Upeņu kārdinājums
Saturs:
Jāņogu kultūras spilgti melnajiem augļiem ir laba garša, kā arī daudz vitamīnu un noderīgu mikroelementu, kas ir tik nepieciešami cilvēka ķermenim. Šai upeņu šķirnei ir bagāta salda garša ar nelielu skābumu. Mīkstums ir maigs un piepildīts ar daudz sulas, un miza ir stipra, ēdot kraukšķ. Pretoties šīm apbrīnojamajām ogām vienkārši nav iespējams. Šajā rakstā mēs apsvērsim upeņu kārdinājumu.
Melno jāņogu vilinājums: šķirnes apraksts un īpašības
Upeņu kārdinājums tiek uzskatīts par vienu no labākajiem. Temptation ir daudz upeņu, kurā ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Augļi satur šādu grupu vitamīnus:
- BET.
- IN.
- AR.
- PP.
Augļi satur šādus mikroelementus:
- kālijs.
- nātrijs.
- magnijs.
- sērs.
- hlors.
- fosfors.
- jods.
- bora
- dzelzs.
- mangāns.
Simts gramu svaigas ražas satur četrdesmit četras kalorijas, vienu gramu olbaltumvielu, četras simtdaļas gramu, septiņus punktus un trīs desmitdaļas ogļhidrātu, divus simtus miligramus C vitamīna, trīs simtus piecdesmit miligramus kālija, trīsdesmit vienu miligramu magnija, trīspadsmit simtdaļas miligramu B6 vitamīna, divarpus miligramus H vitamīna, septiņas desmitdaļas miligramu E vitamīna, trīsdesmit trīs miligramus fosfora, divpadsmit punktu un trīs desmitdaļas miligrama B4 vitamīna, četras simtdaļas miligrama B2 vitamīna.
Lielā vitamīnu un noderīgo mikroelementu daudzuma dēļ augļus izmanto zāļu ražošanā. Ar smaganu asiņošanu, kuņģa čūlu un gastrītu ieteicams nedaudz patērēt ogas, jo biežāk, jo labāk. Ja jūs uztrauc klepus, hipertensija vai anēmija, ieteicams pagatavot novārījumu no upeņu augļiem un to lapām. Joprojām nebūs kaitīgi dzert augļu krūma pumpuru un zaļumu infūziju. Šī infūzija darbojas kā caurejas līdzeklis.
Interesanti! Apmēram četrdesmit gadu šīs augļu ražas ietver C vitamīna dienas devu.
Upeņu kārdinājums: šķirnes izcelsme
Audzēšanas speciālisti T. P. Ogolcovs un S. D. Kņazevs ieguva šo upeņu šķirni. Audzētāji ir apvienojuši tādas upeņu šķirnes kā "brīnumains" un "skaitlis 1163", tās tiek uzskatītas par šīs šķirnes upeņu vecāku šķirnēm. 2007. gadā šī šķirne tika iekļauta valsts reģistrā.
Iegūtā šķirne ir paredzēta audzēšanai Melnās zemes reģionā un mūsu valsts vidējā zonā. Augļus var novākt ar mehānisku novākšanu, bet tikai tad, kad tie nav nogatavojušies. Šķirnei ir liela nozīme piepilsētas zonās, bērnudārzos un rūpniecības dārzos.
Prezentācija, ražas apraksts, nogatavošanās laiks, ražas daudzums
Augļu krūms no upeņu Temptation ir blīvs ieradums. Tas aug parasta izmēra, diezgan kompakts, ērts audzēšanai. Plāni augoši zari gaiši zaļganā krāsā un brūngani izliekumi zaru smago zaļumu dēļ, gaiši pelēkā krāsā. Lapotne ir gofrēta gar malām un ar nelielām grumbām.
Pamatnē ir iegriezums. Lapotnes pamatne ir salocīta virs galvenās vēnas.Tam ir piecas daivas, vidū nedaudz iegarena daiva, sānos esošās daivas ir nedaudz mazākas un asākas. Ziedēšanas process nevar lepoties ar lieliem pumpuriem, gluži pretēji, ziedi ir diezgan mazi. Tās ir gaiši dzeltenā krāsā. Vidēja birste, nevienmērīga. Katrā augļu krūmā ir aptuveni astoņi simti desmit ziedu.
