Blackberry Karaka Black
Saturs:
Pēdējā laikā arvien lielāka uzmanība tiek pievērsta kazenēm. Šis ogu augs ir pievilcīgs mazām saimniecībām, un lielās saimniecības pārbauda arī ārzemju šķirnes vai šķirnes no Polijas. Ilgu laiku krievu audzētāji šai kultūrai pievērsa maz uzmanības, bet tirgum ir savi likumi. Pateicoties rakstiem internetā un visa veida literāriem avotiem drukātā veidā, pircēji ir kļuvuši kompetentāki informācijas jomā, un viņi kļūst arī izvēlīgāki. Cilvēki ir iemācījušies, ka kazenes ir izdevīgākas par avenēm un ka tās ir arī saldas, izdala patīkamu aromātu, bez ērkšķiem. Šajā sakarā Krievijā ir kļuvis ļoti populārs kazenes karaka melnais.
Īsa ekskursija vēsturē
Blackberry Karaka Black: šķirnes foto
Jau ierasts, ka jaunas kazenes šķirnes nāk no Ziemeļamerikas vai Polijas teritorijas. Bet Jaunzēlandes audzētāji arī veicināja kazenes attīstību. Karaka Black šķirne bieži tiek sajaukta ar jaunumu. Tomēr viņi sāka to atsaukt jau 1982. gadā. Šī šķirne ir sarežģīts hibrīdaugs, to iegūst, krustojot kazenes ar ezemalīnu. Vecāki - "Aurora" (Oregona) un "Comanche" (Arkanzasa).
Hārvijs Hols, Jaunzēlandes pētniecības stacijas Hort Research darbinieks, vispirms šķērsoja iepriekš uzskaitītās šķirnes, tādējādi iegūstot vairākus labus dzinumus nākotnei. Tad viņš apvienoja auga gēnus ar lielākajiem augļiem un stādu ar blīviem augļiem. Tā dzimusi kazenes šķirne "Karaka Black", tā reģistrēta 2003. gadā.
Neskatoties uz to, ka šķirne tika audzēta Jaunzēlandes teritorijā, tā kļuva par populārāko britu vidū.
Blackberry Karaka Black: šķirnes apraksts un īpašības
Blackberry Karaka Black: šķirnes foto
Šķirne ir dekoratīva visā periodā. Šis ogu augs parāda labu ražu un rotā jebkuru dārza gabalu.
Kazenes šķirnes Karaka Black vispārīgās īpašības
Šī šķirne ir tipiska rasas lāse. Dzinumi ir vidēji biezi, elastīgi, tāpēc augu ziemai ir vieglāk pārklāt, nav ļoti iegareni, pieaugušā kazenē tie izaug līdz trīs līdz pieciem metriem. Krūms nav spēcīgs, tomēr zari ar saīsinātiem starpnozarēm, kas pārklāti ar ērkšķiem, ir diezgan spēcīgi, viegli saliecas, bet nesalauž. Dzinumi ir mēreni veidoti.
Ir liels skaits augļu zaru, katrā ir trīs līdz seši augļi pieaugušā augā un divi līdz trīs jaunos krūmos. Dzinumi attīstās mazākā mērā, ja vien jūs īpaši nekaitējat labi attīstītam sakneņam.
Lapas ir zaļā krāsā, tām ir trīs līdz piecas garas daivas ar zobiem. Mazu bērnu krāsa var būt dzeltena - tā nav slimība, tā ir šķirnes iezīme. Ērkšķu ir daudz, tie ir asi. Tomēr tie nav tik lieli un stīvi, salīdzinot ar citām formām, kurām ir ērkšķi.
Novācot augļus un pārklājot dzinumus ziemas sezonai, izmantojiet biezus cimdus.
Augļi parādās uz pagājušā gada dzinumiem.
Augļi
Augļi ir dekoratīvi, melni, spīdīgi. Nepilnīgi nogatavojušās ogas ir purpursarkanā krāsā, kad tās tikai sāk nogatavoties - sarkanas. No attāluma augļi atgādina lielu zīdkoka ogu - tie ir iegareni, konusveida virzienā uz augšu un var būt nedaudz saliekti.
Ogu vidējais garums ir četri līdz pieci cm, un to svars ir aptuveni desmit grami. Uz jauniem krūmiem augļi ir mazāki nekā pieaugušo kazenes augļi. Piektajā gadā auglis sver apmēram četrpadsmit gramus un vairs nav tik reta parādība. Dažas ogas katra var būt septiņpadsmit grami.
