Prestige juodieji serbentai
Turinys:
Tokia uogų kultūra, kaip juodieji serbentai, šiuo metu laikoma vienu populiariausių ir plačiausiai paplitusių krūmų, auginamų mūsų šalies kiemuose ir ne tik. Be to, tai visai nestebina, nes šis krūmas surinko ne tik auginimo ir priežiūros paprastumą, bet ir visą eilę naudingų ir gydomųjų medžiagų. Dėl savo savybių ir didžiulio šios uogų kultūros populiarumo yra daugybė porūšių. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime vieną iš labiausiai vertingų ir nuostabių veislių, turinčių pavadinimą „Prestige“, nes jis turi ne tik puikias skonio savybes, bet ir daugybę kitų skiriamųjų bruožų. Žemiau mes analizuosime, kokie „Prestige“ juodieji serbentai pasižymi savybėmis ir trūkumais, kaip juos auginti ir prižiūrėti, visus jo auginimo privalumus ir trūkumus.
Juodųjų serbentų prestižas: veislės aprašymas
Serbentų prestižas: veislės nuotrauka
Išsamios šio krūmo ir jo uogų savybės, žinoma, yra labai svarbios apibūdinant šį serbentų porūšį, tačiau pirmiausia norėčiau atkreipti dėmesį į jo aukštą atsparumą šalčiui ir sausam sezonui, ankstyvą brandą, taip pat puikus imunitetas tokioms pavojingoms ir įprastoms ligoms bei kenkėjams kaip miltinė rasa, lazdynai, tulžies amarai ir kiti kenksmingi vabzdžiai. Galutinis šios veislės vaisių nokinimas įvyksta rugpjūčio pirmoje pusėje, nors juos leidžiama nuimti šiek tiek anksčiau, ypač tuos krūmus, kurie auga pietinėse mūsų šalies teritorijose. Šio juodojo serbentų porūšio prinokę vaisiai naudojami įvairiems tikslams: net šviežiam vartojimui, nors ir kaip ingredientai ruošiant žiemai skirtus ingredientus, pavyzdžiui, uogienė, uogienė, kompotas, uogienė.
Verta paminėti vieną įdomų faktą: senovėje ši uogų kultūra liaudyje buvo vadinama vienuolyno uoga, nes būtent krūmas buvo aktyviai auginamas vienuolynų teritorijoje. Ši kultūra buvo minima jau seniai, XI amžiuje, Novgorodo ir Pskovo vienuolių kronikose. O augalas uogų kultūros pavidalu pradėtas auginti tik po penkių šimtmečių.
Serbentų veislė „Prestige“ pasirodė Sibiro sodininkystės mokslinio tyrimo institute, pavadintame V.I. M.A. Lisavenko, dėka tokių veisėjų, kaip Z.S. Zotova, I.P. Kalinina, N.I. Nazarnyuk, M.A. Pershina ir I.L. Tesley, sukryžminęs Seedling Golubki ir Lepaan Musta veisles. Nuo 203 m. Porūšis buvo atliekamas valstybiniame veislių bandyme.
Prestige juodieji serbentai: veislės savybės ir ypatybės
Juodieji serbentai „Prestige“ yra aukštų augalų atstovas, turi pusiau besiplečiantį pobūdį ir gerai išvystytus ūglius. Stiebai jauname amžiuje turi vidutinį storio rodiklį, jie yra statūs, gelsvi ir šiek tiek brendę. Lignified ūgliai turi šviesiai rudą atspalvį ir mažiausiai tankų brendimą. Inkstai turi suapvalintą pailgą formą, palyginti didelį dydį ir šiek tiek aštrų galiuką. Tokie procesai šiek tiek nukrypsta į šonus, palyginti su pačiu šaudymu, dažnai išsidėstę po vieną, o viršutinis pumpuras yra laisvoje padėtyje.
