Unabi (dar žinomas kaip Yuyuba)
Turinys:
Unabi Tai medis, priklausantis termofiliniams daugiamečiams augalams ir priklausantis Krushinovų šeimai. Augalas skiriasi vaisiais, kuriuose yra daug sulčių ir naudingų elementų. Kinija laikoma šio augalo gimtine, būtent jos šiaurinėmis teritorijomis. Taip pat gamtoje unabi yra Mongolijoje, Tadžikistane, Irane ir kitose šalyse. Augalai, veisiami selekcijos metodu, auginami Indijoje, Kaukaze, Krasnodaro teritorijoje, taip pat kitose švelnaus ir šilto klimato teritorijose. Patyrę sodininkai, įdėję daug pastangų savo pomėgiui, gali pabandyti auginti medį centrinėje Rusijoje.
Augalų charakteristika
Yra daug augalų pavadinimų. Tai kiniškos datulės, ziziphus ir jujuba ir kt. Taigi medį vadina skirtingos tautos. Visi šie pavadinimai nurodo vieną augalą, kuris yra amžinai žaliuojantis krūmas, taip pat medį su žemu kamienu, kurio aukštis neviršija 10 m.
Didžioji gamtoje esančių augalų dalis siekia 5 metrus. Kultūrai būdingas stiprus kamienas, padengtas tamsiai pilka žieve su raukšlėtu paviršiumi. Šio augalo stiebai plinta, auga gana ilgi ir jiems būdingi aštrūs erškėčiai.
Tos veislės, kurias veisia veisėjai, neturi erškėčių, o kai kurių veislių erškėčiai gali subyrėti, kai medis jau yra pakankamai senas apie 30 metų. Nepaisant to, kad šakos plinta, jis auga gana retai, todėl augalas nėra didelė kliūtis ir nesukuria stipraus šešėlio kitiems augalams.
Šios kultūros šaknys yra gana galingos, turi didelį išsišakojimą ir plinta giliai po žeme, todėl medis įgauna papildomo stabilumo žemėje, taip pat ir be vandens. Šio augalo lapai turi tamsiai žalią atspalvį ir blizgantį paviršių. Jų forma primena kiaušinį. Taip pat yra lancetinė lapų forma su būdingais smailiais lapų plokštelės galais, kurie neviršija 5 cm.Laptų plotis yra apie 3 cm.Lapų lapkočiai trumpi, o lapai pakaitomis išdėstyti ant šakų. Be to, ant kiekvieno lapo aiškiai matomas venų raštas.
Pumpurai, skirtingai nei kiti medžiai, žydi jau pavasario pabaigoje, o tai laikoma gana vėlyvu laikotarpiu, nes daugelis medžių pradeda žydėti jau šiuo metu. Šios kultūros žydėjimas prasideda vasaros pradžioje. Gėlės neišsiskiria dideliu dydžiu ir atrodo kaip žvaigždės. Turėkite šviesiai arba šviesiai žalią atspalvį. Kultūrai būdingas kryžminis apdulkinimas, po medžio gėlių susidaro vaisiai, kurių nokinimo laikotarpis yra rudenį.
Šio augalo vaisiai yra kriaušės formos. Patys yra sultingi, mėsingi kaulavaisiai, kuriuos suformuoja keli gabaliukai ant vienos šakos. Laukinėje gamtoje unabi vaisiai primena alyvuoges, jų dydis neviršija 5 cm. Sodininkų auginami medžiai išsiskiria didesniais vaisiais, apie 4 cm. Vaisiaus struktūra panaši į datulės palmės vaisius. Kai vaisiai prinoksta, jie turi kietą struktūrą ir citrinos atspalvį. Prinokę vaisiai turės raudoną odelę ir sultingą minkštimą su daug grūdų. Kiekvieno vaisiaus viduje yra gana didelis kaulas. Šio medžio vaisiai turi saldžiarūgščio skonio, jie dar vadinami kiniškomis datulėmis.
