Bumbieru bergamote
Saturs:
Rakstā ir attēlots Bergamotes bumbieris: foto, šķirnes apraksts, tās šķirnes, stādīšanas un audzēšanas noteikumi.
Bumbieru bergamote: šķirnes apraksts
Bumbieru bergamote: šķirnes foto
Bumbieru šķirne Bergamote pieder grupai un ietver vairākas bumbieru šķirnes, kurām raksturīga augļa saplacināta, noapaļota forma. Bergamotes bumbieri dārznieki ir pazīstami un mīlēti daudzus gadus. Papildus garšas īpašībām šo šķirņu popularitāte ir saistīta arī ar to audzēšanas iespēju daudzos reģionos, tostarp reģionos ar diezgan aukstām ziemām. Ziemcietīgajās šķirnēs ietilpst bumbieris Novik Bergamot, kura autors pieder IV Michurin, kā arī rudens Bergamotes bumbieris un Rossoshansky bergamotes bumbieris. Pateicoties audzētāju darbam, šīs šķirnes bumbieru audzēšanas ģeogrāfija ir ievērojami paplašinājusies. Patiešām, agrāk Bergamotes bumbieri tika ieteikti tikai dažiem reģioniem valsts dienvidos un rietumos.
Bumbieru šķirnes nosaukums Bergamots ir saistīts ar Bergamo - pilsētu Itālijā, kur, pēc dažiem avotiem, šī bumbieru šķirne tika pirmo reizi audzēta. Pastāv arī versija, ka šis nosaukums ir saistīts ar Bergamotes bumbieru un tāda paša nosaukuma auga augļu ārējo līdzību.
Tālāk mēs sīkāk aplūkosim vienas no populārākajām bumbieru šķirnēm - bergamotes - iezīmes, kā arī uzzināsim, kā audzēt šo augļu kultūru un nodrošināt tai pienācīgu aprūpi.
Bumbieru bergamote: šķirnes iezīmes
Bergamotes bumbieris: foto
Lielākajai daļai Bergamotes bumbieru ir piramīdas vai konusa formas vainags. Kā jūs zināt, augļu kultūrām šāda vainaga forma ir visoptimālākā no koka apgaismošanas un vēdināšanas viedokļa, kas rezultātā veicina labāku augļu nogatavošanos. Nobriedušu koku augstums nepārsniedz 15 metrus, kas ir šīs augļu kultūras vidējā vērtība. Galu galā daži bumbieri var izaugt vairāk nekā 25 metru augstumā.
Bergamotes bumbieru lapas ir noapaļotas, nedaudz iegarenas. Platīna loksnes augšdaļa ir spilgti zaļa, bet apakšējā - nedaudz gaišāka. Parasti lielākajā daļā reģionu bumbieru ziedēšanas periods notiek pavasara beigās. Koki bumbieru dārzos šajā laikā burtiski ir pārklāti ar baltām un rozā ziedkopām.
Bergamotes bumbieru augļi sākas ne agrāk kā astoņus gadus vēlāk. Tomēr, ņemot vērā, ka bumbieris ir viens no ilgmūžīgajiem kokiem, tas nav pat tā dzīves cikla vidus. Protams, vislielākā raža tiek atzīmēta tieši pirmajos gados, pēc augļu sākuma. Šajā periodā vidēji no viena koka tiek noņemti līdz 80 kg augļu. Un viena koka maksimālā raža var sasniegt 140 kg.
Ar pienācīgu un savlaicīgu aprūpi jūs varat novākt ražu daudzus gadus. Ir zināmi Bergamotes šķirnes bumbieru augļu gadījumi pat 20 gadus.
Bergamotes bumbieri tiek klasificēti kā pašauglīgas šķirnes; tas dod labu ražu pat tad, ja nav apputeksnējošu kaimiņu. Tomēr, lai panāktu lielāku auglību, eksperti tomēr iesaka stādīt dažādu šķirņu bumbierus.
Kā jau minēts, Bergamotes bumbieri izceļas ar noapaļotu un nedaudz saplacinātu formu, pateicoties kurai šo šķirni var uzreiz atšķirt no citām. Augļu krāsa ir daudzveidīga, sākot no gaiši zaļas līdz dažādām dzeltenas un sarkanas nokrāsām. Vidēji viena bumbiera svars ir 150-200g. Miza ir plāna, mīkstums ir viegls, salds pēc garšas, sulīgs, ar bumbieru augļiem raksturīgu graudainību.Starp citu, granularitātes cēlonis ir tā sauktās akmeņainās šūnas - sklereīdi. Sakarā ar to klātbūtni mīkstumā eksperti neiesaka cilvēkiem ar kuņģa -zarnu trakta slimībām ļaunprātīgi izmantot šos augļus.