Šio krūmo lapai turi penkias skilteles. Jie turi intensyvią žalią spalvą ir vidutinio dydžio. Lapų plokštės paviršius yra matinis, neturi brendimo.Viršutiniai lapai yra išgaubti ir odiniai; ant jų aiškiai matomos venos, ko negalima pasakyti apie žemiau esančius lapus.
Visi ašmenys, sudarantys lapų plokštelę, yra šiek tiek pailgi, aštrūs pabaigoje. Vidutinė lapų plokštės dalis yra papildoma iškyša, o šoniniai ašmenys turi kryptį į šonus arba yra nukreipti į viršų. Netoli lapo pagrindo yra išpjova, padengta jo sudedamųjų dalių kraštais. Lapkočiai yra vidutinio ilgio, žalios spalvos ir gana brendantys. Jie turi mažiausią prisotintą atspalvį kraštuose ir turi nukrypimą nuo šaudymo beveik stačiu kampu.
Šio krūmo žydėjimo metu susidaro taurės formos ir vidutinio dydžio gėlės. Žiedlapiai turi sodrų rausvą atspalvį, jie neturi uždarymo ypatumo, todėl išoriškai atrodo šiek tiek sulenkti atgal. Piestos stigma yra tame pačiame lygyje kaip ir dulkiukas. Šepečiai yra vidutinio ilgio, šiek tiek laisvi, ašis vingiuota ir stora, žalios spalvos, šviesios spalvos.
Po žydėjimo ant šio krūmo susidaro gana dideli vaisiai. Viena tokia uoga gali pasiekti 1,6-3,3 gramo masę. Jie yra apvalios ir juodos spalvos. Vaisiaus paviršius padengtas gana tankiu odeliu. Vaisiaus viduje yra palyginti nedaug sėklų, o tai neabejotinai laikoma dar vienu išskirtiniu pranašumu naudojant šias uogas.
Šių vaisių pašalinimas sausas. Jų skonis saldus, šiek tiek rūgštus; ragaudami jie gavo 4,5 balo iš penkių galimų įvertinimą. Verta paminėti, kad šių vaisių nokinimas vyksta beveik vienu metu, nuo vasaros sezono vidurio iki rugpjūčio. Šio juodojo serbentų porūšio prinokusios uogos turi gana turtingą cheminę sudėtį, į kurią įeina: tirpios kietosios medžiagos nuo 13,3 iki 14,3 proc., Cukrus 7,6 proc., Vitaminas C (askorbo rūgštis) 72,6 miligramų 100 gramų produkto, pektinai (šlapio svorio) 2,3 proc. Išsamiau apsvarstykite šių uogų sudėtį (iš dienos normos): kalorijų kiekis 44 kcal, baltymai 1 gramas, riebalai 0,4 gramo, angliavandeniai 7,3 gramai (100 gramų produkto); vitamino C 200 miligramų (222 proc.), kalio 350 miligramų (14 proc.), magnio 31 miligramų (7,8 proc.), vitamino B6 0,13 miligramo (6,5 proc.), vitamino H 2,4 miligramų (4,8 proc.), vitamino E 0,7 miligramo (4,7 proc.) ), fosforo 33 miligramai (4,1 proc.), vitamino B4 12,3 miligramo (2,5 proc.), vitamino B2 0,04 miligramo (2,2 proc.).
Su pirmuoju derliumi šis krūmas gali jus pradžiuginti tik praėjus dvejiems metams po pasodinimo. Derliaus rodiklis vidutiniškai yra nuo 10 iki 13 tonų iš hektaro, jei laikotės 3 × 1 m sodinimo schemos.
Iš karto reikia pažymėti, kad šis serbentų porūšis turi gana neigiamą požiūrį į sodinukų sustorėjimą. Todėl, jei turite gana ribotą erdvę, geriau krūmą įdėti į savo lauko kampus.
Prestige juodieji serbentai: privalumai ir trūkumai
Norėdami pagaliau nuspręsti dėl serbentų porūšio pasirinkimo auginti savo svetainėje, turite išsiaiškinti visas teigiamas ir neigiamas veislės savybes. Juodųjų serbentų prestižas turi šiuos privalumus:
- Krūmo savaiminis vaisingumas (apdulkinimui nereikia daugybės kitų šios kultūros krūmų).