Ogas var raksturot kā lielas un apaļas. Visbiežāk vienas ogas masa sasniedz no pusotra grama līdz trīsarpus gramiem. Nogatavojušās ogas ir melnā vai tumši brūnganā krāsā. Ogas garšo bagātīgi saldas ar nelielu skābumu. Mīkstums ir piepildīts ar daudz sulas, miza ir diezgan maiga.
Upeņu kārdinājums: priekšrocības un trūkumi
Neatkarīgi no tā, ka gandrīz visi mīl šo augļu kultūru, un tai ir laba garša un skaists izskats, tai ir savas priekšrocības un trūkumi.
Upeņu kārdināšanas priekšrocības:
- lielas ogas.
- garša ir salda ar nelielu skābumu.
- augsts aukstumizturības līmenis.
- parastais nogatavināšanas laiks.
Jāņogu šķirnes Temptation trūkumi:
- kad pārgatavojušās, ogas sāk plaisāt.
- tālsatiksmes pārvadājumi nav iespējami.
Upeņu kārdinājums: aprūpe
Diemžēl visur nav iespējams audzēt jāņogu šķirni, kārdinājums diemžēl nav iespējams. Tiek uzskatīts, ka lielākā daļa zālaugu augu dod priekšroku siltam klimatam, taču tas neattiecas uz upenēm. Nav ieteicams to audzēt dienvidu puslodē, jo šī upeņu šķirne dod priekšroku aukstām ziemām un maigām vasarām. Tas ir saistīts ar faktu, ka sakņu sistēma neiztur karsēšanu, kas nozīmē, ka lielam ražas daudzumam nevar tikt galā ar izcilu mitrumu.
Interesanti! Noteiktam vecumam ir vajadzīgas noteiktas jāņogu šķirnes. Bērniem ieteicams lietot melnās jāņogas, bet pieaugušajiem - sarkanās jāņogas, vecākiem cilvēkiem savā uzturā jāiekļauj baltās jāņogas. Viss augļu bioloģiskā atšķirīgā sastāva dēļ.
Vietas izvēle un izkāpšana
Optimālais šīs zālaugu šķirnes stādīšanas laiks ir rudens vai pavasaris, pirms pumpuri atveras. Šī upeņu šķirne ir izvēlīga augsnei, tā labi neaugs vietās, kas atrodas ūdens tuvumā, un uz brīvas, nosusinātas augsnes augšanas ātrums pārsniedz visas cerības.
Lai sagatavotu augsni augļu krūmu stādīšanai, jums jāiezīmē simts centimetru plata sloksne. Tam jāatrodas no dienvidiem uz ziemeļiem. Vienam kvadrātmetram jāizmanto divi komposta konteineri, kas sajaukti ar vienu glāzi pelnu un simt piecdesmit gramiem nitroammofoskas. Pēc tam izrakt visu sloksni tā, lai augsne tiktu sajaukta ar virskārtu.
Stādīšanas laikā sakņu kaklam vajadzētu nokrist septiņu līdz desmit centimetru dziļumā, un tā slīpumam jābūt četrdesmit pieciem grādiem. Attālums starp augļu krūmiem atšķiras atkarībā no turpmākās montāžas metodes. Parasti attālums starp zālājiem ir aptuveni simt piecdesmit centimetri, bet starp rindām - aptuveni divi simti piecdesmit trīs simti centimetru. Augļu kultūrām jābūt nodrošinātām ar pilienu mitrumu. Tas novērsīs sausas garozas veidošanos uz augsnes un piešķirs augam nepieciešamos elementus.
Piezīme! Lai zālaugi neizžūtu, ir vērts izmantot mulčas slāni.
