Physalis

Physalis: augu apraksts

Physalis pieder pie Solanaceae ģints, to uzskata par vienu no tās lielākajiem pārstāvjiem. Krievijā var augt trīs veidi: dārzeņu, Peru un zemeņu... Mūsu valstī plaša izplatība nav novērojama, tomēr tendences liecina par tās drīzu plašu apmetni un fizāļu audzēšana iegūs plašāku mērogu.

Apsveriet katru fizāla veidu atsevišķi.

Physalis dārzeņi - apzīmēti kā meksikāņi un tomāti. No nosaukuma ir skaidrs, ka tas nāk no Meksikas, spītīgi panes salu, dod augstu ražu un nogatavojas ārkārtīgi ātri. Augļiem ir lieliskas pretiekaisuma īpašības, kā arī pretsāpju līdzeklis; satur vitamīnu grupu, organiskās skābes, palīdz attīrīt organismu no sāļiem.

Šāda veida fizāļu audzēšana notiek, stādot sēklas atklātā zemē, sēklas var dīgt salīdzinoši zemā temperatūrā - 11-13 grādos. Pēc dīgtspējas fizāli var droši pārstādīt uz jebkuru vietu. Nav nepieciešams sasiet vai saspiest krūmus, gluži pretēji, augļi veidojas kāta zarā.

Šāda fizāļa krūma augļi ir gludi un zaļgani, tie atrodas laternās, kad augļi nogatavojas, tie izžūst un pārsprāgst. Gatavus augļus var uzglabāt līdz diviem mēnešiem, ja jums palikuši nenobrieduši - atstājiet tos nogatavoties, tie var gulēt līdz pavasarim.

Fizāļa mīkstumā ir maz sulas, augļi garšo saldskābi. Šāda veida fizāļu pagatavošana sastāv no termiskās apstrādes - ievārījumu, mērču pagatavošanas, sautēšanas ar gaļu, neapstrādātas, izmanto salātos.

Physalis - Peru - krūma Peru, Gvatemalas un Meksikas dzimtene. Tas aug liana formā, ir savstarpēji apputeksnēts augs. Augļi ir mazi, apmēram 2 cm, līdzīgi ķiršu tomātam. Šis fizalis satur pektīnu, askorbīnskābi un citronskābi, tai piemīt diurētiskas un pretvēža īpašības, satur antioksidantus, kā arī novērš ādas novecošanos un palīdz samazināt cukuru.

Šis fizālisma veids ir ļoti termofils; nepieciešams labs apgaismojums. Sakarā ar garo augšanas sezonu - Peru fizālis tiek audzēts caur stādiem, ir nepieciešama saulaina vasara, kā arī jums būs jāpiesaista apputeksnētāji kukaiņi siltumnīcā vai siltumnīcā.

Augļi pēc fizāļu novākšanas netiek ilgi uzglabāti, noteikti novāciet sausā laikā, pirms uzglabāšanas ir nepieciešams labi nožūt. Izvairieties no nenobriedušu augļu lietošanas - jocīgi - tie ir indīgi. Physalis garša ar apelsīnu un greipfrūtu pieskārienu, ko izmanto desertos un dzērienos.

Fizalis -zemene - dzimtene Meksika un Centrālamerika - aug meža malās un smilšu kāpās. Augs ir pašapputes. Mazas ogas - svars ne vairāk kā 10 grami. Šāda veida lukturītis paliek slēgts līdz beigām. Nometot, oga nepasliktinās, to var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem sausā vietā.

Ja lukturīti izņem no augļa, glabāšanas laiks tiek samazināts - apmēram divas nedēļas. Sēklas sēj siltā laikā, augšana sākas aptuveni 15 grādu temperatūrā, tomēr pazemināšanās līdz 9 grādiem negatīvi ietekmēs stādus.

Augsnei šīs fizāļu sugas audzēšanai jābūt auglīgai un labi jānolaiž. Stagnējošs mitrums izraisīs stublāju puvi. Krievijas dienvidos šī suga aug ļoti labi un nes augļus. Ziemeļu apgabalos ieteicams audzēt stādus un audzēt siltumnīcas.

