Vēlās kartupeļu šķirnes
Saturs:
Šajā rakstā mēs detalizēti izpētīsim vēlās kartupeļu šķirnes, sniegsim tām aprakstu un norādīsim galvenās īpašības un īpašības. Mēs arī iepazīsimies ar vēlo kartupeļu īpašībām, sniegsim norādījumus par to audzēšanu un kopšanu.
Vēlās kartupeļu šķirnes: galvenās iezīmes
Vēlu nogatavojušos kartupeļu šķirņu audzēšana vasarnīcās nav bieža lieta, tas ir saistīts ar garo augšanas sezonu. Lai dārzeņi pilnībā nogatavotos, no pirmo dzinumu izšķilšanās brīža ir nepieciešamas 90–140 dienas - ne katrs reģions sabojā laika apstākļus ar siltām dienām, īpaši šādos daudzumos. No tā izriet, ka vēlu nogatavojušos kartupeļus visbiežāk audzē dienvidu reģionos, kur vasara sākas maijā un ilgst vismaz līdz septembrim. Vēlā kartupeļa galvenās īpašības.
Tāpat kā jebkurai šķirnei, arī vēlīnām kartupeļu šķirnēm ir savas īpatnības un iezīmes; jums ļoti rūpīgi jāpievēršas šķirnes izvēlei tieši jūsu dārzam. Vēlās kartupeļu šķirnes ir:
- vidēji vēlu, vidēji vēlu kartupeļu augšanas sezonas ilgums ir 90–115 dienas, sākot no pirmo dzinumu izšķilšanās brīža;
- vēlu, augšanas sezonas ilgums vēlīnās šķirnēs ir garāks, un tas ilgst 110–140 dienas, sākot no dzinumu parādīšanās brīža. Vidēji vēlu un vēlu kartupeļu īpašības ir absolūti identiskas:
- sakņu dārzeņu vēlās šķirnes satur daudz labvēlīgu vielu un cietes - ēdieni no tā ir barojoši, kaloriju bagāti un garšīgi; - šie sakņu dārzeņi labi vārās, bet tajā pašā laikā saglabā formu tādos ēdienos kā, piemēram, zupas. Tas ir saistīts ar vidējo cietes procentuālo daudzumu sakņu kultūrās - tas ir aptuveni 12 -20%;
- vēlu kartupeļu šķirnes bieži tiek audzētas ilgstošai uzglabāšanai - tās tiek droši uzglabātas līdz nākamajai vasarai, kamēr to tirgojamais izskats un garšas īpašības netiks zaudētas, no visām šķirnēm tiem ir vislabākais uzglabāšanas ātrums; - tā kā veģetācijas periods vēlu kartupeļu šķirnēs ir garš, šajā periodā kartupeļi ir pakļauti milzīgam skaitam čūlu - no vēlu puves līdz kartupeļu kraupim. Stingri iesakām izvēlēties aizsargājamas šķirnes stādīšanai, radot labvēlīgus apstākļus augšanai, kā arī novēršot infekciju, sākot ar stādāmā materiāla apstrādi ar īpašiem preparātiem un turpinot to apstrādi audzēšanas procesā; - novākto kartupeļu šķirņu novākšanai laika apstākļiem jābūt sausiem un vēlams vējainiem, bumbuļi jātīra no zemes, vienlaikus nebojājot kartupeļu struktūru, pretējā gadījumā šādu kartupeļu glabāšanas laiks būs daudz īsāks.
Izvēloties kartupeļu šķirni, rūpīgi izpētiet ieteikumus, kas norādīti uz iepakojuma, tur arī varat atrast informāciju par konkrētas šķirnes iespējamām slimībām, kā arī iepriekš novērst slimības.
Šķirne Asterix
Šo vēlo šķirni audzēja holandieši, taču tā ir labi pielāgota Tālo Austrumu reģioniem, kā arī Vidējai Volgai. No stādīšanas brīža līdz sakņu kultūru novākšanai nepieciešamas aptuveni 120 -130 dienas, pirmo ražu var novākt jau simtajā dienā. Augs ir stāvošs, diezgan augsts - apmēram 80 cm, ilgi zied. Šī šķirne ir slavena ar stabilu ražu, labu panesamību pret sāpēm un lielisku garšu. Čipsu rūpnieciskai ražošanai bieži tiek izmantota Asterix šķirne.Vienā ligzdā aug vidēji 6-11 kartupeļi, katra vidējais svars ir 63-110 grami. No viena hektāra (10 000 kv.m.) iespējams novākt 30 000 kg ražas. dārzeņi.
