Dekoratīvie pipari
Saturs:
Dekoratīvie pipari: apraksts un mērķis
Dekoratīvajiem pipariem, kas aug mājās, ir arī cits nosaukums - paprika. Krūmam, tāpat kā citiem pipariem, pieder Solanaceae ģints, tam ir aptuveni tādas pašas īpašības, taču, neskatoties uz to, mājās pipari ir ievērojami atšķirīgi. Būtībā dekoratīvos piparus audzē kā dekoratīvus elementus, lai gan dārzeņiem var būt arī tādas īpašības, ka tos var ēst. Bet nejauciet papriku ar parastajiem melnajiem pipariem, jo tie nepieder naktstauriņu ģimenei, bet tieši tāpat piparu ģimenei. Šādas paprikas ir sadalītas divos veidos: ir rūgtie pipari un attiecīgi saldie pipari.
Iekštelpu kultūra atšķiras ar to, ka tā ir diezgan kompakta. Krūmi zarojas, to augstums var svārstīties no 20 līdz 40 centimetriem. Uz tā ir atzīmēta biezās daļas un augļu pārpilnība, ko tomēr ne vienmēr var ēst. Vasarā augu vislabāk novietot uz balkona, un, ja dārzniekam ir šāda iespēja, tad stādiet augu atklātā zemē. Pirms gaisa temperatūras pazemināšanās jūs varat pārstādīt augu pot un turpināt augt telpās.
Par to, vai ir iespējams ēst paprikas augļus, daudzi dārznieki kopumā sniedz nepārprotamu atbildi. Būtībā tie ir viltus augļi, kuriem ir pilnīgi tukšas sēklu pākstis. Tos var izmantot pārtikai, bet drīzāk ne svaigus, bet tikai kā pikantu piedevu ēdieniem. Atkarībā no tā, kurai šķirnei augs pieder, tam var būt sava unikālā forma, krāsa un izmērs, kas arī vienmēr atšķiras viens no otra. Tomēr, ja ir šādas šķirnes, kur augļi nav piemēroti pat vienkārši kaut kur tos pievienot. Šo papriku saknēm, to zaļajai daļai un galotnēm kopumā ir inde, kas lielā mērā var kaitēt tikai cilvēka ķermenim.
Dekoratīvie pipari: populāras šķirnes
Pastāv vairākas populārākās dekoratīvo piparu šķirnes, kuras mūsdienās ir ļoti pieprasītas iedzīvotāju vidū.
Pirmā šķirne, ko sauc par Tabasco, ir ļoti slavens pipars, pieder pie klasiskās šķirnes. Tā ir slavenā tāda paša nosaukuma mērces sastāvdaļa. Augļi sasniedz apmēram piecu centimetru garumu, krāsa parasti ir spilgti oranži sarkana, kad nogatavojas, bagātīga, piparu garša ir ļoti augsta, to var ēst.
Tepin - Šī šķirne pieder pie savvaļas. Augļi ir apaļas formas, to krāsa ir sarkana un izmērs ir pietiekami mazs. Pipari garšo ļoti karsti, svaigus labāk nelietot vispār. Vēl viens Tepin piparu nosaukums ir Gada kovbojs.
Trollis - ir izplatās krūms, kas var sasniegt augstumu aptuveni četrdesmit centimetrus, ne vairāk. Lapas ir gaišas, raibas. Augļi ir augsti; nogatavošanās laikā pipari var mainīt krāsu: sākumā tie ir spilgti zaļi, pēc tam sāk dzeltēt, un, kad tie nogatavojas, tie kļūst pilnīgi sarkani.
Black Pearl ir vēl viena šķirne, kas ir salīdzinoši neparasta. Augot, augļi maina krāsu no zaļas uz melnu, līdz ar to arī šīs šķirnes nosaukums. Auga augļiem ir iezīmes mazu bumbiņu veidā, kad tie nogatavojas, melnā krāsa mainās uz sarkano, kas mums ir pierasts.
Medūzas ir viena no skaistākajām dekoratīvo piparu šķirnēm.Krūms ir vienkārši izkaisīts ar milzīgu skaitu spilgtu augļu, kuriem ir iegarena forma. Vairāk tie atgādina medūzas taustekļus, līdz ar to arī eksotiskais nosaukums. Pipari var ēst, tie ir droši, taču jāņem vērā to asā un ļoti asā garša.
Salute ir punduru šķirne, kas ir mazākā starp dekoratīvajām. Tas ir ideāli piemērots audzēšanai mājās - uz palodzēm vai balkoniem. Krūma augstums nepārsniedz divdesmit centimetrus, augļi ir dekoratīvi, spilgti oranžā krāsā.
