Vertingi patarimai, kaip auginti špinatus savo sode
Visi žino, kad špinatų lapuose yra daug žmonėms reikalingų vitaminų ir mineralų. Špinatai sode gerai toleruoja šaltį, todėl juos galite sodinti iškart gerai atšilus žemei. Taigi galite pradėti sėti, kai tik atšils iki +5 laipsnių. Taigi galite sodinti nuo kovo iki liepos pabaigos. Bet galima sodinti ir prieš žiemą. Rudenį, rugsėjo pabaigoje ar net spalį. Augalas gerai žiemoja ir vos atšilus žemei, po poros savaičių pasirodys pirmieji žali lapai. Jei žiemai sodinate špinatus sode, tada rudenį žemę reikia patręšti mineralinėmis trąšomis. Jums nereikia pirkti trąšų mišinio, galite naudoti įprastą kompostą. Populiariausios veislės: „Zhirnolistny“, „Gigantic“, „Red“, „Bordeaux F1“, „Red Cardinal F1“ ir „Victoria“.

Kad špinatai greičiau išdygtų, sėklas reikia mirkyti šiltame vandenyje iki dviejų dienų, nes šios sėklos turi labai kietą lukštą. Tada sėklos gerai išdžiovinamos ir iškart sėjamos į žemės angas. Jie sodina špinatus sode ant lysvių, daro eilutes vu ilgio, iki dviejų cm gylio. Ir atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 15 cm. Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti po dviejų savaičių. Jei špinatų krūmus sodinsite per tankiai, augalai vystysis labai lėtai, todėl kai eilės sėklos išdygs per dažnai, augalus reikės ištraukti ištraukiant papildomus, o žemė turi būti gerai pilamas taip, kad netoliese esantiems krūmams nebūtų streso.

Būtina reguliariai ir saikingai laistyti špinatus, laiku pašalinti visas piktžoles, nes jos gali paskandinti jaunus augalus. Ir kad drėgmė mažiau išgaruotų ant praėjimų, galite įdėti šieno, sausų lapų ar smulkintų šiaudų. Žemė visada turi būti drėgna, svarbiausia, kad ji nesustingtų, kitaip šaknys gali pūti. Ypač svarbu špinatus gerai laistyti karštyje, kitaip jie gali pradėti kilti dėl sausros. Po kiekvieno laistymo būtina atlaisvinti žemę, kad deguonis patektų į šaknis. Svarbu tręšti dirvą trąšomis. Jei špinatams nepakanka trąšų, tada jų lapai tampa kitokios spalvos ir laikui bėgant miršta.
Atsižvelgiant į tai, kad špinatai nelabai toleruoja šilumą, esant aukštesnei nei 25 laipsnių temperatūrai virš augalų, turite sukurti atspalvį, kad krūmai neperkaistų ir nevirstų žydėjimu. Ši subtili žemė labai mėgsta amarus, muses ir šliužus, tačiau jos negalima apdoroti chemikalais, todėl, kad šie kenkėjai nepasirodytų, jums tiesiog reikia tinkamai prižiūrėti savo augalus. Norėdami gauti visus špinatų lapų privalumus, turite juos surinkti laiku, tiksliau, praėjus 9–10 savaičių po daigumo, ir geriau tai padaryti ryte, kai jie išdžiūsta po vakarinio laistymo, jei jis išaugs, tada jis nebetinka maistui. Žalumynus galite nuimti po to, kai ant krūmo yra 5-6 lapai, tai yra, 35–40 dienų po augalų sudygimo. Galite nupjauti lapus arba patraukti krūmą tiesiai prie šaknies. Šviežius špinatus galima laikyti iki dviejų savaičių, o jei norite pasilikti žiemai, tuomet turite juos išdžiovinti, užšaldyti arba išsaugoti.
Špinatus reikia sodinti ant patręšto dirvožemio, lysvėse, gerai apšviestoje vietoje, bet karštyje, sukuriant dirbtinį krūmų atspalvį. Ten, kur nėra stovinčio vandens ir šalto vėjo.