Somu ērkšķogs
Saturs:
Ievads
Somijas ērkšķogs: šķirnes foto
Ērkšķogs ir kultūra, kuru dārznieki ir pielāgojuši audzēšanai pat vissmagākajā klimatā. Tas kļuva iespējams pēc hibrīdu šķirņu audzēšanas. Tie tiek uzskatīti par īstiem mākslas darbiem, it īpaši somu ērkšķogu. Lielākā daļa mūsdienu šķirņu tika izveidotas pagājušā gadsimta sākumā. Bet tad augi nebija tik izturīgi un ne tik izdzīvojuši. Viņi bieži bija slimi, inficēti ar sēnīšu slimībām. Un tas viss ar viņiem izspēlēja ļoti nežēlīgu joku. Tādējādi audzētāji izvirzīja sev daudz izaicinājumu. Viens no tiem ir sasniegt, lai iegūtu īpašas šķirnes, kas būs maksimāli izturīgas pret dažādām infekcijas slimībām. Un arī zemā vai pārāk augstā temperatūrā.
Somijas ērkšķogs ir šķirne, kas pilnībā atbilst šīm prasībām. Kā arī pašu dārznieku visdrosmīgākās cerības. Turklāt gan pieredzējuši, gan tie, kas tikai sāk praktizēt dārzkopību. Somijas ērkšķogu šķirne ir augstas ražas suga. Pateicoties augstajai imunitātei, to var audzēt burtiski jebkurā teritorijā. Un ar skarbu, ar mērenu un, protams, ar karstu klimatu.
Šajā rakstā mēs sīkāk pakavēsimies pie somu ērkšķogu šķirnes apraksta. Mēs arī pastāstīsim par sugas iezīmēm. Jūs atradīsit arī padomus par to, kā vislabāk stādīt un rūpēties par savu augu. Un kā tikt galā ar kaitēkļiem, kas periodiski var inficēt ērkšķogu kultūras.
Somu ērkšķogs: šķirnes apraksts
Somu ērkšķogs: foto
Somijas ērkšķogs ir augs, kuru vienlaikus pārstāv vairākas galvenās šķirnes. Būtībā tie atšķiras viens no otra ar ogu krāsu. Pati pirmā, kas radīja klasisku somu ērkšķogu šķirni ar zaļām ogām. Un, pamatojoties uz to, tika audzētas šķirnes, kuru ogas izrādījās vai nu dzeltenas, vai sarkanas. Vienā vai otrā veidā, izņemot augļu krāsu, tie gandrīz neatšķiras viens no otra. Ieskaitot šķirnes īpašības un garšas īpašības.
Visi no tiem pieder Somijas ērkšķogai, kurai ir vidēji vēlu augļu periods. Ogas nogatavojas vēl pirms sala iestāšanās. Tos ir pietiekami viegli savākt. Viņi labi glabājas. Un izturēt pārvadājumus lielos attālumos. Būtībā krūmu ieteicams audzēt Krievijas Eiropas daļā, pašā centrā. Un arī Somijas ērkšķogu kultūra ir ļoti populāra dārznieku vidū Sibīrijā, Urālos un Maskavas apgabala mājsaimniecības gabalos.
Somu ērkšķogs: foto
Kopumā Somijas ērkšķogu īpašības var apkopot vairākos galvenajos rādītājos, no kuriem katrs atspoguļo īpašas iezīmes un īpašības. Tajos ietilpst:
- augs ir vidēja lieluma. Augstumā tas var sasniegt no viena līdz pusotram metram. Krūmi paši ir ļoti glīti un neizplatās. Var veidoties no daudziem vertikāliem dzinumiem. Tas krūmam piešķir ļoti pievilcīgu un dekoratīvu izskatu. Stublāji ir daudzgadīgi, tumši pelēkā krāsā. Var būt arī brūngana nokrāsa. Ja mēs runājam par jaunākiem dzinumiem, tad tie izskatās daudz svaigāki - gaiši zaļi glīti dzinumi.
- ērkšķi visā garumā atrodas uz zariem.Viņi aug galvenokārt 90 grādu leņķī, diezgan biezi. Ir ļoti rūpīgi jānovāc raža, lai nesavainotos. Tāpēc ērkšķi bieži var kļūt par īstu šķērsli ceļā uz gatavu ogu lasīšanu.