Garša un blīvums mainās nogatavināšanas laikā. Ogas, kas nav sasniegušas briedumu, ir sarkanīgas un skābas. Ar tehnisku gatavību tie jau ir saldāki, patīkami skābi, ir aromāts. Ir labi tos pārvadāt, vēsumā tie saglabā savas komerciālās īpašības četras līdz piecas dienas. Gardēži apliecina, ka šīs šķirnes augļu garšu nevar sajaukt ar cita veida kazenes ogām.
Augļi, kas ir pārgatavojušies, mīkstinās un tiek zaudēts neparasts skābums. Tie var nokrist, tāpēc ir nepieciešams savlaicīgi savākt ogas, it īpaši, ja augļi nonāk tirgū.
Degustatoru vērtējums - 4,5 punkti. Tautas eksperti augļus vērtē atturīgāk, viņu vērtējums ir 4,07 punkti.
Ja vasaras sezonā ir vēss laiks, it īpaši, ja trūkst saules gaismas, šķirnes garša pasliktinās.
Kultūras raksturīgās iezīmes.
Blackberry Karaka Black: video
Karaka Black šķirnes kazenes Eiropā audzē rūpnieciskā mērogā brīvā dabā zem polietilēna. Šī šķirne Krievijā tika ieviesta nesen, taču mazie lauksaimnieki un dārznieki to jau ir novērtējuši. Lielajās saimniecībās šī suga joprojām tiek pārbaudīta attiecībā uz izturību pret izmaiņām mūsu klimatiskajos apstākļos.
Priekšrocības.
"Karaka Black" nepieļauj ziemas sezonu ar salnām. Dzinumi un pumpuri neiztur temperatūras apstākļus, kas ir zemāki par mīnus sešpadsmit līdz septiņpadsmit grādiem. Patversmes tiek veidotas pat Ukrainas teritorijas dienvidu daļā, izņemot apgabalus, kuros ziemas sezona ir viegla un retos gadījumos notiek sals.
Izturība pret sausuma periodu nav tik augsta, ir nepieciešams regulāri laistīt, ja vēlaties redzēt bagātīgu ražu. Smags karsts periods var kaitēt augļiem, kas visu dienu ir pakļauti dedzinošai saules gaismai, bet tas var notikt dienvidu apgabalos.
Ogas tiek transportētas, kad tās ir tehniski vai pilnībā nogatavojušās, lieliski. Pārgatavojušies augļi mīkstina. To transportēšana ir apgrūtināta, garša pasliktinās.
Šķirne vidējā pakāpē ir dīvaina. Par to ir jārūpējas mērenībā, tomēr jūs nevarat vienkārši iestādīt krūmu un atstāt to augt pats. To ir grūti pieskatīt, jo dzinumi ir pārklāti ar blīvi maziem ērkšķiem.
Ziedēšana un nogatavošanās.
Augs sāk ziedēt dienvidos pirmajā vai 15. maijā, ziemeļu reģionos - nedaudz vēlāk. Pirmo pumpuru atvēršana notiek no 15. maija vai no maija pēdējām dienām.
Šķirnei raksturīga iezīme ir tā, ka augs zied un nes augļus viļņveidīgā veidā. Sākotnēji notiek augšējo pumpuru atvēršana, kas atrodas labi izgaismotu un uz balsta paceltu dzinumu galos. Tālāk krūms sāk ziedēt zemāk. Kad uz zariem, kas atrodas gandrīz augsnes virsmas līmenī, atveras apakšējie pumpuri, augšējās kopas jau ir nogatavojušās.
Tā ir milzīga priekšrocība privātajiem un mazajiem lauksaimniekiem. Un audzēšanai rūpnieciskā mērogā tas ir trūkums.
Šķirnes nogatavošanās ir viena no pirmajām. Ukraiņi pirmos augļus savāc jūnija pirmajās līdz piecpadsmitajās dienās, vidējos platuma grādos - līdz jūnija pirmajām dienām. Kazenes nes augļus un ir patiešām izstieptas - sešu līdz astoņu nedēļu laikā.
Produktivitāte, augļu periods.