Vēlās kartupeļu šķirnes: Zhuravinka šķirne
Vidēji vēlu kartupeļu šķirne Zhuravinka ir poļu šķirnes Ceza krustojums ar holandiešu Sante, tā tika audzēta Baltkrievijā un ļoti pamatīgi iesakņojās Krievijā. No stādīšanas brīža līdz novākšanas brīdim paiet aptuveni 90–110 dienas, tāpēc to klasificē kā vidēji vēlu, nevis vēlu sugu. Krūmu augstums ir aptuveni 60 cm, augi ir daļēji stāvi, dzinumi parādās vienmērīgi. Šķirne ir "daudzu bumbuļu", tas ir, tai ir augsta raža. Vienā ligzdā aug vidēji 16-25 kartupeļi, katra vidējais svars ir 90-140 grami. No viena hektāra (10 000 kv.m.) var novākt 60 000 kg. dārzeņi. Zhuravinka šķirne ir izturīga pret laika apstākļiem un dažādām katastrofām, piemēram, sausumu un strauju gaisa temperatūras pazemināšanos. Bet vienīgais šīs šķirnes trūkums ir liels risks saslimt ar vēlu puvi, no kā cieš lapotne un paši augļi.
Zarnitsa šķirne
Šī ir vēlīna sakņu kultūru šķirne, kas nāk arī no Baltkrievijas, to lieliski apguvusi Krievijas centrālajos un dienvidu reģionos. Kopš stādāmā materiāla stādīšanas līdz ražas novākšanai tas aizņem apmēram 120 līdz 140 dienas, tas ir, augšanas sezona ir diezgan gara, tāpēc citos Krievijas reģionos tas ir reti sastopams. Krūmu augstums ir zems, 60 cm robežās, Zarnitsa galotnes aug ļoti intensīvi, stādi parādās vienmērīgi. Kartupeļi garšo labi un der kartupeļiem. Viena ligzda izaug no 10 līdz 15 bumbuļiem, katra vidējais svars ir 120 grami. Produktivitātes indekss ir augsts, piemēram, no viena hektāra (10 000 kv.m.) iespējams savākt 50 000 kg. dārzeņi. Zarnitsa šķirne lieliski panes sausus laika apstākļus, bet ir neaizsargāta pret vīrusiem un čūlas, vēlīna pūtīte tai ir ļoti kaitīga, bet šķirne ir imūna pret tādām "čūlām" kā melna kāja, kreveles.
Vēlās kartupeļu šķirnes: Zdabytak šķirne
Šī ir baltkrievu šķirne, kas iesakņojusies Krievijas centrālajā un vidējā Volgas reģionā. Augšanas sezona ilgst aptuveni 120-140 dienas. Augi vidēja augstuma - ap 60 cm, sakņu kultūrām ir koši sarkana krāsa. Viena ligzda izaug no 12 līdz 15 kartupeļiem, katrs sver aptuveni 100-120 gramus. No viena hektāra (10 000 kv.m.) iespējams savākt 32 000 kg. Šī šķirne labi saglabā un panes transportēšanu. Zdabytak īpatnība ir augsts cietes līmenis - 28%. No šīs kartupeļu šķirnes lieliski der kartupeļu biezeni un sautējumi. Šķirne Zdabytak ir izturīga pret kartupeļu vēžiem, nedaudz uzņēmīga pret kartupeļu apaļajiem tārpiem un daļēji neaizsargāta pret vēlu puvi.
Lorkh šķirne
Šī vidēja vēlīna šķirne ir sena, vietējā selekcija, tā aug tādos reģionos kā Urāls, Vidējā Volga, Ziemeļkaukāza, Centrālā un citi. No stādīšanas brīža, pēc 100-140 dienām, jūs varat droši novākt ražu. Krūmu augstums ir diezgan augsts - 80 cm, bumbuļi ir gaiši bēši. Vienā ligzdā aug vidēji 15 lielas sakņu kultūras, katras vidējais svars ir aptuveni 120 grami. Raža ir diezgan pienācīga, no viena hektāra (10 000 kv.m.) ir iespējams novākt 35 000 kg. Kartupeļi tiek lieliski uzglabāti, vienlaikus nezaudējot sāta un garšas īpašības. Lorkh bumbuļi satur pienācīgu daudzumu cietes - 20%, kas nozīmē, ka tie ir ideāli piemēroti kartupeļu biezeni, pankūkām vai cieti. Šī šķirne ir izturīga pret vīrusiem, bet diemžēl ne pret tādām slimībām kā gredzenpuvi, kartupeļu vēzi, vēlu puvi. Slikti panes sausu klimatu.
