Kad ķiplokus noņemt no dārza
Saturs:
Ir zināms fakts, ka visbiežāk pieredzējuši dārznieki ziemā stāda ķiplokus, bet pavasarī ķiplokus pavasarī, bet diemžēl pat vispieredzējušākais vasaras iemītnieks ne vienmēr zina, kad novākt ķiplokus, lai raža ilgtu pēc iespējas ilgāk un iepriecinātu mājsaimniecība ar savu pikanto garšu. Ķiploki ir dārzeņi, kurus var atrast gandrīz katrā dārzeņu dārzā, jo reti kurš var atteikties audzēt tik veselīgu un garšīgu augu.
Atgriežoties pie jautājuma - kad noņemt ķiplokus - mēs atzīmējam, ka dārzā nav ieteicams to pārmērīgi eksponēt. Tā kā augs var atkal sākt augt, un galva pār zobiem sadalīsies. Šajā gadījumā nav runas par ilgu glabāšanas laiku. Tajā pašā laikā, ja ķiplokiem nav ļauts nogatavoties, izrakt tos pirms laika, tad krustnagliņas nebūs blīvas un irdenas.
Tas, cik ilgi ķiploki tiks uzglabāti nākotnē, ir sekas tam, vai tie tika savlaicīgi izrakti vai nē, un cik daudz tie bija pareizi žāvēti. Šajā rakstā jūs uzzināsit galvenās nogatavojušos ķiploku pazīmes, kā tos pareizi nožūt un ko stādīt pēc ķiplokiem. Atceroties vairākus vienkāršus ieteikumus, jūs vienmēr savlaicīgi izrakt ķiplokus, un tā garša jūs iepriecinās ļoti ilgu laiku.
Galvenās nogatavojušos ķiploku pazīmes: kad ķiplokus noņemt, ko meklēt
Kad jums ir nepieciešams noņemt ķiplokus no dārza: foto
Kā mēs joprojām varam atpazīt, vai mūsu pikants augs ir nogatavojies vai nē? Galvenais simptoms ir tad, kad ķiploku apakšējā lapotne sāk izžūt un kļūst dzeltena. Protams, to ietekmē ne tikai ķiploku nogatavošanās posms, bet arī laika apstākļi, saulainas vai mākoņainas vasaras, kāda ir gaisa temperatūra, augu veids un arī dzīvesvietas reģions.
Pieredzējušiem dārzniekiem ir savas pazīmes un triki, pēc kuriem viņi unikāli nosaka, vai ķiploki ir nogatavojušies, vai ir vērts gaidīt.
- Piemēram, noņemot ķiploku izliktās bultiņas, tās jāatstāj uz dažiem augiem. Tiklīdz konstatējat, ka čokurošanās pie bultiņas ir iztaisnojusies, tas norāda, ka ķiploki ir nogatavojušies un tos var izrakt;
- Dārznieki pievērš uzmanību arī ķiploku ziedu galvām. Tiklīdz šīs galvas saplaisā un no turienes izlec gaisa spuldzes (tā sauktās spuldzes), tas norāda uz ķiploku pilnīgu gatavību. Tāpēc ir pienācis laiks novākt ražu.
Vēlos atzīmēt, ka lielāku ķiploku daiviņu audzēšanai ir vairāki tautas "triki":
- brīdī, kad izvelk bultiņu no ķiplokiem, šajā vietā jāpielīmē sadedzināta sērkociņa. Tas ir sadedzināts sērkociņš, kas aptur sulas izdalīšanos, līdz ar to ķiploka daiviņas kļūst sulīgākas un lielākas;
- jūs varat arī savilkt ķiploku spalvas mezglā brīdī, kad bultiņas tiek nogrieztas. Pieredzējuši dārznieki sola, ka, izmantojot šo metodi, ķiploku galva sāk attīstīties ātrāk. Tāpēc liela raža tiks veidota vēlāk.
Jāatzīmē, ka ne visas šķirnes ir atļauts šaut, bet tikai ziemas kultūras. Pavasara šķirnes nav atļautas, vienīgais izņēmums ir šķirne Gulliver.
Kad ķiplokus noņemt no dārza: atšķirība starp ziemas un pavasara ķiplokiem
Ziemas ķiploku sēšana visbiežāk iekrīt septembrī-oktobra sākumā. Ja ņemam dienvidu reģionus, tad tas tiek darīts vēlāk - ap novembra sākumu. Aptuvenais pavasara ķiploku stādīšanas datums ir marta-aprīļa otrā puse.