Derlius neturi ilgo galiojimo laiko, todėl net ir laikant šaltai, vaisiai gali pablogėti po 7 dienų. Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama naudoti šviežiai nuskintus vaisius arba gaminti ruošinius uogienės, uogienės, kompoto pavidalu. Galite juos išdžiovinti arba išsaugoti. Kai kuriuose regionuose unabi vaisių minkštimas naudojamas konditerinei tešlai gaminti. Be to, įvairios kitos tautos ruošia nacionalinius patiekalus, pridėdami unabi vaisių.
Naudingos savybės
Kiniškos datulės yra labai sveikas maistas, nes jose yra daug maistinių medžiagų. Taigi šių vaisių energetinė vertė yra daug didesnė nei obuolių ar kriaušių ir yra maždaug tokia pati jų kiekio bananų ir vynuogių vaisiuose.
Be to, unabi vaisiai taip pat turi gydomųjų savybių, nes juose yra daug mineralų ir vitaminų, taip pat įvairių naudingų junginių, todėl naudojant vaisius siekiama ne tik gauti maistinių medžiagų, bet ir susidoroti su įvairių negalavimų.
Vaisiai naudojami kaip antioksidantas, vaistas nuo įvairių uždegimų, be to, vaisiai turi atsikosėjimą skatinantį poveikį. Jas patariama vartoti tiems žmonėms, kurie kenčia nuo kraujospūdžio pažeidimo, dažnai serga viršutinių kvėpavimo takų ligomis, yra sutrikusi inkstų funkcija, kepenys, taip pat vartoja įvairius nuovirai ir uogienės iš vaisių, apsinuodijus, karščiuojant, esant depresijai ir nuovargiui. Kiniškos datulės gali susidoroti su galvos skausmais, padidinti organizmo atsparumą įvairioms ligoms, padėti atkurti medžiagų apykaitą žmogaus organizme, taip pat stimuliuoti virškinamąjį traktą. Šie vaisiai taip pat naudingi moterims, kurios yra tokioje padėtyje, kai nesijaučia gerai. Žindančios moterys taip pat vartoja šiuos vaisius, kad padidintų laktaciją.
Pažymima, kad tie žmonės, kurie kasdien valgo bent kelis unabi vaisius, gali pratęsti odos jaunystę ir taip sulėtinti kūno senėjimo procesus. Vaisiai taip pat naudojami kosmetikos reikmėms. Gydomąsias savybes turi ne tik augalo vaisiai, bet ir visos kitos jo dalys, būtent lapai, sėklos, žievė. Visa tai aktyviai naudoja tradicinė medicina.
Šios unabi dalys naudojamos nervų sistemos sutrikimams, miego sutrikimams, sergant įvairiomis odos ligomis, taip pat gydant dantų problemas. Medžio žievė užpilama ir naudojama plaukų struktūrai maitinti ir pagerinti.
Kontraindikacijos
Kaip ir bet kuris kitas augalas, vaisiai ir kitos unabi dalys turi kontraindikacijų, todėl nepersistenkite ir suvartokite daugiau nei 10 vaisių per dieną. Tik žmonės, neturintys kontraindikacijų naudoti kiniškas datas, gali sau leisti didesnį skanėstų kiekį. Jei pastebėjote virškinimo trakto sutrikimus, turėtumėte visiškai nustoti juos vartoti.
Taip pat draudžiama vartoti unabi vaisius žmonėms, kenčiantiems nuo žemo kraujospūdžio, skrandžio ir kepenų veiklos sutrikimų. Žmonės, kenčiantys nuo alergijos, taip pat turi būti ypač atsargūs. Geriausia iš pradžių išbandyti nedidelį kiekį uogų, o tada pats kontroliuoti procesą ir jų naudojimą.
Augalų rūšys
Šio augalo rūšių yra labai daug. Be to, išsamiau aptarsime tik keletą iš jų.
