Melni tomāti

Ar parastajiem tomātiem dārzā vai siltumnīcā jūs diez vai kādu pārsteigsit. Arvien lielāku interesi rada neparastas šķirnes, kas atšķiras no citām šķirnēm pēc krāsas un formas. Tieši šīm šķirnēm pieder melnie tomāti.

Šādi augļi izskatās ļoti iespaidīgi dažādos ēdienos. Un arī saglabāšanā. Ir vērts atzīmēt, ka šādi tomāti tika iegūti, pateicoties audzētāju darbam. Viņi šķērsoja dažādas dotās kultūras formas. Tātad gēnu inženierija šeit nemaz nav iesaistīta, kā varētu šķist.

Melnie tomāti: kāpēc šī krāsa?

Patiesībā runāt par tomātu melno krāsu nav pilnīgi pareizi. Tie nav pilnīgi melni, kā likums, tie ir purpursarkanu, bordo toņu augļi. Ir tomāti, kas ir brūngani vai šokolādes krāsā.

Melno krāsu iegūst, sajaucot dažādus sarkanos un violetos pigmentus. Par sarkanīgiem toņiem ir atbildīgas tādas vielas kā karotinoīds un likopēns. Kas attiecas uz violeto toni, tas parādās, pateicoties antocianīnam.

Tas, cik bagāta būs augļa krāsa, lielā mērā ir atkarīgs no šo vielu daudzuma. Piemēram, augļi sāka nogatavoties ar sarkanīgu vai rozā nokrāsu. Tas nozīmē, ka violets pigments ir ievērojami samazinājies. Tas var notikt, piemēram, sakarā ar to, ka ir traucēts augsnes skābuma līmenis.

Melnie tomāti: apraksts

Protams, runājot par šādu tomātu šķirņu galvenajām īpašībām, nevar nepamanīt neparasto augļu krāsu. Arī garšas īpašības nedaudz atšķiras no mums jau pierastajām tomātu šķirnēm. Garšas ziņā augļi ir pikantāki un ar interesantu pēcgaršu.

Papildus visam šādām šķirnēm to ķīmiskajā sastāvā ir daudz vielu un vitamīnu, kas ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim. Paši antociāni, kas lielā mērā ir atbildīgi par augļa neparasto krāsu, labvēlīgi ietekmē kuņģa -zarnu trakta darbu, tiem ir atjaunojoša iedarbība.

Šādi tomāti ir paredzēti cilvēkiem, kuriem ir redzes problēmas. Šādām tomātu šķirnēm ir ne visai pazīstams skābuma un salduma līdzsvars. Šādu augļu saldums ir īpašs, un pēcgaršā skaidri jūtamas garšvielas un pat augļu toņi.

Melni tomāti atklātam laukam

Ne visiem vasaras iedzīvotājiem ir iespēja savā vietā noorganizēt siltumnīcu vai siltumnīcu. Šim nolūkam tika audzētas īpašas melno tomātu šķirnes, kas īpaši paredzētas atklātā lauka apstākļos. Viņi nav tik izvēlīgi attiecībā uz temperatūras režīmu, laika apstākļu izmaiņām, un viņu imunitāte ir daudz spēcīgāka.

Melna lāsteka

Šī šķirne ir nenoteikta. Nogatavināšanas ziņā vidēji agri. Augšanas sezona parasti ilgst no deviņdesmit līdz simt desmit dienām. Viens pušķis satur apmēram septiņas līdz deviņas olnīcas. Audzēšanas laikā parasti tiek atstāti divi vai trīs dzinumi, pārējais ir jānoņem.

Tomātam ir ļoti salda garša.Lietošanas ziņā augļi ir universāli. Šai šķirnei ir spēcīga imunitāte pret galvenajām slimībām, un tā arī panes temperatūras svārstības.

Šokolāde

Šī šķirne ir daļēji noteikta. Savā augstumā tas sasniedz no simt divdesmit līdz simt piecdesmit centimetriem. Lapu nav pārāk daudz, nav nepieciešams saspiest šo šķirni. Augļiem ir daudz kameru; tomāti ir apaļi, nedaudz saplacināti.

