Ērkšķogu medus
Saturs:
Rakstā ir sniegta medus ērkšķoga: šķirnes apraksts, audzēšanas, stādīšanas, kopšanas, aizsardzības noteikumi.
Medus ērkšķogs: šķirnes apraksts un īpašības
Medus ērkšķogs: šķirnes foto
Ērkšķogu uzskata par diezgan nepretenciozu kultūru, par kuru rūpēties, tai ir augsta raža, kā arī daudz noderīgu vielu ķīmiskajā sastāvā. Ir ērkšķogu šķirnes dažādās krāsās. Nav tik daudz šķirņu ar dzeltenu krāsu, viena no tām ir dzeltenā medus ērkšķogs.
Medus ērkšķogu šķirne tika iegūta, pateicoties selekcionāriem no Mičurinskas pilsētas. Šis zinātnes institūts izstrādā jaunas dažādu kultūru šķirnes, jo īpaši augļu un ogu kultūras. Šī šķirne ieguva savu nosaukumu no pārsteidzošās saldās garšas, kā arī no augļu dzeltenās krāsas.
Dzeltenā ērkšķogu medus krūms ir diezgan plaukstošs, jo augšanai tas sasniedz vidēju izmēru. Dzinumiem ir diezgan liels ērkšķu skaits, kas novāc ražu diezgan grūti. Medus ērkšķogu augļi ir dzeltenīgi un vidēja izmēra. Ogas parasti ir apaļas vai bumbierveida formas. Ogām ir plāna caurspīdīga miziņa, augļi iekšpusē ir diezgan maigi un mīksti.
Kamēr dārznieks izvēlas šo vai citu šķirni, viņam jāpievērš uzmanība ērkšķogu īpašībām. Izvēlētajai šķirnei jābūt ar pietiekami lielu ražu, tai jābūt izturīgai arī pret zemu temperatūru, sausu laiku, kā arī tai jābūt spēcīgai imunitātei pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem. Ja izvēlaties šķirni komerciālai pārdošanai, tad jāņem vērā augļu spēja ilgstoši uzglabāt. Šai ērkšķogu šķirnei ir augsta raža, kā likums, no viena auga var iegūt no 4 līdz 6 kg ogu. Ja ievērojat kopšanas un stādīšanas noteikumus, tad labs rezultāts nebūs ilgi jāgaida.
Attiecībā uz izturību pret zemām temperatūrām medus šķirnei ir vidējais līmenis. Ziemā krūmi var izturēt temperatūru līdz mīnus 22 grādiem. Arī šīs ērkšķogas sausā laika apstākļu izturība ir vidēja. Ja mitrums augiem neplūst ilgu laiku, tad krūms sāk izliet olnīcas, ogas savukārt pārstāj būt saldas. Ja gaisa mitrums ir pārāk augsts, tad pastāv risks, ka medus ērkšķogu uzbrūk sēnīšu slimības. Parasti šajos apstākļos ērkšķogas sāk ciest no miltrasas. Šī iemesla dēļ pieredzējuši dārznieki profilakses nolūkos iesaka periodiski izsmidzināt. Ja jūs neievērojat aprūpes noteikumus un arī dominē augsts gaisa mitruma līmenis, kaitīgie kukaiņi var kaitēt jūsu stādījumiem. Šādas problēmas gadījumā ir obligāti jāapstrādā krūmi.
Attiecībā uz ražu šis periods parasti iekrīt jūlija beigās. Gatavām ogām ir ļoti skaista spilgti dzeltenīga krāsa. To lietošanā augļi ir diezgan daudzpusīgi, tie ir piemēroti sasaldēšanai. Medus ērkšķogas bieži izmanto ievārījumu un ievārījumu, kompota un citu pagriezienu pagatavošanai.
Ērkšķu medus ērkšķogai ir diezgan maiga plāna āda, tāpēc medus šķirni nevar ilgstoši uzglabāt. Parasti šādas ērkšķogas var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 4-5 dienas.