Upeņu kārdinājums: lauksaimniecības tehnoloģija
Melno jāņogu vilinājums: šķirnes foto
Ja jūs labi rūpēsities par augļu krūmu, tad tas dos ražu apmēram desmit līdz divpadsmit gadus. Zālaugi mierīgi iztur sausumu, bet tajā pašā laikā, ja četrdesmit centimetru dziļumā nepietiek šķidruma, krūms var pārstāt dot. Šajā sakarā visiem krūmiem visu vasaru jānodrošina laistīšana.Augļu krūmiem ir dažāda vecuma zari, kuru pumpuri atrodas virs un zem augsnes.
Pirmo pumpuru atvēršana sākas diezgan agri - pirmā pavasara mēneša otrajā - trešajā nedēļā. Gaisa temperatūra virs pieciem grādiem veicina agrīnu ziedēšanu. Ziedēšanas process ilgst apmēram nedēļu - pusotru. Vējainā laikā vai nokrišņos bites vēl nav pamodušās, tāpēc ziedi netiek pakļauti apputeksnēšanai, kas samazina ražas daudzumu. Interesanti, ka agrīnajām šķirnēm ir labs vēlu salizturības līmenis, savukārt vēlīnās šķirnes nav biedējošas. Dažreiz ir nepieciešams mēslot zālaugu.
Tas ir nepieciešams zaru augšanai, augsta līmeņa izturībai pret karstumu un dažādām slimībām. Mēslošanai tiek izmantoti sarežģīti produkti, kas satur daudz noderīgu mikroelementu. Zālaugu virskārtu ir nepieciešams lietot reizi trīsdesmit dienās, augšanas procesā. Ražas nogatavināšanas laikā to nav ieteicams darīt.
Piezīme! Lai iegūtu lielu ražu, jāstāda dažādas jāņogu šķirnes ar dažādiem ziedēšanas procesa periodiem.
Dažādu slimību un parazītu noņemšana
Dažādas slimības un parazīti var kaitēt jūsu augļu krūmam. Par bīstamāko laiku slimību veidošanai tiek uzskatīts slikts un lietains laiks. Šīs šķirnes upeņu slimības ir divu veidu - sēnīšu un vīrusu. Pēdējie ir daudz nopietnāki un visbiežāk pilnībā iznīcina zālaugu. Pirmie ir:
- septoria.
- miltrasa.
- antracnoze.
- rūsa.
Vīrusu slimības ietver:
- svītraina mozaīka.
- frotē.
Ja inficētie zari tiktu noņemti, slimības attīstība neapstātos. Lai nosegtu neskartus krūmus, ir vērts izņemt skarto zālaugu augu no vietas un sadedzināt.
Piezīme! Diemžēl vīrusu slimības nevar izārstēt.
Vienīgā metode zālaugu segšanai tiek uzskatīta par profilakses metodēm:
- augsnei jābūt veselai.
- Atdaliet spraudeņus tikai no veseliem krūmiem.
- nepērciet dīvainus stādāmos materiālus.
- pārbaudiet nolaišanās vietu.
- cīnīties ar infekcijas pārnēsātājiem.
- izsmidziniet augus ar īpašiem preparātiem.
- pareizi mēslot.
- nelietojiet lielu daudzumu slāpekļa mēslojuma.
Sēnīšu slimības ir vieglāk novērst. Tas prasa sadedzināt kritušās lapas. Pumpuru atvēršanas laikā krūms un augsne jāapsmidzina ar īpašu preparātu, piemēram, vara sulfātu.
Protams, tik saldās ogas iemīlēja arī kukaiņi. Līdz šim ir zināmi aptuveni septiņdesmit parazīti. Lielākā daļa kukaiņu nav izplatīti daudzos reģionos, un atlikušie parazīti nekaitē zālei.
Pie nopietnākiem parazītiem pieder:
- uguns dusmas.
- žultspūšļa.
- zirnekļa ērce.
- nieru ērce.
- jāņogu zelta zivtiņa.
- nieru kodes.
- jāņogu stikls.
- šaut laputu.
- vairogs.
- ogu zāģlapsene.
Lai saglabātu ogas un lakstaugu kopumā, augsne un krūmi jāapstrādā ar Bordo maisījumu, jāapgriež un jāsadedzina inficētie zari, kā arī jāapsmidzina krūms ar īpašu ķīmisku vielu.
