Bumbierveida cukini: apraksts, foto, atsauksmes
Saturs:
Cukini mūsu vasaras iemītnieku dārzos nav retums. Šī ir diezgan nepretencioza kultūra, par kuru jārūpējas. Ir daudz šķirņu, un dažreiz ir ļoti viegli apmulst, izvēloties vienu no tām. Jūsu uzmanībai dažādas bumbierveida cukini. Šajā materiālā mēs jums pateiksim, kas ir bumbierveida cukini, kādas raksturīgās īpašības tai piemīt, kā to pareizi iestādīt.
Bumbierveida cukini: šķirnes apraksts
Bumbierveida cukini: foto
Cukini ir kultūra, kas pieder ķirbju ģimenei. Tas ir ikgadējs, ļoti patīk siltie laika apstākļi. Cukini ir lielas un spēcīgas lapas. Veģetatīvā masa ir palielināta un aktīva. Sakneņi ir spēcīgi un spēcīgi. Pirmo reizi Amerikas teritorijā parādījās cukini.
Šīs kultūras audzēšana sākās jau sen, senos laikos. Oficiāli apmēram pirms četriem tūkstošiem gadu. Kas attiecas uz Eiropas teritoriju, cukini tur nokļuva tuvāk sešpadsmitā gadsimta vidum. Tad skvošs tika uzskatīts par augu, kas vietnei piešķīra dekoratīvu izskatu, pateicoties tā lielajām, spilgtajām krāsām. Kas attiecas uz mūsu valsti, smadzenes pie mums nonāca 18. gadsimtā. Tas bija saistīts ar faktu, ka visai Krievijas aristokrātijai ļoti patika itāļu kultūra un viss, kas ar to varētu būt saistīts. Turīgām ģimenēm patika ēst jaunus cukini ēdienus. Tagad šis ir arī populārs, taču tagad šo gardumu var atļauties ne tikai turīgi cilvēki. Tiek uzskatīts, ka lielu cukini mīkstums ir rupjāks nekā maziem un jauniem augļiem.
Cukini var būt zālaugu krūmaina auga vai kāpšanas formas. Stublājs var būt stāvošs vai ložņājošs, ar skaidrām robežām. Cukini zaļumi ir liela izmēra, diezgan stingras tekstūras. Auga kātiņi ir diezgan biezi, ar ērkšķainu ērkšķiem līdzīgu pubescenci, tomēr, tāpat kā lapas. Cukini apputeksnē, izmantojot krusta metodi. Cukini ziedi ir ļoti skaisti, spilgti dzeltenā krāsā un pēc formas atgādina zvanu. Cukini ir viendzimuma kultūra. Atšķirt vīriešu ziedu no mātītes nav ļoti grūti. Jums jāaplūko pedikīra garums. Tie, kas ir autentiskāki, pieder vīriešu dzimuma augiem, bet īsākie - mātītēm.
Cukini parasti ir cilindriski vai ovāli. Ir arī bumbierveida cukini. Forma ir atkarīga no izvēlētās šķirnes. Jauniem cukīniem, kas vēl nav nogatavojušies, ir maiga tekstūra no iekšpuses un salda pēcgarša. Āda parasti ir plāna. Nomaināmos cukīnos āda parasti ir cieta un raupja, mīkstumam nav salda garšas.
Bumbierveida cukini šķirne agri nogatavojas, tai ir diezgan ilgs periods, kad šķirne nes augļus. No jūlija līdz septembra beigām. Šādām cukīnēm ir neparasta bumbierveida forma. Zelentsy nav liela izmēra, sver no astoņiem simtiem gramu līdz pusotram kilogramam. Garumā parasti šādi augļi sasniedz apmēram divdesmit piecus centimetrus. Bumbierveida cukini iekšpusē ir skaista oranža mīkstums, smarža ir maiga. Labvēlīgi šie cukini no pārējiem atšķiras ar to, ka pat ilgstoši uzglabājot, augļa miza paliek plāna un neiegūst raupju tekstūru. Labi notīra ar nazi. Bumbierveida cukīnēm ir labs glabāšanas laiks, vienlaikus saglabājot visas jauno augļu īpašības.
Bumbierveida cukini: noderīgas īpašības
Bumbierveida cukini: foto
Bumbierveida cukini ķīmiskais sastāvs ir diezgan bagāts ar dažādiem vitamīniem, mikro un makro elementiem. Un augstais pektīnu un antioksidantu saturs padara to ļoti labvēlīgu cilvēku veselībai. Šis auglis ir ļoti populārs diētas receptēs, jo kaloriju saturs ir ļoti zems (aptuveni 270 kilokalorijas uz kilogramu). Piemēram, jūs varat iepriecināt sevi un savus mīļos ar brīnišķīgām cukini pankūkām, aromāts un spilgti oranža krāsa lieliski papildinās jūsu galdu.
