Šķirne "Gin Tomatoes": apraksts un īpašības
Saturs:

Džins Tomāti
Pieredzējušu dārznieku un vasaras iemīļotākā tomātu šķirne, kā to pareizi iestādīt atklātā zemē vasarnīcā vai piepilsētas teritorijā, siltumnīcā vai siltumnīcā. Šīs šķirnes specifika, recepte mājas konservēšanai ar želatīnu, vienkārša kopšana.
Īsumā par šķirnes "Gin Tomatoes" tomātiem
Līdz ziemas beigām cilvēki, kuri dārza darbus veic un audzē dažādas kultūras pārdošanai vai savam patēriņam, jau plāno, kādus augus un kurā laikā stādīt.
Visbiežāk izvēle apstājas uz dārzeņiem, proti, tomātiem. Un tas viss to sagatavošanas daudzpusības, ilgās transportēšanas un pārsteidzošās prezentācijas dēļ.
Ne tik sen tika iegūta tomātu atlases šķirne "Gin Tomatoes". Dārzeņu tirgū tas tika atzīts par vienu no labākajiem, jo augļu kvalitāte un izmērs ir pārsteidzoši.
Tomātu šķirnes "Gin Tomatoes" augļiem ir sarkana krāsa, kas nav viņu īpatnība. Augļa forma ir sfēriska, miza ir sablīvēta un nedaudz rievota. Augs aug līdz sešdesmit centimetriem, lapu skaits ir normāls. Viena tomātu šķirnes "Gin Tomatoes" viena augļa vidējais svars ir aptuveni simts deviņdesmit līdz divi simti astoņdesmit grami, dažreiz tiek atrasti augļi, kuru svars ir trīs simti gramu un lielāks. Parasti uz krūma zara aug trīs līdz seši augļi.
Garša nav tāda kā citiem, saldums ir sajaukts ar skābumu. Patiesi gardēži dod priekšroku tieši šai tomātu šķirnei.
Norādījumi tomātu audzēšanai
Pieredzējuši dārznieki un vasaras iedzīvotāji iesācējiem iesaka audzēt šo tomātu šķirni, jo to ir gandrīz neiespējami sabojāt. Šķirnes "Gin Tomatoes" tomātiem ir augsts izturības līmenis pret dažādām slimībām, piemēram, "Verticelosis wilt", "Fusarium". Šīs slimības ir visizplatītākās un kaitīgākās. Nevar nepieminēt vēl vienu tomātu šķirnes “Gin Tomatoes” priekšrocību - vainagu veido pati, jums nav jātērē savs laiks un enerģija šim procesam.
"Gin Tomatoes" šķirnes tomāti labi aug ne tikai atklātā laukā, bet arī siltumnīcās un siltumnīcās. Ir svarīgi atcerēties, ka stādāmo materiālu, proti, sēklas, jums jāsēj pirmā pavasara mēneša beigās vai otrā sākumā. Paši augi tiek stādīti pavasara beigās vai vasaras sākumā. Pirms stādīšanas ir jāpārbauda augsnes temperatūra, tai jābūt ap astoņpadsmit grādiem. Stādiem jābūt četrdesmit piecu līdz piecdesmit dienu veciem.
Kad esat pabeidzis stādīt tomātus, augsnei vajadzētu uzklāt virskārtu, tas palīdz paaugstināt pretestības līmeni un palielināt kultūraugu skaitu. Sekojiet nakts temperatūrai, jo temperatūrā, kas zemāka par septiņpadsmit grādiem, tomāti būs jāpārklāj ar stiklu vai plēvi. Protams, ja jūs audzējat augu siltā telpā, jums tas nav jādara. Pieredzējuši dārznieki un vasaras iedzīvotāji iesaka stādīt trīs līdz četrus tomātu krūmus uz kvadrātmetru. Augiem augšanas sākumā nepieciešama palīdzība, sasieniet tos. Sliktākajā gadījumā tie salūzīs no augļa vai vēja svara.
Neaizmirstiet arī par augsnes mitrināšanu, ravēšanu un atslābināšanu. Eksperti ar pieredzi iesaka maigi sakratīt krūmu ar tomātiem, lai paātrinātu apputeksnēšanos.
Šķirnes "Gin Tomatoes" tomāti ir starpsezonas šķirne (apmēram simt desmit - simts divdesmit dienas). Kā minēts iepriekš, ir ļoti grūti sabojāt gan tomātu krūmu, gan ražu. Kas attiecas uz ražu, tas ir universāls ēdiena gatavošanā, tas ir arī labs cilvēka ķermenim.Parasti viens kvadrātmetrs krūmu ar tomātiem dod desmit kilogramu ražu. Iepriekš tika minēts arī lieliskais tomātu noformējums un ilga ceļojuma iespēja.
Tomātu izmantošana
Protams, visizplatītākā piemērošanas joma ir ēdiena gatavošana. Tā kā tomāts pēc savas būtības ir universāls, to izmanto, lai sagatavotu:
- Salāti.
- Piedevas.
- konservi un marinēti gurķi.
- Mērces un mērces.
- Smūtijs.
- Krēmzupas.
Neaizmirstiet, ka tomāti ir lieliski arī termiski neapstrādātā (neapstrādātā) veidā. Atcerieties, ka gatavošanas laikā nav iespējams saglabāt visas produkta derīgās īpašības, bet svaigas - lūdzu, ēdiet savai veselībai! Vienīgais trūkums (amatieriem) ir raupja āda, gatavojot ēdienu, piemēram, sautējot vai konservējot, šī problēma pazūd. Pateicoties raupjai ādai, tomāts pāris mēnešus saglabā savu lielisko prezentāciju.
Mājās jūs varat viegli saglabāt tomātus, želatīns jums palīdzēs šajā jautājumā. Jums būs nepieciešams apmēram sešdesmit minūtes laika, rezultāts būs tā vērts.
Tomātus sagriež vidējos gabaliņos, sagatavo želatīnu trīsdesmit gramu daudzumā. Želatīna iepakojumā ir norādījumi par tā sagatavošanu. Paņemiet stikla trauku un ievietojiet tā apakšā sīpolu, dilles, lauru lapu, ķiplokus, piparus, pētersīļus.
Virsū liek tomātu šķēles, gatavo marinādi. Sildiet želatīnu līdz četrdesmit grādiem, ielejiet divus litrus tīra ūdens, ielejiet simt piecdesmit gramus granulēta cukura un piecdesmit gramus sāls, piecus miligramus etiķa. Katliņā visu uzvāra un pievieno tomātus. Termiskā apstrāde divdesmit minūtes.
Tomātu "Gin Tomatoes" foto