Kā aug hurma un kur
Saturs:
Rakstā jūs atradīsiet atbildes uz jautājumiem par to, kā un kur aug hurma, kā arī kādas ir populārākās hurmu šķirnes, kuras mūsdienās atšķir dārznieki un dārznieki.
Kā hurma aug: īpašības un iezīmes
Saldo, koši oranžo augļu parādīšanās plauktos nozīmē Jaungada brīvdienu tuvošanos, jo parasti šajā laikā hurma beidzot sāk iegūt spilgtāko garšu un aromātu, kas piesaista lielu pircēju skaitu. . Bet tad rodas daudz jautājumu par to, no kurienes nāk hurma, kā tā aug, kādos platuma grādos un arī kādas ir hurmas šķirnes.
Hurmai ir cits nosaukums - persimons. Tās īpatnība slēpjas faktā, ka pēc izskata un garšas tas nav līdzīgs citiem augļiem. Tās izmērs, forma, krāsa un garša lielā mērā ir atkarīga no tā, kuras šķirnes tiek izvēlētas augšanai, kā arī no tā, kāda veida hurma tika sniegta ziedēšanas un nogatavināšanas laikā. Hurma var būt sarkana un brūna, spilgti oranža un dzeltena. Dažreiz ir šķirnes, kuru rezultātā iegūst zaļus augļus, vai augļus, kuriem ir melna, bet tajā pašā laikā neticami salda mīkstums.
Kā hurma aug: augšanas vieta
Hurma aug uz kokiem, kuru augstums labākajā gadījumā var sasniegt 25 metrus. Ak, atkal viss ir pilnībā atkarīgs no hurmas šķirnes: koki var būt arī punduri, zemi, kupli. Arī garša atšķiras: daži hurma ir rūgta un spēcīga mutē, un ir neticami bagātīgas, saldas hurmas. Ja mīkstums ir pilnīgi nogatavojies, tad to var ēst no augļiem tieši ar karoti, tas lieliski atdalīsies no mizas. Mūsdienās agronomiem un dārzniekiem ir vairāk nekā 300 hurmu sugu.
Hurma pieder divmāju kultūru kategorijai. Tas nozīmē, ka tās ziedi var būt gan sievietes, gan vīrieši. Tas var ietekmēt arī augļu kvalitāti, daudzumu, to garšu. Tās var būt arī pašas auglīgas, vai arī šķirnes, kurām nav nepieciešama apputeksnēšana. Kā mēs saprotam, visas šīs īpašības nākotnē, protams, ietekmē augļu lielumu, kvalitāti un to daudzumu. Bet ievērojama atbildība gulstas uz pašu dārznieku, kurš nolēma audzēt hurmas viņam piemērotos un ērtos apstākļos.
Ir vērts koncentrēties uz to, ka ne visas dabā augošās šķirnes ir ēdamas: ir arī hurma veidi, kurus vispār nevajadzētu ēst. Tajā pašā laikā hurma atstājot ir diezgan nepretencioza: tā var izturēt galējas temperatūras, sala izturīga, un tas viss ir pat neskatoties uz to, ka sākotnēji hurma pieauga valstīs ar absolūti siltu klimatu. Ir arī vērts atzīmēt, ka ir hurma šķirnes, kas ir tik pielāgotas salnām, ka tās ir diezgan izturīgas pret -20 grādu temperatūru. Ja mēs runājam par īpašībām un ziedēšanas laiku, tad hurma sāk ziedēt daudz vēlāk nekā visas pārējās, un tikai vēlā rudenī dod pirmos augļus. Šī iemesla dēļ hurma visbiežāk parādās tieši ziemā, pirms jaunā gada, un ir kļuvusi praktiski par vienu no tās simboliem.
Hurma derīgās īpašības
Papildus tam, ka hurma ir neticami garšīga un salda ar pareizo izvēli, tajā ir arī daudz noderīgu mikroelementu un vitamīnu: tie satur olbaltumvielas un glikozi, fruktozi un karotīnu, kā arī dzelzi. Visi šie komponenti ir ļoti svarīgi cilvēka ķermenim, it īpaši ziemā, kad ir diezgan grūti atrast dabiskus produktus, augļus un dārzeņus.Turklāt hurma ir maz kaloriju, tādēļ, ja cilvēks ievēro diētu, viņam var būt ideāli justies sātīgam un papildināt dažus vitamīnus un sastāvdaļas organismā.
Krievijā hurma parasti aug dienvidu platuma grādos: biežāk to var atrast Krasnodaras teritorijā, Volgogradas apgabalā, kā arī Krimā, Dagestānā vai Ziemeļosetijā. Tādējādi viņa mīl siltumu, bet, kā mēs jau esam atzīmējuši, tā var pietiekami izturēt aukstos klimatiskos apstākļus.