Ērkšķoga Grossular: īpašības, audzēšanas un pavairošanas iezīmes
Saturs:
Ērkšķogu augļi ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un mikroelementiem. Katra oga satur kāliju, magniju, kalciju, C, B, PP vitamīnu. Ar to palīdzību jūs varat pagatavot gardus desertus, ievārījumus, tos konservēt vai izmantot kā tautas līdzekli, lai palīdzētu organismam tikt galā ar slimībām. Rūpēties par augu nemaz nav grūti, un ar to var tikt galā jebkurš iesācējs, taču raža vienmēr ir liela. Gooseberry Grossular ir šķirne bez ērkšķiem. Ražas novākšana no šādiem krūmiem būs patīkamāka nekā neērta. Šajā rakstā mēs dalīsimies ar informāciju par šo šķirni.
Ērkšķogu Grossular: foto
Kā un kad parādījās ērkšķogu šķirne Grossular:
Gadsimtiem ilgi ērkšķogu krūmi tiek audzēti visā pasaulē. Viņam bija lieliska garša un daudz barības vielu, un viņam izdevās iekarot sirdis un kļūt populāram dārznieku vidū. Mūsdienās ir daudz šķirņu, kas parādījušās, pateicoties zinātnieku darbam, kuri kopš 20. gadsimta vidus ir mēģinājuši audzēt ērkšķogu krūmus bez ērkšķiem.
Izrādījās, ka to izdarījuši Krievijas zinātnieki Mičurinas dārzkopības pētniecības institūtā. Pateicoties viņiem, piedzima jauna šķirne Grossular, kurai nav ērkšķu, augļiem ir lieliska garša un patīkams aromāts.
Ērkšķoga Grossular: šķirnes apraksts
Grossular ērkšķogs ir augsts krūms, kas aug līdz pusotra metra augstumam. Augļiem ir blīva miziņa, kas ļauj tos viegli transportēt lielos attālumos, nekaitējot tiem. Visbiežāk Grossular ogas dod priekšroku kompotu, ievārījumu vai konservu pagatavošanai.
Salīdzinot ar citām ērkšķogu šķirnēm, šai šķirnei ir dažas atšķirības, kuru dēļ to var atpazīt.
Tās krūmi nav pārāk izkaisīti un atšķiras no citiem ar savu augsto augšanu. Tās dzinumiem nav ērkšķu, taisni ar matētu virsmu. Lielas spīdīgas un nedaudz saburzītas lapas ir tumši zaļā krāsā. Ziedkopām vienmēr ir tikai viens zieds. Gaiši zaļos toņos iekrāsotām ogām ir liela piliena forma, kuras svars var sasniegt 8 gramus. Ogas garšo saldi ar skābumu un degustācijā tika novērtētas ar 5 no 5.
Tam ir noteiktas prasības augšanas apstākļiem, vislabākais tiem būs Centrālās un Melnās Zemes reģionos.
Priekšrocības un trūkumi:
Priekšrocības Grossular ērkšķogu šķirnes ir tādas, ka augam nav nepieciešama īpaša piesardzība, tam ir laba izturība pret dažādiem kukaiņu kaitēkļiem un slimībām, kā arī vienmēr ir augsta raža.
TO trūkumi Šo šķirni var attiecināt uz faktu, ka ne visos mūsu valsts reģionos tā spēs mūs iepriecināt ar lielu sulīgu ogu ražu. Pirms izvēlēties krūmu stādīšanai savā dārzā, jums jākonsultējas ar speciālistu un jānoskaidro, kura šķirne nesīs lielāku ražu reģionā, kurā tā augs.
Ērkšķoga Grossular ir izturīgs augs pret gariem sausiem periodiem, taču, neraugoties uz to, ārkārtēja karstuma periodos tas ir regulāri jālaista, lai iegūtu labu ražu. Augs ir izturīgs pret smagām salnām un var augt pat nelabvēlīgos laika apstākļos. Tomēr, ja valsts vidējā reģionā augam nav nepieciešama pajumte, tad ziemeļu reģionos tas ir vajadzīgs.
Grossular ir vidēja agrīna suga, un tā ir slavena ar ilgu un labu auglību. 20 gadu laikā jūs varēsiet iegūt izcilu ražu, bet pirmo ražu var novākt ne agrāk kā divus gadus pēc stādīšanas. Ja pienācīgi rūpēsities par Grossular, tad no viena krūma būs iespējams noņemt līdz 7 kilogramiem garšīgu un sulīgu ogu.
