Moliūgas: jo nauda, auginimo ir laikymo instrukcijos
Turinys:
Moliūgas kilęs iš Meksikos, tačiau gerai įsišaknijęs Rusijoje ir auginamas ne vieną šimtmetį. Yra daug rūšių, yra net dekoratyvinių nevalgomų, bet labai gražių veislių. Ir tikriausiai kiekvienas sodininkas svajoja užauginti didžiulį oranžinį grožį, kuris taip pat yra skanus ir sveikas. Todėl toliau kalbėsime apie moliūgų auginimą.
Apie moliūgų naudą ar kodėl jie auginami
Ne tik dėl dydžio ir ryškios spalvos moliūgą galima pavadinti karaliene. Pagal beta karotino kiekį, kuris organizme virsta vitaminu A, moliūgai yra kelis kartus didesni nei morkų. Stambios maistinės skaidulos reguliuoja žarnyno veiklą, kalis palaiko širdį, be to, jame taip pat yra B, C, E grupės vitaminų, kalcio, magnio, geležies, fosforo ir daug daugiau. Moliūgą galima virti arba kepti, kepti, gaminti blynus arba kepti ant grotelių. Iš jo gaminamos sriubos, uogienės, dedamos į košę, žalias moliūgas dedamas į salotas. Rudenį, Helovino išvakarėse, moliūgai yra populiariausia daržovė.

Sodinti ir palikti
Rinkdamiesi vietą (visada gerai apšviestą) prisiminkite, kas čia augo pernai. Moliūgų negalima sodinti po „giminaičių“: cukinijų, moliūgų ir agurkų. Tačiau po burokėlių, morkų, kopūstų ir svogūnų viskas klostysis labai gerai. Gerai iškaskite žemę ir pašalinkite visas šaknis bei praėjusių metų augalų liekanas - jos yra daugelio ligų priežastis. Taip pat vabzdžių lervos, jei tokių yra. Anksčiau gerai išsilieję į žemę, sėklos sodinamos iki 6-8 cm gylio maždaug metro atstumu viena nuo kitos, po to skylutes galima mulčiuoti humusu ar durpėmis.

Daigai turėtų pasirodyti maždaug per savaitę, pasirodžius 3-4 lapams, silpnus augalus reikia pašalinti, paliekant tik stipriausius. Jei nuspręsite auginti moliūgų sodinukus, prieš persodindami juos į atvirą žemę, juos sukietinkite ir tai darykite tik atšilus orams.
Moliūgai labai mėgsta drėgmę, tačiau pylę vandenį iš šulinio ar šulinio, galite augalą sunaikinti, laistyti tinka tik šiltas vanduo. Taip pat labai svarbus momentas yra blakstienų formavimasis - būtina pašalinti visus šoninių ūglių perteklių, palikti 2-3 blakstienas ant blakstienos, prisegti viršūnę. Jei moliūgas ir toliau žydi, visas gėles nukirpkite negailestingai, tai vienintelis būdas užauginti didelius vaisius. Išskleiskite blakstienas ir keliose vietose uždenkite jas žeme, ten atsiras šaknys ir tai suteiks augalui papildomos mitybos. Įsitikinkite, kad moliūgai neatsigula ant žemės (ant viršaus uždėkite akmenis ar plytas, o lentas), ir darykite tai, kol vaisiai maži, kad vėliau netyčia nenutrauktumėte stiebo.
Kartais augalas suserga, dažniausiai tai būna bakteriozė, miltligė ir įvairių rūšių puviniai. Tokiu atveju pašalinkite visas pažeistas vietas ir purškite augalą preparatais, kurių sudėtyje yra vario. Kruopštus dirvos paruošimas, užmirkimo kontrolė ir laiku pašalintos piktžolės padės išvengti ligų.
Jei matote, kad ant lapų knibžda smulkūs vabzdžiai, greičiausiai tai yra meliono amaras. Jo atsikratyti padės muilo tirpalas arba pelyno užpilas. Arba galite pasikviesti į pagalbą laputes - jos minta amarais!
Moliūgų derliaus nuėmimas ir laikymas
Derlius nuimamas rudenį, kai žievė pradeda kietėti ir stiebas išdžiūsta. Nuėmus derlių, moliūgams leidžiama porą savaičių atsigulti šilumoje, per tą laiką išgaruoja drėgmės perteklius, o minkštimas kaupia daugiau cukraus.Norint ilgai laikyti produktą, reikia laikytis tam tikrų sąlygų: jis turi būti sausas, tamsus, vėsus ( + 3… + 12C), o vieta turi būti gerai vėdinama. Tai gali būti rūsys, garažas, palėpė, balkonas - nesvarbu, svarbiausia laikytis visų sąlygų. Būtinai periodiškai tikrinkite pasėlius, kad nustatytumėte blogus vaisius.
Jei užsiauginote dekoratyvinį moliūgą, jis nuimamas, kai oda tampa stora ir kieta, bet visada prieš pirmąsias šalnas. Būtina džiovinti gerai vėdinamoje vietoje, pasirūpinti, kad tiesioginiai saulės spinduliai nepatektų ant vaisių, periodiškai apversti moliūgus ir apžiūrėti, ar nėra pelėsio. Tai, kad džiovinimo procesas baigtas, gali nulemti sėklų ošimas, kuris girdimas purtant - mūsų dekoratyviniai elementai interjerui yra paruošti.