- krūmu lapu segums ir ļoti blīvs. Katras griešanas beigās lapas var veidoties no 4 līdz 6. Lapu asmens kopumā ir diezgan tipisks pēc izskata, tāpat kā jebkuram citam ērkšķogu augam. Tās ir tumši zaļas, pietiekami platas un ar viļņainām malām. Lapas, starp citu, arī daudzi dārznieki izmanto, lai pagatavotu jebkādus ēdienus, galvenokārt konservējot.
- ziedi ziedēšanas laikā ir diezgan mazi, zaļi ar nelielu dzeltenīgu nokrāsu. Tie ir veidoti konusa formā. Ziedkopas var atrast katrā lapu mezglā. Augs pieder arī divmāju kategorijai.
- augļi, sasienoties un attīstoties, iegūst noapaļotu formu. Viņu virsma ir vienmērīga. Un krāsa, kā mēs jau iepriekš norādījām, ir pilnībā atkarīga no tā, kurai šķirnei konkrētais augs pieder. Uz ogām var novērot vieglu vaskainu ziedēšanu, kā arī nelielu pubertāti. Mīkstums ir ļoti sulīgs un blīvs iekšpusē. Tajā var atrast mazas sēklas. Vienas ogas svars svārstās no 4 gramiem līdz septiņiem gramiem. Tas viss ir atkarīgs no tā, kādu aprūpi pats dārznieks nodrošina augam. Un arī kādos klimatiskajos apstākļos tas aug. Starp citu, ir vērts atzīmēt, ka somu ērkšķogai ir virspusēja sakņu sistēma. Tāpēc pēc stādīšanas augsne ir rūpīgi jāapstrādā un jāsamitrina.
Zaļā somu ērkšķogs: šķirnes apraksts
Zaļā somu ērkšķogs: šķirnes foto
Somijas zaļās ērkšķogas izaug līdz aptuveni 120 centimetriem. Tās vainags ir diezgan kompakts. Tas zied katru gadu, radot bagātīgu un ļoti pievilcīgu ziedēšanu. Raksturīgi, ka somu ērkšķogas sāk ziedēt ap maija beigām. Pēc salnām vairs neatgriežas, un šādu draudu vairs nav. Raža ir augsta. Ar labu aprūpi no viena zaļa somu ērkšķogu krūma var novākt līdz aptuveni 8 kilogramiem augļu.
Somijas zaļās ērkšķogas ogas ir ovālas. Viņiem ir lieliska gaiši zaļa krāsa. Augļa pubertāte ir vāja, vienas ogas svars sasniedz astoņus gramus. Tajā pašā laikā miza ir ļoti blīva, bet plāna. Un mīkstums ir ļoti sulīgs. Iekšpusē var atrast noteiktu daudzumu mazu brūnu sēklu. Lapas uz krūma ir blāvas, tumši zaļas. Bet to blāvums vispār nenozīmē, ka augs ir vairāk vai vairāk inficēts ar parazītiem. Šī ir tikai šķirnes iezīme. Un dārzniekam tas ir jāņem vērā, lai netiktu veikti lieki soļi, lai mēslotu zaļo somu ērkšķogu un augsni ap to.
Somu dzeltenā ērkšķogs: šķirnes apraksts
Somijas dzeltenā ērkšķogs: šķirnes foto
Nākamā šķirne, kuru apskatīsim, ir somu dzeltenā ērkšķoga. Tas tika audzēts īpaši audzēšanai ziemeļu reģionos ar ļoti skarbu aukstu klimatu. Kopumā starp visām somu šķirnēm dzeltenā somu ērkšķoga ir visizteiktākā smarža un garša. Kas, protams, ir šīs pakāpes priekšrocība.
Krūms ir diezgan blīvs, parasti ne vairāk kā viena metra augstumā. Tas var dot ļoti labu pieaugumu, ja par to pienācīgi rūpēsieties un nodrošināsit visus labvēlīgos apstākļus. Somijas dzeltenās ērkšķogas ir apaļas. Viņiem ir patīkama dzintara krāsa. Vienas ogas svars svārstās no trim līdz 3,5 gramiem. Augļu klasterī var atrast no divām līdz trim ogām. Mīkstums ir ļoti sulīgs. Papildus tipiskajai ērkšķogu garšai tai ir arī aprikožu garša.