Medus ērkšķogs: šķirnes audzēšana
Bearless ērkšķogu medus: šķirnes foto
Lai bez medus ērkšķogu šķirne Honey konsekventi iepriecinātu ar bagātīgu ražu, jāievēro noteikti augšanas apstākļi. Pirmkārt, apgabalā, kur augs jūsu ērkšķogs, jābūt daudz gaismas. Otrkārt, šajā vietā nedrīkst būt stiprs vējš un caurvējš. Treškārt, vislabāk piemērota līdzena teritorija vai neliels kalns. Ceturtkārt, jums ir pietiekami nopietni jāuztver augsnes sastāvs. Tam jābūt pietiekami auglīgam, ar neitrālu vai vāju PH reakciju.
No tā, kāds apgaismojums valdīs vietnē, būs ļoti atkarīga medus ērkšķogu nākotnes augļu garša un svars. Ēnainā vietā augs attīstīsies diezgan lēni, kas neapšaubāmi negatīvi ietekmēs ražu.
Nestādiet ērkšķogu krūmus zemās vietās vai pārāk mitrās vietās. Ja gruntsūdeņi ir pārāk tuvu virsmai, pastāv risks, ka ērkšķogu sakņu sistēma sāks pūt. Tas novedīs pie tā, ka krūms pārstās attīstīties un pēc tam mirs. Dzeltenais medus ērkšķogs labi darbosies ne pārāk stāvas nogāzes vidū. Augsne ar augstu māla saturu nav īpaši laba ērkšķogu stādīšanai. Fakts ir tāds, ka pārāk smagā augsnē ūdens sāk stagnēt, un barības vielas pārāk lēni nonāk sakņu sistēmā. Jūs varat mainīt augsnes struktūru ar smiltīm vai humusu.
Medus ērkšķogu šķirne: kā pareizi stādīt
Medus ērkšķogas bez ērkšķiem parasti stāda rudenī, pēc tam, kad lapas ir nokritušas uz citām kultūrām. Parasti šis laiks iekrīt septembra beigās. Pirms sala iestāšanās krūms var iesakņoties jaunā vietā.
Ja kāda iemesla dēļ jūs nolemjat stādīt ērkšķogas pavasarī, tad tas noteikti jādara, pirms pumpuri sāk ziedēt. Šajā gadījumā augsnei un gaisam jābūt pietiekami siltam.
Parasti stādīšanai tiek izvēlēti veselīga izskata stādi, tiem jābūt vienam vai diviem gadiem. Jaunam augam vajadzētu būt diezgan spēcīgai, apmēram 30 cm garai sakņu sistēmai, kā arī stādam vajadzētu būt apmēram 5 kātiem. Stādiem nedrīkst būt mehānisku bojājumu pēdas vai slimības pazīmes.
Dzeltenās medus ērkšķogām ir īpašs stādīšanas algoritms:
- Vispirms jāizrok stādīšanas bedre, tās diametram jābūt apmēram 50 cm.Cik dziļa tā būs, lielā mērā ir atkarīga no stādu sakņu sistēmas lieluma.
- Lai augsne stādīšanas bedrē nogulsnētos, jums jāgaida 2-3 nedēļas.
- Augsnei jābūt pietiekami auglīgai, bet joprojām ir nepieciešama papildu mēslošana. Ir nepieciešams pievienot apmēram 10 kg komposta, 50 g kālija sāls un 50 g superfosfāta.
- Stādīšanas bedrītes apakšā jāuzliek smiltis. Tas jādara, ja augsne satur pārāk daudz māla. Pēc tam ielieciet iepriekš sagatavoto augsnes maisījumu.
- Ievietojiet jaunu augu caurumā un pārklājiet sakņu sistēmu ar augsni.
- Pēdējais pieskāriens ir bagātīga augu laistīšana.
Lai ērkšķogu šķirne Honey labi augtu un attīstītos, ir jāievēro noteikta stādīšanas shēma. Starp krūmiem jābūt 1 - 1,5 m. Ja jūs stādāt šo šķirni rindās, tad attālumam starp rindām jābūt apmēram 3 m.
