Žalia lova rūpinantis savo sveikata

Žalumos privalumai

Todėl žalieji augalai vadinami naudingais, nes juose yra tokios cheminės medžiagos
tokie elementai kaip: cinkas, magnis, chromas, geležis, folio rūgštis, fosforas, kalcis, kalis. Turtingas
žalumynai ir vertingiausi vitaminai: A, C, B1, E, B2, PP, B5, B6 ir kiti. Alkaloidinis laktucinas,
sukelia kartaus skonio kai kurioms veislėms, normalizuoja medžiagų apykaitą, arterinę
spaudimą, skatina sveiką miegą, teigiamai veikia kūno sistemas,
dauguma jų nervų ir virškinimo. Visų rūšių žali augalai
mažai kalorijų, yra daug maistinių skaidulų ir skaidulų, todėl jie
naudojamas dietose. Žalia lova sode bus naudinga bet kuriam sodininkui.

Žalia lova: geriausios augalų rūšys

Galvos ir lapų salotos.

Jo sandėlyje yra daug skirtingų veislių
skonio ir kartumo intensyvumas. Auga laisvos kopūstų galvutės ar šaknies rozetės pavidalu.
Sėjama anksti sėklomis ar daigais. Kas porą šiltojo sezono savaičių
sėjamos naujos lysvės.

Arugula.

Pašalina daugybę ligų. Šis augalas garsėja aštriomis garstyčiomis
skonis. Sėti 5 kartus per sezoną.

Vandenis.

Ankstyvo prinokimo salotos, jų pasirengimas patekti į burną ateina per 10-20 dienų
po daigumo. Sėjama 1,5-2 savaičių intervalais.

Radicchio.

Šis augalas turi aštrų ir kartaus skonio skonį. Formuoja bordo tankumą
kopūstų galvos storomis gyslomis. Sėjama nuo gegužės pirmųjų dienų iki vasaros pabaigos,
priklauso nuo veislės.

Ledkalnis.

Traškios salotos, šviežiausio skonio. Auga palaidos kopūstų galvutės pavidalu, kurio spindulys yra 20
40 cm.Jis sėjamas nuo to momento, kai dirva atšyla 5 cm, iki vasaros pabaigos su poros savaičių pertrauka.

Romain.

Romėnų lapai yra pačių Cezario salotų sudedamoji dalis. Atrodo suspaustas
rozetės su stora gyslele centre. Ši salotų veislė garsėja riešutų skoniu ir
šviežumo. Sėjama kas mėnesį.

Ramsonas.

Ankstyviausias paukštis lovose. Tai atrodo kaip pakalnutės krūmai. Turi skonį
česnako. Mėgsta būti šešėlyje. Pirmieji lapai yra labai naudingi ir ypač
skanus.

Pankoliai.

Arba „pankolis“. Tiesą sakant, tai tikrai atrodo kaip krapai - su dideliais
lizdai. Pankolis yra rutino, askorbo rūgšties, taip pat vertingų vitaminų K, B, A, E. šaltinis. Visos dalys
pankoliai naudojami kaip maistas. Pankoliai sėjami 2-3 kartus per sezoną.

Svogūnai.

Įvairios rūšys: svogūnai, daugiapakopiai, askaloniniai česnakai, gleivės, porai, laiškiniai česnakai, batunai,
česnako. Vertingų mikroelementų ir vitaminų lobis. Nepakeičiamas kompanionas
stiprus nuolatinis imunitetas. Jie valgomi švieži, virti, kepti.
Galima auginti bet kuriuo metų laiku tiek sode, tiek namuose.

Špinatai ir rūgštynės.

Daugiamečiai augalai, augantys rozetėje, jų lapai yra labai
naudinga. Šie augalai turi rūgštų skonį, ryškesni rūgštynėse. Nepakeičiamas
priedas prie pirmųjų patiekalų, salotos. Sėjama prieš žiemą arba vieną kartą pavasarį
metus.

Salierai.

Naudingiausia žalumynų įvairovė. Pasirodo prieš mus augalo pavidalu su sultingu
stori baziniai lapkočiai arba žemo krūmo forma. Auginami daigais arba
sėti į dirvą kartą per metus, antrojo pavasario mėnesio pabaigoje.

Petražolės.

Labai naudingi žalumynai. Net penkis kartus viršija citrinos vitamino C kiekį ir
pagal karotino turinį spjauna morkas. Salotoms suteikia šviežio skonio. Sėti
petražolės prieš pirmąsias šalnas arba ankstyvą pavasarį kasmet.

Agurkų žolė.

Puiki agurkų alternatyva. Turi šviežių agurkų kvapą ir skonį. Užauga
šiurkščių lapų šaknies rozetės forma. Jie sėjami kartą per mėnesį, nes agurkų žolė turi
turtas labai greitai pražysta.

Paprastieji.

Malonu akiai, nes papuoš bet kokį sodą. Auga šaknies rozetės pavidalu
lapai ant ilgų, ryškių lapkočių (tamsiai raudonos, oranžinės, sniego baltos arba geltonos spalvos) yra
išskirtinis Šveicarijos mangoldo bruožas. Auginiai ir lapai valgomi. Paprastieji
gerina imunitetą, organizmo apsaugą ir pašalina netirpias druskas.
Sėjama kartą per sezoną, nuo balandžio iki gegužės. Estetiniu požiūriu ketera gali
sutvarkyti gražaus gėlyno pavidalu.

Naudingumas, prieinamumas, augalų įvairovė, jų šviežumas - štai ką ji turi
naudinga žalia lova. Augalai gali būti auginami tiek sode, tiek ant palangės, ir
tada gera sveikata tikrai garantuota!