Bumbieris Viljamss
Saturs:
Bumbieris ir tik auglis, ka neviens cilvēks nepaliks vienaldzīgs, kurš ir nobaudījis gardos, aromātiskos augļus. Šobrīd dažādu šķirņu bumbieru audzēšana notiek diezgan bieži, un tiek izmantoti ne tikai liela mēroga stādījumi, bet arī privāti, daudz mazāki zemes gabali, var novērot bumbieru stādījumu krāšņumu. Bumbieris Viljamss ir diezgan sakņota, angļu izcelsmes šķirne, kas jau sen ir ieguvusi popularitāti vietējo dārznieku vidū.
Viņi ieguva popularitāti, pateicoties izcilai augļu garšai, paaugstinātai produktivitātei, šīs šķirnes koki rada brīnišķīgu dekoratīvu izskatu jūsu dārzam. Viljamsa bumbieru audzēšanā nav īpašu grūtību. Pat nepieredzējušākais dārznieks -iesācējs spēj apgūt visus vienkāršos koku stādīšanas un kopšanas noteikumus. Tikai smags darbs, centība un vienmēr gādīga attieksme pret savu darbu.
Bumbieris Viljamss - apraksts un īpašības
Koka angļu saknes, augļu novēlota nogatavošanās, audzēšana notika 18. gadsimta otrajā pusē. Kopš tā laika šķirne tiek kultivēta ne tikai Anglijā, bet arī visās valstīs, kur klimats veicina šī bumbierkoka lielisko augšanu. Bet Krievijas teritorijā šķirne iesakņojās tikai 20. gadsimta pirmajā pusē. 20. gadsimta vidū šķirne tika ierakstīta valsts reģistrā jau oficiālā formā.
Pastiprināta uzmanība tiek pievērsta koka ārējām īpašībām. Izaugsme ir salīdzinoši vidēja, nepārsniedz 250 centimetrus. Vainaga veidošana ir līdzīga piramīdai. Koka lapu pārsega krāsa ir izteiktā, zaļā krāsā, lapu pārpilnība ir diezgan liela. Forma ir nedaudz ieliekta, nedaudz iegarena, tuvāk virsotnei. Koka zari ir cieta, spēcīga, horizontāla augsne. Pateicoties spēkam, viņi var viegli izturēt bagātīgas bumbieru ražas svaru. Nesalūzīs un nesalieksies. Ziedkopas ir ļoti lielas, baltas, nedaudz krēmveida, kas padara tās pievilcīgākas. Katrā ziedkopā ir līdz 8 mazākiem ziediem. Ziedēšana notiek salīdzinoši vēlu, ilgst 14 dienas. Apputeksnēšana var notikt uz citu šķirņu rēķina, piemēram:Klepa mīļākais, Aleksandrovka, Meža skaistums un vairākas citas šķirnes. Bet ir šķirne, kuru nav ieteicams izmantot kā apputeksnētāju - šī ir Lovely Louise. Koka vidējais vecums no augļu sākuma līdz beigām ir aptuveni 10 gadi. Pēc šī pavērsiena koku ražas intensitāte ievērojami samazinās. Pilnīga augļu rašanās notiek, sasniedzot četru gadu vecumu. Tas nepārtraukti turpinās katru sezonu. Ar labu aprūpi augļu pārtraukums nenotika.
Bumbieris Viljamss izceļas ar lielu augļu izmēru, lielu svaru līdz 250 gramiem, kas atrodas tieši uz koka, krāsots spilgtā, zaļā krāsā. Pēc ražas novākšanas augļi kļūst dzelteni ar nelieliem plankumiem. Augļu mucas ir iekrāsotas ar nelielu sarkanīgu nokrāsu. Augļu blīvā mīkstums ir diezgan smalks pēc garšas, ļoti sulīgs, apveltīts ar raksturīgu saldu bagātīgu garšu.
Augļu izskatu var droši saglabāt pat pilnīgā gatavībā, pat ja novākšana ir nedaudz novēlota. Prezentācija uz koka tiek saglabāta līdz 14 dienām, un tā garša ir tikai bagātāka, aromāts un saldums ir izteiktāki.
Šķirnes iezīmes
- Uzglabāšanas laika ierobežojumi, transportēšanas panākumi.