Kad jums ir nepieciešams noņemt ķiplokus no dārza: foto
Ziemas ķiploku augšanas sezona ir 95-105 dienas, no brīža, kad parādās pirmie asni. Tāpēc tas tiek novākts, atkarībā no laika apstākļiem un audzēšanas reģiona, tas nokrīt aptuveni jūlija trešajā dekādē - augusta sākumā.
Pavasara šķirnes "nogatavojas" vēlāk. Tas ir saistīts ar faktu, ka sēklu dīgšanai nepieciešams noteikts laiks. Attiecīgi šāda veida ķiploku novākšana notiek augusta beigās un septembra sākumā. Šajā periodā ir vērts rūpīgi uzraudzīt ražu, meklējot nogatavināšanas pazīmes.
Ja atrodat pazīmes, ka jūsu augs ir nogatavojies, bet šaubāties par to, tad vienmēr varat ierakt pāris galvas un pārliecināties, ka raža patiešām ir nogatavojusies.
Kā zināt, kad ķiploki ir nogatavojušies? Šeit viss ir viegli un vienkārši - nogatavojusies ķiploku galva vienmēr ir cieta. Kaut arī nenogatavojušos raksturo paaugstināts maigums. Plēvi, kas aptver krustnagliņas, viegli jānoņem nogatavojušos ķiplokos, un krustnagliņām vajadzētu atdalīties bez lielām pūlēm.
Atgriezīsimies pie tautas "viltībām". Lai paātrinātu sāļo dārzeņu nogatavošanos, dārznieki, dārznieki, apmēram nedēļu pirms paredzamās rakšanas dienas, noņemiet augsnes augšpusi no ķiploku sīpolu.
Pirms ķiploku izrakošanas un iepriekš norādītā aptuvenā nogatavošanās perioda ievērojiet arī to, kura šķirne tiek stādīta, un iepazīstieties ar tās īpašībām. Katrai ziemas ķiploku šķirnei ir savs laiks, un jums tam noteikti jāpievērš uzmanība.
Tā kā daudzi vasaras iedzīvotāji sajauc šķirnes un pēc tam stāda tās vienā gultā, pēc tam viņi nezina, kur ir šķirne. Lai tas nenotiktu ar jums, pirms stādīšanas rūpīgi izvērtējiet ķiplokus pēc čaumalas krāsas, formas, lieluma un krustnagliņu skaita. Pēc tik vienkāršas izvēles jūs atradīsit vienas šķirnes pārstāvjus un pēc tam stādīsit tos vienā gultā.
Daudzi dārzkopības jaunpienācēji, kā arī pieredzējuši vasaras iedzīvotāji jautā: “vai pirms ražas novākšanas man ir jātin ķiploki” (mīdīt galotnes)? Šo metodi biežāk izmanto, audzējot sīpolus. Tas tiek darīts, lai paātrinātu nogatavošanās procesu un palēninātu spalvu augšanu.
Ķiplokiem šādas manipulācijas nav vajadzīgas. Ja jūs uztraucaties, ka jūsu ražai nebūs laika nogatavoties, pārtrauciet ķiploku laistīšanu pusotru nedēļu pirms plānotās ražas novākšanas, tādējādi ļaujot zemei izžūt.
Kad ķiplokus no dārza izņemt uzglabāšanai un kā tos nožūt?
Kad jums ir nepieciešams noņemt ķiplokus no dārza: foto
Tīrīšanu ieteicams sākt tikai skaidrā, saulainā dienā. Ķiploku galvas tiek izraktas ar jums ērtu instrumentu - dakšu vai lāpstu. Tad mēs izņemam galvas un maigi sakratām tās no zemes.
Visbiežāk augsni ieteicams tīrīt ar rokām, lai nesabojātu ķiplokus. Šis process prasīs nedaudz ilgāku laiku, tādēļ, ja neesat pārliecināts, ka varat to nokratīt bez negatīvām sekām, tad izmantojiet manuālo metodi.
Ja jūs nejauši sabojājat galvas vai nu rakšanas procesā, vai kratot no zemes, atstājiet šos ķiplokus atsevišķi un vispirms izmantojiet pārtikā, lai šī kultūra vairs nebūtu piemērota uzglabāšanai.
Tad ķiplokus izklāj uz papīra, saplākšņa zem nojumes (ja iespējams) vai telpā ar labu gaisa cirkulāciju.