Ērkšķogu medus: šķirnes kopšanas noslēpumi
Ja ievērojat Honey šķirnes dzeltenās ērkšķogas kopšanas pamatnoteikumus, tad vietnē būs veselīgi augi, kā arī bagātīga raža. Ja jūs audzējat šīs ērkšķogas reģionā ar diezgan vēsu klimatu, tad pievērsiet uzmanību augu ziemošanai.
Zem augļu svara zari var saliekties pie zemes, lai ogas nepieskartos zemei, ir nepieciešams uzstādīt balstu ap krūmu.Šiem nolūkiem parasti tiek izmantotas nūjas no koka vai dzelzs stabiem ar izstieptu stiepli. Augstumā balsts parasti sasniedz 30 cm virs augsnes.
Kad uz krūmiem veidojas ziedi un olnīcas, augu nepieciešams labi laistīt. Pārliecinieties, ka augsne ir mitra 40 cm dziļumā.Lai izvairītos no pārāk biežas laistīšanas, jūs varat ieklāt mulčas slāni auga tuvākajā kāta aplī. Šim nolūkam parasti izmanto salmus vai humusu.
1 sezonas laikā šādas ērkšķogas jābaro atkārtoti. Pirmā barošana tiek veikta pavasarī, pēc tam, kad sniegs ir pilnībā izkusis. Šim nolūkam tiek izmantots šāds maisījums: komposts (puse spaiņa) + superfosfāts (piecdesmit grami) + kālija sulfāts (trīsdesmit grami). Nākamo pārsēju uzklāj pēc krūmu izbalēšanas; šim nolūkam pieredzējuši dārznieki izmanto šķīdumu, kura pamatā ir deviņvīru spēks. Atkal mēslojums tiek uzklāts pašā krūmu augļu perioda sākumā, šim nolūkam varat izmantot koksnes pelnus. Ja izmantojat sausu mēslojumu, tie jāpieliek auga tuvumā esošajam aplim. Šķidrie mēslošanas līdzekļi, savukārt, tiek lietoti zem ērkšķogu sakņu sistēmas.
Pavasara sākumā no ērkšķogu šķirnes Honey jānoņem žāvēti, nokaltuši, novājināti zari. Krūmi jāapstrādā pirms sulas plūsmas sākuma. Ja tas ir nepieciešams, krūmu var sagriezt rudens beigās, ja ir salauzti dzinumi.
Obligāti jānoņem zari, kas ir vecāki par 8 gadiem, jo tie slikti nes augļus. No tumšiem brūniem to var viegli atšķirt no jauniešiem.
Runājot par ērkšķogu šķirnes bez medus pavairošanu, ir vairāki veidi, kā to var izdarīt.
- Spraudeņi. Lai to izdarītu, rudenī ir nepieciešams nogriezt vairākus zarus, to garumam jābūt apmēram 20 cm.Līdz februārim tie jāuzglabā vēsā vietā, šim nolūkam labi iederas pagrabs vai pagrabs. Pēc tam sakņošana jāveic siltumnīcā vai mājās. Pavasarī spraudeņi attīsta sakneņus, pēc tam tie ir gatavi stādīšanai pastāvīgā vietā.
- Krūma sadalīšana. Pārstādot medus ērkšķogu, sakneņi tiek sadalīti vairākās daļās. Katrai daļai jābūt vairāk nekā vienai spēcīgai saknei.
- Ar slāņošanas palīdzību. Pavasarī jums jāizvēlas jauni stublāji un jānolaiž zemē, pēc tam apkaisa ar zemi. Pēc spraudeņu sakņošanās tos atdala no galvenā krūma un stāda pastāvīgajā dzīvotnē.
Lai medus ērkšķogu krūms ziemā justos ērti, jums tas ir jāsagatavo rudenī. Oktobrī krūmus nepieciešams labi laistīt, šis pasākums palielinās tā spēju pārziemot.
Augsne pie krūmiem ir jā mulčē ar 10 cm humusa slāni. Pēc sniega nokrišanas liels daudzums tā ir jāuzliek uz krūma, tas dos papildu siltumu.
