Cukini - kultūraugu audzēšana, kopšana, savākšana un uzglabāšana
Saturs:
Cukini pieder ķirbju dzimtas viengadīgajiem augiem, tas nāk no Meksikas, bet mūsu dārzos un sakņu dārzos tie ir labi iesakņojušies.
Cukini stādīšana - veidi
Pirmā, stādu metode
Lai audzētu cukini stādus, varat iegādāties sabalansētu augsni vai pagatavot to pats. Mēs sējam sēklas sagatavotos traukos ar augsni.
Stādiem labāk ir atrast saulainu vietu un nodrošināt regulāru apūdeņošanu. Temperatūrai telpā, kurā atrodas augi, vajadzētu pārsniegt +20 grādus.
Pēc nedēļas jūs pamanīsit, ka sēklas ir izšķīlušās, un pēc 30 dienām stādus var pārstādīt jaunā vietā. Stādu audzēšanai labāk izmantot kūdras konteinerus, tāpēc cukini jāpārstāda ļoti rūpīgi. Sakņu sistēma ir jāaizver.
Otrs veids
Tas ir sēklu sēšana atklātā zemē.
Jāatceras, ka ķirbju kultūras jāstāda dažādās vietās. Tāpēc sākotnēji izvēlieties labu, saulainu stādīšanas vietu, kā arī sagatavojiet augsni un uzklājiet mēslojumu. Ir labi, ja iepriekš izvēlētajā stādīšanas vietā auga tādas kultūras kā bietes, burkāni, kartupeļi.
Lai barotu augsni smadzenēm, ir nepieciešams uzklāt fosfora mēslojumu, kā arī kāliju un amonjaku. Cukini nepieļauj skābu augsni, hloru saturošas piedevas un tuvu gruntsūdens plūsmai.
Ir nepieciešams sēt sēklas lielā attālumā, lai nākotnē augi netraucētu viens otram. Lai cukīni pasargātu no putniem, tie jāpārklāj ar foliju.
Cukini atklātā laukā, pienācīga aprūpe
Cukini neprasa īpašu piesardzību, pietiek ar to, lai atraisītu, laistītu, ravētu. Pirmā atslābināšana jāsāk pusotru nedēļu pēc stādīšanas. Cukini jālaista regulāri, reizi nedēļā, augļu periodā to vajadzētu laistīt vairākas reizes biežāk. Apūdeņošanai jāizmanto pietiekami silts ūdens ar temperatūru +20 grādi.
Cukini nepatīk auksts ūdens, un jums nevajadzētu to atstāt novārtā, pretējā gadījumā jūsu augi vienkārši sapūs. Tā kā sakņu sistēma atrodas uz virsmas, tā var kļūt tukša. Ja augsne ir izskalota no zem cukini, tad saknes papildus jāpārkaisa ar zemes slāni. Tas jādara manuāli, lai nejauši nesabojātu sakņu sistēmu.
Cukini barošanai mēs izmantojam salpetru, fosfātus, kāliju.
Deviņvīru spēka vai vistas mēslu uzlējums ir piemērots arī kā mēslojums.
Lai nestu augļus, cukini nepieciešams savlaicīgi apputeksnēt. Lai kukaiņi varētu apputeksnēt ziedus, lielas lapas jāstumj malā, lai apputeksnēšanas laikā neradītu šķēršļus kukaiņiem. Ja nepieciešams vilināt kukaiņus, ziedus var apsmidzināt ar ūdeni, kas sajaukts ar karoti cukura. Ja vasara ir lietaina un kukaiņu praktiski nav, ziedi būs jāapputej pašiem. Lai apputeksnētu divus, trīs mātīšu ziedus, nepieciešams viens tēviņš. Augsts mitrums ir kaitīgs augam. Ja jūsu augi ir pārklāti ar plēvi, tad tas ir jāpaceļ saulainā laikā vai jāorganizē ventilācijas sistēma.
Kā novākt un uzglabāt cukini
Cukini pilnībā nogatavojas apmēram divas līdz trīs nedēļas. Jūs varat sākt novākt ražu, kad tie sasniedz 15 centimetru garumu. Ja esat radījis labvēlīgus apstākļus saviem augiem, tad varat paļauties uz to, ka viens krūms dos vairāk nekā 10 augļus.
Aktīvās augļošanas laikā cukini jānovāc regulāri, vismaz reizi divās dienās. Lai neradītu šķēršļus jaunu augļu veidošanai.Laikā sagriezti augļi ir daudz garšīgāki un veselīgāki nekā pārgatavojušies augļi.
Novāktajiem augļiem vajadzētu nogatavoties vairākas dienas. Tad tie nedaudz izžūs, un āda kļūs cietāka. Zaļāks skvošs jāuzglabā vēsā vietā, ne ilgāk kā 14 dienas. Pēc dažām nedēļām augļu kvalitāte un ieguvums samazinās. Nobriedušu skvošu pagrabā var uzglabāt līdz četriem mēnešiem. Cukini jāuzglabā atsevišķi, tāpēc tos var pakārt tīklos