Baziliks violets: priekšrocības, šķirnes ar aprakstu, audzēšana
Saturs:
Rakstā ir parādīts violets baziliks: priekšrocības, izmantošana virtuvē, populāras šķirnes ar aprakstu, audzēšanas noteikumi.
Baziliks violets: vispārīga informācija, īpašības
Baziliks violets
Tas ir viengadīgs augs, ko bieži var atrast visu veidu receptēs. Tiek uzskatīts, ka tas ir parasts augs, taču tas nav pilnīgi taisnība. Baziliks ir populārs ne tikai dažādās virtuvēs, bet arī zinātniskā vidē. Violetajam bazilikam ir ārstnieciskas īpašības, un tāpēc to izmanto dažādu slimību ārstēšanā, mēs pievienojam zāles.
Klases prezentācija.
Apsveriet šīs šķirnes īpašības.
Baziliks ir labiatu ģimenes loceklis, un to bieži izmanto garšvielu pagatavošanai. Garšvielas no dažādiem augiem gatavoja senos laikos Tuvajos Austrumos un Indijā.
Sākumā baziliks nebija tik populārs Eiropas teritorijā, modē tas parādījās tikai pēc daudziem gadiem. Pamazām baziliks kļuva par visu, franču mīļākais.
Sešpadsmitā gadsimta otrajā pusē visā pasaulē baziliks jau tika izmantots kā garšviela daudzu veidu zivīm un gaļai.
Tiek uzskatīts, ka bazilika izcelsme ir Āzijas dienvidos. Ir optimāli apstākļi šīs augu pareizai audzēšanai. Neskatoties uz to, baziliks tagad tiek audzēts visā pasaulē.
Ja ievērojat pareizos aprūpes nosacījumus, bazilika vidējais augstums var sasniegt septiņdesmit piecus līdz astoņdesmit centimetrus.
Kad krūmi - krūmi nogatavojas, olas uz tām parādās dažādās lapās ar robainiem galiem un uz leju.
Violets baziliks ziedēšanas laikā ir ļoti skaists.
Birstēm un vārpiņām, kas veidojas uz bazilika, ir purpursarkana krāsa, kas ir ļoti skaista.
Lai sasniegtu labus rezultātus, baziliks jāaudzē siltumnīcā.
Baziliks ir ļoti jutīgs, un, ja jūs to vienkārši iestādīsit uz dārza gultas, augs mirs, kad pienāks minimālais aukstums.
Bazilika purpursarkana: ieguvumi, pielietojums pārtikā
Baziliks violets: priekšrocības
Pirms sākat aktīvi darboties, izmantojot baziliku un stādot to ēdiena gatavošanai, jums ir jāsaprot, no kā tas sastāv. Apsveriet šīs šķirnes īpašības ēdot.
Auga pamats ir ūdens, tajā ir arī pelni, ogļhidrāti, šķiedrvielas un daži tauki.
Zinātnieki apgalvo, ka uz simts gramiem zaļumu ir sešas desmitās daļas gramu tauku.
Šis ir veselīgs augs, un tajā ir ļoti daudz vitamīnu. Baziliks satur visvairāk B vitamīnu.
Augā ir folijskābe pontotēnskābe riboflavīns neocīns pero piridoksīns.
Augā ir:
1) folijskābe ,.
2) pantotēnskābe.
3) riboflavīns.
4) neocīns,
5) piridoksīns.
6) tiamīns.
Baziliks satur arī A grupas vitamīnus, tie ir beta -keratīns un askorbīnskābe.
Vitamīnus var atrast sastāvā Sastāvā ir atrodami K un E grupas vitamīni, taču to ir mazāk.
Ja mēs uzskatām dārzeņu baziliku, ko sauc par Ararat, tajā ir arī daudz noderīgu elementu. Izvēlieties: satur magniju, fosforu, nātriju, kalciju un kāliju.
Zinātnieki tajā ir atraduši selēnu, cinku, dzelzi un mangānu.
Cilvēki bieži brīnās, kāpēc augiem ir augsts kaloriju saturs, bazilika kaloriju saturs ir aptuveni divdesmit piecas kalorijas vairāk nekā gurķis.
Kā zināms, baziliks ir patīkama aromāta dēļ lielā ēterisko eļļu daudzuma.
Atkarībā no šķirnes ēterisko eļļu daudzums var sasniegt pusotru procentu.
Violetā bazilika priekšrocības
Ja jūs plānojat lietot baziliku vai jau to lietojat, tad ir svarīgi zināt, kādas tam ir derīgās īpašības. Bieži vien cilvēki nesaprot, kāpēc baziliks ir veselīgs un par ko tas ir. Apsveriet šīs šķirnes derīgās īpašības.
Kopš seniem laikiem baziliks tika uzskatīts par ārstniecisku. Kad pastāvēja senā Krievija, baziliku sauca par karalisko zāli, to bieži izmantoja dažādu dziednieku slimību ārstēšanai.
Violeto baziliku izmantoja gremošanas sistēmas, kā arī uroģenitālās sistēmas traucējumiem vai vispārējai ķermeņa attīrīšanai.