Goldfinder ir piparu šķirne, kas arī pieder pie dekoratīvās. Augļi netiek ēst, krūms tiek audzēts telpās un ir paredzēts galvenokārt interjera dekorēšanai. Augļiem ir arī ļoti estētisks izskats, to krāsa ir spilgti dzeltena, patīkama ikvienam, kas tos redz. Aprūpē šķirne ir ļoti nepretencioza, jums tikai jāievēro aprūpes tehnikas noteikumi aprūpē.
Iekštelpu paprika ir ikgadēja dekoratīvo papriku šķirne, no kuras iegūst diezgan saldus augļus. Atšķirībā no citām mūsu uzskaitītajām šķirnēm, šai šķirnei ir īpatnība: pēc augļu savākšanas no tās krūms var vienkārši izžūt. Augs sasniedz apmēram pusmetru augstumu, augļi ir spilgti sarkani. Lai nesabojātu krūmu, vislabāk ir nekavējoties noteikt tā mērķi un nevis savākt no tā iegūtos augļus.
Audzē mājās
Protams, ja dārznieks ievēro dažus agrotehnoloģiskus noteikumus un nosacījumus, tad viņš varēs izaudzēt skaistu dekoratīvo krūmu, kas nesīs augļus vairākas sezonas pēc kārtas, parasti līdz četriem gadiem). Bet, lai tas notiktu, jums rūpīgi un atbildīgi jāizturas pret katru auga audzēšanas posmu.
Pirmais posms ir materiāla izvēle stādīšanai. Lai dārznieka podā izaugtu skaists, dekoratīvs krūms, šis solis ir jāuztver nopietni. Vislabāk ir pavairot augus ar sēklām, bet, lai krūmi dīgtu no sēklām, ir nepieciešams:
- stādīšanai, savācot sēklas no augļiem, paprika vispirms jāizžāvē, lai noņemtu visu lieko mitrumu un sulas
- sēklas jānovāc no spēcīga krūma, kas dārzniekam visvairāk patika pēc formas un lieluma
- nav nepieciešams nekavējoties pārdot visas sēklas: no asajiem pipariem pareizajos apstākļos tos var uzglabāt četrus līdz piecus gadus. Bet tomēr jāpatur prātā, ka vislabākā dīgtspēja izzudīs tikai no tām sēklām, kas iegūtas gadu pirms stādīšanas. Šis vienkāršais noteikums faktiski var nodrošināt izcilu ražu un pievilcīgu, veselīgu izskatu.
- sēklas nedrīkst ietekmēt slimības, un tām nedrīkst būt puves, mehāniski bojājumi
- ja materiālam ir visas pareizās īpašības, sēklām jābūt spilgti dzeltenai krāsai.
Saskaņā ar augļu nogatavošanās termiņiem visas dekoratīvo papriku šķirnes ir iedalītas vairākās galvenajās kategorijās: agrīnās nogatavošanās šķirnes, vidēja nogatavošanās un vēlu nogatavošanās dekoratīvās paprikas. Agri nogatavojušās šķirnes nogatavojas apmēram 95 dienas pēc sēklu stādīšanas podā. Starpsezonas šķirnēm tam vajadzīgas apmēram 110 dienas. Attiecībā uz šķirnēm, kas nogatavojušās novēloti, jums jāgaida apmēram simts trīsdesmit dienas. Šīs vai citas sugas vai šķirnes izvēle ir pilnībā atkarīga no tā, kādus rezultātus dārznieks vēlas sasniegt, un kādu krūmu pēc kāda laika viņš vēlas redzēt uz savas palodzes dzīvoklī.
Sēklu stādīšanai pietiks ar vienu podu. Tajā pašā laikā veiksmīga nosēšanās jāveic vienlaikus vairākos posmos, kas jāņem vērā un jāievēro:
- katla apakšā ir novietots drenāžas slānis, kas sastāv no keramzīta, šķeltiem ķieģeļiem
- augsnei jābūt neitrālai, tāpēc varat ņemt visizplatītāko substrātu, kas tiek pārdots dārznieku veikalos. Jūs varat arī savākt augsni no zemes gabaliem, bet pirms tam to vajadzētu sasildīt un dezinficēt.
