Mīlestība -burkāni vai viss ģeniāls - vienkārši!
Burkāni ir viens no populārākajiem produktiem dažādu ēdienu pagatavošanā, kā arī vērtīgs instruments, ko aktīvi izmanto tautas medicīnā. Burkānu audzēšanai atklātā zemē, tāpat kā slēgtās versijās, obligāti jānotiek ar augsnes atslābināšanu, apūdeņošanu , nepieciešamo mēslošanu, nezāļu iznīcināšanu un rezultātā savlaicīgu cīņu pret slimībām un kaitēkļiem.
Atslābšana
Burkānu audzēšanas atvēršanas process ir ļoti svarīgs, jo tas nodrošina skābekli burkānu sakņu sistēmai. Ir nepieciešams sākt atslābt drīz pēc pirmo dzinumu parādīšanās, vienlaikus atceroties, ka procedūra jāveic ļoti uzmanīgi, lēni, lai nesabojātu jutīgos pumpurus, kas šajā brīdī atrodas ļoti tuvu virsmai. Ja iespējams, pēc lietus ir nepieciešams atslābināt augsni, pretējā gadījumā augsne ir iepriekš jālaista un tikai tad jāatbrīvo.
Retināšana
Lai burkāni neizstieptu uz augšu un saspringuma dēļ un izskatītos kā "peles aste", tas ir jāatšķaida.
Kad parādās vairākas īstas lapas, ir jāsāk augu retināt, atstājot starp tām apmēram 3-4 centimetru attālumu. Atkārtojiet darbību pēc 2 nedēļām, palielinot "plaisu" starp saknēm līdz 4 - 5 centimetriem. Tajā pašā laikā ir vērts atcerēties, ka, tāpat kā irdināšana, retināšana jāveic tikai mitrās augsnēs.
Hilling
Šī procedūra tiek veikta tikai ar mērķi aizsargāt sakņu dārzeņu virspusi no iedarbības, lai burkāni kļūtu zaļi un veidotu solanīnu, kas ilgstoši uzglabājot piešķir augļiem nepatīkamu rūgtumu. Hilling vislabāk ir darīt vakarā vai mākoņainās dienās, lai nepiesaistītu burkānu mušu.
Kā laistīt burkānus?
Atcerieties, ka šī kultūra nepieļauj sausumu vai pārmērīgu mitrumu. Ja plānojat burkānus audzēt ārā, ir vērts atcerēties, ka to augšanas sezona ilgst no 4 līdz 5 mēnešiem. Tāpēc ir tik svarīgi uzturēt augsnes mitrumu pareizajā līmenī. Tomēr nepārspīlējiet, jo liekais mitrums var viegli saplaisāt augļus.
Saulainās dienās, kad viss mitrums iztvaiko diezgan ātri, laistīšana jāveic apmēram 3 reizes nedēļā. Tajā pašā laikā jums nav jāaizpilda jauni dzinumi: viņiem pietiek ar apmēram 4 litriem ūdens uz kvadrātmetru. Šis tilpums pakāpeniski palielinās, pieaugot burkāniem. Laistīšanas apjoms tiek samazināts līdz 1 reizi nedēļā. Šajā gadījumā uz kvadrātmetru ir jāizmanto aptuveni 8 līdz 10 litri ūdens.
Mēslojošie burkāni
Jūs varat pilnībā izvairīties no jebkādas papildu mēslošanas, ja rudenī labi mēslojat augsni. Tomēr vislabāk ir veikt 2 līdz 3 barības, kas aptver visu burkānu augšanas sezonu.
Pirmo reizi mēslošana jāveic apmēram mēnesi pēc dīgtspējas. Lai to izdarītu, jums jāsagatavo šķīdums, kas sastāv no 1 ēdamkarotes nitrofoskas, kas izšķīdināts 10 litros ūdens. Jūs varat barot burkānus ar tādu pašu mēslojumu vēl pēc 2 nedēļām. Trešā virsējā mērce, kas iekrīt augusta pirmajā pusē, ir izgatavota ar potaša mēslojumu, kas veicina ātru augļu nogatavošanos un padara tos saldākus. Šo virskārtu var aizstāt arī ar pelnu šķīdumu, ko laistīšanas laikā pakāpeniski ievada. Šajā gadījumā 10 litriem ūdens ir nepieciešams 1 litrs infūzijas. Turklāt pelniem ir tā priekšrocība, ka tie spēj aizsargāt augus no daudziem kaitēkļiem un slimībām. Lai to izdarītu, starp citu, jūs varat arī reizi nedēļā apkaisīt burkānu dobes ar koksnes pelniem.
Vēl viens mēslojuma veids, ko burkāni neapšaubāmi "novērtēs", ir borskābes mēslojums, ko sagatavo ar 1 tējkaroti uz 10 litru ūdens spaini. Šī barošana tiek veikta tikai divas reizes: jūlija pirmajā pusē, kad tiek novērota visaktīvākā burkānu augšana, un augusta sākumā, sakņu kultūru sasilšanas laikā.
Daži vērtīgi padomi
Galīgā raža ir atkarīga no šķirnes. Piemēram, agrīnos burkānus bieži var izņemt ap jūlija vidu, sezonas vidū-augustā, un tikai vēlīnās uzglabāšanas šķirnes paliks zemē līdz septembra beigām vai oktobra vidum.
Vislabāk ir uzglabāt ražu plastmasas vai koka kastēs, saknes ieklājot slāņos, lai tās nesaskartos viena ar otru, vai visu apkaisīt ar mitrām smiltīm vai sūnām. Turklāt daži dārznieki izmanto sasmalcinātu krītu vai sīpolu mizas. Jebkurā gadījumā jāatceras arī tas, ka ir ļoti svarīgi uzturēt optimālo gaisa temperatūru. Tāpēc visas kastes ar burkāniem ir jānolaiž pagrabā vai pagrabā.