Šī forma ir daudzsološa un tai ir augstas ražas likmes. Raža no pieauguša auga ir desmit līdz divpadsmit kg augļu, un, ja tas aug labā vietā un krūms ir pienācīgi aprūpēts - līdz piecpadsmit kg. Raža no hektāra ir piecpadsmit centneri, jaunzēlandieši savāc līdz divdesmit pieciem centneriem no hektāra.Ir informācija, ka dažās Eiropas saimniecībās ir aptuveni rādītāji par to pašu ražu, bet, ja jūs aktīvi barojat un rūpīgi par to rūpējaties, tad tas tā būs.
Šķirne nes augļus divus mēnešus. Tas nav tik labi rūpnieciskiem stādījumiem. Bet agrīna nogatavošanās (jūnija-jūlija sākuma dienas) veicina ogu pārdošanu par paaugstinātu cenu. Audzējot mazos stādījumos, augļu ilgums ļauj ilgstoši baudīt svaigas ogas. Ja nav pietiekami daudz vietas, jūs nevarat audzēt citas formas.
Kur tiek izmantoti augļi.
Šī ir elites šķirne. Ogas var ēst svaigas, saldētas, sagatavotas vīnam, sulām un konserviem. Ar tehnisku gatavību ogas var labi transportēt, ilgstoši uzglabāt, tās var pārdot tirgū vai veikalos.
Imunitāte pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem.
Šķirnei ir augsta imunitāte pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem. Bet tomēr profilakse ir obligāta.
Plusi un mīnusi.
Kazenes "Karaka Black" ir daudzsološas audzēšanai privātās un mazās saimniecībās. Iekšējā klimatā stādīšana rūpnieciskā mērogā joprojām tiek pārbaudīta.
Priekšrocības.
- Lieli dekoratīvi augļi.
- Izcila garša.
- Elastīgi dzinumi, viegli noliecieties zemē un pārklājiet ziemas sezonu.
- Šī ir viena no agrīnās gatavības šķirnēm.
- Ja jūs īpaši nekaitējat sakņu sistēmai, tad izaugsme būs neliela.
- Pienācīgs produktivitātes rādītājs, kaut arī tā ir deserta forma.
- Pagarināts augļu daudzums (plus mazām saimniecībām un privātīpašniekiem).
- Spēcīga imunitāte pret kaitīgiem kukaiņiem un slimībām.
- Augļi ir labi transportēti tehniskā gatavībā.
- Ogas tiek uzglabātas ilgu laiku.
- Augļu iekšējais saturs ir kupls un sulīgs.
Mīnusi.
- Samazināta izturība pret salnām.
- Dzinumi dūr.
- Vidējais izturības līmenis karstā un sausā laikā.
- Pagarināts augļu daudzums (rūpnieciskam mērogam).
- Pārgatavojušies augļi var sabrukt.
Blackberry Karaka Black: šķirņu audzēšana
Blackberry Karaka Black: šķirnes foto
Pavairošanas metodes: ar slāņošanu, celulozes palīdzību. Dzinumi aug nelielā skaitā, tomēr, ja jūs īpaši kaitējat saknei, krūms dos lielu skaitu jaunu augu, un tos var stādīt. Bērnudārzā šķirni bieži izplata ar spraudeņiem (zaļie vai sakņu spraudeņi).
Blackberry Karaka Black: stādīšana
Jums ir jāstāda šķirne gandrīz tādā pašā veidā kā jebkura cita kazenes. Lai stādi labi iesakņotos, tiek izvēlēta pareizā vieta, sagatavots augsnes maisījums un laista jauno augu.
Optimālais laiks.
Labāk ir stādīt augu pavasara sezonā, pēc augsnes sasilšanas līdz četrdesmit līdz piecdesmit cm dziļumam.Pateicoties tam, krūms pielāgosies jaunajai vietai, un tas iesakņosies līdz aukstajam periodam. Tikai dienvidos stādīšana tiek veikta rudens sezonā. Kazenēm būs laiks iesakņoties, pirms sals dienas, jo tas notiks vēlu. Pavasarī nav ieteicams stādīt augu dienvidu reģionos, jo karstais periods var nākt negaidīti, tāpēc stādi var nomirt, jo tam nebūs laika pielāgoties.
Kā izvēlēties vietu stādīšanai.
Karaka Black šķirnes kazenes mīl augt saulē, ir obligāti jāaizsargā vieta no aukstiem vējiem. Gaismas trūkums negatīvi ietekmēs augļu garšu. Tikai dienvidos ar apdeguma saules stariem ir nepieciešams ēnot stādus.