Saturna pakāpe
Šī šķirne ir vidēji vēla, bieži audzē pārstrādei kartupeļu produktos. Visbiežāk to audzē centrālajā reģionā. Laiks starp stādīšanu līdz sakņu ražas novākšanai ilgst aptuveni 115 - 120 dienas. Augi ir augsti.Garšas īpašības ir normālas, šī šķirne ir vairāk piemērota alkohola ražošanai un cietes ražošanai. Lietošanai mājās ieteicams izvēlēties šķirni ar izteiktāku garšu. Viens kartupelis sver apmēram 100 gramus. Raža ir diezgan pienācīga, no viena hektāra (10 000 kv.m.) ir iespējams novākt 28 000 kg. Kartupeļi ir labi uzglabāti, piemēroti transportēšanai, un tos var audzēt arī pārdošanai. Saturnas šķirnes bumbuļos ir liels cietes daudzums - aptuveni 21%. Milzīgs šīs šķirnes plus ir tā izturība pret slimībām, gan vīrusu, gan baktēriju, tai ir stabila imunitāte pret vēlu puvi un citām briesmīgām slimībām.
Vēlās kartupeļu šķirnes: Chaika šķirne
Šī ir vēlu kartupeļu šķirne, tā tika audzēta Krievijā. Vēlams to audzēt ziemeļrietumu reģionā un Volgo-Vjatkas reģionā. Starp stādīšanu un novākšanu pietiek 120 dienu. Vienā ligzdā nogatavojas vidēji 11 sakņu kultūras, katras vidējais svars ir aptuveni 75-120 grami. Šķirnes ražas rādītājs ir diezgan augsts, tāpēc no viena hektāra (10 000 kv.m.) ir iespējams savākt 40 000 kg. Garšas īpašības ir ļoti labas, no tās var pagatavot pilnīgi jebkuru ēdienu. Chaika šķirnes bumbuļos ir zems cietes saturs - tikai 15%. Kartupeļi ir lieliski uzglabāti, ražas nekaitīguma procents ir diezgan augsts - 92%. Šī šķirne nebaidās no kartupeļu vēža, un ir mazāk izturīga pret vēlu puvi, apaļajiem tārpiem un neaizsargāta pret kraupi. Saskaņā ar agronomu ieteikumiem, sēklas kartupeļi pirms stādīšanas ir jādīgina.
Šķirne Atlant
Šī ir vēlīna šķirne, kuru audzēja baltkrievi, tā ir iesakņojusies lielākajā daļā mūsu valsts reģionu. Augšanas sezona ilgst no 100 līdz 120 dienām. Vienā ligzdā nogatavojas vidēji 7-11 kartupeļi, katrs sver no 90 līdz 120 gramiem. Šķirnes produktivitāte ir nemainīgi augsta, no viena hektāra (10 000 kv.m.) iespējams novākt 65 000 kg, absolūti neatkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem un temperatūras apstākļiem. Bumbuļu garšas īpašības ir augstumā, tās ļoti labi vārās, labi sader ar pilnīgi visiem ēdieniem. Atlant šķirnes bumbuļiem ir augsts cietes saturs - 21%. Šī šķirne lieliski cīnās pret dažādām slimībām un vīrusiem, ieskaitot vēlu puvi.
Vēlās kartupeļu šķirnes: audzēšana
Protams, vēlo šķirņu ilgās augšanas sezonas dēļ kartupeļu ražu nav iespējams novākt vairākas reizes sezonā, kas attiecīgi ietekmē kopējo ražu. Bet šo nelielo mīnusu kompensē fakts, ka vēlo šķirņu garšas īpašības ir izcilas, noformējums tiek saglabāts ilgu laiku, un paši kartupeļi bez problēmām tiek uzglabāti līdz nākamajai sezonai. Ja vasaras sezonas vidū vēlaties ēst svaigas saknes, tad jums vajadzētu rūpēties par papildu stādīšanu agrīnās nogatavināšanas šķirņu vietā.
Dienvidu reģionos nav problēmu ar vēlu šķirņu audzēšanu; sakņaugiem būs laiks pilnībā nogatavoties ar interesi. Centrālajos reģionos audzēšana jāveic piesardzīgi, jo pavasarī pastāv liels pavasara salnu risks, un rudenī pastāv liela varbūtība, ka kartupeļi netiks izrakti no sauszemes, jo iespējamām lietusgāzēm. Valsts ziemeļu reģionos vēlu kartupeļu šķirņu audzēšana ir reta, taču tā notiek. Audzējot vēlās šķirnes ziemeļu reģionos, jārūpējas par bumbuļu dīgšanu un tikai pēc tam iestādiet tos vietā. Tādējādi tiek samazināts kartupeļu dārzā pavadītais laiks, kas ļauj "ziemeļniekiem" iegūt labu ražu. Vēlīnām kartupeļu šķirnēm ir savas priekšrocības un trūkumi; tie nekādā ziņā nav vajadzīgi mazāk pieprasīti nekā agri nogatavojušās šķirnes.
Lai audzētu un novāktu labu ražu, jums jāievēro daži noteikumi un jāstāda tikai augstas kvalitātes stādāmo materiālu.