Brokoļi dārzā
Saturs:

Īsumā par brokoļiem
Brokoļi dārzā ir viengadīgs augs, pieder kāpostu ģimenei... Tas ir visuresošs visās valstīs, kur klimats ir labvēlīgs audzēšanai.
Brokoļu kāpostu krāsa pārsvarā ir zaļa, lai gan tagad ir dekoratīvo kāpostu šķirnes ar dažādām krāsām. Brokoļi satur C un K vitamīnu, augstu olbaltumvielu saturu, A vitamīnu.
Brokoļu ieguvumi veselībai
Brokoļi ir ļoti noderīgi kaulu stiprināšanai, imunitātes uzlabošanai, tiem piemīt antioksidanta iedarbība, samazina cukura daudzumu asinīs, parāda spēju cīnīties ar vēža šūnām, kā arī tam piemīt antibakteriāla iedarbība.
Brokoļu sēklu sagatavošana stādīšanai
Brokoļu audzēšana dārzā sākas ar sēklu sagatavošanu. Tie ir jāpārbauda, jāizvēlas viskvalitatīvākie, pēc tam jāuzpilda ar ūdeni aptuveni 50 grādu temperatūrā - pēc 15 minūtēm noņemiet un nolaidiet aukstā ūdenī. Tas aktivizēs sēklas un sagatavos tās stādīšanai. Lai iegūtu labāku rezultātu, sēklas vajadzētu iemērc augšanas veicinātājā.
Kā izvēlēties brokoļu šķirni dārzā
Izvēlieties brokoļu šķirnes audzēšanai dārzā atkarībā no jūsu reģiona - vēsākos - nogataviniet agri, lai tai būtu laiks nogatavoties pirms aukstuma. Brokoļu sēklas sēj jebkurā piemērotā traukā - stādi dīgst aptuveni 20 grādu temperatūrā, tiklīdz tie parādīsies, temperatūra jāsamazina līdz 9 grādiem. Stādiem svarīgs punkts ir mitrums - tam jābūt vismaz 80%.
Kad un kā stādīt brokoļu stādus?
Sēj brokoļu stādus atsevišķos podos, kad asni ir pietiekami spēcīgi, augsnei jābūt mitrai un līdzīgai tai, kur iesējāt sēklas. Noteikti esiet piesardzīgs ar augu saknēm, tās ir trauslas, un, ja jūs tās sabojājat, augs mirs. Šajā posmā temperatūrai jābūt aptuveni 22 grādiem, tiešie saules stari ir kontrindicēti augiem.
Brokoļu stādu mēslošana
Brokoļu stādu mēslošana dārzā tiek veikta apmēram divu nedēļu laikā. Pēc tam kāposti jāizvelk svaigā gaisā, sākot no pāris stundām; stādu atkailināšana visu nakti pirms rīta stādīšanas būs labs stimuls augšanai.
Brokoļu stādu stādīšana zemē
Maija otrajā pusē brokoļus var stādīt zemē, augsnei jābūt nedaudz sārmainai, ja šajā vietā auga tomāti, redīsi un bietes - zeme nestrādās, bet burkāniem, sīpoliem, pākšaugiem, kartupeļiem - būs labvēlīgi ietekmē kāpostu augšanu.
Mēslojums brokoļu stādiem dārzā
Sapuvuši kūtsmēsli kalpos kā labs mēslojums, bet rakšana jāveic vismaz dažas nedēļas pirms stādīšanas, ideāli sagatavota rudenī. Stādi tiek stādīti 35 * 50-60 cm attālumā viens no otra.
Kā zemā temperatūra ietekmē brokoļus
Ir ļoti svarīgi izvairīties no sala iedarbības, visi kāposti mirst zem nulles temperatūras. Ja sals ir neizbēgams, izmantojiet stikla burkas, pārklājot augu ar tām.

Āra brokoļu dārzkopība
Atbrīvojot augsni ap brokoļu kāpostu stādu, saknes bagātinās ar skābekli, kāpostus noteikti laistiet ik pēc 5 dienām, ja ir sauss, karsts laiks, samaziniet intervālu līdz 2-3 dienām, atkarībā no zemes izžūšanas .
Noteikti barojiet brokoļus dārzā, pirmā barošana tiek veikta 12-15 dienas pēc stādīšanas, otrā-pēc vēl 18-22 dienām. Mullein un vistas mēsli ir lieliski. Līdz vasaras beigām augam būs nepieciešams superfosfāts un kālija sulfāts.
Kad novākt brokoļus dārzā
Pārliecinieties, ka pirms ziedu atvēršanas dārzā ir laiks novākt brokoļus - nogatavojušos kāpostu pazīmes - diezgan liels galvas izmērs (12-15 cm), bagātīga zaļa krāsa, vidēji no stādīšanas atklātā zemē līdz 60–70 dienām raža.