Arbūza ieguvums
Saturs:
Vai zināji, ka arbūzs ir īsta oga? Visticamāk ne. Turklāt tā ir arī ikviena mīļākā, nesalīdzināmā, sulīgā un neatkārtojamā oga. Šis augs uz mūsu valsti tika atvests 16. gadsimtā, taču pat tad arbūzs tika pasniegts tikai uz suverēna galma amatpersonu galdiem un, protams, uz karaliskā, imperatora galda. Pamazām šis auglis izplatījās visos citos reģionos. Un tad šīs ogas senā vēsture apstiprināja zemo kaloriju saturu un šī augļa milzīgās priekšrocības. Daudzi cilvēki joprojām nezina, kas tieši arbūzs ir noderīgs vai kaitīgs. Izdomāsim, kādas ir arbūzu priekšrocības cilvēkiem.
Arbūza priekšrocības cilvēka ķermenim un derīgās īpašības
Šis auglis satur deviņdesmit procentus sulas un ir arī ļoti bagāts ar barības vielām. Šī oga satur taukus, ogļhidrātus, olbaltumvielas, uztura šķiedras un daudz ko citu. Ja vēlaties zaudēt svaru, tad šis produkts ir jūsu neaizstājamais draugs. Šis auglis satur aptuveni 27 kalorijas. Pareizais arbūzu patēriņš dienā ir aptuveni divarpus kcal, taču atcerieties, ka tieši arbūzu mīkstumā ir visvairāk ogļhidrātu. Arī arbūzā neaizstājamas ir pašas šķiedras, kas ir daudz mīkstākas, piemēram, kāposti, bet tieši viņi aktīvi iesaistās toksīnu izvadīšanā no organisma. Arī arbūzu mīkstums satur C un PP vitamīnus un neskaitāmu vitamīnu grupu B. Taču nevajag pārslogot arbūza mīkstuma kuņģi un neēst vairāk, nekā vajadzētu. Un atcerieties, ka divarpus kilogrami ir jāēd dienas laikā, nevis vienā ēdienreizē. Slavenākā arbūzu pozitīvā ietekme uz cilvēka iekšējiem orgāniem ir ietekme uz nieru sistēmu. Ja nierēs nav lielu akmeņu, tad arbūzu mīkstums var būt laba medmāsa. Bet, ja jums joprojām ir problēmas ar urīnceļu sistēmu, jums vajadzētu atteikties no šī produkta. Ārsti arī iesaka izmantot arbūzu serdeņiem. Šis auglis satur daudz magnija un kālija, kā arī citus elementus, kas ievērojami palielina sirds efektivitāti. Arī arbūzs tiek uzskatīts par lielisku garastāvokli uzlabojošu stimulantu, kas efektīvi nomierina nervus. Tomēr uztura speciālisti neiesaka ievērot arbūzu diētu, jo monoproduktu lietošana negatīvi ietekmē cilvēka ķermeņa darbību. Vienīgais, ko šis produkts var darīt jūsu labā, ir piepildīt kuņģi un nomākt izsalkumu. Bet atcerieties, ka arbūzs tiek uzskatīts arī par vieglu caureju, tāpēc nelietojiet šo produktu pārmērīgi.
Arbūza priekšrocības ir atkarīgas no pareizās izvēles.
Pavisam drīz tirgus stendus piepildīs milzīgs šo nogatavojušos ogu sortiments. Bet kā izvēlēties ļoti veselīgu un pareizu arbūzu. Viss ir pietiekami vienkāršs. Arbūzam jābūt lielam, bet ne ļoti smagam, pieskaroties tas rada blāvu skaņu un, saspiežot, saplaisā. Tāpat augļiem nevajadzētu būt griezumiem un plaisām. Par arbūzu gatavību liecina sausais kātiņš, gaišs zemes plankums sānos, mizas kontrastējošas svītras un spīdīga virsma.
Iespējamais arbūzu kaitējums cilvēka ķermenim
Papildus visām priekšrocībām arbūzs uzkrāj arī ne pārāk labas "lietas" - nitrātus, tāpēc noteiktos apstākļos šī oga var kļūt bīstama. Protams, jums mājās nav ekotester, tāpēc ar jauno tehnoloģiju palīdzību jūs diez vai varat vēlreiz pārbaudīt arbūzu par nitrātu devu klātbūtni. Tomēr saskaņā ar daudzām ārējām pazīmēm joprojām ir iespējams noteikt augļa stāvokli.Izgrieziet arbūzu un rūpīgi pārbaudiet griezumu, mīkstumam nevajadzētu būt spilgti sarkanai nokrāsai. Sasmalciniet kādu mīkstumu glāzē ūdens un redziet rezultātu. Labam arbūzam nevajadzētu krāsot ūdeni jebkurā krāsā. Arbūzu mīkstumam uz griezuma nevajadzētu būt vienkrāsainam un mirdzošam, bet mazam un graudainam. Atcerieties arī to, ka pie kātiņa uzkrājas liels daudzums nitrātu, tāpēc kodols tiek uzskatīts par drošāko arbūzu vietu. Ceļu tuvumā nav jāpērk arbūzs, jo tas tur gandrīz neizturēja sanitāro kontroli. Nepērciet arī bojātus augļus, jo uz cukura virsmas ārkārtīgi ātri vairojas dažādi mikrobi. Pievērsiet lielāku uzmanību vaļa struktūrai un izskatam un izvēlieties pareizos arbūzus, un tad jūs gūsit labumu no arbūza un baudīsiet to!