Laurels cēls
Saturs:
Laurel noble: apraksts
Laurels ir mūžzaļš koks vai kokam līdzīgs krūms, kura augstums nepārsniedz desmit metrus. Tomēr var atrast arī augstākos kokus, kuru augstums var sasniegt pat astoņpadsmit metrus un stumbrs izaug līdz četrdesmit centimetru diametrā.
Stumbrs ir pelēkā krāsā, vainags sastāv no blīviem zariem, zariem ir taisns izskats un nedaudz nospiests izskats, gludi un kaili uz tausti. Laurel cēlu lapas ir iegarenas, īsas kātiņas, lielākās var sasniegt pat divdesmit centimetrus garas un līdz astoņiem centimetriem platas.
Pie pamatnes Laurel cēlu lapas ir nedaudz sašaurinātas, un tuvāk lapas galam tās ir vērstas, malas ir viļņa formā, pašai lapai priekšpusē ir tumši zaļa krāsa, un pretējā pusē tāda pati krāsa tikai ar spīdīgu nokrāsu, vēnas ir redzamas arī lapas apakšējā daļā ... Lauru lapām ir sava specifiska smarža, pikanta garša un nedaudz rūgta.
Laurel cēls zied ar maziem ziediem, baltā krāsā, savākti četrās vai sešās ziedkopās. Auglis ir melni zila kaula, olveida, līdz divdesmit milimetriem garš un līdz vienpadsmit milimetriem plats. Šis augs zied no marta līdz jūnijam un nes augļus rudens otrajā pusē.
Laurels lielā skaitā aug Vidusjūras valstīs, Mazāzijā un Dienvideiropā. To var atrast arī valstīs ar mitru subtropu klimatu. Gruzijā un Krimā laurus audzē gan pārtikas vajadzībām, gan dekoratīviem nolūkiem.
Laurel noble reprodukcija
Laurel cēls vairojas, izmantojot sēklas, spraudeņus un spraudeņus. Lauru stādus audzē bērnudārzos. Rūpnieciskiem stādījumiem viņi dod priekšroku stādiem, kas sasnieguši divus gadus. Izaugsmes ātrums būs atkarīgs no apstākļiem, kādos tas aug; jūs varat to arī regulēt, atgriežot spraudeņus.
Laurel cēlu kolekcionēšana
Tauta izmanto ne tikai lauru koka lapas, bet arī pašus augļus. Lauru lapas parasti novāc ziemā, no novembra līdz februārim. Plāni zari ar lielu zaru skaitu tiek savākti. Tiem jābūt sagrieztiem ar griezēju vai asu nazi; griezumam jābūt tīram.
Lauru lauru lapas, kuras parasti novāc, žāvē ārā ēnā vai labi vēdināmā telpā. Lapu žāvēšanai nepieciešamas piecas līdz desmit dienas. Ja pareizi izžāvējat lauru lauru lapas, tās nezaudēs savu krāsu.
Laurel cēlu augļus parasti sāk novākt rudenī, kad tie kļūst melni un zili. Līdz tam laikam tie ir uzkrājuši vislielāko ēterisko un taukaino eļļu saturu.
Pašu cēlu Laurus augļus, kas saulē ir nedaudz izžuvuši, žāvē īpašos dārzeņu žāvētājos, temperatūra nedrīkst būt augstāka par četrdesmit grādiem. Žāvētu augļu garša ir pikanta un nedaudz rūgta, un tiem ir ļoti aromātiska smarža.
Laurel noble: pielietojums un īpašības
Senos laikos šo augu izmantoja dažādu slimību ārstēšanā. Hipokrāts ieteica izmantot lauru lapas, lai mazinātu sāpes dzemdībās. Galens ieteica lapas tiem, kam ir nierakmeņi.
Arī tajos laikos dižciltīgie Laurus augļi labi palīdzēja klepus ārstēšanā un dziedinoši iedarbojās uz galvu, kur mati auga. Lapas ir izmantotas drudzim.
Sasmalcinātie augļi Laurus un tā taukainā eļļa tiks iekļauti ziedes sastāvā, ko izmanto kašķa ērču, reimatisma, spazmas, audzēju un citu slimību ārstēšanā.
Lauru lapas tiek uzskatītas par ļoti slavenām, tās galvenokārt izmanto kā garšvielu pārtikai un kā garšvielu, kā arī plaši izmanto konservēšanai. Lauru ēterisko eļļu izmanto konditorejas izstrādājumos un spirta rūpnīcā kā garšvielu.
Plaši tiek izmantota arī lauru ēteriskā eļļa pārtikas rūpniecībā. Pamatojoties uz šo eļļu un cieti, tiek iegūts lauru pulveris, kas pēc garšas un smaržas ir līdzīgs lauru lapām. Lai pagatavotu lauru tabletes, tās ņem galda sāli, cieti un lauru eļļu.
Viena šāda tablete pēc īpašībām ir līdzīga 2 lauru lapām. Ja pulveri un tabletes uzglabājat labi aizveramā iepakojumā, tad tās saglabās savas īpašības līdz pusotram gadam.