Pirms baklažānu pieradināšanas tie siltajās zemēs auga savvaļā. Cilvēki nezināja ne tā derīgās īpašības, ne to, kā to pagatavot un ar ko ēst. Drīz, kad tika atklāts, ka baklažāni palīdz pazemināt holesterīna līmeni, palīdz sirds darbā, uztur normālu ūdens līdzsvaru organismā, tie kļuva par ļoti populāru dārzeņu, un parādījās milzīga šķirne [...]