Cukini palīdz novērst radionuklīdus, palīdz ādai atjaunoties un izskatīties svaigai. Cukini spēj atjaunot vielmaiņas procesu. Bumbierveida cukini savā sastāvā ir nepieciešamās vielas, kas ir tik svarīgas normālai sirds un asinsvadu darbībai. Cukini saturošās vielas palīdz atjaunot normālu hemoglobīna līmeni un labi ietekmē aknu darbību. Cukini satur dabiskos cukurus, tāpēc diabētiķiem ir atļauts lietot šos augļus. Cita starpā cukini spēj noņemt lieko mitrumu no cilvēka ķermeņa.
Bumbierveida skvošs ir lieliski sagremojams, to ir viegli sagremot. Tie ir arī pilnīgi hipoalerģiski, tāpēc ir lieliski piemēroti alerģijas slimniekiem un bērniem. Tikai daži cilvēki zina, bet jūs pat varat izmantot skvoša ziedus. Tie lieliski papildinās dažādus ēdienus: salātus, zupu, dažādus sautējumus. Pēc bumbierveida cukini vārīšanas tie zaudē vērtīgos antioksidantus. Šī iemesla dēļ cukini vislabāk var pagatavot cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
Bumbierveida cukini satur vērtīgu beta-karotīnu, kas padara šo kultūru vēl izdevīgāku cilvēka ķermenim.
Kā pareizi iestādīt bumbierveida cukīni
Bumbierveida cukini: foto
Ja vēlaties pēc iespējas ātrāk iegūt bumbierveida cukini jaunos augļus, tad labāk būtu izvēlēties stādīšanas metodi atklātā augsnē.
Sēklas bumbierveida cukini stādiem jāstāda ap aprīļa pēdējām dienām - maija sākumu. Šis periods ir piemērots cukini audzēšanai brīvā dabā. Siltumnīcas apstākļos stādus stāda aprīļa beigās, jo augus var pārstādīt uz pastāvīgu vietu aprīlī.
Izvēloties konteinerus stādu audzēšanai, dodiet priekšroku maziem traukiem, kuru diametram jābūt aptuveni desmit līdz divpadsmit centimetriem. Daudzi dārznieki šajos nolūkos izmanto krējuma krūzītes vai piena kastītes, taču var iegādāties arī īpašas vajadzīgā izmēra kasetes. Parasti vienā šādā traukā tiek stādītas divas vai trīs sēklas. Iegulšanas dziļums ir pusotrs centimetrs. Pēc dzinumu parādīšanās izvēlieties dzīvotspējīgāko un spēcīgāko asnu. Pārējais ir jānoņem, lai nākamais augs normāli attīstītos.
Stādot sēklas, neaizpildiet kausu pilnībā, bet apmēram pusi.
Desmit līdz divpadsmit dienas pēc sēšanas jūs sāksit pamanīt, ka augu stublāji ir sākuši augt lēnāk. Pēc tam piepildiet mitru augsni, bet virs dīgļlapu lapām vajadzētu palikt tikai virs zemes. Lai to izdarītu, pagrieziet kātu skrūvēm līdzīgā veidā.
Būs labi, ja savus stādus novietosit uz palodzēm, kas vērstas uz dienvidu pusi. Šajā gadījumā jums nevajadzēs izmantot papildu apgaismojumu. Ja tas nav iespējams, tad nevar izvairīties no papildu apgaismojuma. Tas ir nepieciešams, lai jūsu augi neizstieptu pārāk daudz.
Bumbierveida cukini sēklas sāk dīgt diezgan zemā temperatūrā (apmēram +13 +16 grādi). Kad stādi izšķīlušies, palieliniet gaisa temperatūru līdz +20 +25 grādiem.
Septiņas līdz desmit dienas pēc augu parādīšanās jums jāpielieto mēslojuma komplekss, kura pamatā ir minerāli.Šī procedūra jāatkārto pēc septiņām līdz desmit dienām.
Bumbierveida cukini stādi tiek stādīti atklātā zemē, parasti maija pēdējās dienās - jūnija sākumā. Stādiem līdz tam laikam jābūt divdesmit piecu līdz trīsdesmit dienu veciem. Bumbierveida cukini krūmi parasti aug spēcīgi un dārzā aizņem diezgan daudz vietas. Šī iemesla dēļ noteikti atstājiet vismaz vienu metru starp bumbierveida cukini jauniem stādiem. Būs labi, ja pirms stādīšanas stādāmās bedrēs uzklāsit mēslojumu. Šajā sakarā labi izmanto kompostu vai humusu. Pēc tam stādījumus labi izlejiet ar ūdeni. Ūdenim jābūt siltā temperatūrā.
Neaizmirstika pirms bumbierveida cukini stādu stādīšanas jums tie jācietina, pazeminot temperatūru līdz +14 +16 grādiem. Novietojiet traukus ar augiem uz verandas vai balkona
Bumbierveida cukini: video