- Aukštas produktyvumo lygis, net ir dirbant privačiai, net ir auginant pramoniniu mastu.
- Didelis vaisių dydis prinokęs, todėl pakankamai padidėja jų komercinės savybės.
- Turtinga vaisių cheminė sudėtis.
- Geras imunitetas daugeliui įprastų ir pavojingų ligų, taip pat kenksmingiems vabzdžiams.
- Renkant sausas uogų atskyrimas.
- Puikūs derliaus kokybės išlaikymo rodikliai.
- Puikus augalo atsparumas šalčiui ir sausam sezonui.
- Universali vaisių paskirtis.
- Vaisiaus viduje mažai sėklų.
Svarbiausi šio porūšio trūkumai yra šie:
- - Silpnas atsparumas inkstų erkių priepuoliui.
- - Santykinai vėlyvas nokinimo laikotarpis, kai auginamas mūsų šalies centriniuose regionuose (dažnai derlius nuimamas tik rugpjūčio pirmoje pusėje).
Įvertinę visus šio juodųjų serbentų porūšio privalumus ir trūkumus, galime drąsiai teigti, kad ši veislė teisingai prilygsta geriausiems aptariamos uogų kultūros porūšiams.
Juodieji serbentai „Prestige“: auginimas ir priežiūra
Serbentų prestižas: veislės nuotrauka
Juodųjų serbentų prestižas laikomas gana nepretenzingu augalu, todėl jį auginant tereikia laikytis visuotinai priimtų šios kultūros taisyklių ir veiksmų. Žinoma, yra skirtumų, tačiau labai mažai, todėl prisiminti juos nebus sunku net pradedančiajam sodininkui mėgėjui.
Augimo ir sodinimo vietos pasirinkimas
Augindami absoliučiai bet kokius šios uogų kultūros porūšius, pirmiausia turėtumėte pradėti nuo teisingo tolesnio augimo vietos pasirinkimo, taip pat nuo visų veiksmų sodinimo metu. Norint auginti aptariamą porūšį, verta pasirinkti vietą, kurioje būtų pakankamai apšvietimo arba šiek tiek pavėsio, taip pat derlingus, drėgnus priemolio dirvožemius. Šis augalas taip pat gali būti sodinamas priesmėlio dirvožemyje, tačiau verta prisiminti, kad bet kuriuo atveju reikalingas geras drenažo sluoksnis, kuris padės išvengti drėgmės sąstingio šalia krūmo šakniastiebio.
Sodinant daigą pavasarį, jo sodinimo vieta paruošiama iš anksto, net rudenį. Norėdami tai padaryti, turite iškasti plotą ir įpilti į žemę apie 5-6 kilogramus humuso (vienam kvadratiniam metrui). Šiuo laikotarpiu galite nusipirkti patį sodinuką, tačiau pirmiausia atidžiai jį išnagrinėkite, jis turi būti gerai išsivystęs ir neturėti infekcijos su ligomis ir kenkėjais požymių.
Verta paminėti, kad prieš sodinant šį įsigytą sodinuką, jis turėtų būti laikomas vietoje, kurioje yra vidutinė oro drėgmė ir temperatūra nuo 0 iki +2 laipsnių.
Atėjus šiltam orui, atėjus pavasario laikotarpiui, ir nėra tikimybės sugrįžti pavasarinėms šalnoms, galite pradėti sodinti šio porūšio sodinuką. Norėdami tai padaryti, turite atlikti keletą tokių veiksmų:
- Iš anksto paruoštoje svetainėje reikia pasirinkti labiausiai apšviestą vietą ant kalvos. Šioje vietoje iškasama nusileidimo skylė, kurios gylis turi būti ne mažesnis kaip 30–40 centimetrų, o skylės apskritime-50–60 centimetrų. Bet kokiu atveju sodinimo skylė iškasama tokio dydžio, kad augalo šaknų sistema nebūtų ankšta.
