Ērkšķogu černomors
Saturs:
Daudzi dārznieki un dārznieki vairāk nekā gadu audzē ērkšķogas Černomorā. Šī šķirne, kā saka, ir pārbaudīta laikā. Vaislas sasniegumu valsts reģistrā tas ir iekļauts kopš 1994. gada. Chernomor ērkšķogs savu popularitāti "izpelnījās" ar labu ražu, izturību pret dažādām slimībām, kā arī augstu šķirnes sala izturību, kas ļauj audzēt ogu krūmus daudzos Krievijas reģionos. Pieprasījums pēc šīs šķirnes ērkšķogām ir saistīts arī ar nesarežģītu lauksaimniecības tehnoloģiju un nepretenciozu aprūpi. Tajā pašā laikā, lai iegūtu maksimālu ogu ražu, ir jāiepazīstas ar šķirnes īpašībām, tās priekšrocībām un trūkumiem, kā arī jāapgūst stādīšanas un kopšanas noteikumi.
Ērkšķogu černomors: šķirnes foto
Ērkšķogu černomors: šķirnes apraksts
Ērkšķogs Chernomor pieder pie šķirnēm ar vidēji vēlu ogu nogatavināšanu. Augļu bagātīgajai tumšajai krāsai ērkšķogs saņēma vēl vairākus nosaukumus. Bieži dārznieku vidū to sauc par "ziemeļu vīnogu" vai "dārza datumu". Šīs šķirnes ērkšķogu audzēja Michurinas Viskrievijas dārzkopības pētniecības institūta selekcionāri, pamatojoties uz četrām šķirnēm, ieskaitot: datumu, Mauer stādus, Brazīlijas un zaļo pudeli.
Ērkšķogu krūms Chernomor nedaudz izplatās, bet ar diezgan sabiezētu vainagu. Zari ir taisni, gaiši zaļā krāsā, laika gaitā kļūstot vēl gaišāki. Viņi var sasniegt pusotra metra augstumu. Dzinumi ir vāji radzēti. Ērkšķi ir vientuļi, tievi un reti.
Starp citu, vai jūs zināt, kāpēc Černomoras ērkšķogu ērkšķi? Ērkšķi ir viens no veidiem, kā pasargāt augu, piemēram, no tā, ka dzīvnieki to neēd, un tas ir izveidojies ilgstošā evolūcijas procesā. Pašlaik selekcionāri ir audzējuši šķirnes, kurām nav ērkšķu. Tomēr eksperti atzīmē, ka šādām ērkšķogām, kā likums, ir mazākas ogas. Tāpēc šādas šķirnes nav piemērotas lielu un garšīgu ērkšķogu cienītājiem.
Chernomor ērkšķogu šķirnes lapas ir mazas, spilgti zaļā krāsā. Lapu plāksne ir reljefaina, lapas vidus ir izliekts.
Chernomor ērkšķogu ziedkopas veido divi vai trīs ziedi ar izliektu formu. Ziedi ir nokrāsoti gaiši zaļā krāsā, tiem ir tikko pamanāmas rozā malas un tie ir mazi. Eksperti atzīmē auga lielo vērtību kā vienu no agrākajiem melleņu augiem.
Ērkšķogu černomors: šķirnes foto
Vienas ogas svars ir vidēji 3 grami. Ogu raža no viena krūma ir līdz 4 kg. Ogas ir ovālas, nogatavošanās sākumā tās ir iekrāsotas tumši sarkanā krāsā, un pilnībā nogatavojušiem augļiem ir bagātīga, šķietami melna krāsa. Augļi garšo saldskābi, degustācijas rezultāts ir 4,3 punkti. Cukura indekss atbilst 8,5 - 12%, bet skābums - 2,5%. 100 gramos ogu ir aptuveni 30 mg askorbīnskābes. Ogu miza ir diezgan blīva, tāpēc ir iespējama mehanizēta augļu savākšana, tās labi panes transportēšanu un izmisumu par labu uzglabāšanas kvalitāti.
Chernomor ērkšķogu ogas ir universālas lietošanā. Tie ir lieliski piemēroti ievārījumu, marmelādes, sulu, želeju un, protams, konservu pagatavošanai. Arī no tiem tiek gatavots vīns, ko izmanto dažādu mērču un želejas pagatavošanai.
Tomēr, ja iespējams, pilnībā nogatavojušos augļus nevajadzētu atstāt uz krūma ilgu laiku, jo tie tiek cepti saulē.
Ērkšķogu šķirne Chernomor ir pašapputes, tomēr pieredzējuši dārznieki, kas praktizē ērkšķogu audzēšanu, lai iegūtu maksimālu ogu ražu, tomēr iesaka blakus krūmam stādīt citas ērkšķogu šķirnes, kurām ir tāds pats ziedēšanas periods kā attiecīgajai šķirnei.
Ērkšķogu šķirnei Chernomor raksturīga laba sausuma izturība un tā labi panes ne pārāk regulāru laistīšanu. Šī īpašība ir saistīta ar faktu, ka ērkšķogu sakņu sistēma ir diezgan dziļa un krūms mitruma trūkumu kompensē, izvelkot šķidrumu no augsnes dziļajiem slāņiem.