Augļa iekšpusē ir oranža krāsa ar brūnganu nokrāsu, satur daudz sulas un cukuru. Tomātu miza ir brūna. Viena augļa svars sasniedz apmēram divus simtus līdz trīs simtus gramu. Šai šķirnei praktiski nav uzbrukušas dažādas puves. Vairāk par šķirni šeit.

Melnais barons

Šī šķirne parāda ļoti labus rezultātus ražas ziņā, tas ir hibrīds. Ir nepieciešams periodiski saspiest un sasiet šo šķirni. Šādiem tomātiem ir nenoteiktības īpašība. Augstumā šāda šķirne var sasniegt apmēram divus metrus vai pat vairāk.

Tomāts ir noapaļotas formas, ap kājas apkārtmēru ir rievots. Šādu tomātu krāsa parasti ir brūngana vai tumša bora. Tomāti nogatavojas diezgan draudzīgi, lielumā tie ir gandrīz viens pret vienu, viens eksemplārs sver no diviem simtiem līdz trīssimt gramiem.

Vērša sirds melna

Šī šķirne tika iegūta ne tik sen, bet jau ir izdevies iekarot daudzu vasaras iedzīvotāju sirdis visā valstī. Šī šķirne ir nenoteikta, nogatavināšanas ziņā tā ir vidēja. Augļi ir ļoti saldi un garšīgi. Tie ir tumšā krāsā ar ķiršu nokrāsu. Tomāts ir apaļas formas, dažreiz atgādina sirdi.

Tomātu iekšpusē ir liels cukuru daudzums, un ir daudz sēklu. Viens auglis pēc svara var sasniegt no diviem simtiem līdz sešiem simtiem gramu. Kas attiecas uz ražas līmeni, tas ir vidējs. Uz viena pušķa veidojas apmēram divas līdz trīs olnīcas.

Šī šķirne labi tiek galā ar nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Šai šķirnei ir ļoti vāja izturība pret dažām slimībām, jo ​​īpaši augus bieži skar vēlu puvi. Vairāk par šķirni šeit.

Melni tomāti siltumnīcai

Jāatzīst, ka siltumnīcas apstākļos iegūto augļu daudzums ir daudz lielāks nekā tiem augiem, kas tiek audzēti atklātā zemē. Tajā pašā laikā ir tomāti, kas ir piemēroti gan atklātā, gan slēgtā zemē.

Arbūzs

Šī šķirne ir nenoteikta. Savā augstumā tas var sasniegt apmēram divus metrus. Pilnīga nogatavināšana notiek simts dienu laikā. Augšanas sezonā jāatstāj tikai viens dzinums. Obligāti šādu augu vajadzētu sasiet un sasiet. Augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti. Iekšpusē šiem tomātiem ir daudz kameru ar sēklām.

Viens auglis pēc svara sasniedz no simt trīsdesmit līdz simt piecdesmit gramiem. No viena auga jūs varat iegūt apmēram trīs kilogramus augļu. Augļa virsma ir nedaudz rievota. Tomāta iekšpusē ir daudz sulas, garša ir salda. Diezgan mierīgi, tas var paciest temperatūras pieaugumu. Šīs šķirnes augļus ļoti labi papildina svaigi salāti.

Melns gardēdis

Šī šķirne nogatavošanās ziņā pieder pie vidējā. Augumā šāds krūms aug ļoti labi, bet prievīte nav nepieciešama. Tomātiem ir blīva tekstūra un tie ir noapaļoti. Ādai ir brūngana nokrāsa, augļa iekšpuse ir bordo.

Vidēji viens šīs šķirnes auglis sver aptuveni simts gramus. Augļa iekšpusē ir gaļīga tekstūra, daudz sulas. Garša ir lieliska. Parasti tiek patērēts svaigs melnais gardēdis. Aromāts ir ļoti spilgts.

Melnie ananāsi

Šī šķirne parāda labus ražas rezultātus. Augs ir nenoteikts, augstumā tas var sasniegt no simt trīsdesmit līdz simt piecdesmit centimetriem. Augļi nogatavojas vidējā termiņā, pilnīga nogatavošanās parasti notiek pēc simt desmit dienām.