- Sodinimo angos apačioje pilamas drenažo sluoksnis, kuris gali būti keramzitas arba skaldytos plytos, tolygiai pilamas mišinys, sudarytas iš humuso ir trąšų, kurių pagrindą sudaro kalis ir fosforas, 11–12 kilogramų. humuso, 40 gramų kalio sulfato, 100 gramų superfosfato kvadratiniam metrui. Ant tokio maistinio sluoksnio taip pat galite užpilti švaraus sodo dirvožemio sluoksnį (15 centimetrų), kartu suformuodami nedidelį kauburėlį.
- Tada paruoštas jaunas augalas dedamas į sodinimo skylės centrą, darant nedidelį sodinuko nuolydį 45 laipsnių kampu.
- Atsargiai pripildykite sodinuko poskiepį dirvožemiu, užpildydami visą sodinimo angos erdvę, nepalikdami oro tuštumų augalo šaknyse.
- Dirvožemis kruopščiai sutankinamas, po to gausiai laistomas.
Jei ketinate sodinti kelias šių krūmų kopijas vienu metu, tada tarp jų reikia palikti maždaug vieno metro ar šiek tiek daugiau atstumo, o atstumas tarp eilučių turi būti bent pusantro iki dviejų metrų.
Priežiūros ypatybės
Juodųjų serbentų „Prestige“ reikia atlikti kelis veiksmus, ir jie visiškai nesukelia jokių sunkumų, tai yra drėkinimo procedūra, viršutinis padažas, dirvožemio priežiūra. Kiekvienas toks įvykis turi tam tikrų ypatumų, ir jūs tikrai turite juos žinoti:
- Laistymo procedūra. Ši procedūra laikoma gana svarbi šiam augalui, ypač krūmams jauname amžiuje ir brandaus amžiaus krūmams formuojant ir nokinant uogas. Šiuo atveju geriausias variantas būtų šaknų laistymo procedūra, tačiau tai reikia daryti atsargiai ir naudojant šiltą (saulės kaitinamą) nusistovėjusį vandenį. Vieno krūmo drėkinimo vandens tūris turėtų būti vidutiniškai 10 litrų. Laistymas atliekamas vakare, po saulėlydžio, kitaip vandens lašai, nukritę ant krūmo lapijos laistymo metu, gali nudeginti.
- Viršutinis padažas. Per visą šios uogų kultūros auginimo sezoną viršutinis padažas tepamas tris keturis kartus: atėjus pavasariui, pumpuruojant pumpurams (viršutiniam padažui imami 60 gramų karbamido arba tokio paties kiekio amonio) nitratas vienam augalui); praėjus dviem savaitėms po tokio viršutinio padažo pagaminimo pridedama 12 kilogramų humuso (vienam krūmui); vaisių užpildymo ir nokinimo laikotarpiu įvedami mineraliniai kompleksiniai priedai, skirti uogų pasėliams. Praėjus ketveriems metams po sodinimo, šiam augalui tręšiama rudenį kalio ir fosforo pagrindu (vienam krūmui reikia 50 gramų kalio sulfato, 85 gramams dvigubo superfosfato).
- Dirvožemio purenimo ir mulčiavimo procedūra augalų peri-stiebo apskritime. Pirmą kartą dirvos purenimas atliekamas atėjus pavasariui, prieš pat įvedant viršutinį padažą. Purenimas atliekamas iki 12 centimetrų gylio, tačiau verta paminėti, kad kuo arčiau dirvos purenate pagrindinę pasėlio dalį, tuo kruopščiau reikia gilinti grėblį. Sudrėkintą ir patręštą dirvą, užtikrinančią gerą maistinio dirvožemio pralaidumą orui, reikia uždengti mulčiu (6-8 centimetrų sluoksniu), tai padės išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir sulėtins piktžolių augimą. Vėliau šią procedūrą reikia pakartoti, bet ne daugiau kaip tris kartus per vieną sezoną, pakeičiant pjuvenų ar durpių mulčio sluoksnį.