Atzarošana un krūma veidošana
Pilnvērtīgs augļu krūms veidojas trīs līdz četru gadu laikā. Šajā laikā uz krūma jāveidojas apmēram sešpadsmit līdz divdesmit zariem. Katru gadu parādās apmēram četras līdz piecas filiāles. Lai saglabātu lakstaugu, sasniedzot piecu gadu vecumu, tiek veikta atjaunojoša atzarošana un retināšana. Nogrieziet dažus jaunus zarus, kas aug krūma vidū, un arī pieaugušus, žāvētus zarus. Visražīgākās filiāles ir divus līdz piecus gadus vecas filiāles.
Ziemas sezona
Upeņu kārdinājumam ir augsta izturība pret aukstumu un salu. No citām šķirnēm tas atšķiras ar to, ka zari, kas nav pārklāti ar sniega kārtu, tajā nesasalst. Šo krūmu ir diezgan grūti atjaunot, jums jāgaida, līdz jaunās zari ir pilnībā izauguši. Lielākajā daļā Eiropas šķirņu zari pilnībā sasalst. Tikai Eiropas un Sibīrijas šķirņu kombinācijas dēļ ir izstrādātas šķirnes ar augstu izturības pret aukstumu un salu līmeni.
Interesanti! Mūsu valstī iegūtās jāņogu šķirnes var izturēt aukstu temperatūru līdz mīnus piecdesmit grādiem, bet Eiropas šķirnes-līdz mīnus trīsdesmit pieciem grādiem zem nulles.
Augļu novākšana un transportēšana lielos attālumos, augļu uzglabāšanas laiks
Augļu novākšana ir atbildīgs un grūts process šīs šķirnes upeņu audzēšanā. Procedūrai jābūt pareizi un skaidri organizētai no iekšpuses un ārpuses. Augļu novākšana ilgst apmēram trīs nedēļas, katru dienu vasaras iedzīvotājs varēs novākt apmēram divdesmit līdz trīsdesmit kilogramus ražas. Tas nozīmē, ka vidējā raža sasniedz divpadsmit tonnas no hektāra, nepieciešami divdesmit cilvēki. Visbiežāk augļi tiek novākti vienā piegājienā, bet dažkārt ir palicis maz ogu atkārtotai izņemšanai.
Tas viss ir atkarīgs no laika. Stingri nav ieteicams kavēties ar augļu lasīšanu, jo nogatavojušās ogas sāk plaisāt un krist. Tā rezultātā garša samazinās un tīrīšana kļūst grūtāka. Optimālais augļu novākšanas laiks ir no rīta vai vakarā. Pēc rasas izžūšanas ir atļauts sākt procesu vai pēc saulrieta.
Mākoņainās dienās nav nozīmes tam, kurā laikā jūs to darāt. Karstās vai lietainās dienās novāktās ogas ātrāk bojājas. Mēs neiesakām daudzkārt mainīt ražas konteinerus. Tā kā ogas varēs saburzīt, kas nozīmē, ka komerciālās īpašības pasliktināsies. Plānojot ogu pārvadāšanu lielos attālumos, tās nevajadzētu novākt pilnībā nogatavojušos formā, bet arī veselos ķekaros. Birstes ievieto kastēs ar trīs līdz sešiem kilogramiem.
Ja Temptation upeņu ogas tiks izmantotas netālu esošā vietā, tad tās noņem pilnīgi nogatavojušās, bez svešām lapām un zariem. Pārvadāšanas laikā ir nepieciešams izmantot kravas automašīnas ar dzesēšanu. Upeņu kārdinājums, pēc vasaras iedzīvotāju un patērētāju domām, ir viens no labākajiem garšas, ražas un tirgojamības ziņā. Neprofesionālai audzēšanai labāk neatrast, bet profesionālai audzēšanai viennozīmīga atbilde ir nē. Nepievēršot uzmanību lielākajai daļai priekšrocību, iespēja pārvadāt upenes.Kārdinājums lielos attālumos nav pieejams.