Augšana: kur, kad un kā
Pirms ērkšķogu krūmu stādīšanas savā dārzā noskaidrojiet to īpašības, vajadzības un īpašības. Tikai pēc visu nianšu apgūšanas būs iespējams izvēlēties pareizo stādīšanas laiku, izvēlēties un sagatavot vietu.
Grossular, tāpat kā visas citas ērkšķogu šķirnes, var stādīt dārzā pavasarī un rudenī. Stādot pavasarī, augam būs vajadzīgs vairāk laika, lai pielāgotos un sāktu attīstīties. Krūmu stādīšana rudens pirmajā mēnesī tiek uzskatīta par labāko variantu, tāpēc augs iesakņosies pirms sala un sacietēs. Tomēr atcerieties, ka tas nebūs pareizais lēmums visos valsts apgabalos, vienmēr ņemiet vērā sava reģiona klimatiskos apstākļus.
Piemēram, Sibīrijā augu stāda septembra sākumā, Melnās Zemes reģionā no oktobra vidus līdz novembra beigām, un Maskavas apgabalā zemē apraktos stādus stāda vasarā.
Grossular dod priekšroku atklātās, saulainās vietās. Ēnā augs neattīstīsies un nesīs augļus. Vieta jāaizsargā no caurvēja un stipra vēja. Attiecībā uz augsni vieglākais smilšmāls būs vispiemērotākā vieta, bet labi attīstās uz cita veida augsnēm. Laba drenāža ir būtiska. Nestādiet augus mitrājos un tur, kur agrāk bija aveņu, kazenes vai zemeņu krūmi, jo šie augi absorbē visas barības vielas no augsnes.
Kā pareizi izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu:
Izvēloties stādu, esiet piesardzīgs, tas ir atkarīgs no tā, kā tas iesakņosies, no tā attīstības un ražas apjoma. Pievērsiet uzmanību tam, ka visām lapām, kas pārklāj augu, nav nekādu bojājumu un slimības pazīmju, kā arī uz stādu kopumā. Sakņu sistēmai jābūt vismaz 10 centimetrus garai, un tai jābūt daudzām baltām saknēm.
Ja izvēlaties viengadīgu augu, tad uz tā jābūt vienam dzinumam, ja stāds ir divus gadus vecs, tad būs 2 vai 3 dzinumi, vismaz 40 centimetrus augsti.
Pērkot stādu, kuram ir atvērta sakņu sistēma, pirms auga transportēšanas ietiniet dibenu ar mitru drānu vai iemērciet māla masā.
Pirms ērkšķogu stādīšanas atklātā zemē, vieta ir jāsagatavo iepriekš. Lai to izdarītu, jums jānoņem visas nezāles, jāpievieno augsnei minerālvielas un organiskās vielas, deviņvīru spēks un kālijs ir labi. Pēc tam augsni apgāž tā, lai mēslojums tiktu sajaukts. Ja zemē ir augsts skābuma līmenis, to var saprast pēc tajā augošā kosa, tad tur jāpievieno kaļķis. 10 kv. metri, tiek ievesti 5 kilogrami kaļķu.
Kad vietne ir gatava, izveidojiet caurumus. Tiem jāatrodas pusotra metra attālumā viens no otra. Ievērojiet 3 metru attālumu lielās platībās starp rindām. Caurumi vienmēr tiek sagatavoti rudenī, neatkarīgi no tā, vai stādat stādus rudenī vai pavasarī. Ir svarīgi, lai stādīšanas gadījumā rudenī bedrītes tiktu sagatavotas vismaz divas nedēļas iepriekš. Viņiem vajadzētu iedziļināties augsnē 40 centimetru dziļumā, un to platumam jābūt no 50 līdz 60 centimetriem.No bedres izraktā zeme jāsajauc ar kālija fosfātu un kūtsmēsliem, kuriem bija laiks pārkarst ar ātrumu 40 g. 200 gr. x 20 litrus, ielej bedrēs un bagātīgi laista.
Pirms stādu stādīšanas ir jānoņem visas slikti izveidotās saknes un zari, dzinumi tiek nogriezti, atstājot ne vairāk kā 20 centimetrus garu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka jūs nevarat stādīt augu slīpi, un sakņu kaklam vajadzētu būt zem zemes līmeņa tikai par pusi centimetru.