Bergamotes bumbieru augļu kaloriju saturs ir aptuveni 60 kcal uz 100 gramiem. Bumbieru sastāvā ir identificēti daudzi mikroelementi, vitamīni un taukskābes, kas ir vissvarīgākās cilvēka ķermenim. Augļu glabāšanas laiks atkarībā no šķirnes ir līdz diviem mēnešiem.
Bergamotes bumbieru mizu izmanto rūpniecībā, ar tās palīdzību tiek krāsoti dažādi audumi. Bergamotes bumbieru koks ir labs dekoratīvs materiāls. Un tekstūras dēļ šo koku bieži izmanto kā viena no dārgāko materiālu - melnkoka (vai melnkoka) imitāciju.
Arī šī šķirne izceļas ar labu izturību pret daudzām bumbieriem raksturīgām slimībām.
Bumbieru bergamote: šķirņu šķirnes
Bumbieru šķirne Bergamote: foto
Bumbieru šķirnei Bergamotam ir vairākas šķirnes.
Bumbieris Bergamotes Noviks
Bumbieru Bergamotes Noviks: foto
Šī ir Michurin šķirne ar vairāk nekā pusgadsimta vēsturi. Minējumi par to atrodami 20. gadsimta pirmās puses biļetenā Dārzkopība un dārzkopība, kur to raksturoja kā jaunu izturīgu šķirni Krievijas vidienē un ziemeļos.
Pēc tik ilga laika patiešām var droši runāt par šķirnes augsto sala izturību. Jāatzīmē arī tā augstā raža. Tomēr nav vērts aizkavēt bumbieru apstrādi, neskatoties uz diezgan cieto mizu un blīvo mīkstumu, augļi tiek uzglabāti tikai nedaudz ilgāk par vienu nedēļu. Pilnībā nogatavojušies augļi ir vidēja izmēra un dzeltenā krāsā.
Šīs šķirnes bumbieru koks aug ne vairāk kā 15 metru augstumā un veido piramīdveida vainagu. Bumbieris sāk ziedēt maija beigās, un raža sākas agrāk, septembra vidū.
Bumbieru bergamotes rudens
Bumbieru bergamotes rudens: šķirnes foto
Arī rudens bergamotes bumbieri diezgan labi iztur aukstas ziemas. Ziedēšana notiek maijā, un augļi nogatavojas septembra pirmajā desmitgadē. Rudens bergamotes bumbieru šķirnei ir laba un stabila raža. Augļi ir sulīgi, bet tajā pašā laikā Bergamotes bumbieru glabāšanas laiks rudenī ir mazs.
Bergamots Volžskis
Bumbieris Bergamots Volžskis: foto
Šīs šķirnes bumbieriem, iespējams, ir visilgākais glabāšanas laiks iekštelpu apstākļos. Bumbieri nezaudē savas īpašības gandrīz mēnesi no ražas novākšanas brīža. Augļi ir saldi pēc garšas, ar sulīgu mīkstumu. Tie ir zaļi ar sarkanīgu pusi. Ražas novākšanas periods ir rudens sākums.
Dagestānas bumbieris Bergamots
Dagestānas bumbieris Bergamots: foto
Eksperti šo hibrīdu dēvē par ziemas šķirni, kurai parasti ir ilgs uzglabāšanas laiks un ko raksturo sala izturība. Bumbieri ir diezgan lieli, vidēji 100-130 grami, nedaudz ovālas formas, ir zaļgani dzeltenā krāsā, pēc garšas ir neliela skābuma sajūta. Augļi nogatavojas pēc ražas novākšanas, kas tiek novākta oktobra pēdējā desmitgadē.
Bumbieris Bergamots Rososhanskis
Bumbieris Bergamots Rossoshansky: šķirnes foto
Bergamotes Rossoshansky bumbieru koki izceļas ar muguras piramīdveida vainagu un ne pārāk augstu ražu. Bumbieri paši ir mazi, sver ne vairāk kā 80 gramus, bet tajā pašā laikā saldi un sulīgi. Krāsots zaļgani dzeltenā krāsā ar sarkanīgu pusi. Ražu var uzglabāt apmēram mēnesi, un + 2 ... + 4 grādu temperatūrā nedaudz ilgāk. Arī bumbieru šķirne Bergamot Rossoshanskiy tiek raksturota kā sala izturīga un nedaudz uzņēmīga pret slimībām.