Īpašā, pietiekami vēsā telpā novāktajai kultūrai ir iespēja saglabāt līdz 3 mēnešiem, kas ir ļoti pievilcīgi un izdevīgi jebkuram dārzniekam. Tas dod jums laiku, lai pielāgotu visu ražu, veiktu nepieciešamos sagatavošanās darbus vai sagatavotos pārdošanai. Jūs varat izmantot ledusskapjus vai parastu uzglabāšanas pagrabu, kur temperatūra nav zemāka par +3 grādiem. Pateicoties kvalitātes saglabāšanai un spējai ilgstoši saglabāt formu, augļus var pārvadāt lielos attālumos. Šajā gadījumā garša un noformējums nemainīsies.
- Augļu lietošanas metode.
Viljamsa ir bumbieru šķirne, kas tiek klasificēta kā deserta veids. Galvenais lietošanas virziens ir svaigs patēriņš. Konservēšana ir otrs izmantošanas virziens, piemēram: ievārījumi, sula, konservi, augļu salāti, pīrāgu pildījums. Žāvēti bumbieru augļi ziemas laikā jebkuram kompotam piešķir savu aromātu un garšu. Žāvējot, augļi nezaudēs savu aromātu un garšu. Turklāt žāvēšanas laikā aromatizācija pat palielinās, parādās īpašs piesātinājums.
- Ražas kvalitāte un daudzums.
Ievērojot visus koka kopšanas noteikumus, tiek sasniegta satricinoša mēroga raža. No katra koka var savākt līdz 120 kilogramiem ļoti smaržīgu un saldu augļu.
- Nogatavošanās noteikumi.
Augusta sākumā nokrīt augļu sākotnējā nogatavošanās, mēneša beigās raža jau ir pilnībā nogatavojusies. No pilnīga brieduma brīža sākas aktīva ražas novākšana.
- Audzējošais bumbieris Viljamss atkarībā no dzīvesvietas reģiona.
Ļoti zema sala izturība ļauj šo šķirni audzēt (audzēt) tikai mūsu milzīgās valsts reģionu dienvidos: Stavropoles teritorijā, Krimā, Krasnodaras teritorijā, Ziemeļkaukāzā, NVS valstīs (Moldova, Azerbaidžāna, Gruzija, Ukraina, Abhāzija un Ir arī citi dārznieki, kuri ir apveltīti ar entuziasmu un spēj audzēt šķirni pat vidējā joslā, mēģina tikai idejas dēļ un, protams, cenšoties sasniegt vēlamo rezultātu. audzēšana rada lielus riskus, tāpēc šī ideja nav īpaši izplatīta.Tā kā ziemas ir bargas, tās spēj iesaldēt termofīlo kultūru.
Kaitēkļi un slimības
Viljamsa bumbieris nav apveltīts ar dabisku imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem, tāpēc tas ir viegli pakļauts tik aktīviem bojājumiem. Zemāk ir visbiežāk sastopamās slimības un parazīti:
- kraupis;
- rūsa;
- citosporoze;
- augļu puve;
- sakņu vēzis.
Kukaiņu kaitēkļi:
- medus rasa;
- laputis;
- žults ērce;
- bumbieru kļūda.
Profilaktiskai izsmidzināšanai pret rūsu un kraupi to veic, divas reizes sezonā apsmidzinot ar Bordo šķidrumu no 4% šķīduma, kas sagatavots šādā veidā: spainis ūdens + vara sulfāts 400 grami + kaļķis 500 grami. Visas sastāvdaļas var aizstāt tikai ar vienu līdzekli - koloidālo sēru šķīdumā.
Citosporoze - pat ar nelielu izpausmi, nekavējoties apstrādājiet kokus ar vara sulfātu + dārza var.
Augļu puve ir strauji izplatīga slimība, tāpēc ieteicams veikt pastāvīgus profilakses pasākumus, izmantojot joda šķīdumu, 10 ml zāļu + spainis ūdens, apstrādājiet koku. Smidzināšanai mēs izmantojam parastos fungicīdus, piemēram, Fitosporin. Ja profilakse neglāba un slimība izpaudās, ārstēšana ar cirkonu ir steidzama.
Sakņu vēzis ir neārstējama slimība. Visi augi, mazākā mērā un lielākos bojājumos, ir nekavējoties jāiznīcina, tas ir, koks jāizrauj kopā ar visu augsni. Rakšanas laikā izveidojušos bedri dezinficē vairākos posmos, ar intervālu.Jūs varat dezinficēt auga sakņu sistēmu pat jauna stāda stādīšanas līmenī, novietot auga saknes vara sulfāta šķīdumā, 80 gramu zāļu šķīdumā ūdens spainī. Uzglabāt šajā šķīdumā vismaz 20 minūtes. Tas palīdzēs novērst sakņu vēzi augļu kokā par 90%.