Pēc ķiploku izrakšanas ir nepieciešams nožūt vienu līdz pusotru nedēļu. Visbiežāk dārznieki žāvē ražu tieši dārza gultā, naktī novietojot to zem nojumes. Jūs varat to apkaisīt uz tīkliem, režģiem vai atstāt tieši uz zemes. Bet šajā gadījumā neaizmirstiet periodiski pagriezt galvas.
Labi vēdināmas telpas ir lieliski piemērotas arī ķiploku žāvēšanai - verandas, nojumes, bēniņi, šķūnis, vasaras virtuve un citas līdzīgas vietas.
Galīgā žāvēšana notiek telpās un papildus aizņem vēl pusotru nedēļu, pēc tam saknes rūpīgi noņem, vienlaikus nesabojājot dibenu.
No šejienes mūsu senči glabāja un daudzi joprojām tur ķiploku aušanu no tā bizēs. Šim nolūkam ir nepieciešami tikai topi, kurus viņi neiesaka noņemt. Šī "vecmāmiņas" metode ir populāra mūsu laikā, tā ir ne tikai noderīga, bet arī skaista.
Viens šāds bize satur vidēji 15 ķiploku galviņas, pinums ir austa no spalvām, un aukla ir austa, lai nodrošinātu lielāku uzticamību. Pirms pīt aušanas lapas var noņemt, ja vēlaties.
Nerijā ķiplokus uzglabā ļoti ilgu laiku, ja viņiem nebija laika to ēst, tad to var droši saglabāt līdz nākamajai ražai. Pīnes jāuzglabā pakarinātas pie cilpas (izgatavotas no auklas) sausā, vēsā vietā, taču visbiežāk tās tiek uzglabātas virtuvē un izmantotas, arī dekoratīvos nolūkos.
Ja jūs nevēlaties uzglabāt ķiplokus pigtailos, tad pēc ķiploku izžūšanas jums ir jāgriež stublājs, atstājot kaklu apmēram 7 cm, iepakotu lielumā, izmetiet deformētos, neveselīgos, bojātos ķiplokus. Tad ielieciet veselās galvas traukos: kastēs, kastēs, tīklos - un uzglabājiet tās tumšā, sausā, vēdināmā vietā.
Ko ieteicams stādīt pēc ķiplokiem?
Tūlīt pēc tam, kad ķiploki ir atstājuši dārzu, jūs varat nekavējoties stādīt zaļumus, lai atbrīvotā platība "nestāvētu dīkstāvē". Garšaugiem, piemēram, pētersīļiem, dillēm, arugulai, spinātiem un citiem, ir ideāli, ja ķiploki bija viņu priekšgājējs, un tie aug ļoti ātri.
Tāpat saskaņā ar augsekas tabulu dārzeņi, piemēram, bietes, burkāni, redīsi, redīsi, labi aug pēc pikanta auga, tie attīstās straujāk, un garšas un kvalitātes īpašības kļūst ievērojami labākas.
Valsts dienvidu daļā pēc ķiplokiem tiek stādīti agri nogatavojušies gurķi, ķīniešu kāposti, kolrābji - tie ir tie augi, kuriem ir īsa augšanas sezona. Turklāt labi jutīsies arī sparģeļu pupiņas un agrīnās nogatavošanās šķirņu cukurzirņi.
Bieži vasaras iemītnieki uzdod sev jautājumu - "ko nākamgad pēc ķiplokiem ieteicams stādīt dārzā"? Atcerieties, ka saskaņā ar augsekas noteikumiem jūs nevarat stādīt ķiplokus vienā vietā divus vai vairākus gadus pēc kārtas.
Tas pats noteikums attiecas uz sīpoliem, turklāt sīpolus nevar stādīt pēc ķiplokiem. Sīpoli un ķiploki ir vienas ģimenes locekļi. Viņi pārnēsā tās pašas slimības un ir uzņēmīgi pret to pašu kukaiņu kaitēkļu uzbrukumiem.
Pēc ķiplokiem viņi jutīsies lieliski: kartupeļi, tomāti, zemenes, cukini, kāposti, melones, kā arī baklažāni, pipari un kukurūza.
Ievērojiet rakstā norādītos vienkāršos ieteikumus, ievērojiet visus agrotehniskos noteikumus, rūpīgi uzraugot nogatavināšanas pazīmes - tie būs vienādi neatkarīgi no tā, kur jūs dzīvojat un audzējat ķiplokus, savlaicīgi noņemiet, pareizi izžāvējiet - un tikai tad jūs baudīs šī auga brīnišķīgo pikanto garšu.ilgu laiku.