Pēc augu stādīšanas tas ir jālaista ar ūdens spaini. Pēc tam tiek veikta mulčēšana, kas pasargās no nezāļu augšanas un saglabās mitrumu augsnē.
Kā pareizi rūpēties par Grossular šķirni:
Grossular nav prasīga iekārta, un tai nepieciešama minimāla uzmanība, pietiek ar regulāru apkopi.
Neskatoties uz to, ka Grossular ir izturīgs pret sausumu, lai iegūtu labu ražu, tas regulāri un bagātīgi jālaista, pirms augsnē parādās nelielas peļķes. Tas veicinās labu un pareizu sakņu veidošanos. Pirmajā mēnesī pēc stādīšanas tas ir jālaista divas reizes ik pēc 7 dienām, izmantojot ūdens spaini katram augam. Ja ārā ir karsts un tad ūdens tilpums dubultojas, un laistīšana tiek veikta trīs reizes 7 dienu laikā.
Divas nedēļas pirms paredzamās ražas laistīšana jāpārtrauc, lai ogas nekļūtu skābas.
Svarīga ir arī ravēšana un atslābināšana, kas palīdzēs nepieciešamajam skābeklim un barības vielām labāk plūst uz augu. Pietiek, lai veiktu šo procedūru 5 reizes, lai ērkšķogu krūmi justos labi un attīstītos pareizi.
Kukaiņu profilakse: kā un kad
Pēc ērkšķogu stādīšanas ir jāveic profilakse, lai pasargātu no kaitīgiem kukaiņiem. Neatkarīgi no tā, vai augu stāda rudenī vai pavasarī, profilakse tiek veikta pavasarī, pirms uz zariem sāk ziedēt pumpuri, lai nekaitētu krūmiem.
Ja pumpuri jau ir pietūkuši, jūs nevarat izmantot izsmidzināšanu vai apstrādi ar verdošu ūdeni, tas augu nogalinās.
Apstrāde sākas pēc tam, kad sniegs ir pilnībā izkusis. Augsni ap krūmu apstrādā ar verdošu ūdeni, kas palīdzēs iznīcināt visus kaitīgos mikroorganismus, kas uzkrājušies zemē. Tālāk tiek veikta apgriešana. Tās laikā no krūma ir nepieciešams noņemt visus bojātos, sasalušos un sausos zarus. Šāda procedūra ir nepieciešama, lai krūms tiktu uzlādēts ar jaunu spēku un enerģiju ne tikai labai izaugsmei, bet arī cīņai pret slimībām.
Lai sacietētu ērkšķogu, varat to izsmidzināt ar cirkona šķīdumu no smidzināšanas pudeles. Pēc pumpuru atvēršanas krūmi var sākties apstrādāt bārdas šķidrums. Procedūra jāveic reizi 14 dienās.
Atcerieties, ka visas pikantās kultūras nodrošina lielisku aizsardzību pret kukaiņiem, jo tās tos atbaida. Tāpēc nebūs lieki stādīt dilles vai ķiplokus blakus ērkšķogai.
Mēslošanas līdzekļi
Lai jūsu krūmi labi attīstītos un nestu lielu ražu, tie jābaro divas reizes gadā. Pirmā barošana tiek veikta pavasarī, pirms pumpuru ziedēšanas. Šajā periodā būs nepieciešami mēslošanas līdzekļi uz slāpekļa bāzes. Jūs varat tos iegādāties specializētā veikalā vai bērnudārzā. Jūs varat arī izmantot 30 gramus urīnvielas zem katra krūma. Mēslošanas līdzekļi, kuru pamatā ir kālijs un fosfors, tiek lietoti tikai nepieciešamības gadījumā un tikai gadu pēc stādīšanas.
Otro mēslošanu veic rudenī, kad visa raža jau ir novākta. Šobrīd mēs palīdzam augam atjaunoties, iegūt jaunus spēkus labiem augļiem nākamajā gadā un palielināt tā izturību pret gaidāmajām salnām. Šeit jums būs nepieciešams kūtsmēslu maisījums, kam ir bijis laiks pārkarst, koksnes pelni un fosfāts. Maisījumu gatavo ar ātrumu 2 kv. metrs 0,5 spaiņi x100gr. х45 gr. un ielieciet to 10 centimetrus dziļi zemē.