- pirms sēklu stādīšanas substrātā vislabāk tās iemērc divas līdz trīs stundas ūdenī. Šajā laikā sēklas ievērojami uzbriest, un pēc tam tās var apstrādāt ar bioloģiskiem augšanas stimulatoriem
- sēklas tiek sadalītas pa augsnes virsmu, savukārt dārzniekam jāuztur noteikts attālums starp tām. Augsnei jābūt mitrai, bet nekādā gadījumā nedrīkst būt mitra
- sēklas ir pārklātas ar substrātu apmēram par 0,5 centimetriem, tas ir, nav nepieciešams tās dziļi padziļināt augsnē
- augsni vislabāk izsmidzināt ar siltu nostādinātu ūdeni no smidzināšanas pudeles
- sēklas ir pārklātas ar foliju vai stiklu, lai kādu laiku radītu siltumnīcas efektu un saglabātu piemērotu mitruma līmeni.
Pēc tam, kad no augsnes parādās pirmie dzinumi, tie regulāri jāpārbauda. Kad augsne izžūst, tā būs jāsamitrina, bet laistīšanas laikā jāievēro īpaša piesardzība. Ja pēkšņi notiek ūdens aizsērēšana, tad sakņu sistēma riskē sapūt. Augu vajadzētu vēdināt katru dienu, tāpēc plēve tiek pacelta no katla vai kastes. Tiklīdz augs nedaudz aug un uz tā parādās vismaz divas veidotas lapas, pipari tiek stādīti atsevišķā podiņā, kurā tas pastāvīgi augs. Vienam piparim tiek izmantots attiecīgi viens katls. Dekoratīvās šķirnes nav ieteicams stādīt lielos daudzumos, tās vispār nav paredzētas.
Augļošana un ziedēšana dažos gadījumos ir jāstimulē. Lai to paveiktu, konteiners, kurā atrodas augs, laiku pa laikam jāsakrata, un tāpēc olnīcu skaits uz pipariem nākotnē palielināsies. Augs ir lojāls saules gaismai, jo vairāk, jo labāk. Sistemātiski dārzniekam vajadzētu labi laistīt augu, taču šajā procesā ievērojiet normas un ietvarus, lai nekaitētu sakņu sistēmai. Ir svarīgi atcerēties, ka pašas pirmās ziedkopas var sabrukt, bet pēc tām parādās jaunas, un tās ir tieši atbildīgas par augļu funkciju.
Dekoratīvos piparus parasti pavairo un audzē, izmantojot sēklas, taču ir arī dārznieki, kuri vairāk izvēlas spraudeņu metodi. Lai audzētu papriku, izmantojot sēklu metodi, jums jāiegādājas augstas kvalitātes materiāls, kā arī iepriekš jāsagatavo audzēšanas trauks un augsne. Sēklas tiek stādītas, audzētājs gaida dzinumu parādīšanos un pēc tam kopj dzinumus, lai stimulētu to augšanu. Izkāpšana parasti tiek veikta ziemas beigās.
Ja dārznieks ir izvēlējies spraudeņu metodi, tad viņam jāatceras, ka vislabāk ir papriku audzēt un ar šo metodi pavairot pavasarī un vasarā. Lai to izdarītu, no galvenā krūma tiek nogriezti sānu dzīvotspējīgi dzinumi, kas ievietoti traukā, kas satur zemes un smilšu maisījumu. Augsne tiek regulāri laista, jo tā sāk izžūt. Tvertnēs ir arī labāk iepriekš sakārtot keramzīta, ķieģeļu drenāžas slāni. Kātiņš, kuram izdevies iesakņoties, vislabāk nav vajadzīgs, jo, lai process noritētu pēc iespējas ātrāk, jums vajadzētu nedaudz saspiest kātiņu.
Dekoratīvie pipari: piparu kopšana un īpašības
Ir vairāki noteikumi, kas jāievēro, ja runājam par dekoratīvo piparu turēšanai un kopšanai vispiemērotāko apstākļu sakārtošanu.
Pirmais faktors ir mitrums, kā arī gaisa temperatūra. Capsicums ir diezgan termofīli augi. Viņi labi aug un uzrāda ideālus attīstības rezultātus pavasarī un vasarā, kad gaisa temperatūra tiek turēta ap 25 grādiem.Ja mēs rūpējamies par papriku ziemā, tad šajā periodā temperatūrai ap dekoratīvajiem pipariem nevajadzētu nokrist zem 15 grādiem, pretējā gadījumā tas vienkārši šoreiz neizdzīvos. Tomēr augs ir izturīgs pret galējām temperatūrām; vasarā vislabāk ir atklāt papriku dārzā vai uz balkona. Runājot par mitrumu, vislabāk ir ievērot mērenību.