Sarkanā ērkšķogs: šķirnes apraksts
Sarkanā somu ērkšķogs: šķirnes foto
Faktiski starp visām citām šķirnēm, kuras mēs šeit apsveram, sarkanā somu ērkšķoga ir visaugstākā. Tas var sasniegt pusotru metru. Bet šeit ir vēl viena īpatnība.Šo krūmu radziņu līmenis ir arī daudz augstāks nekā visām citām šķirnēm. Muguriņas ir ļoti plānas un garas, izliektas. Jūs varat savainoties, atzarojot krūmus vai novācot ražu. Tāpēc jums vajadzētu būt uzmanīgiem un uzmanīgiem, strādāt ar cimdiem.
Somijas sarkanās ērkšķogu šķirnes ogām ir noapaļota forma. Ļoti liels - vienas ogas svars sasniedz deviņus gramus. Mīkstumam ir purpursarkana nokrāsa, ļoti blīvs un sulīgs. Faktiski tieši sarkanā ērkšķoga starp visām citām šķirnēm ir visproduktīvākā. Jo raža no viena Somijas sarkanās ērkšķogas krūma reizēm sasniedz pat vienpadsmit kilogramus. Un tas tiešām ir rekordliels rādītājs starp visām citām šķirnēm. Tāpēc citiem atlases eksperimentētājiem ir daudz jācenšas.
Somijas ērkšķogas: visu šķirņu iezīmes
Somijas ērkšķogs: šķirnes foto
Tagad ir svarīgi analizēt, kādas ir Somijas šķirnes galvenās iezīmes kopumā, kas attieksies arī uz atsevišķām - zaļām, dzeltenām un sarkanām šīs kultūras šķirnēm.
Daudzi pieredzējuši dārznieki izmanto somu barnacle šķirnes. Jo šīs kultūras ļoti reti saslimst. Viņiem ir diezgan augsts salizturības indekss. Tie atšķiras arī ar to, ka tiem ir stabils augļu līmenis. Tas nozīmē, ka neatkarīgi no laika apstākļiem un citiem apstākļiem krūms joprojām dos bagātīgu ražu. Saskaņā ar īpašībām un apjomiem, kas tika norādīti mūsu raksta iepriekšējā daļā.
Visas somu ērkšķogu šķirnes ir diezgan izturīgas pret stresu. Viņiem ir augsts imunitātes līmenis. Un arī atšķiras ar to, ka viņi nav kaprīzi savā aprūpē, tie ir nepretenciozi. Un tie ir pielāgoti nelabvēlīgiem apstākļiem, ja pēkšņi reģionā, kurā augs aug, nav stabilitātes.
Somijas ērkšķogu šķirnes ir īpaši audzētas, lai krūmi varētu droši augt. Un nest augļus pat tajos apgabalos, kur ir garas ziemas vai īsi vasaras periodi. Pazeminot gaisa temperatūru līdz -38 grādiem, ērkšķogs panes absolūti mierīgi. Jums pat nav nepieciešams to pārklāt ar kaut ko papildus. Ja pēkšņi dzinumi ir bojāti, tad krūms var pilnībā atgūties vienā sezonā. Tajā pašā laikā augļu līmenis nekādā veidā nesamazināsies. Un tas ir milzīgs pozitīvs brīdis. Ziedēšana notiek salīdzinoši vēlu. Ziedus arī neietekmē sals, nesadrupiniet.
Zied un aug
Olnīcu skaits lielā mērā ir atkarīgs no ziedēšanas daudzuma. Un somu ērkšķogai vienmēr ir lieliska pārpilnība. Attiecībā uz sausuma toleranci šajā gadījumā tā ir mērenāka nekā augsta. Ja augam trūkst mitruma, tas var nelabvēlīgi ietekmēt augļu kvalitāti. Un arī pēc viņu gaumes. Ogas kļūst daudz mazākas, nokalst. Un garša ir vairāk skāba nekā salda, kā tas parasti notiek. Lapas arī kļūst ļoti blāvas un var kļūt dzeltenas. Veģetācijas procesi kļūst lēnāki. Nav sulas plūsmas un minerālvielu veidošanās. Ja klimatiskie apstākļi izslēdz regulāru nokrišņu daudzumu, vislabāk krūmu laistīt pēc iespējas biežāk.