Obligāti soli pa solim un instalējiet atbalstu.Augšanas sezonā ir nepieciešams atstāt pāris dzinumus. Augļiem ir iespaidīgs izmērs, viens svars var sasniegt apmēram piecus simtus gramus.

Tomātu krāsa ir violeta. Iekšpusē ir daudz sulas, ne pārāk daudz sēklu. Augļus var pārvadāt diezgan labi. Vislabāk šādus tomātus izmantot svaigus, nevis tukšos.

Kumato šķirnes melnie tomāti

Šī šķirne ir ļoti populāra vasaras iedzīvotāju vidū visā pasaulē. Tas nav pārsteidzoši, jo tam ir vairākas priekšrocības. Nogatavināšanas ziņā Kumato pieder pie vidus. Jūs varat novākt ražu pēc simts divdesmit dienām. Šī šķirne ir nenoteikta.

Tas var izaugt līdz diviem metriem augstumā. Virsas parasti ir saspiestas, tāpēc būs vairāk augļu. No viena auga jūs varat iegūt apmēram astoņus kilogramus augļu. Tomāti ir apaļi un gludi uz tausti.

Šādu augļu krāsu shēma ir ļoti interesanta: šokolādes tonis kombinācijā ar zaļām svītrām izskatās ļoti neparasts. Augļi ir piemēroti transportēšanai un ilgstošai uzglabāšanai.

Saldākie melnie tomāti

Šīm šķirnēm ir lieliska salda garša, un tām nav nepieciešama pārāk liela apkope.

Svītraina šokolāde. Šī šķirne nogatavojas pēc apmēram simts divdesmit dienām. Krūmi ir pietiekami lieli, zari ir gari, augs var izaugt līdz simt astoņdesmit centimetru augstumam. Augļiem ir daudz kameru, mīkstumā ir liels daudzums sulas, un sēklu nav daudz.

Tomāta virsma ir gluda, tai ir tumši oranžs tonis, kā arī zaļi triepieni, kas atrodas diezgan bieži. Pēc formas šādi augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti. Svara ziņā viens tomāts sasniedz no divsimt piecdesmit līdz trīssimt gramiem. Augļu aromāts ir ļoti spilgts. Piemērots svaigu salātu pagatavošanai.

Pols Robsons

Pēc brieduma šī šķirne ir vidēja. Ražu var novākt pēc simt desmit dienām. Augstumā augs sasniedz simt divdesmit vienu simtu piecdesmit centimetrus. Nepieciešama dokstacija un prievīte.

Labi jūtas gan atklātā zemē, gan ar plēves nojumi. Viena augļa svars ir aptuveni divi simti piecdesmit grami. Iekšpusē augļiem ir gaļīga, diezgan blīva tekstūra, ir daudz kameru. Pēc formas augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti. Šī šķirne ir piemērota svaigu salātu pagatavošanai. Nogatavojoties tomātiem, tie iegūst sarkanu krāsu ar brūnu nokrāsu.

brūnais cukurs

Šāda šķirne jūtas labi gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Krūms ir diezgan augsts, tas var sasniegt divus metrus. Parasti nogatavojas simt divdesmit dienās. Viens auglis sver no simt divdesmit līdz simt piecdesmit gramiem.

Augļi ir apaļas formas, krāsa mainās no tumši bordo līdz tumši brūnai. Augļi pēc garšas ir ļoti saldi, augļu iekšpusē ir daudz sulas. Ilgu laiku nes augļus. Šāds tomāts lieliski papildinās svaigus salātus, kā arī no tā tiek iegūta garda sula.

Zefīrs šokolādē

Šī šķirne parāda vislabākos rezultātus siltumnīcās. Laiku pa laikam ir jāveic pasynkovka. Krūms ir pietiekami augsts, jums tas jāpiesaista. Apaļš tomāts, svars svārstās no simt trīsdesmit līdz simt piecdesmit gramiem.