Unabi paprastas... Gamtoje šį augalą galima rasti Vakarų Kinijoje. Išoriškai tai yra 6 metrų medis su skleidžiama laja. Lapai yra labai sodrios žalios spalvos ir kiaušinio formos. Jiems taip pat būdingas galandimas galuose. Vaisių atspalvis čia rudas. Forma primena ovalą, vieno vaisiaus ilgis neviršija 6 cm.Derliaus nuėmimo laikotarpis yra ankstyvas ruduo. Šis augalas turi ilgą gyvenimo trukmę, daugiau nei 1 amžių. Tačiau seni pasėliai jau neduoda vaisių. Aktyviai vaisiantis medis per vieną sezoną gali duoti apie 50 kg vaisių.
Lotoso medis... Ši rūšis buvo atvežta iš Viduržemio jūros šalių. Lapai taip pat skraido rudenį, medis turi plačią šakotą vainiką. Pumpurai pradeda žydėti pavasario pabaigoje. Po žydėjimo susidaro geltonos spalvos ir rutulio formos vaisiai, kurių skersmuo ne didesnis kaip 3-4 cm. Derlius čia taip pat imamas ankstyvą rudenį.
Unabi yra maurų. Tai augalas, kilęs iš Afrikos. Jis šiek tiek skiriasi nuo aukščiau išvardytų augalų, nes jo lapai yra platesni ir pailgesni. Vaisiai čia raudono atspalvio, jų skersmuo 4 cm.Kinų ziziphus auginamas ir mūsų šalyje. Čia turėtumėte pasirinkti tas veisles, kurios yra atsparios šalčiui. Kitos veislės gali būti auginamos tik ypatingomis sąlygomis šiltnamyje.
Nusileidimo taisyklės
Šis augalas paprastai jaučiasi patogiai tokiomis sąlygomis, kaip karštas subtropinis klimatas. Augalas yra atsparus sausrai, taip pat jaučiasi ramus esant aukštesnei nei 30 laipsnių temperatūrai, todėl sodinimui geriau pasirinkti aukštesnę vietą ar piliakalnį, kad ryški saulė visą dieną aktyviai kristų ant augalų. Čia tinka bet koks dirvožemis, svarbiausia, kad jis būtų purus, prisotintas neutralios ir rūgštinės reakcijos.
Šis augalas blogai augs sunkioje rūgščioje dirvoje. Mūsų šalyje šis augalas auginamas specialiai pastatytuose šiltnamiuose prie įvairių pastatų, kad medis būtų kuo ilgiau šiltas, taip pat apsaugotas ypač atšiauriomis žiemomis. Sodinamąją medžiagą reikia įsigyti specialiuose medelynuose ir veisti specialiai tam tikroms oro sąlygoms. Įsigijęs sodinukus, atvežtus iš karštų šalių, augalas greičiausiai negalės augti šioje vietoje.
Optimalus sodinimo laikas yra pavasaris, kai dirva pakankamai įšyla bent 12 laipsnių, o lauke jau nusistovėjusi stabili apie 17 laipsnių temperatūra. Geriausia sodinti kelis pasėlius, kad padidėtų vaisių tikimybė. Tai taip pat leidžia apdulkinti medžius. Nusileidimo duobė turi būti paruošta iš anksto. Jis turėtų būti pakankamai gilus, 50 cm į visas puses. Į duobę reikia įpilti supuvusio komposto, sumaišyto su dirvožemiu. Kai skylė yra pusiau užpildyta, būtina sodinuką įdėti į centrą ir ištiesinti visas šaknis. Toliau turite užpildyti skylę likusiu dirvožemiu.
Turi būti kontroliuojamas šaknies kaklelio lygis, kuris turi būti lygus su žeme. Medis turi būti laistomas naudojant laistytuvą. Vanduo vienam augalui turėtų būti 10 litrų. Sodinant nebūtina tręšti mineralinėmis trąšomis, taip pat organinėmis medžiagomis, nes tai gali nudeginti subtilias šaknis.