Teisingai ir laiku įgyvendinus visas šias veiklas bus užtikrinta, kad augalas gerai vystysis ir duos padorų, gausų skanių ir sveikų uogų derlių.
Ligos ir kenkėjai
Norint gauti teigiamą rezultatą kovojant su ligomis ir kenksmingais šio krūmo vabzdžiais, būtina laiku ir teisingai įgyvendinti prevencijos ir gydymo priemones. Šie veiksmai naudojami kaip prevencinės priemonės:
- Kritusių lapų ir kitų augalų liekanų surinkimas rudenį.
- Reguliariai laistykite laistymo procedūras ir tręškite dozėmis.
- Krūmo gydymas profilaktikai Bordo skysčio arba vario sulfato tirpalu, taip pat puikus pasirinkimas būtų vartoti vaistą „Karbofos“ atėjus pavasariui.
- Prieš atvykstant žiemai kasti gilų dirvožemį, dėl to dirvos paviršiuje rastos kenkėjų lervos užšals.
Jei prevencinės priemonės nepadėjo ir jūsų krūmą vis dėlto užpuolė kenkėjai, tokie kaip amarai, kandys, inkstų erkės, arba augalas užklupo vieną iš ligų (miltligę, pilką puvinį, antracnozę), tuomet turėsite naudoti specialias chemines medžiagas ... Geriausi insekticidai dabar apima tokius vaistus kaip Actellik, Fufanon, Kinmiks, o jei atsižvelgsime į fungicidines kompozicijas, patyrę sodininkai pataria pasirinkti Fundazol, Topaz, Topsin-M naudai. Naudojant šiuos produktus svarbiausia laikytis instrukcijų, pridėtų prie pakuotės.
Liaudies gynimo priemonės taip pat gali būti taikomos šioms bėdoms. Pavyzdžiui, norint kovoti su amarais, krūmas turi būti apdorotas muilo tirpalu, pridedant medžio pelenų, o sergant ligomis dažnai naudojamas muilo tirpalas su soda. Tačiau tokie metodai yra veiksmingi tam tikru augalų užkrėtimo lygiu, taip pat ligos tipu, išsivystymo greičiu.
Krūmo genėjimo ir formavimo procedūra
Šio krūmo porūšio genėjimo procedūra atliekama pavasarį arba rudenį, iškart pasibaigus derliaus nuėmimui. Kiekvienu atveju yra keletas tokios procedūros įgyvendinimo ypatumų. Pavasarį reikia nupjauti visus užšalusius ūglius, taip pat tuos ūglius, kuriuos paveikė kenkėjai. Taip pat turėtumėte nupjauti stiebus, kurių augimas yra netaisyklingas, susipynęs su kitais stiebais. Šakas reikia nupjauti pačiame dirvožemio pagrinde, naudojant aštrų genėjimą. Jei reikia, šios priemonės kartojamos rudenį, nupjaunant metinius ūglius, kurie jau praėjo derliaus laikotarpį.
Renkantis genėjimo metodą ir laikotarpį, taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į šio krūmo amžių, laikantis šios schemos:
- Sodinant šio serbentų porūšio daigą, iš karto nupjaunamos viršutinės visų stiebų dalys, ant jų paliekami tik du ar trys pumpurai. Jūs neturėtumėte gailėtis ir nerimauti tuo pačiu metu, nes pirmaisiais jauno augalo gyvenimo metais susidaro iki 6 naujų ūglių.