Rudenī un pavasarī visus bumbieru augļu kokus ieteicams apstrādāt ar dažādiem fungicīdiem. Piemēram: Corsair, Iskra, Aktara, Inta-Vir.
Šķirnes
Bumbierim Viljamsam ir pasugas: Sarkanais Viljamss (sarkanais bumbieris), hercogiene (Viljamsa vasara), Viljamsa ziema (Curé),
Sīkāk apskatīsim uzskaitītās pasugas:
- Sarkanā Viljamsa - raža ir pilnībā nogatavojusies septembrī. Koka augstums nav ļoti augsts. Augļu krāsa ar nedaudz sarkanīgu sārtumu, daudz liela izmēra, līdz 0,270 kilogramiem, mīkstums ir īpaši garšīgs, ļoti sulīgs, augļa miza ir ļoti plāna, gandrīz caurspīdīga. Apakšsugas miziņa ir bagātība un pilnīga harmonija pēc garšas, viegla muskatrieksta pēcgarša. Ja pasuga tiek vērtēta piecu ballu skalā, tad šo pasugu var attiecināt uz 4,7 ballēm.
- Hercogienes pasuga - tiek uzskatīta par visproduktīvāko starp visām bumbieru šķirnēm. Ražas masveida nogatavošanās sākas septembra vidū. Bet tas atšķiras ar nelielu augļu masu, ne vairāk kā 170 gramus, tomēr šis nelielais trūkums vairāk nekā kompensē augļu sulīgumu, aromātu, saldumu un garšu. Hercogienes smarža parasti ir labi pazīstama iezīme. Starp visām pasugām hercogiene ir nepārprotama līdere visos aspektos.
- Ziemas Viljamss - ļoti spēcīga stumbra un zaru attīstība, diezgan majestātiska augšana, ļoti skaists un blīvs koka vainags. Augļi spēj iegūt svaru līdz 230 gramiem, ir dzeltenā krāsā. Ļoti maiga, sulīga, bet nedaudz adīta, augļu mīkstums. Bumbiera miza ir bieza, bagāta, spilgti salda, ar jūtamu skābuma garšu.
Ražas novākšana sākas nedaudz agrāk nekā augļu pilnīgā mehāniskā gatavība. Derīguma termiņš nepārsniedz 45 dienas no savākšanas dienas. Ja augļi tiek uzglabāti ilgāku laiku, tie zaudē garšu un izskatu.
Bumbieris Viljamss: nosēšanās
Konsekvence un aprūpe ir nepieciešama visos dārzkopības darbos, īpaši strādājot ar dažiem smalkākajiem dārza kokiem. Pīrs Viljamss ir viens no tiem. Tāpēc tikai atbilstība visiem lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem noteiktai kultūrai ir kompetenta, kvalitatīva stādīšanas un augšanas atslēga. Tātad, noteiktie noteikumi:
- Jaunā bumbieru stāda stādīšanas vieta ir izvēlēta pietiekami saulaina, obligāti bez stāvoša mitruma, tas ir, sausāka, aizsargāta no vēja brāzmām ar jebkādām ēkām vai citiem augstiem kokiem, bet nav stipri noēnota. Bumbieru audzēšanas augsnes sastāvam jābūt auglīgas kvalitātes, diezgan brīvai konsistencei.
- Gruntsūdens līmenis nav tuvāk zemes virsmai kā 2 metri.
- Stādīšanai paredzētajam augam jābūt diviem gadiem, ar pietiekami spēcīgu, attīstītu sakņu sistēmu;
- 14 dienu laikā mēs sākam sagatavot stādīšanas bedri līdz 60 centimetru dziļumam, gandrīz 0,8 metru diametrā;
- Obligāti jāizvieto augstas kvalitātes drenāža bedres apakšējā slānī, pēc tam trešdaļa bedres ir piepildīta ar obligāti auglīgu augsnes slāni, kas sajaukts ar humusu, jūs varat pievienot kompostu, kūtsmēslus. Novietojiet augsni neliela pilskalna formā;
- Tieši uz šī kalna atrodas jaunais koks, obligāti rūpīgi jāizklāj saknes, apkaisa saknes ar atlikušo zemi;
- Pēc tam nedaudz samitriniet augsnes slāni un noteikti to labi izlejiet, pārklājiet stumbra tuvumu ar mulča-humusa, kūdras vai zāģu skaidas slāni.