Krāsas ir sarkanas ar brūnu kombinācijā ar zaļām svītrām. Augļu iekšpusē ir daudz sulas un cukuru. Mīkstums ir zaļā krāsā. Labi papildina salātus, praktiski neietekmē tādas slimības kā tabakas mozaīka.

Zemu augoši melnie tomāti

Daudzi vasaras iedzīvotāji, lai ietaupītu vietu savā vietnē, dod priekšroku ne pārāk augstām kultūrām. Šo faktoru paredzēja arī audzētāji.

Čigāns. Augumā šāds augs sasniedz ne vairāk kā simt desmit centimetrus. Tomāti ir apaļi, ne pārāk apaļi. Pēc svara tie parasti sasniedz apmēram simts gramus. Iekšpusē augļi ir diezgan blīvi, garša ir augstā līmenī.No viena auga jūs varat iegūt apmēram piecus kilogramus dārzeņu. Šādi tomāti tiek uzglabāti ilgu laiku, transportēšana arī ir labi panesama.

Melns zilonis

Šī šķirne ir vidēja nogatavināšanas ziņā. Ražas novākšana parasti sākas simts desmit dienas pēc augu stādīšanas. No viena auga var iegūt apmēram divus kilogramus dārzeņu. Viena augļa svars parasti ir divi simti gramu.

Āda ir pārāk plāna. Tādējādi šī šķirne nav piemērota kodināšanai un konservēšanai. Tam ir brūna krāsa ar sarkanīgu nokrāsu. Garšas kvalitāte augstā līmenī. Piemērots gan dārza gultām, gan siltumnīcām.

Tasmānijas šokolāde

Pasynkovanie šīs šķirnes gadījumā nav nepieciešams. Labi jūtas gan dārzā, gan siltumnīcas apstākļos. Šī ir starpsezonas šķirne, kuras augstums parasti pieaug par vienu metru. Lapas ir pietiekami lielas, tām ir grumbuļaina tekstūra un zaļa krāsa.

Augļi ir diezgan lieli, apmēram četri simti gramu. Kad tomāti ir pilnībā nogatavojušies, tie iegūst ķieģeļu krāsu. Šo šķirni ir labi izmantot sulu, mērces pagatavošanai. Šādi tomāti būs lielisks papildinājums svaigiem salātiem.

Pinkaina Keita

Šī šķirne reti sastopama plauktos. Rāda labus rezultātus atklātā laukā, kā arī zem filmas. Tomāti ir vidēji nogatavojušies. Augstumā krūms sasniedz no astoņiem simtiem centimetru līdz vienam metram. Lapas un dzinumi ir pārklāti ar pūkām.

Audzējot, jums jāatstāj trīs dzinumi. Jums ir jāpiesien un jāsaspiež šī šķirne. Šie tomāti izskatās ļoti interesanti, krāsas ir spilgti violetas. Tomāti nav lieli, viens auglis sver apmēram septiņdesmit gramus.

Pūkains zils jay

Šo šķirni audzēja amerikāņu audzētāji. Krūms ir diezgan augsts. Stublāji ir pūkaini, zilganā krāsā. Augs sasniedz aptuveni viena metra augstumu. Ir nepieciešams sasiet un sasiet šādu šķirni.

Augļi ir pubertāti, lielumā diezgan līdzīgi viens otram. Kad šie augļi ir pilnīgi nogatavojušies, tiem ir sarkanīga krāsa ar purpursarkanu toni. Viena augļa svars ir simts - simts divdesmit grami. Iekšpusē augļi ir sarkani, garša ir salda, ir daudz sulas.

Visproduktīvākie melnie tomāti

Melns krievs. Garšas īpašības augstākajā līmenī būs lielisks papildinājums svaigiem salātiem. Krūms ir diezgan augsts, no diviem līdz divarpus metriem. Labi jūtas gan atklātā vietā, gan siltumnīcas apstākļos.

Viens auglis sver no simt astoņdesmit līdz divsimt piecdesmit gramiem. Tam ir divas krāsas, augšējā daļa ir melna ar aveņu spīdumu, bet apakšējā - spilgti rozā. Tas labi pielāgojas vāja apgaismojuma apstākļiem, kā arī temperatūras svārstībām. Piemīt laba imunitāte pret sēnīšu izcelsmes slimībām.