Apgaismojums ir vēl viens nozīmīgs faktors. Kad dārznieks rūpējas par telpaugiem, un jo īpaši par papriku, viņam jāatceras, ka tās ir ļoti termofīlas kultūras, kuras vienkārši nepieciešams pastāvīgi apgaismot. Bet, ja mēs runājam par tiešiem saules stariem, tad tie paprikai jānodrošina ne ilgāk kā četras stundas. Ja jūs pārmērīgi eksponējat augus saulē, tie var pārkarst un sadedzināt. Vasarā augus var pat nedaudz aptumšot, jo šajā laikā saule ir īpaši aktīva, un tas var vēl vairāk kaitēt gan pašam augam, gan dekoratīvajiem augļiem. Ja telpā ir tik maz gaismas, tad var radīt mākslīgo apgaismojumu, tas arī būs visnoderīgākais augam. Tajā pašā laikā ražas daudzums un kopumā auga ārējās īpašības ir atkarīgas no apgaismojuma pakāpes.
Augsne - dekoratīvo piparu audzēšanai vislabāk izmantot vieglas augsnes, kurām ir neitrāla skābes reakcija. Substrātu iegādājas specializētos dārzkopības veikalos. Pieredzējuši dārznieki var arī paši sajaukt augsni: šim nolūkam viņi izmanto kūdras augsni, lapu humusu un smiltis vienādās daļās.
Laistīšana - pavasara un rudens periodos augu vajadzētu bagātīgi laistīt, un skatīties, cik stipri izžūst zemes gabaliņš - tam vienmēr jābūt mitram, bet ne mitram. Tajā pašā laikā papriku regulāri izsmidzina: īpaši karstos brīžos vislabāk ir izsmidzināt zaļo daļu katru otro dienu, lai augs būtu vienmērīgi barots. Ūdens apūdeņošanai jānostiprina istabas temperatūrā. Ja pipari aug pie baterijām, vislabāk tos laistīt biežāk. Rudenī laistīšana var samazināties, un ziemā tie tiek pilnībā samazināti līdz minimālajiem rādītājiem. Iekštelpu pipari nevar izturēt to, ka augsne var izžūt pavisam. Parasti viņi pauž neapmierinātību ar savītām lapām, un augļi pilnībā sabrūk. Ja jūs neveicat pasākumus laikā, augs pēc īsa laika nomirst.
Tāpat kā citiem augiem, arī dekoratīvajiem pipariem ir nepieciešams papildu mēslojums un barošana. Visbiežāk tie ir mēslošanas līdzekļi ar augstu fosfora saturu, kā arī slāpekļa maisījumi. Sakņu mēslojumu vislabāk laistīt reizi divās nedēļās, nevis biežāk. Periodiski piparus vajadzētu arī apgriezt, jo tas uzlabos ražu, kā arī radīs augam pievilcīgu vainagu.Dažreiz zarus vajadzētu pārgriezt gandrīz uz pusēm, jo tas ir vienīgais veids, kā sasniegt labus rezultātus, kad runa ir par piparu krūmu raža un to izskats.
Pārstādīšana nav labākā ideja dekoratīvajiem pipariem, taču tā joprojām ir nepieciešamība, un to vislabāk var izdarīt katru gadu. Pret šo procesu jāizturas ar visu atbildību un nopietnību, augu pārnes katlā, pievieno jaunu augsni, netraucējot augsnes bumbiņu, kurā koncentrēta visa sakņu sistēma. Pārstādīšanas mērķis kopumā ir radīt jaunu augsni.
Pipari var uzbrukt kaitēkļiem. Visbiežāk starp tām, kā arī starp papriku slimībām ir šādas:
- zirnekļa ērce
- miltbugs, kas provocē miltrasu
- laputis
- pūkains pelējums
- melna kāja
- vēlu sēnīte.
Tāpat starp slimībām mēs izceļam sakņu puvi, lapu nokrišanu, dekoratīvo papriku lapu koku vāka sarukšanu, blanšēšanu un noplicināšanos.Lai izvairītos no šādām negatīvām izpausmēm, ir jāveic profilaktiska apstrāde, kompetenta augsnes un stādāmā materiāla sagatavošana, jo dažreiz dekoratīvie pipari tam vienkārši nav gatavi. Pipariem ir daudz noderīgu īpašību, tie ir piemēroti daudzu nacionālo ēdienu, garšvielu, mērču pagatavošanai. Šī opcija ir diezgan ekonomiska. Pipari arī uzlabo cilvēka imunitāti, uzlabo vielmaiņu un vielmaiņu, kas ir lieliski piemērots tiem, kas ievēro diētu un sapņo par svara zaudēšanu.