Kā minēts iepriekš, baziliks satur lielu daudzumu svarīgu elementu un vitamīnu.
To var izmantot, lai stiprinātu nagus, uzlabotu ādas un asinsvadu tonusu.
Ēteriskajām eļļām, kas atrodamas augos, ir ne tikai patīkama smarža, bet arī noderīgi mikroelementi.
Novārījumus no bazilika bieži izmanto pret vēdera uzpūšanos. Tos izmanto gan sievietēm, gan vīriešiem.
Daži cilvēki uzskata, ka baziliks spēj novērst nevajadzīgu starojuma iedarbību uz cilvēkiem.
Baziliks spēj izārstēt dažu slimību agrīno stadiju, protams, ne visas, jo tas dezinficē ķermeni un vīrusi sāk mirt.
Ja vīriešiem ir traucēta erektilā funkcija, tad dažreiz ārsti iesaka dzert bazilika šķīdumus.
Senos laikos un tagad tiek uzskatīts, ka baziliks ir afrodiziaks, tas palielina dzimumtieksmi un potenci jebkura vecuma vīriešiem.
Sarkanā bazilika šķirnes palīdz ar migrēnu.
Lai mazinātu galvassāpes, ieteicams mazgāties vannā, pievienojot bazilika eļļas.
Lai uzlabotu efektu un ātrākus rezultātus, varat pievienot krējumu vai medu.
Violetā bazilika šķirnes un īpašības
Cilvēki bieži audzē baziliku mājās, savās mājās un saskaras ar problēmu, ka nezina, kuru šķirni izvēlēties. Vislabāk ir zināt par visām šķirnēm, pirms dodaties uz veikalu nopirkt sēklas. Apsvērsim tos.
Pirmā instance ir Rubīna sarkans, un tās raksturīgās iezīmes.
Violetā bazilika šķirnes un īpašības
Kā norāda nosaukums, šī šķirne pieder pie sarkanā bazilika, un dārznieki to mīl.
Šīs šķirnes krūmi ir diezgan kompakti.
Nogatavojušās lapas ir tumši purpursarkanā krāsā.
Baziliku var lietot gan pēc sasaldēšanas, gan tikai novākt.
Otrais eksemplārs - pakāpe opāls, un tās raksturīgās iezīmes.
Šīs šķirnes ziediem ir purpursarkana krāsa, purpursarkanas lapas.
Lai ziedi netraucētu dzinumu augšanu, tie ir jānoņem, tas jādara uzmanīgi.
Šīs šķirnes dzinumus izmanto mērču, mērču, salātu un marinādes pagatavošanai.
Sezonas laikā no viena krūma var novākt apmēram divdesmit piecus simtus gramus lapu.
Trešā instance - Tumšs opāls, un tās raksturīgās iezīmes.
Daudzi dārznieki atzīst šo šķirni par labāko starp violeto baziliku.
Lapās ir daudz keratīna, vitamīnu un ēterisko eļļu.
Dārznieks atzīmē, ka lapas ir diezgan lielas un tām piemīt patīkams aromāts.
Šķirni izmanto konservu ražošanai etiķa gatavošanā un ēdiena gatavošanā.
Šo šķirni bieži var atrast kā ziedu dārzu vai parku rotājumu.
Ceturtais eksemplārs - šķirne filozofs, un tās raksturīgās iezīmes.
Šīs šķirnes baziliks nogatavojas ļoti ātri, tikai pusotru mēnesi, lai nogatavotos.
Krūma augstums ir tikai divdesmit pieci līdz trīsdesmit centimetri, un to uzskata par kompaktu.
Nogatavojušies dzinumi pēc garšas atgādina krustnagliņas, un tiem ir ļoti garšīga un spēcīga smarža.
Šo šķirni bieži izmanto kā aromatizētāju konservēšanai, kā arī salātiem.
Piektais eksemplārs - šķirne Ararats, un tās raksturīgās iezīmes.
Šī šķirne tiek uzskatīta par augstu, viens krūms var sasniegt praktiskus metrus augstumā.
Lapas ir spilgti purpursarkanā krāsā, dažreiz ar zaļu nokrāsu.
Augā ir daudz keratīna un ēterisko eļļu, tāpēc ar šīs šķirnes palīdzību bieži tiek gatavotas zupas, salāti un dažreiz arī siers.
Sestā instance - Erevāna baziliks un tā īpašības.
Attiecas uz purpursarkanu izskatu, to bieži izmanto ēdiena gatavošanā un dekorēšanā.
Erevānas šķirni raksturo lieli, skaisti dzinumi.
Septītā instance - Zvaigznes ir purpursarkanas, un tās raksturīgās iezīmes.
Tiek uzskatīts, ka šim augam ir vidējais nogatavošanās periods, vidēji nogatavošanās notiek divos mēnešos.
Šīs šķirnes normālais augstums ir aptuveni trīsdesmit pieci līdz četrdesmit centimetri.
Lapas pēc formas ir līdzīgas olām, tās ir purpursarkanā krāsā.
Šo šķirni izmanto kā garšvielu ēdiena gatavošanai.