Melnais maurs

Šī šķirne parāda ļoti pienācīgu rezultātu ražas ziņā. Augļi nav pārāk lieli, pēc formas tie atgādina ovālu. Uz viena auga ir no desmit līdz divdesmit sukām. No viena krūma jūs varat iegūt apmēram piecus kilogramus dārzeņu. Šādu augļu piemērošanas joma ir universāla.

Melnais imperators

Šī atzīme ir vidēja pēc ass. Kas attiecas uz augstumu, atklātā zemes apstākļos šis skaitlis sasniedz aptuveni simt trīsdesmit centimetrus. Un siltumnīcas apstākļos krūms aug līdz simt piecdesmit centimetriem. Daļēji izkliedējošs krūms.

Uz vienas otas var veidoties no pieciem līdz desmit tomātiem. Viens auglis sver deviņdesmit simts divdesmit gramus. Augļi ir tumši brūngani. Augļa iekšpusē ir tumši sarkana krāsa. Augļi ir piemēroti gan novākšanai, gan svaigam patēriņam.

Viagra melnie tomāti

Laika ziņā šī šķirne ir sezonas vidū. Augs ir diezgan plaukstošs. Augot, veidojas viens dzinums. Papildu padēli ir jānoņem. Sabiezējums nav pieņemams.Šīs šķirnes miza ir plāna, augļiem ir neliela rievojums. Saldums piešķir gaumei lieliskas īpašības. Viens auglis sver apmēram simts desmit gramus. Laba izturība pret tādām slimībām kā tabakas mozaīka un kladosporijs.

Ātri nogatavojušies melnie tomāti

Šīs šķirnes atšķiras no citām, jo ​​tām ir īss augšanas periods.

Melnās zemenes. Šo šķirni audzēja amerikāņu audzētāji. Krūms ir diezgan augsts, tas var sasniegt gandrīz divus metrus. Piemērots gan atklātā, gan slēgtā zemē. Ir nepieciešams sasiet un saspiest.

Vislabāk ir veidot krūmus divu kātu veidā. Tomāti ir apaļi, purpursarkani, ar nelielu zeltainu spīdumu. Viens auglis sver apmēram sešdesmit gramus. Piemērošanas joma ir universāla.

Ivans da Marija

Šī ir hibrīda šķirne, diezgan augsts krūms, apmēram divus metrus augsts. Šādiem augiem nav daudz zaļumu. Labi jūtas siltumnīcās un siltumnīcās. Nav nepieciešams attīstīt šādu šķirni.

Nogatavojas agri, astoņdesmit piecas līdz simts dienas pēc stādīšanas. Viena augļa svars ir aptuveni divi simti gramu. Iekšpusē ir dārzeņi ar gaļīgu struktūru, ar daudz sulas. Garša ir salda. Krāsas ir sarkanas ar brūniem toņiem. No viena auga var noņemt apmēram piecus kilogramus tomātu.

Černomorets

Šī šķirne reti sastopama dārzeņu dārzos. Vidējās joslas apstākļos labāk to audzēt ar plēves nojumes palīdzību. Siltumnīcas apstākļos krūms sasniedz simt septiņdesmit centimetru augstumu atklātā vietā zemāk.

Lai iegūtu pienācīgu ražu, jums jāveido ne vairāk kā divi vai trīs stublāji. Augļiem ir apaļa forma, tumši bordo krāsa, ar zaļganiem ieslēgumiem. Viens auglis sver no simt piecdesmit līdz divsimt piecdesmit gramiem. Iekšpusē ir daudz sulas, struktūra ir diezgan blīva. Ir nepieciešams sasiet un sasiet šo šķirni.

Zils

Šī šķirne izaug par diezgan lielu krūmu. Siltumnīcas apstākļos tas var sasniegt divus metrus. Jums ir jāpiesaista krūms. Augļiem, kas sasnieguši pilnīgu gatavību, ir divas krāsas. No sāniem, kur nokrīt saules gaisma, augļi ir purpursarkanā krāsā. Un tur, kur dominē ēna, tomāts ir sarkans.