Bumbieru Bergamotes Maskava
Bumbieru Bergamotes Maskava: šķirnes foto
Bumbieru Bergamotes Moskovsky ir vidējas ražas šķirne, bet tajā pašā laikā augļi aug diezgan lieli, vismaz 150 grami. Bumbieri garšo saldskābi.Bergamotes Maskavas bumbieru augļi ir apaļas formas, zaļgani dzeltenā krāsā. Ražas novākšanu var sākt septembra trešajā dekādē. Bergamotes Moskovsky bumbieru glabāšanas laiks ir divas nedēļas, un vēsos apstākļos augļi var saglabāt savu kvalitāti pāris mēnešus.
Kā bergamotes bumbieri tiek stādīti un audzēti
Optimālais koku stādīšanas laiks ir pavasaris un rudens, tas ir, koka miera periods. Stādīšanu ieteicams veikt tikai pēc atgriešanās pavasara salnām. Ja bumbieri tiek stādīti rudenī, tad tas jādara vismaz mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās. Ja tas nav iespējams, tad jauniem kokiem ir jānodrošina uzticama pajumte.
Izvēloties Bergamotes bumbieru stādīšanas vietu, jāizvairās no vēja izpūstām un slikti apgaismotām vietām.
Augsnei jābūt barojošai un neitrālai. Lai ātrāk sakņotu bergamotes bumbieru stādus, ieteicams labi izbērt stādīšanas bedri.
Sagatavojot caurumu bumbieru stādīšanai, jāatceras, ka Bergamotes bumbieru stādu sakņu sistēma ir jāapglabā vismaz 60 cm, bet tajā pašā laikā sakņu kaklam jābūt vienā līmenī ar augsnes virsmu . Iesācēji dārznieki bieži pieļauj kļūdu, padziļinot stādu ar potēšanu, sajaucot to ar sakņu kaklu. Atgādiniet, ka sakņu kakls ir vieta, kur bergamotes bumbieru stādu stumbrs nonāk saknē, un potzars atrodas daudz augstāk par sakņu kaklu.
Bergamotes bumbieru koku ievieto bedrē, saknes rūpīgi izklāj, pārklāj ar augsni un nedaudz saspiež. Tad pievienojiet atlikušo augsnes maisījumu un laistiet. Zem bergamotes bumbieru stāda jums jāpievieno vismaz divi vai trīs spaiņi ūdens. Liels ūdens daudzums aizpildīs visus tukšumus, kas izveidojušies sakņu sistēmā stādīšanas laikā. Pēc tam, kad augsne ir pilnībā absorbējusi mitrumu, to vajadzētu mulčēt. Turklāt, ņemot vērā mainīgos pavasara un rudens laika apstākļus, kad spēcīgs, brāzmains vējš nav retums, nebūs lieki sasiet stādu pie balsta.
Eksperti atzīmē, ka jaunie bergamotes bumbieru stādi, kuru vecums ir viens vai divi gadi, iesakņojas vieglāk un ātrāk. Un, lai palielinātu ražu, labāk ir stādīt vairākas dažādas šķirnes vienlaikus. Tajā pašā laikā, lemjot par šķirņu izvēli, jāpatur prātā, ka bumbieru ziedēšana jāsāk aptuveni vienā periodā.
Ja stādāmo materiālu transportē lielos attālumos vai jūs neplānojat stādīt bumbierus tūlīt pēc stādu iegādes, lai saglabātu sakņu sistēmu un novērstu tās izžūšanu, varat izmantot māla runātāju. Stādu saknes kādu laiku iemērc kompozīcijā un pēc tam ļauj tām nožūt. Šādā veidā augus var atstāt vismaz nedēļu.
Stādot vairākus bumbierus vienlaikus, ir svarīgi atcerēties, ka laika gaitā jauni koki kļūs par diezgan augstiem kokiem, tāpēc attālumam starp bergamotes bumbieru stādiem jābūt vismaz 6-7 metriem. Turklāt pārāk bieži stādīšana traucēs normālu vainaga apgaismojumu, kas negatīvi ietekmēs ražu, kā arī augļu garšu.
Koku kopšana
Pirmo reizi pēc stādīšanas ir svarīgi nodrošināt jaunus kokus ar regulāru laistīšanu. Vismaz divas reizes nedēļā zem katra bergamotes bumbieru stāda jāielej līdz 10 litriem ūdens. Pēc tam, ja iespējams, atlaidiet augsni un noņemiet nezāles.
Papildus laistīšanai bumbieru kopšana ietver mēslošanas, preventīvu pasākumu ieviešanu, kuru mērķis ir novērst slimību un kaitēkļu parādīšanos, kā arī nodrošināt aizsardzību pret aukstu laiku.