Astotais eksemplārs - Melns baziliks un tā īpašības.
Tās lapas ir tik tumši violetas, ka tās sauc par melnām.
Tāpat lapas ir robainas.
Augam piemīt neliela kanēļa smarža, kas parādās pēc auga nogatavināšanas.
To izmanto konservētu marinētu gurķu pagatavošanai un kā garšvielu zivīm.
Kādu kaitējumu var izraisīt purpursarkanais baziliks un kad to nevajadzētu lietot
Apsveriet vairākas iespējas, kad īsta šķirne var kaitēt, ja to nevar izmantot.
Pirms sākat lietot baziliku, jums ir jāsaprot, kad to nevajadzētu darīt.
Ne visas zāles, īpaši tādas kā baziliks, ir noderīgas vai kaitīgas.
Zinātnieki un ārsti grūtniecības laikā neiesaka lietot dažādus produktus, kuru pamatā ir baziliks. Tas var kaitēt auglim un topošajai mātei.
Ja persona ir cietusi no sirds slimībām, piemēram, insulta vai sirdslēkmes, jāatsakās arī no ārstēšanas ar baziliku.
Hipertensijas un cukura diabēta gadījumā baziliku arī nav ieteicams lietot ārstēšanai.
Ja tomēr sākāt lietot preparātus uz bazilika bāzes vai dažus šķīdumus, neņemot vērā kontrindikācijas, tad labāk to nedarīt ilgāk par mēnesi.
Ēteriskās eļļas lielos daudzumos var kaitēt organismam, un bazilikā to ir daudz.
Kā audzēt baziliku
Apsveriet dažus ieteikumus šīs šķirnes audzēšanai.
Baziliks ir pastāvīgi jāuztur, tāpēc tiek uzskatīts, ka to ir grūti audzēt.
Lai stādītu sēklas, jums jāatrod pareizie apstākļi.
Nākamajai nosēšanās vietai jābūt labi apgaismotai un siltai.
Ja jūs dzīvojat ziemeļos un vēlaties audzēt baziliku, kurš to var izdarīt tikai siltumnīcā, lai augs nesasaltu.
Baziliks parasti tiek stādīts maija beigās. Šajā laikā temperatūra jau ir pietiekami silta.
Lai sagatavotu īpašu caurumu, katrā ievieto divas līdz piecas sēklas.
Pēc sēklu stādīšanas nepieciešama pastāvīga aprūpe.
Svarīgi ir pareizi barot un laistīt krūmus.
Svarīgs aprūpes posms ir arī kaitēkļu un slimību profilaktiska ārstēšana.
Kā ārstēšanā tiek izmantots violets baziliks
Raksta nozīme, mēs jau teicām, ka baziliku bieži izmanto dažādu preparātu un tinktūru pagatavošanai. Lai pareizi izmantotu baziliku ārstēšanai, jums ir jāsaprot, kā to izdarīt. Apsveriet vairākas iespējas šīs šķirnes izmantošanai ārstēšanā.
Baziliku var izmantot kā apetītes pastiprinātāju. Jums būs nepieciešams žāvēts baziliks, pārlejiet ar karstu ūdeni un atstājiet apmēram divdesmit minūtes. Pēc uzstāšanas izkāš iegūto maisījumu un dzer pa vienai tējkarotei pirms ēšanas.
Baziliku lieto dažādiem iekaisumiem.Četras bazilika lapas pārlej ar vārītu ūdeni un atstāj uz četrdesmit minūtēm. Tinktūra tiek uzklāta trīs reizes dienā, katru dienu.
Baziliku var izmantot vidusauss iekaisuma ārstēšanai. Šim nolūkam augu lapas sajauc ar medu, un tām pievieno karstu ūdeni. Tas viss jāuzliek uz plīts un pusstundu jāuzsilda virs uguns. Tad no tā tiek izgatavota komprese.
Kā baziliks tiek izmantots virtuvē
Apsveriet vairākas iespējas šīs šķirnes izmantošanai virtuvē.
Baziliks tiek izmantots ļoti bieži un ļoti daudz ēdienu gatavošanai.
Žāvētu baziliku var izmantot kā garšvielu.
Zaļie lieliski sader ar tomātiem, papriku, piparmētru, piparmētru un dillēm.
Baziliks labi nesajaucas ar koriandru, tāpēc labāk abus nesajaukt.
Svaigu baziliku var pievienot salātiem un lietot kopā ar dārzeņiem.
Baziliks bieži tiek izmantots tomātu mērču pagatavošanā gan ražošanā, gan mājās, jo abi augi labi sader kopā.
Secinājums
Siltumnīcās bieži audzē violetu baziliku un citus veidus. Pirms sākat audzēt baziliku vai lietot to kā zāles, jums jāiepazīstas ar visām lietošanas un aprūpes iezīmēm. Baziliks ir diezgan prasīgs augs, tāpēc tam ir nepieciešama pienācīga aprūpe. Jūs audzējat baziliku savās mājās, varat to pievienot dažādiem ēdieniem, un tas jūs iepriecinās ar savu aromātu.
Baziliks violets