Ja vēlaties novākt fizālisa sēklas nākamajam gadam, noteikti izvēlieties lielākos un nogatavojušos augļus no tiem krūmiem, kuriem ir augsta raža.

Physalis dārzeņu stādus var pārvietot atklātā zemē apmēram 30-35 dienu laikā. Lai iegūtu stādus, sēklas jāsēj martā - aprīlī. Kāpostiem optimālā temperatūra ir 18-20 grādi. Pēc stādīšanas, pēc 10-12 dienām, jūs varat sākt barot fizalis, izmantojot īpašu mēslojumu dārzeņu stādiem.

Tāpat neaizmirstiet sacietēt fizālisa stādus, tāpēc jums ir jāiznes stādi brīvā dabā. To var izdarīt pēc 7-10 dienām. Atrodoties atklātā augsnē, šis dārzenis mīl gaismu un siltumu. Zeme ir dziļi jāatbrīvo. Apmēram 2 nedēļas pirms stādīšanas stādus ārā jums būs jāpievieno humuss un koksnes pelni. Kad augsnes temperatūra sasilst līdz 10-12 grādiem, dārzeņu graudus var stādīt atklātā augsnē. Tādā veidā tiek sagatavotas sēklas, kuras tiks sētas uz stādiem, kā arī tieši atklātā zemē.

Physalis: kopšana pēc stādīšanas

Rūpēties par fizalu pēc stādīšanas nav tik grūti. Augsne dārzeņu tuvumā ir pastāvīgi jāatbrīvo un jānoņem nezāles. Physalis ir nepieciešams laistīt katru otro dienu, it īpaši, ja gaisa temperatūra ir augsta. Pirmo reizi slāpekļa mēslošana jāveic 15-18 dienas pēc stādīšanas atklātā zemē. Tad, kad parādās pumpuri un ziedēšanas laikā, veiciet to pašu virsējo mērci. Kad sākas olnīcu piepildīšana, tiek veikta pēdējā barošana. Jūnijā, kad fizālis beidzot būs kļuvis stiprāks un pieradis pie atklātas zemes, būs jāveic procedūra kāta augšdaļas saspiešanai. Svarīgs punkts ir tas, ka fizalis krūmi var izturēt smagas sals, līdz -30 grādiem. Tāpēc visbiežāk tie nav pārklāti vai nogriezti.

Kā pavairojas fizalis?

Physalis var vairoties, izmantojot sēklas, tās tiek stādītas tieši atklātā zemē, ja reģionā ir maigs klimats. Dekoratīvo šķirni var pavairot ar sēklām, spraudeņiem un sadalot krūmu. Ir ierasts stādīt sēklas tāpat kā dārzeņu šķirnēs. Jūlijā spraudeņi ir jāsamazina un jāizvēlas tā daļa, kurā ir 2-3 pumpuri. 5. Kāds kaitējums un slimība var būt bīstami. Physalis ir diezgan izturīgs pret dažādām slimībām. Bet mozaīkas vīrusi ir īpaši bīstami fizāļiem. Ar šo slimību fizāļu lapas haotiskā veidā pārklāj ar gaišiem plankumiem, bet lapu plāksne sāk saburzīties. Šādi inficētie augi tiek noņemti kopā ar pienācīgu zemes gabalu un ir jāsadedzina. Sākoties siltumam un lietus trūkumam, var parādīties laputis. Cīņā pret to var palīdzēt ziepju vai sodas uzlējumi, vai ar lielu infekcijas laukumu - insekticīdi.

Physalis ražas novākšanas laiks

Trīs mēnešus pēc dīgtspējas jūs pamanīsit, ka fizāļa augļi ir nogatavojušies. Ja pamanāt, ka sepals ir kļuvušas sausas, tas nozīmē, ka augļi jau ir nogatavojušies. Pirms lietošanas augļi ir obligāti jānomazgā, lai atbrīvotos no rūgtās vielas zem čaumalas. Tām fizāļa ogām, kad tās nogatavojušās vasarā, ir saldskāba un salda garša, tās pašas, kas nogatavojušās rudenī, ir piemērotas ražas novākšanai ziemā.