Priežiūros taisyklės
Pasodinus sodinuką, pirmuosius dvejus metus jį reikia laistyti du kartus per mėnesį. Tačiau laistyti reikia tik karštu oru, kai ilgą laiką nėra lietaus. Jei reguliariai lyja, augalo laistyti nereikia, nes užmirkusi dirva gali sukelti šaknų sistemos puvimą. Suaugusio medžio visai nereikia laistyti, nes giliai esanti šaknų sistema gali maitintis požeminiu vandeniu.
Be to, kol augalas yra jaunas, turėtumėte reguliariai jį ravėti, kad piktžolės neimtų maistinių medžiagų, taip pat atlaisvinkite. Kad jums būtų lengviau, galite išdėstyti gana storą mulčio sluoksnį, kuris puikiai tinka sausiems lapams, adatoms ir pjuvenoms.
Kai augalas jau yra pakankamai subrendęs, būtent po 2 metų, galite pradėti tręšti. Pavasarį reikia maitinti medžius.Kaip trąša, puikiai tinka kompozicija, susidedanti iš humuso, superfosfato, amonio salietros su kalio druska. Geriausia naudoti sausus miltelius, kurie tolygiai pasiskirsto aplink medžio šaknų sistemą. Po to jis šiek tiek iškastas, o augalas gausiai laistomas. Paprastai užtenka vieno tręšimo proceso.
Kadangi Rusijos centrinėje dalyje oras nėra karštas ir jam taip pat būdingos dažnos šalnos, medis auga labai ilgai ir dažniausiai krūmo pavidalu. Tie ūgliai, kurie yra užšalę, turi būti nupjauti. Jūs taip pat turite retkarčiais retinti karūną. Unabi veislės medžiai pradeda duoti vaisių jau praėjus 4 metams po pasodinimo. Laukinė gamta auga lėčiau, o nuimti derlių bus galima tik po 6 metų.
Pasiruošimas žiemai
Augalas, auginamas vidutinio klimato sąlygomis, prieš žiemą reikalauja specialaus paruošimo, nes medis nėra atsparus šalčiui ir gali atlaikyti tik stiprias šalnas tik trumpą laiką. Jei 30 laipsnių šaltis tęsis ilgą laiką, augalas gali užšalti.
Geriausia sukurti reikiamą šilumą ir uždengti augalą, kad būtų apsaugotas jo šaknies kaklelis, iš kurio tada išaugs nauji ūgliai. Būtina padengti žemę aplink augalą geru mulčio sluoksniu, taip pat pakreipti šakas arčiau dirvos paviršiaus. Tvirtinimui galite naudoti vielą arba specialias kabutes. Iš viršaus augalas yra padengtas medžiaga, iš kurios gaminami maišeliai. Atėjus pavasariui ir atsitraukiant šalčiui, būtina nedelsiant nuimti apviją ir ištirti medį, ar nėra užšalusių šakų. Tai padaryti sunku, nes lapai medyje pradeda žydėti vėlai. Pavasario pabaigoje galite nupjauti nedidelę stiebo dalį ir pamatyti: jei viduje juoda, stiebas užšąla.
Dauginimasis
„Unabi“ laukiniu būdu dauginasi sėklomis. Sodininkai naudoja vegetatyvinio dauginimo metodus, būtent sluoksniavimą, šaknų siurbimą, taip pat skiepijimo metodą. Šis procesas yra labai sunkus, todėl reikalauja daug sodininko patirties ir laisvo laiko.
Sėklos turėtų būti sodinamos į dirvą nuolatinėje augimo vietoje, nes neįmanoma auginti medžio naudojant sodinukus, nes jis netoleruoja transplantacijos. Geriausias laikas sodinti yra ruduo. Tai pavasario vidurys arba jo pabaiga. Šiuo atveju kaulai yra palaidoti maždaug 5 cm, pasėliai turėtų būti papildomai izoliuoti adatomis ar medžio drožlėmis. Žiemos laikotarpio pakaks, kad tankus sėklos lukštas būtų pažeistas, o pirmieji ūgliai gali pasirodyti pavasarį.
