Bumbieru debitante
Saturs:
Bumbieris Debutante pieder pie bumbieru vasaras šķirnēm. Tas tika audzēts zinātniskā institūtā, kas veic dažādus pētījumus, kas saistīti ar ģenētiku, dažādu klašu augu atlasi. Šis institūts ir veltīts Ivanam Mičurinam, kurš pielika daudz pūļu selekcijā.
Krievijā bumbieru šķirne Debutante nav īpaši pazīstama, jo tā galvenokārt aug Francijā un citās siltajās zemēs. Pagaidām Debutante var audzēt vēsākā klimatā, jo šķirne ir uzlabota.
Bumbieru debitante: priekšrocības un trūkumi
Bumbieru šķirnei Debutante ir daudz plusi:
- Pirmkārt, tā ir augļu garša.
- Otrkārt, šķirne ātri nogatavojas, atšķirībā no citām bumbieru šķirnēm.
- Treškārt, Debutante bumbieris nes daudz ražas, bet tikai ar pienācīgu rūpību.
- Ceturtkārt, šķirnei ir augsta imunitāte, tāpēc tā reti saslimst.
Vienīgais mīnus bumbieru šķirnes Debutante ir tāda, ka bumbieru glabāšanas laiks nav ļoti ilgs (40-45 dienas), tāpēc augļi jāizlieto pēc iespējas ātrāk.
Bumbieru debitante: šķirnes apraksts un īpašības
Pats bumbieru šķirnes Debutante augs ir diezgan liels, tas strauji aug, jo aktīvās augšanas process katru gadu tiek atsākts. Debutantes vainags ir apaļas formas, zari ir plaši izvietoti un atrodas nelielā attālumā viens no otra. Katrs koka zars ir nedaudz izliekts, ar nelielu skaitu lēcu. Parasti dzinumiem ir brūna-bordo krāsa. Koka lapotne ir blīva, katra lapa atgādina ovālu formu, bet beigās lapa kļūst asāka. Lapas malā var redzēt mazus asus galus.
Debutante bumbieri ir vidēja izmēra, bet atšķiras pēc izmēra un kakla garuma. Nepilnīgi nogatavojies bumbieris paliek zaļš, un pats auglis ir ļoti ciets. Bet, kad augļi beidzot ir nogatavojušies, bumbieru miza kļūst dzeltena ar mazām sarkanām daļām, un augļa mīkstums kļūst mīksts un sulīgs, tad jāsāk novākt raža. To parasti novāc augusta sākumā, līdz tam laikam lielākā daļa augļu parasti ir nogatavojušies. Vienīgais izņēmums būtu auksta vasara, tādā gadījumā ražas novākšana tiek atlikta uz augusta beigām.
Pēc bumbieru savākšanas Debutante ir jāuzglabā. Tos var uzglabāt apmēram 40 dienas. Tomēr tie nezaudē savu izskatu.
Aromatizējošās īpašības
Debutante bumbieri garšo ļoti saldi, tie satur aptuveni 13% dabīgā cukura, 10% C vitamīna, kā arī 40% noderīgo mikroelementu.