Somu ērkšķogs veido gan sieviešu, gan vīriešu ziedus. Šķirne ir pašapputes. Tāpēc nav nepieciešams stādīt vairāk augu blakus krūmam, lai tie apputeksnētu somu krūmu krūmu. Ziedēšana sākas ap maija beigām. Un jūs varat sākt lasīt ogas augustā. Augļi notiek apmēram ceturto gadu pēc krūma stādīšanas atklātā zemē. Vidēji ir 8 kilogrami uz ērkšķogu krūma. Un tas ir diezgan augsts rādītājs, kam jums jāpievērš uzmanība.
Ja somu ērkšķogai ir pietiekami daudz saulainas krāsas un mitruma, tad augļi ir īpaši saldi un sulīgi.Viņi necep, neizbalē un, pats galvenais, nenokrīt no krūmiem. Pat ja tie ir sasnieguši savu gatavību, un dārzniekam vēl nav bijis laika novākt ražu. No augļiem rodas diezgan svaigs un patīkams aromāts. Ja ērkšķogai ir pārmērīgs mitrums, tā var saplaisāt. Tāpēc jums jāpievērš īpaša uzmanība augsnes mitrumam un stādīšanas kopšanai kopumā. Augļa miza ir ļoti blīva. Ogas piemērotā vietā var uzglabāt līdz sešām dienām. Tajā pašā laikā viņi vispār nezaudē savu masu.
Somijas ērkšķogas var audzēt rūpnieciskā mērogā. Viņš ir lielisks šim. Tā kā tas var pārvadāt lielus attālumus. Ogas var ēst svaigas. Un arī pievienojiet dažiem augļu izstrādājumiem - ievārījumiem, konserviem. Dzērieni tiek gatavoti arī no somu ērkšķogām. Un lapas tiek pievienotas cirtas ziemai. Tās ir lieliskas kā konservantu piedevas kopā ar jāņogu lapām.
Plusi un mīnusi
Somu ērkšķogs: foto
Somijas ērkšķogu šķirnei ir gan pozitīvi, gan negatīvi aspekti. Dārznieki paši parasti pievērš viņiem uzmanību. Tā kā no tā lielākā mērā ir atkarīgs, vai šī vai tā šķirne tiks izvēlēta vai nē. Starp Somijas ērkšķogu priekšrocībām jāizceļ:
- stabili augļi, kas saglabājas tikpat augstā līmenī kā ceturtajā audzēšanas gadā, tāpat kā desmitajā;
- augsta sala izturības pakāpe;
- augsts krūmu imunitātes līmenis pret dažādām izplatītām slimībām;
- augļu garša piecu ballu skalā tiek lēsta 4,7 ballēs;
- ogas nenovīst un necep, neplaisā. Viņi var palikt uz krūma ilgu laiku. Pat pēc tam, kad tie beidzot ir nogatavojušies, bet dārzniekam vēl nav bijis laika tos noņemt no krūma;
- Somijas ērkšķogas var audzēt arī reģionos ar labu klimatu. Un reģionos, kur klimats ir nestabils, var rasties salnas;
- ražu var uzglabāt ilgu laiku. Un arī transportēšanai lielos attālumos. Tas nekādā veidā neietekmē augļu garšu un izskatu. Kas neapšaubāmi ir milzīgs pluss.
Ja mēs runājam par somu ērkšķogu šķirnes trūkumiem, tad tie ietver šķirņu slikto sausuma izturību. Un arī tas, ka krūma zari gandrīz pilnībā ir pārklāti ar ļoti ievērojamiem ērkšķiem. Tas apgrūtina auga kopšanu, kā arī ražas novākšanu. Bet daudzi dārznieki strādā ar cimdiem. Un to diez vai var pamanīt. Tātad šis trūkums ir samērā relatīvs un diezgan subjektīvs.
Somu ērkšķogu stādīšana
Somijas ērkšķogas var pavairot divos veidos - vai nu ģeneratīvi, vai veģetatīvi. Katrai metodei ir savas īpašības. Un dārznieki tos izvēlas atbilstoši savām interesēm un iespējām. Sēklu metodi galvenokārt izmanto ciltsdarbā. Un tas palīdz audzētājiem attīstīt jaunas ērkšķogu šķirnes un kultūras ar jaunām īpašībām. Vietnē ērkšķogas vislabāk pavairot ar spraudeņiem, slāņojot vai sadalot krūmu. Tātad viņi labāk iesakņojas. Un dārzniekam ir daudz vieglāk rūpēties par augu. Bet atkal viss ir atkarīgs no dārznieka iespējām un viņa interesēm augu audzēšanā.