Turklāt, kā minēts iepriekš, šī šķirne ir sala izturīga, un, neskatoties uz to, ka to ieteicams vairāk izmantot Centrālajā daļā, ērkšķogu Chernomor veiksmīgi audzē daudzos reģionos ar vēsākiem klimatiskajiem apstākļiem.
Chernomor ērkšķogu šķirnes priekšrocības un trūkumi
Ērkšķogu černomors: šķirnes foto
- Lielākā daļa dārznieku, pirmkārt, atzīmē ērkšķogu augļu labo garšu, kuras dēļ patiesībā tiek audzēts ogu krūms.
- Turklāt ērkšķogu šķirne Chernomor strauji aug un ļauj mieloties ar ogām jau jūlija pirmajā, otrajā dekādē. Vājš dzinumu mugurkauls atvieglo un paātrina to savākšanu.
- Ērkšķogu daudzpusība un laba transportējamība, pēc dārznieku domām, ir arī neapšaubāmas šķirnes priekšrocības.
- Daudzi dārznieki norāda uz vāju ogu uzņēmību pret slimībām, tostarp miltrasu, kas bieži dominē ogu krūmos.
- Dārznieki, kuri nespēj nodrošināt regulāru laistīšanu, atzīmē Černomoras ērkšķogu labo sausuma izturību.
- Tiem, kas audzē ogas reģionos ar mērenu klimatu, tie pozitīvi raksturo šīs šķirnes sala izturību.
- Turklāt ērkšķogas nav ļoti izvēlīgas augsnē un vienkārši vairojas pavisam vienkārši.
Starp trūkumi šķirnēs ietilpst augļu mazais izmērs un diezgan straujais krūma vainaga sabiezējums.
Chernomor ērkšķogu audzēšanas metodes
Visefektīvākās reprodukcijas metodes ietver divu spraudeņu un ērkšķogu audzēšanu ar horizontāliem slāņiem.
Kā Chernomor šķirnes iezīme viņi atzīmē ērkšķogu spraudeņu augsto izdzīvošanas līmeni. Turklāt potēšana ļauj iegūt nepieciešamo stādāmā materiāla daudzumu.
Ērkšķogu audzēšanai ar spraudeņiem parasti tiek izmantoti 2 gadu veci dzinumi. No dzinumiem nogriež apmēram 10-15 cm garus posmus un stāda augsnē, kas sastāv no dārza augsnes, smiltīm, kūdras un humusa. Daži dārznieki pirms stādīšanas apstrādā spraudeņus ar sakņu stimulatoriem. Ja spraudeņi tiek stādīti atsevišķos traukos, nevis atklātā zemē, tad jāuzrauga zemes komas mitruma saturs, lai jaunizveidotās saknes neizžūtu un spraudeņi ātrāk iesakņotos.
Ērkšķogu pavairošana ar horizontālu slāņošanu ietver dzinumu rakšanu, kas tiek veikta vairākos posmos.
Vispirms jums jāizvēlas veselīgs dzinums un zem tā jāizveido neliela depresija - grope. Tālāk dzinumu uzmanīgi ievieto rievā un piesprauž. Ērkšķogu dzinumi ir diezgan spēcīgi un centīsies "atgriezties savā vietā", tādēļ stiprinājumam, ar kuru jūs piespraužat dzinumu, jābūt atbilstošam.
Pēc dzinuma nostiprināšanas tā palatīnu pārklāj ar zemi un dzirdina.
Rudenī izvēlētajā vietā tiek stādīti sakņoti spraudeņi un spraudeņi.
Stādot stādus un rūpējoties par ērkšķogām Chernomor
Ērkšķogu černomors aug labi un attīstās saulainās, nevēdināmās vietās. Ogu krūmu audzēšanai vislabāk izvairīties no ēnainām vietām ar augstu gruntsūdeni.
Vietnē esošajai augsnei, ja iespējams, jābūt brīvai un elpojošai.Māls ir labi piemērots šķirņu audzēšanai, kā arī meža stepju augsnēm. Tomēr jebkurā gadījumā, neatkarīgi no augsnes kvalitātes un veida, stādot ērkšķogas, jālieto kālija sulfāta un fosfāta mēslojums.
Ērkšķogas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Pavasarī stādu stādīšanas laiks iekrīt periodā, kad sniegs jau ir izkusis, bet sulas plūsma vēl nav sākusies. Un rudenī, ne vēlāk kā mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās, lai stādam būtu laiks iesakņoties un sagatavoties ziemai.
Ērkšķogu černomors: šķirnes foto
Izvēloties stādāmo materiālu, nav jāsteidzas. Stādi rūpīgi jāpārbauda. Tam nevajadzētu būt mehāniskiem bojājumiem vai slimības pazīmēm. Eksperti iesaka iegādāties augu ar atvērtu sakņu sistēmu, pēc veida un stāvokļa var spriest par stādāmā materiāla kvalitāti. Pērkot stādus konteineros, koncentrējieties uz dzinumu garumu, tam jābūt vismaz 40 cm.