Lai iegūtu labu ražu, jāpiemēro gan minerālmēsli, gan organiskā mēslošana. Lapu virskārtu var veikt ar minerālvielu barības vielu šķīdumiem, apsmidzinot koku vainagus. Organisko mēslojumu izmanto dažādos veidos.Tā, piemēram, jūs varat sagatavot infūziju un veikt virskārtu kopā ar koku laistīšanu vai pievienot organiskās vielas tieši stumbra apļa augsnei, augsnes rakšanas laikā pievienojot kompostu vai humusu.
Organisko mēslojumu ieteicams lietot rudenī, un pavasarī kokam vairāk vajadzīgas slāpekli saturošas vielas, kas veicina zaļās masas aktīvu augšanu.
Slimību un kaitēkļu parādīšanās novēršana, pirmkārt, ir stumbra apļa tīrības saglabāšana. Patiešām, kā jūs zināt, daudzi patogēni, kā arī kukaiņu kaitēkļi bieži apmetas nokritušās lapās un uz nezālēm.
Bergamotes bumbieri, kā minēts iepriekš, izceļas ar labu sala izturību. Tāpēc to aizsardzība pret salu ir svarīgāka koka ziedēšanas periodā nekā ziemā. Izņēmumi, iespējams, ir jauni, tikai stādīti koki, kā arī bumbieru audzēšanas gadījumi reģionos ar ļoti aukstām ziemām.
Lai koks pārziemotu bez zaudējumiem, koka stumbra aplis tiek mulčēts ar vismaz 8-10 cm biezu slāni. Turklāt koka stumbru var pārklāt ar egļu zariem, un, nokrītot nokrišņiem, varat arī lāpstīt sniegu koka stumbrs. Daži dārznieki šajos nolūkos izmanto siltumizolācijas materiālus, aptinot tos ap koka stumbru. Jaunus kokus var pilnībā pārklāt, izmantojot īpašu materiālu.
Atzarošanas noteikumi
Atzarošana ir neatņemama Bergamotes bumbieru kopšanas sastāvdaļa. Biežāk viņi veic sanitāro un pretnovecošanas atzarošanu. Vajadzība pēc formējošas atzarošanas rodas daudz retāk, jo bumbieru vainags ir veidots dabiskā veidā.
Sanitārā atzarošana parasti tiek veikta divas reizes - pavasarī un rudenī. Šis atzarošanas veids ietver sausu un salauztu zaru noņemšanu, kā arī tos, kurus skārušas dažādas slimības vai kaitēkļi. Turklāt dažreiz uz sasalušajiem dzinumiem veidojas tā saucamās galotnes. Starp citu, to parādīšanās iemesls var būt pārmērīgs slāpekli saturošu mēslošanas līdzekļu daudzums vai pārāk bagātīga koka laistīšana. Ieteicams noņemt arī parādījušās galotnes, jo šie dzinumi palēnina skeleta zaru augšanu.
Bergamotes bumbieru atjaunojošās atzarošanas mērķis ir stimulēt jaunu augļu dzinumu augšanu. Vispirms nogrieziet centrālo vadītāju. No vietas, kur skeleta zari atrodas lielā intervālā, tie atkāpjas uz augšu, gar stumbru, 3,5 metrus un nogriež augšpusi. Pēc tam noņemiet vairākus skeleta zarus, kas atrodas jaunā vainaga augšējā daļā. Nākamajā gadā var saīsināt vairākus skeleta un daļēji skeleta zarus. Pēc apgriešanas dzinumu garumam jābūt ne vairāk kā 1 metram.
Jums nevajadzētu būt dedzīgam ar atzarošanu, labāk to veikt pakāpeniski un saudzīgi.
Bumbieru bergamote: dārznieku atsauksmes
- Margarita Staņislavovna, Maskavas apgabals: “Es gribētu atzīmēt, ka Bergamotes bumbieri izceļas ar labu garšu, kuras dēļ mēs faktiski audzējam šos augļu kokus savā vasarnīcā. Un laba sala izturība un nepretencioza aprūpe ļauj visai manai ģimenei mieloties ar Bergamotes bumbieriem, uzkrājot vitamīnus. "
- Kristīna Viktorovna, Ļeņingradas apgabals: “Es audzēju Maskavas Bergamotes bumbieru šķirni. Augļi vienmēr aug ļoti lieli. No viena šāda bumbiera var pagatavot augļu salātus bērniem. Ja mēs runājam par to, kā rūpēties par Bergamotes bumbieru šķirnes kokiem, tad, ja neievērojat standarta aprūpes pasākumus, varat droši rēķināties ar bagātīgu ražu. "
Bumbieru bergamote: video par šķirni