Somijas ērkšķogas vislabāk stādīt pavasarī, kad augsne jau ir sasilusi, un nav nekādu salnu draudu. Krievijas vidienē vidējais stādīšanas periods parasti iekrīt rudenī - septembrī. Pirms salnām labāk krūmam labi iesakņoties, lai nezaudētu vitalitāti un enerģiju.
Nosēšanās vieta tiek izvēlēta atvērta, saulaina, jūs varat izvēlēties vietu, kur būs neliela tumsa. Augsnei jābūt bezskābai, auglīgai. Tam jābūt labi vēdinātam, un tajā nedrīkst stagnēt mitrums.Stādāmam materiālam jābūt vismaz diviem veidotiem kātiem, lapām un pumpuriem. Uz tā nedrīkst būt redzami bojājumi. Sakņu sistēmai vajadzētu būt arī bez redzamām novirzēm un pārvērtībām.
Somijas ērkšķogu stāda saskaņā ar šādu algoritmu:
- pirms stādīšanas stādi vairākas stundas jānolaiž augšanas stimulatorā;
- organiskās vielas, smiltis, kūdra, augsne - tas viss tiek sajaukts, vienveidīgam maisījumam pievieno arī koksnes pelnus;
- jāizrok bedre, kuras diametrs ir vismaz 40x40 centimetri, un dziļumam jābūt līdz pusmetram;
- apakšā ir izklāts drenāžas slānis;
- daļa sagatavotā barības vielu substrāta jāizlej tieši uz drenāžas;
- krūms nolaižas līdz pašam centram, sakņu sistēma iztaisnojas;
- sakņu sistēma ir piepildīta ar barības vielu maisījuma paliekām, bedre līdz augšai ir piepildīta ar augsni, sablīvēta un laista. Tāpat ir nepieciešams aizvērt sakņu stumbru ar mulču - zāģu skaidām, kas sajauktas ar kūdru vai citiem maisījumiem, kas ir piemēroti augsnes mulčēšanai.
Somijas ērkšķogu kopšanas noteikumi
Somijas ērkšķogu audzēšanai ir vairāki noteikumi. Tie ir arī jāievēro, lai iegūtu pietiekami veiksmīgu un produktīvu rezultātu. Tātad, pavasarī ērkšķogas vislabāk baro ar produktu, kas satur lielu daudzumu slāpekļa. Kad ērkšķogas sāk nest augļus, vislabāk ir pāriet uz organisko mēslojumu. Laistīšana jāorganizē tā, lai nebūtu pārmērīga mitruma vai pārmērīga sausuma. Lai to izdarītu, jums jāievēro laika prognoze, jo tā ir ārkārtīgi svarīga. Krūmu var veidot, šim nolūkam jāizgriež sausie zari un dzinumi, ievērojot sanitārās un veidojošās atzarošanas tehniku. Lai zari netiktu pakļauti mazo grauzēju uzbrukumiem, vislabāk ir ērkšķogu krūmos izkliedēt dažus ķīmiskus līdzekļus, kas grauzējus aizbaidīs vai pilnībā iznīcinās.
Somijas ērkšķogu šķirne ir slima diezgan reti. Parasti gan zaļām, dzeltenām, gan sarkanām ērkšķogu šķirnēm ir augsts slimību un kaitēkļu izturības līmenis. Izturība pret stresu un imunitāte īpaši izpaužas gadījumos, kad dārznieks ievēro visus agrotehniskos noteikumus. Profilaksei krūmus apsmidzina ar Bordo šķidrumu, krūmus var laistīt arī ar karstu ūdeni. Tādējādi šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai dažādos reģionos, pat tajos, kur nav stabila un piemērota klimata.
Ir jāievēro lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi, jāņem vērā stādīšanas īpatnības un periodi, jāievēro apūdeņošanas grafiks un jāņem vērā, ka sausā laikā augam nepieciešams vairāk mitruma, pretējā gadījumā tas ietekmēs augļu un to kvalitāti garša. Somijas ērkšķogas arī periodiski apstrādā kā profilakses līdzekli, barojot ar nepieciešamajiem maisījumiem.