Arfa dārzā vai parastā plūškoka!
Parastais vecākais (sambuka) nāk no grieķu sambikas, kas nozīmē "izskatās kā maza arfa".
Tas ir daudzgadīgs un lapkoku krūms ar spēcīgu un dziļu sakņu sistēmu, kas veido daudzus pelēki sudraba krāsas stāvošus un kokaugus stublājus, kuru augstums var sasniegt 6 metrus.
Pieder Caprifoliaceae ģimenei. Izcelsme no Ziemeļāfrikas, Rietumāzijas, Eiropas. Ģints ietver 25 daudzgadīgo augu, koku un krūmu sugas.
Tas ir ēdams aromātisks augs, kuru ir viegli audzēt dārzā, un tas ir novērtēts ar savu eleganto un dekoratīvo kuplo ieradumu, lielisko ziedēšanu un ļoti dekoratīvajām melnajām ogām.
Atsevišķi ziedi ir zvaigznītes formā, un tos veido pie pamatnes sapludinātas 5 ziedlapiņas, kas veido 4 izvirzītus putekšņus. Plūškoka ziedi, balti un dzeltenīgi, lietussargos, ļoti smaržīgi.
Zied no pavasara beigām līdz vasaras sākumam maijā-jūnijā. Tās pārvēršas par mazām ogām, kas kļūst melnas. To diametrs var būt līdz 25 cm.Elderberry ar patīkamu un intensīvu aromātu piesaista bites un citus kukaiņus.
Augļi, mazas sfēriskas ogas, spīdīga melni violeta krāsa. Putni patērē augļus un bagātīgi pārdala sēklas.
Plūškoka vai kaulaugu ogas, kas savāktas blīvos, piekārtos ķekaros, nogatavojas rudenī un tiek novērtētas par augsto C vitamīna saturu un dažādām citām īpašībām.
Parastais plūškoks ir ārstniecības augs ar daudziem tikumiem. Ziedi, ko izmanto kā uzlējumus, var ietekmēt elpceļu infekcijas, urīnceļu infekcijas un nierakmeņus.
Iekšējai zaļajai mizai ir caureju veicinoša un diurētiska iedarbība. Lapas var izmantot kā kompresi ekzēmas, zilumu vai zobu sāpju ārstēšanai.
No augļiem un ziediem var pagatavot ievārījumus vai dzērienus ar vīnu, sīrupu vai limonādi: plūškoka recepte ir ļoti vienkārša, lai izdotos.
Tomēr nav ieteicams lietot neapstrādātus plūškoka augļus, tiem ir zema toksicitāte, kas var izraisīt vemšanu; to pagatavošana noņem šo toksicitāti.
Jebkura veida augsne var būt piemērota plūškoka, pat kaļķakmens, sausa vai mitra. Krūmu var pakļaut saulei vai daļējai ēnai.
Lai gan tas labi aug daļēji noēnotās vietās, tai patīk saulainas vietas daudzas stundas dienā, lai maksimāli palielinātu ziedēšanu un tādējādi ražotu daudz ogu.
Parastais vecākais necieš karstumu; tas ļoti labi panes zemu temperatūru, bet baidās no auksta vēja. To var integrēt ziedošā dzīvžogā, kur tas piedalīsies savvaļas dzīvnieku, kukaiņu un putnu uzturēšanā un saglabāšanā. Ideāli piemērots arī savvaļas stūra ainavu veidošanai dārzā.
Pirmajā gadā vasarā to vajadzētu regulāri laistīt, lai veicinātu sakņu veidošanos.
Plūškoka sēšana tiek veikta, labi nogatavojušās ogas apglabājot apmēram 3 cm dziļās bedrēs.Sēklu dīgšanai nepieciešamajā laikā augsnei jābūt pastāvīgi mitrai.
Augi, kas iegūti no parastā plūškoka sēklām, plānas, un augi tiek nolaisti apmēram 2,5 centimetru dziļumā. Spraudeņi jāapglabā apmēram trīsdesmit centimetru dziļumā, un tie jāatdala rudens laikā.
Augam parasti ir pietiekami daudz lietus ūdens, bet, ja jūs dzīvojat sausā klimatā, tas regulāri jālaista ik pēc 2-3 nedēļām.Ja augsne pilnībā izžūst, laistiet to vairākas dienas.
Pavasarī, kad sākas veģetatīvā augšana, augu pakājē apglabājiet nobriedušus kūtsmēslus vai bagātīgu mēslojumu. Plūškoks īpaši nepieciešams slāpeklis. Tas pats ir līdzsvarotā mēslojumā ar fosforu un kāliju. Tas veicinās augļu ziedēšanu un nogatavošanos.
Rudenī, izmantojot labi asinātas un dezinficētas šķēres, tiek ņemti apmēram 30 cm gari spraudeņi un ievietoti kūdras un smilšu maisījumā vienādās daļās. Kad iesakņojušies, pēc aptuveni diviem mēnešiem jaunos plūškoka augus var pārstādīt pēdējās mājās.
Parastā plūškoka spraudeņu pavairošana
Rudenī, izmantojot labi asinātas un dezinficētas šķēres, tiek ņemti apmēram 30 cm gari spraudeņi un ievietoti kūdras un smilšu maisījumā vienādās daļās. Pēc sakņošanās, apmēram pēc diviem mēnešiem, jaunus plūškoka augus var pārstādīt savā pastāvīgajā mājvietā.
Katru gadu, pirms atsākt augšanas sezonu, lai veicinātu jaunu zaru parādīšanos, ziedēšanu un ogu ražošanu, nepieciešams nogriezt vecos krūma zarus dažus centimetrus no zemes.
Jauni zari, īpaši sānu, februārī vai martā jāapgriež apmēram 1 metra attālumā no zemes. Ir jāārstē brūces, kas radušās griezumu dēļ.
Plūškoka lapas un ziedus novāc no aprīļa līdz maijam, augļus novāc augusta beigās, bet mizu - rudenī.
Melnais plūškoks ir ārstniecības augs. Ziedu bāzes sīrupu izmanto saaukstēšanās ārstēšanai, un pētījumi liecina, ka tas ir efektīvs gripai līdzīgu apstākļu uzlabošanā.
Turklāt plūškoka lapu berzēšana uz ādas nomierinās nātru apdegumus vai kukaiņu kodumus, kas dažkārt ir ļoti noderīgi dārza darbos.