Krūma stiprināšana
Lai zari zem ogu svara nenokristu zemē, varat uzstādīt mazus balstus, pie kuriem var piesiet zarus.Šī metode arī palīdzēs izveidot pareizu vainaga formu. To var izdarīt rudenī un pavasarī, pirms pumpuri sāk veidoties šādi:
- Novietojiet 4 zobainas likmes vidū ap krūmu;
- Uzstādiet četras līstes horizontāli virs likmēm un apgrieziet tās ar neilona pavedieniem.
Jūs varat arī izgatavot balstus, izmantojot metāla stieni, tas padarīs tos izturīgākus.
Atzarošana
Grossular ir nepieciešama atzarošana labai attīstībai. Pirmais tiek veikts divus gadus pēc auga stādīšanas. Atzarojot, ir jānoņem visi zari, uz kuriem ir kādi bojājumi, atstājot tikai 5 spēcīgākos dzinumus. Pēc 10 gadiem, vēlā rudenī, vecie dzinumi tiek nogriezti pie saknes.
Ērkšķogu šķirnes Grossular pavairošana
Grossular ērkšķogu krūmi vairojas, izmantojot krūmu sadalījumu, spraudeņus un slāņošanu.
Vienkāršākā un līdz ar to populārākā audzēšanas metode ir slāņošana. Lai šādā veidā iegūtu jaunu augu, jums ir jānolaiž krūma zars līdz zemei, jāierok, jāpieliek virsū neliela slodze, jāsaspiež galotnes un bagātīgi jālaista. Kad jauno dzinumu garums sasniedz 60 centimetrus, tie ir jānovieto.
Nākamā populārākā metode ir potēšana. Spraudeņu savākšana sākas pašā vasaras sezonas sākumā, šim nolūkam ar sterilām šķērēm jāizgriež zari no 10 līdz 15 centimetriem garš un jānolaiž ūdenī un jāstāda siltumnīcā. Pirms stādīšanas augsne jāsagatavo, noņemot nezāles un atslābinot to. Stādot, ir nepieciešams saglabāt attālumu starp spraudeņiem vismaz 5 centimetrus.Tad augsne tiek saspiesta ar rokām. Pēc 21 dienas saknes sāks parādīties, un nākamajā pavasarī augs būs gatavs pārstādīšanai atklātā zemē.
Trešā metode, proti, krūma sadalīšana, nav ļoti populāra, jo jums jābūt ļoti uzmanīgam, lai augu neiznīcinātu.
Šo reprodukcijas metodi var izmantot jau nobriedušiem krūmiem ar labi attīstītu sakņu sistēmu. Lai to izdarītu, krūms tiek izrakts, sakne ir sadalīta vairākās daļās, lai jaunie dzinumi paliktu uz katras tā daļas un tiktu stādīti atsevišķās vietās. Šādas manipulācijas tiek veiktas no novembra līdz martam un tikai ar steriliem instrumentiem.
Slimības un kaitēkļi
Grossular šķirne ir ļoti izturīga pret dažādām slimībām. Tomēr, lai to atbalstītu, profilakse divas reizes gadā pavasarī un rudenī ar bioloģisko preparātu palīdzību, kas tiek pārdota visos specializētajos veikalos un bērnudārzos, netraucē.
Interesants fakts: 20. gadsimta sākumā gandrīz visi ērkšķogu krūmi tika iznīcināti Amerikas miltrasas dēļ.
Kas attiecas uz kaitēkļiem, ar profilaksi vien var nepietikt, jums arī regulāri jāpārbauda augi un savlaicīgi jāreaģē, kad tiek atrasti kaitīgi kukaiņi.
Starp tiem, kas var kaitēt ērkšķogai, var atrast zirnekļa ērcetas parasti parādās pavasarī. Jūs varat saprast, ko tieši viņš uzbruka augam, izmantojot balto tīmekli lapas iekšpusē. Šī ērce izsūc sulas no lapu šūnām, kā rezultātā tās izžūst un turpmākā attīstība apstājas. Ziepju šķīdums ar rūgtu vērmeles palīdzēs tikt galā ar to. Lai to izdarītu, 10 litros ūdens jums ir nepieciešams iemērkt pusi spaini vērmeles un ļaut tam brūvēt apmēram 30 minūtes. Pēc tam infūziju vajadzētu vārīt, atdzesēt un atšķaidīt ar ūdeni vienādās proporcijās. Tālāk pievieno ziepes, pietiek ar 40 gramiem un augu apstrādā.