Pirms stādīšanas stādu saknes ir nedaudz apgrieztas, arī dzinumus saīsina, atstājot ne vairāk kā 6 pumpurus. Turklāt augu pusstundu ievieto sakņu veidošanās stimulatora šķīdumā.
Stādīšanas bedres izmēram jābūt vismaz 40 cm garam un platam un aptuveni 30 cm dziļam. Ja jūs stādāt vairākus augus vienlaikus, tad attālums starp tiem būs 1,2-1,5 m.
Cauruma apakšā ielej auglīgu augsni, sajauc ar humusu, un no šī augsnes maisījuma veidojas neliels pilskalns. Stādi ievieto centrā, neaizmirstot izplatīt saknes. Turklāt ir svarīgi padziļināt sakņu kaklu ne vairāk kā par 5 cm.Pēc tam bedre ir pārklāta ar augsni, zeme ir nedaudz sablīvēta un augu bagātīgi laista. Dārznieki iesaka mulčēt netālu no stumbra esošo augsni.
Rūpes par ērkšķogu nerada nekādas grūtības, pietiek tikai sekot lauksaimniecības tehnikai.
Tātad, vairākas reizes sezonas laikā jums ir jānodrošina bagātīga auga laistīšana. Īpaši ērkšķogām ir nepieciešams papildu mitrums ziedkopu un ziedēšanas brīdī, kad parādās olnīcas un nogatavojas augļi, kā arī pēc ogu lasīšanas. Ir svarīgi neļaut ūdenim nokļūt uz lapām, laistot tikai saknē.
Lai iegūtu labu ražu, krūmam nepieciešama atzarošana. Atzarošana sākas no otrā gada pēc stādīšanas, atstājot ne vairāk kā 4 skeleta zarus. Citas otrās vai trešās kārtas zari tiek retināti katru gadu, ņemot vērā krūma tendenci sabiezēt. Šī procedūra ievērojami atvieglo ogu lasīšanu, kā arī palīdz vēdināt vainagu.
Ja stādīšanas laikā tika izmantoti visi nepieciešamie mēslošanas līdzekļi, tad nākamo mēslojumu var veikt tikai ceturtajā gadā. Stumbra apļa augsnē atkal tiek ievadīti kālija sulfāta un fosfāta mēslošanas līdzekļi, kā arī organiskās vielas un koksnes pelni. Šādas mērces tiek veiktas reizi trijos gados. Bet katru gadu ir nepieciešams atslābināt un mulčēt augsni. Starp citu, jūs varat pievienot mulčas sastāvam noteiktu daudzumu organisko vielu, kas papildus augsnes mitruma saglabāšanai arī apaugļos augu.
Pirmajos gados, lai izvairītos no krūma bojājumiem vēja brāzmām, tas tiek nodrošināts ar atbalstu, piesienot augu pie mieta vai režģa.
Neskatoties uz to, ka ērkšķogas ir nedaudz uzņēmīgas pret slimībām, nevajadzētu atstāt novārtā to izskatu. Lai to izdarītu, pavasarī pietiek ar krūma apstrādi ar koksnes pelnu vai Karbofos šķīdumu. Pēdējais ir arī līdzeklis kaitēkļu novēršanai. Lai aizsargātu pret tiem, krūmu var apstrādāt arī ar samuraju vai Fufanonu.
Ērkšķogu rudens kopšana ietver stumbra apļa ravēšanu, jo kaitēkļi bieži pārziemo uz nezālēm, kā arī atslābina un mulčē. Šajā gadījumā mulčas slānim, kas kalpos kā patversme, jābūt nedaudz biezākam. Reģionos ar diezgan bargām ziemām viņi arī praktizē krūmu aizsargāšanu ar īpašu materiālu, piemēram, agrospanu.
Ērkšķogu černomors: dārznieku atsauksmes
Ērkšķogu černomors: šķirnes foto
Dārznieki, kuri aug jau vairākus gadus ērkšķoga Chernomor, identificēja to kā šķirni numur viens.
Krūms dod stabilu saldu un garšīgu ogu ražu. Daži dārznieki norāda uz savu patīkamo vīna aromātu. Pēc citu domām, ogu garša ir raksturīga ērkšķogām un nekas vairāk, tomēr viņi atzīmē, ka attiecībā uz šķirnes izturību pret laika apstākļiem un slimību bojājumiem Černomor ir viens no labākajiem.
Un, protams, pozitīvi, viņi atzīmē vāju krūma radzi, kas atvieglo ražas novākšanu. Bet nav ieteicams vilcināties ar ogu lasīšanu, jo pārgatavojušās ogas zaudē savu garšu.
Secinājums
Tādējādi ērkšķogu šķirne Chernomor pelnīti ir viena no populārākajām un pieprasītākajām ērkšķogu šķirnēm. Ievērojot šīs šķirnes audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģiju, kā arī ņemot vērā tās izturību pret laika apstākļu izmaiņām un slimību bojājumiem, jums vienmēr būs laba ogu raža.
Ērkšķogu černomors: video par šķirni