Augsnei jābūt brīvai, vēlams barības vielām bagātai smilšmāla augsnei ar zemu skābumu.
Kā sagatavot augsni.
Lai krūmiem nodrošinātu optimālus dzīves apstākļus, stādīšanai tiek sagatavots augsnes substrāts.Šim nolūkam augsnes virskārtu sajauc ar humusu (spaini), ievada papildu mēslošanu fosfora (120-150 grami) un kālija (50 grami) veidā.
Augsnes ar sārmainu vai neitrālu reakciju jāskābina ar augsta purva (sarkanu) kūdru. Karbonāta augsnēm papildus jāpievieno organiskās vielas, drīzāk sablīvēta mālaina - smiltis. Pārāk paskābināto augsni var uzlabot ar kaļķiem.
Stādīšanai paredzētās bedres tiek izraktas saskaņā ar shēmu 50x50 cm. Tās divas trešdaļas piepilda ar augsnes substrātu, piepilda ar ūdeni un iepilda desmit līdz četrpadsmit dienas.
Kā izvēlēties un sagatavot kazenes stādus Karaka Black
Dzinumiem jābūt blīvi pārklātiem ar maziem ērkšķiem. Šī ir svarīga šķirnes īpašība. Neuzticieties tiem, kas mēģina jums nodot stādus bez ērkšķiem. Šī nav Karaka Black! Turklāt saknēm jābūt labi attīstītām, tām jābūt vairākiem sabiezētiem procesiem un lielam skaitam sakņu, kas atgādina pavedienus. Miza nedrīkst saburzīties vai saplaisāt.
Sagatavošana pirms stādīšanas - Laistiet Karaka Black stādus vai iemērciet atklāto sakni apmēram divpadsmit stundas.
Darba gaita.
Brīvā stādīšana ir labāka nekā kazenes šķirne Karaka Black. Privātajiem īpašniekiem (ja ir daudz vietas) starp krūmiem un ejā intervāls ir trīs metri. Lielās saimniecībās nav nepieciešams saspiest vairāk nekā pusotru metru.
Stādīšanas gaita.
- Nosēšanās bedres apakšā ielej nelielu kalnu. Saknes ir sadalītas pa tās apkārtmēru.
- Kad jūs aizmigjat un sablīvējat augsni, atcerieties, ka sakņu kakls ir jāapglabā no pusotra līdz diviem cm.
- Laistiet stādus ar ūdens spaini.
- Stumbra aplim jābūt mulčētam ar skābu kūdru vai humusu.
Blackberry karaka black: aprūpe
Blackberry Karaka Black: šķirnes foto
Kazenes šķirne Karaka Black tiek audzēta uz režģa. Jums jāizvēlas tas, kas jums šķiet ērti - daudzrindu, burta "t" formā. Ja jūs nesaista dzinumus, tie nokritīs zemē, jo šī kazenes forma ir tieši saistīta ar rasām. Augļi tiks iekrāsoti, tāpēc arī dzinumi iesakņosies. Tad radīsies grūtības, jums būs jādara kaut kas papildus, jālabo situācija, un, ja ņemat vērā, ka dzinumi ir ar ērkšķiem, tad jums acīmredzot šis darbs nepatiks.
Zarus, kas nes augļus, ir ērti sasiet vienā pusē, bet jaunos - otrā.
Ražas rādītāju, augļu īpašības ietekmē mēslojuma izmantošana, laistīšana, ziemeļos - apgaismojuma līmenis. Ja trūkst saules gaismas, augļi var slikti uzņemt saldās īpašības, un tāpēc tie var palikt skābi. Ogas nogatavojas nevienmērīgi - viļņveidīgi, tāpēc, veidojoties augļiem, norauj lapas, kas aizēno otas.
Agrotehniskās metodes.
Karaka Black šķirnes kazenes regulāri jālaista, it īpaši, ja tās zied un veido augļus. Augsne ir jālaista visu periodu, jo apakšējo pumpuru atvēršanās notiek tad, kad ogas jau savāktas no augšējiem zariem.
Sezonas pirmajās un pēdējās dienās tiek veikta augsnes atslābināšana zem augiem. Citos laikos ieteicams augsni mulčēt. Skābām augsnēm izmanto humusu vai salmus, sārmainas un neitrālas augsnes mulčē ar sarkanu (augstu) kūdru.