Par medus ērkšķogu kaitēkļiem un slimībām
Bieži vien dārznieki sūdzas, ka bezradžu Honey ērkšķogu ietekmē noteiktas slimības vai kaitēkļi. Uzskaitīsim galvenos:
- Miltrasa. Jūs varat noteikt šo slimību ar pelēku nokrāsu. Tas parasti rodas uz ērkšķogu kātiem, zaļumiem un augļiem. Pēc kāda laika plāksne kļūst tumšāka. Nākotnē krūms mirst. Lai pasargātu savu stādījumu no miltrasas, jums periodiski jāapsmidzina augi ar īpašiem preparātiem.
- Antracnoze un smērēšanās. Šīs slimības izplatās ar kaitīgām sēnītēm. Šo problēmu var noteikt pēc pelēkiem plankumiem, kuriem ir brūna maliņa. Lai pārvarētu šo problēmu, jums jāizmanto produkti, kas satur lielu daudzumu vara.
- Mozaīka. Šī slimība rodas vīrusu dēļ, un diemžēl to nevar izārstēt. Kad uz jūsu augiem parādās pirmās mozaīkas pazīmes, krūms ir jāizrok un jāiznīcina pēc iespējas ātrāk. Mozaīka ērkšķogu lapotnē parādās kā dzeltenīgs raksts. Lai izvairītos no šādas problēmas savā vietnē, obligāti jāveic profilaktiskais darbs. Jūsu izmantotajiem dārza instrumentiem jābūt dezinficētiem. Esiet piesardzīgs, izvēloties stādāmo materiālu, augiem jābūt veselīgam.
Uzskaitīsim medus dzelteno ērkšķogu šķirnes galvenos kaitēkļus:
- Laputis. Šis ir mazs kukainis, kas no dažādām kultūrām izsūc augu sulu. Dzīvo, kā likums, koloniju veidā. Laputu iebrukuma dēļ auga stublāji ir deformēti, un lapas kļūst savītas.
- Kāpurs. Šie kaitīgie kukaiņi uzbrūk augu lapotnēm. Tikai vienas nedēļas laikā kāpurs spēj pilnībā iznīcināt krūmu. Visbīstamākie kāpuri šai kultūrai ir ugunsdzēsēju un zāģputnu kāpuri.
- Gallica. Šis kaitēklis nāk, kad augi aug pārāk tuvu viens otram. Šajā gadījumā tiek ietekmēti auga stublāji, ziedi, kā arī zaļumi.
Daudzi pieredzējuši dārznieki pret kaitīgiem kukaiņiem izmanto tādus insekticīdus kā Actellic un Fufanon. Krūmu profilaktiskā apstrāde tiek veikta agrā pavasarī un vēlā rudenī.
Medus ērkšķogs: dārznieku atsauksmes par šķirni
-
Margarita Viktorovna, Volgogradas apgabals: “Esmu izvēlējusies šķirnes Medovyi ērkšķogu ērkšķogu audzēšanai, jo tās ogām ir lieliska salda garša, turklāt šķirne uzrāda arī ļoti augstu ražu. Runājot par ērkšķogu šķirnes stādīšanu un kopšanu, Medovji sev nepamanīja nekādas būtiskas grūtības. Ja jūs pienācīgi pievēršat uzmanību aprūpei, jūs varat iegūt izcilu un garšīgu ražu. "
-
Nikolajs Genadjevičs, Sverdlovskas apgabals: “Pārdošanai aug dzeltenas medus ērkšķogas. Šķirne ir ļoti pieprasīta tās pārsteidzošās garšas dēļ. Es gribu dot padomu visiem, kas pārvadā Honey ērkšķogu šķirni lielos attālumos: lai augļi labi panestu transportēšanu, vislabāk ir izmantot kastes, kas nav pārāk augstas. Tajā pašā laikā trauka apakšā vislabāk ir izkliedēt papīru un uzlikt ogas. Tad dzeltenā medus ērkšķogs saglabās savu prezentāciju pēc iespējas ilgāk. "
Dzeltenais ērkšķogu medus: video par šķirni