Augļu svars ir no simt piecdesmit līdz divsimt gramiem. Augļa iekšpuse ir rozā, ļoti salda un sulīga. Miza ir pietiekami spēcīga. Sakarā ar to šādus augļus var transportēt un uzglabāt ilgu laiku. Šī šķirne gandrīz neietekmē vēlu puvi.

Šķirnes, kurām fitophthora neuzbrūk

Audzētāji ar savu darbu ir panākuši, ka tagad savos parauglaukumos varam stādīt melno tomātu šķirnes, kurām ir ļoti spēcīga imunitāte pret tādu postu kā vēlu puvi. Šī slimība nomoka daudzus tomātu stādījumus. Parasti šajā kategorijā ietilpst hibrīdu kultūras.

De Barao melns

Laika ziņā šī šķirne ir novēlota nogatavošanās, nogatavināšana ilgst ilgu laiku. Pēc formas augļi atgādina elipsi, dārzeņi nav ļoti lieli, apmēram piecdesmit līdz sešdesmit grami. Šādus augļus var pilnībā konservēt. Tas diezgan mierīgi panes ēnu, un šī šķirne labi panes arī vēsu laiku.

Bumbieris melns

Šī šķirne labi nes augļus, vidēji nogatavojas. Krūms sasniedz divu metru augstumu. Tomāti ir brūnā krāsā ar bordo nokrāsu. Forma ir bumbierveida. Svara ziņā viens auglis sasniedz sešdesmit astoņdesmit gramus. Garša ir lieliska, augļi ir universāli.

Indigo roze

Laika ziņā šķirne ir sezonas vidū, krūma augstums sasniedz aptuveni simts divdesmit centimetrus. Augļiem ir tumši zilgana krāsa, gluda uz tausti. Iekšpusē augļi ir sarkani, izskatās kā ķiršu plūme. Augļi ir vidēja izmēra, viens sver apmēram četrdesmit - sešdesmit gramus. Piemērošanas joma ir universāla. Garša ir brīnišķīga. Šī šķirne var izturēt vieglas salnas (līdz -5 grādiem).

Melnā trifele

Svara ziņā šie augļi sasniedz apmēram simt piecdesmit gramus. Tie ir veidoti kā bumbieris.Tomāta virsma ir nedaudz rievota, miza ir diezgan bieza. Augļa iekšpuse ir gaļīga. Šo tomātu krāsa ir sarkana ar brūnu nokrāsu. Raža ir laba un stabila. Augļi ir piemēroti transportēšanai, un tos arī uzglabā ilgu laiku, vienlaikus nezaudējot garšu un ārējās īpašības.

Kā pareizi audzēt melnos tomātus

Lielākā daļa šādu tomātu šķirņu un hibrīdu ir diezgan prasīgi krūmu sasaistīšanai. Neļaujiet augļiem saskarties ar augsnes virsmu. Pretējā gadījumā var notikt sabrukšanas procesi, un tas noteikti ļoti slikti ietekmēs augļu kvalitāti un paša auga veselību. Noteikti uzstādiet balstu un piestipriniet auga stublājus, tāpat ir svarīgi laiku pa laikam novākt nogatavojušos augļus.

Arī daudzas no iepriekš minētajām šķirnēm un hibrīdiem ir jāaudzē. Noņemot papildu stublājus, jūs novirzījat auga spēkus uz pašu tomātu nogatavošanos. Pārpalikušie dzinumi jānoņem ar griezējiem, tiem jābūt asiem. Šajā gadījumā jums jāatstāj celms ar vienu centimetru. Šajā griezumā jaunais kāts vairs neaugs.

Audzējot šādus tomātus, neatstājiet novārtā augsekas noteikumus. Regulāri laistiet, savlaicīgi pievienojiet barības vielas augsnei, laiku pa laikam obligāti jānoņem nezāles no vietas, kā arī jāatbrīvo augsne. Lai jūsu augus nekaitinātu dažādas slimības un kaitīgi kukaiņi, apstrādājiet savus stādījumus profilaksei.