Pavasara sezonā tiek ieviests slāpeklis, kad krūms zied - pilns minerālu klāsts. Kad augļi tiek ielejti un notiek turpmāka ziedēšana, ir labi apsmidzināt krūmus ar šķīdumiem, pievienojot helātus (lai izvairītos no hlorozes). Kad augs ir beidzis nest augļus, pievieno kālija monofosfātu.
Atzarošanas procedūra.
Pirmkārt, tūlīt pēc tam, kad krūms ir beidzis nest augļus, tiek izgriezti vecie dzinumi. Tie vairs nebūs nepieciešami, un tikai novērsīs jauno dzinumu nogatavošanos, atņemot sev pārtiku un ūdeni.
Pieaugušam krūmam vajadzētu būt sešiem līdz astoņiem spēcīgiem zariem.Augšējās daļas un sānu dzinumus nevajag saspiest, jo augļzari tik un tā ir labi izveidojušies. Lai gan apstākļi visiem ir atšķirīgi, ir vērts mēģināt saīsināt daļu no galvenajiem dzinumiem, bet otro daļu atstāt. Divus līdz trīs gadus nosakiet, kura metode vislabāk ir audzēt kazenes jūsu reģionā.
Kā sagatavot kazenes ziemas sezonai.
Pātaga ir elastīga. Pārklājot krūmu ziemai, tas būs problemātiski tikai ērkšķu dēļ. Zarus vajadzētu piespraust pie augsnes un pārklāt ar egļu zariem, žāvētiem kukurūzas kātiem, spandbondu vai sausu augsni. Ir nepieciešams izolēt tā, lai augs nesasaltu, koncentrējoties uz jūsu klimatiskajiem apstākļiem.
Pavasarī ir nepieciešams savlaicīgi atritināt krūmus. Vemt viņai ir daudz reižu sliktāk nekā izsalst.
Slimības un kaitīgie kukaiņi
Grūtību nebūs, vai arī būs, bet minimāli, ja aveņu, zemeņu un naktstauru augi netiks stādīti blakus kazenes krūmam. Rudens un pavasara sezonā ir iespējams apstrādāt Karaka Black šķirnes kazenes ar varu saturošiem līdzekļiem.
Kopsavilkums
Blackberry Karaka Black: video
Kazenes bez ērkšķiem ne vienmēr ir labākais risinājums. Lai gan kazenes šķirnei "Karaka Black" ir ērkšķi, tās augļi ir tik dekoratīvi un garšīgi, ka saskrāpētas rokas būs maza cena, kas jāmaksā par bagātīgu un cienīgu ražu.
Blackberry Karaka Black: atsauksmes
Svetlana Georgijevna, 57 gadi, Ukraina: “Es ilgi audzēju Blackberry, mēs to dievinām kopā ar saviem bērniem un mazmeitām. Galvenais trūkums ir ērkšķi. Internetā es paņēmu un pasūtīju kazenes bez ērkšķiem. "Karaka Black" (iegūta) mani pārsteidza, ka tajā ir ērkšķi. Es nebiju sajūsmā. Bet ko darīt, nokrita. Kad parādījās pirmie augļi, es neticēju savām acīm. Viņi man atgādināja milzīgu zīdkoksni. Pirmajā sezonā mazbērni tika galā ar visām ogām, viņi pat negaidīja pilnu briedumu. Nākamajā gadā bija liels daudzums augļu, visi to dabūja, neviens netika aizvainots. Tagad esmu veicis pavairošanu ar slāņošanas palīdzību, citas šķirnes bija jānoņem. Un ērkšķi? Jā, ar šādiem augļiem jūs par tiem jau aizmirstat pavisam. "
Liāna Borisovna, 38 gadi, Krasnodara: “Man patīk Karaka Black šķirnes kazenes. Tātad, ko darīt, ja ir ērkšķi. Bet augļi ir garšīgi! Oga ir liela, glīta, un kādu garšu tā izstaro - novēlu to visiem sajust! Ierodoties viesiem, es noliku galdā vāzi ar ogām - visi ir sajūsmā, viņi mani slavē! Un es tikko izvēlējos pareizo šķirni. Patversme ziemai nav problēma. Lai arī ērkšķu ir ļoti daudz, tie ir mazi, uzvelk dūraiņus - un aiziet! Jums vienkārši jāpieliek elastīgās pātagas pie zemes. "