Pīrs Viljamss: aiziet
Kāda ir šīs šķirnes galvenā aprūpe:
- Laistīšana - līdz 4 reizēm ik pēc 7 dienām, laistiet tikai jaunus stādus. Vecākam kokam pietiek vairākas reizes visā augšanas sezonā, ne vairāk kā 7 reizes.Protams, ir izņēmumi - ilgstošs sausums vasarā. Tad jāpalielina laistīšanas biežums un daudzums. Tiek ņemta vērā Williams šķirnes paaugstināta sausuma nepanesamība;
- Top dressing notiek trīs posmos. Pavasarī izmantojiet sapuvušus kūtsmēslus. Ziedēšanas sākums ir mēslojums, kas satur slāpekli un kāliju. Rudenī ir nepieciešams barot ar organiskām vielām un minerālvielām, stingri pēc pēdējās ražas novākšanas. Jūs varat lietot gan pieejamās zāles, gan iegādātos īpašos kompleksus, ir nepieciešams tikai stingri to lietot saskaņā ar instrukcijām;
- Atzarošana - šāda darba galvenais virziens ir pareiza koka vainaga veidošana un, protams, lai izslēgtu palielinātu sabiezējumu. Atzarošanas periods ir pavasaris un rudens;
- Atslābināšanās, ravēšana - šī notikuma biežums un regularitāte ir svarīgs faktors Viljamsa aprūpē. Mēs ļoti rūpīgi ravējam nezāles visā stumbra aplī, noņemam gružus. Atslābšana ir nepieciešama lieliskai skābekļa pārejai uz sakņu sistēmu;
- Šķirnes sala izturība ir vidēja, pat zemāka par vidējo. Tāpēc pat pieaugušam augam ir nepieciešama pajumte, it īpaši jauniem stādiem.
Bumbieris Viljamss: priekšrocības un trūkumi
Apsverot konkrētu šķirni, var uzsvērt lielu skaitu pozitīvu īpašību:
- brīnišķīga, atšķirīga garša;
- ievērojami lieli izmēri;
- ievērojams ražas daudzums;
- lieliska izturība transportēšanai;
- vienkāršus soļus tiesāšanā;
- garša un lietderība līmenī.
Runājot konkrēti par trūkumiem, mēs uzsveram sekojošo:
- sala izturība ir ļoti zema;
- nav dabiskas imunitātes pret čūlas un parazītiem;
- neiecietība pret ilgstošu sausumu.
Bumbieris Viljamss: atsauksmes
Viņu izvēli par šķirni pārtrauks ne tikai rūpnieki, kas aug lielā apjomā pārdošanai, bet arī dārznieki. Ļoti smaržīgi, sulīgi augļi, diezgan saldi augļi - šīs īpašības neļaus vienlīdzīgi izturēties pat pret bumbieru mīļotāju. Pat ņemot vērā vairākus trūkumus, ļoti liels skaits dārznieku savās zemēs audzē Viljamsa bumbieru.
Krimas iedzīvotājs un neliela zemes gabala īpašnieks nodarbojas ar augļkopību, un bumbieri nav izņēmums. Pat vairākas šīs šķirnes pasugas. Šķirne tiek uzskatīta par ļoti cienīgu. Augļi atbilst deklarētajiem parametriem, raža atbilst normām.
Dzīvo Ukrainā, kur visas Viljamsa bumbieru šķirnes īpašības augstu novērtē visi, kas ir nobaudījuši šos lieliskos augļus. Vienā vietā blakus šai šķirnei līdzās pastāv vēl vairākas pasugas, un tās visas lieliski nes augļus katru sezonu. Augļu kvalitāte ir lieliska, slimības un kaitēkļi neizpaužas, jo tiek ievēroti visi ieteikumi un noteikumi aprūpē, sistemātiska profilakse no infekcijas. Ieteicams visiem amatieriem un iesācējiem dārzkopībā.
No pirmā acu uzmetiena ir ļoti viegli izaudzēt tik kaprīzas šķirnes bumbieri. Koks ir apveltīts ne tikai ar noderīgiem, garšīgiem augļiem, bet arī ar lielisku dekoratīvu izskatu. Mēģiniet, eksperimentējiet un jums izdosies.