Vēl viens parazīts, tas ir bēguļojošs laputis... Jūs varat noteikt, ka viņa neatstāja jūsu krūmu bez uzraudzības lapu deformācijas un dzinumu izliekumu dēļ. Tieši tur vairojas laputis. Lai ar to tiktu galā, jums būs jāpiemēro insektokaricīdi, kā arī varat pagatavot ķiploku šķīdumu, sajaucot 300 gramus ķiploku 10 litros ūdens.
Ērkšķogs kodes- tas pilnībā iznīcina visu augu. Ar to ir ļoti grūti tikt galā.Ir ļoti svarīgi pēc iespējas ātrāk notīrīt krūmu no tā ar rokām un noņemt visas bojātās vietas. Izņemto nevar izmest, tas jāsadedzina. Tālāk augu apstrādā ar insekticīdiem. Dārznieku vidū veļas ziepju un tabakas uzlējumi ir ļoti populāri. Jums ir nepieciešams izsmidzināt augu divas reizes. Pirmo reizi agrā pavasarī, otro vasarā. Ja kāpurķēžu nav, smidzināt nevajag.
Gatavošanās ziemas aukstumam
Ja jūs dzīvojat reģionos ar bargām ziemām, tad aizsargājiet savus krūmus, to pārklājot, tas viņiem palīdzēs mierīgi izdzīvot ziemās un nesavainoties. Lai to izdarītu, būs pietiekami tos pārklāt ar sniega kārtu. Ja jums ir ziemas ar nelielu sniegu, tad izmantojiet neaustus sildītājus. Pirms aukstā laika iestāšanās nebūs lieki zemi pārklāt ar mulčas slāni, kas izgatavots no egļu zariem, salmiem vai zāģu skaidām.
Ražas novākšana
Grossular ir vidējais nogatavošanās periods. Jūs varat novākt ogas no jūlija līdz augustam, atkarībā no reģiona. Visi augļi nogatavojas vienlaikus un nesadrupina pat tad, ja nedaudz aizkavējat savākšanu. Ar pienācīgu aprūpi krūms dos jums līdz 7 kilogramiem sulīgu ogu.
Tās ogas, kas paredzētas termiskai apstrādei, var sākt lasīt, kad krāsa kļūst spilgta, bet iekšpusē tās joprojām ir skābas. Ja vēlaties tos ēst svaigus, tad atstājiet tos kādu laiku uz zariem, lai mīkstums iegūtu saldu garšu.
Uzglabāšana
Iepriekš izlemiet, kāpēc jūs audzējat ērkšķogas, cik daudz tās patērēsit svaigas un cik daudz izmantosit saglabāšanai.
Paturiet prātā, ka pilnībā nogatavojušās ogas tiek uzglabātas apmēram 2 litru traukos līdz 4 dienām, bet nedaudz nenogatavojušās - 10 dienas. Uzglabāšanai jābūt sausā, tumšā un vēsā vietā.
Žāvētas ogas var uzglabāt līdz 45 dienām nulles grādos un atvērtās kastēs.
Ja jūs nolemjat ogas iesaldēt, tad varat tās uzglabāt apmēram 4 mēnešus un vienlaikus saglabāt visas derīgās īpašības. Lai visu izdarītu pareizi, vispirms ogas sasaldē uz plastmasas paliktņiem, pēc tam pārnes uz maisiņiem un ievieto saldētavā.
Pirms ēst šādas ērkšķogas, jums tās jāatkausē lēnām, noņemot ledusskapī 6 stundas vai ilgāk.
Secinājums
Grossular ir izcila ērkšķogu šķirne bez ērkšķiem, kas daudzus gadus priecēs jūs ar lielu sulīgu un garšīgu ogu ražu. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī lielisks veids, kā pasargāt sevi no sirds un asinsvadu slimībām, no dažādiem iekaisumiem un attīrīt organismu no sāļiem. Lietojot uzlējumus no šī auga augļiem, jūs varat izlabot holesterīna līmeni. Grossular ir mazprasīgs augs un pietiks tikai ar nelielu uzmanību un rūpību, lai tas jums pateiktos ar labu ražu.