Suaugę krūmai dažniausiai dauginami šaknies priedais. Tai turi būti padaryta gegužės mėnesį. Pradžioje jie iškasami ir labai atsargiai atskiriami nuo suaugusio augalo, tada sodinami į naują vietą.
Dauginimui sluoksniuojant reikia pasirinkti sveiką šoninę šaką ir, pavasario pradžioje, kiek įmanoma pakreipti į žemę, sutvirtinant ją specialiomis kabėmis, taip pat padaryti keletą įpjovų žievėje. Taigi šaka bus prispausta prie dirvožemio tiksliai pjūvio vietoje, taip pat geriau šią vietą padengti žeme. Šakos viršus turi būti paliktas atviras. Be to, augalas prižiūrimas kaip paprastas medis, nepamirštant laistyti ir periodiškai ravėti vietą aplink sluoksnį. Pjūvio vietose medis turi pradėti naujas šaknis, po to ūglį galima atskirti nuo suaugusio augalo.
Dauginimas auginiais. Tam tinka ir subrendę ziziphus medžiai. Būtina nupjauti vieną ūglį, kurio skersmuo bus ne mažesnis kaip 1 cm.Jis turėtų būti supjaustytas smulkiais gabalėliais, maždaug po 15 cm, ir dedamas į specialius indus su drėgnu substratu. Po mėnesio miegantys pumpurai atsibus ir paskatins jaunų šakelių augimą.Jie turėtų būti prižiūrimi žiemos laikotarpiu, o atėjus vasarai bus paruošti persodinti lauke.
Vakcinacija ir pumpuravimas. Norint dauginti augalą skiepijant, suaugusį augalą būtina paimti kaip atžalą ir įskiepyti iš kitos veislės, kurią norite prieiti, nupjautą stiebą. Jei norite dauginti medį pumpuruodami, tuomet suaugusio medžio kamiene turėtumėte padaryti T formos pjūvį ir ten įdėti norimos veislės medžio pumpurą. Sankryža turi būti tinkamai suvyniota.
Ligos ir vabzdžių kenkėjai
Unabi nėra toks paplitęs kaip pasėlis, todėl jam negresia įvairūs vabzdžiai - kenkėjai, taip pat įprastos ligos. Vienintelis dalykas, galintis sukelti ligą, yra nesubrendusių vaisių įtrūkimų atsiradimas. Paprastai to priežastis yra neteisingas drėkinimo režimas, taip pat per didelis dirvožemio drėkinimas. Be to, pasitaiko, kad vaisiai per anksti supūva. To priežastis yra neteisingas laistymo režimas, taip pat įvairūs grybeliniai mikroorganizmai. Geriausia čia naudoti prevencijos metodus ir periodiškai purkšti augalus fungicidu. Jei matote supuvusius vaisius, juos reikia pašalinti.
Pietų sodinukus dažniausiai pažeidžia tokios ligos kaip virusų dėmėtumas ir raganos šluotos. Šių negalavimų požymiai yra lengvos dėmės ant lapų plokštelių paviršiaus. Jei toks likimas ištiko jūsų augalą, turėtumėte su juo atsiskirti, nes nėra gydymo metodų. Jei pastebėsite, kad trumpos šakos auga kekės pavidalu, tai reiškia, kad medis serga antra liga. Su šia liga būtina nuolat iškirpti ryšulius.
Išvada
Ziziphus yra unikalus augalas, kuris yra gana retas vidaus sodininkų rajonuose. Kultūra yra pietinė, todėl vidutinis Rusijos klimatas, vyraujantis centrinėje Rusijoje, jai netinka. Tačiau tie, kuriems pavyko užauginti šį augalą, gali didžiuotis, nes medžio vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir turi daug naudingų savybių.