Switch vai Vectra.
Vienīgā neārstējamā rāceņa slimība ir mozaīka. Šis ir vīruss, kas iznīcina augu, bet to dara lēni. Tikai inficēto daļu noņemšana un pienācīga aprūpe var glābt augli. Kā preventīvs pasākums ir jāievēro laistīšanas regularitāte, irdināšana un uzturvielu uzturēšana augsnē.
Daži kaitēkļi var uzbrukt sakņu kultūrai. Piemēram, baltā rāce, krustziežu blusu vabole, kāpostu mušas, stublāja nematode, stiepļu tārps, dārza liekšķere, kāpostu liekšķere.
Lai atbrīvotos no šiem kaitēkļiem, jūs varat apstrādāt rāceņus ar Akiba, Eurodima, Aktara, Prestige, Aktellik vai arī izmantot tautas līdzekļus. Tie ietver tabakas šķīdumu, sīpolu infūziju vai ķiploku infūziju. Visas metodes ir efektīvas, tāpēc tās lieliski iznīcina kaitēkļus.
Piezīme: Ja izmantojat ķīmiskus preparātus, tad ir vērts padomāt, ka apstrāde jāveic 30-40 dienas pirms sakņu kultūru savākšanas.
Secinājums
Nobeigumā es gribētu teikt, ka šī šķirne ir ļoti laba un nav izvēlīga. Ja jums patīk šis sakņu dārzenis, tad Petrovskajas rāceņi būs labākā izvēle. Tā kā tai ir salda garša, strauja augšana un Petrovskas rāce, nogatavošanās periods ir īss.
Pat nepieredzējušiem dārzniekiem būs viegli audzēt šo šķirni.
Rāce Petrovskaja: stādīšana un kopšana