- Kitais metais po pasodinimo jauniausi ūgliai nukerpami, lieka tik 5-6 stipriausi ir sveikiausi ūgliai. Ateityje šie stiebai bus krūmo skeleto pagrindas. Atliekant genėjimo procedūrą, nepalikite silpnų, plonų, šešėlinių ir trukdančių stiebų. Vasaros sezono antrosios pusės pradžioje galite šiek tiek nukirpti jaunus ūglius, tuo pačiu metu suspausdami viršūnines dalis į du ar tris pumpurus. Tai padės padidinti mažų vaisių ūglių skaičių ant senų stiebų ir tuo pačiu paskatins naujų, jaunų ūglių iš požeminės krūmo dalies augimą. Tinkamai įgyvendinus visas šias veiklas, galima gauti dvigubą rezultatą: teisingai suformuoti augalo vainiką ir padidinti derlių.
- Praėjus trejiems ar ketveriems metams po pasodinimo, visi veiksmai kartojami dar kartą: ant nulinių stiebų paliekami tik trys iki šešių labiausiai išsivysčiusių ir tinkamo augimo, likusieji yra visiškai nupjauti, kartu su susilpnėjusiais ir nepakankamai išsivysčiusiais stiebais krūmas. Taip pat galite pašalinti ankstesnių metų ūglių galiukus.
- Praėjus penkeriems ar šešeriems metams nuo šio krūmo auginimo pradžios, jie pradeda atlikti genėjimo procedūrą, kad atjaunėtų, nes šis augalas laikomas senstančiu. Ūgliai, kurių amžius yra nuo penkerių iki šešerių metų, turėtų būti pašalinti iš pagrindo, kartu su stiebais, kilusiais iš senosios šakos pagrindo. Tuo pačiu metu nupjaunami visi išdžiūvę, sulaužyti, sušalę, nukarę stiebai ir tie, kuriuos paveikė ligos ir kenkėjai. Apskritai, tokiuose krūmuose genėjimo procedūra atliekama pagal bendrą schemą: 2-4 metų ūgliuose kiekviena šaka sutrumpinama (lieka tik 2-4 pumpurai), praėjusių metų stiebuose-viršūninė dalys nupjaunamos, o iš šių metų stiebų atrenkami tik 3-5.tvirtiausi ir sveikiausi, būsimam augimui, likę nukirpti.
Po bet kokios genėjimo procedūros nepamirškite, kad pjūvius turėtumėte apdoroti sodo laku.
Pasiruošimas žiemos laikotarpiui
Vidurinėje Rusijoje auginant šį juodųjų serbentų porūšį, šiems krūmams nereikia jokios papildomos pastogės. Svarbiausia - laiku nupjauti ūglių perteklių, laistyti ir tręšti augalą.Iškart po sniego dangos atsiradimo ant šio krūmo reikia įkaitinti sniego gniūžtę. Šiauriniuose mūsų šalies regionuose galite naudoti papildomą krūmo pastogę su eglių šakomis arba dirbtine medžiaga.
Derliaus nuėmimas ir laikymas
Atsižvelgiant į gana tankią šios uogų kultūros porūšio vaisių odelės struktūrą, taip pat į sausą uogų atskyrimą derliaus nuėmimo metu nuo stiebo, tokio pasėlio transportavimas nesukels problemų, net jei jis bus gabenamas pakankamai dideliais atstumais. Svarbiausia, kad šie vaisiai nesusmulkintų jų skynimo metu ir šios uogos turėtų būti renkamos žemose talpyklose. Po surinkimo, prieš transportavimą, jie turi būti laikomi vėsioje vietoje, kur temperatūros režimas yra apie +5 laipsnius.
Esant tokioms buvimo sąlygoms, šio porūšio uogos išlaikys savo skonį ir rinkos savybes iki 4 dienų. Po to šį derlių reikia perdirbti į uogienę, uogienę, konservus ar sultis. Taip pat galite užšaldyti nedidelę derliaus dalį.
Išvada
Apskritai, vertinant daugelio mūsų šalies sodininkų apžvalgas, serbentas „Prestige“ yra puiki galimybė auginti daugumoje Rusijos regionų. Be puikių uogų skonio savybių, kultūra taip pat laikoma gana nepretenzingu augalu, dėl kurio serbentų veislė „Prestige“ gali būti net sodininkystės pradedantysis.