Juodieji serbentai Bolero

Juodieji serbentai Bolero yra vidutinio nokinimo veislė. Buvo atliktas kirtimas Minaya ir svetimas hibridas. Visi darbai buvo atlikti mokslinių tyrimų instituto, kuris užsiėmė augalininkyste, stotyje. Autoriai - E. Volodina, O. Tikhonova.

Juodųjų serbentų veislė „Bolero“ Pavlovsko valstybiniame registre yra nuo 2008 m.

Juodieji serbentai Bolero: veislės aprašymas

Bolero juodųjų serbentų krūmas vidutinio dydžio, plintantis, tankiu vainiku. Augantis krūmo ūglis purus, žaliai rausvos spalvos. Antocianino spalva pasiskirsto netolygiai išilgai ūglių. Lignified ūgliai yra stori, dideli, lygūs, be posūkių, smėlio rudos spalvos, kartais pilki su maža bordo-rudos spalvos viršūne. Pumpurai yra dideli, kūginiai, su lygiais kraštais. Viršutinė dalis yra šiek tiek smaili, atsižvelgiant į rausvai smėlio spalvos pumpurų spalvą, jie stipriai atbaido ūglius. Didžiausias pumpuras yra viršūninis, jis yra suapvalintas lygiais kraštais.

„Bolero“ juodųjų serbentų lapas turi penkias skilteles, jis yra didelis, tamsiai smaragdo spalvos, šiek tiek mėlyno atspalvio, kuris pasirodo saulėje. Lapo paviršius raukšlėtas, tankus, kiekvienos skilties centre yra nedaug raukšlių. Lapai yra brendantys, turi daug smulkių venų, taip pat vieną didelę, kalkių spalvos centrinę veną. Plokštė plokščia, šiek tiek įgaubta centre. Lapai yra 50 laipsnių kampu nuo ūglių. Lape stipriai išsiskiria centrinė skiltis, ji didelė, plati ir ilga, skilties kraštas aštrus ir pailgas. Prasidėjus rudeniui, „Bolero“ serbentų ašmenys ima sukti. Šoninė skiltis yra didelė ir nukreipta į lapo centrą. Bazinė skiltis turi pakeltą kraštą ir dantytas.

Lakšto pagrindas yra platus, jame matoma maža į plyšį panaši įpjova. Lapų lapeliai ant augančio ūglio yra tamsios spalvos, ant jau susiformavusios smaragdo spalvos lapijos. Iki rudens lapkočiai nusilpsta, o lapija pradeda kristi.

Juodųjų serbentų Bolero gėlės yra didelės, savo forma primena stiklą, pagrindas yra išplėstas, rožinės geltonos spalvos. Padas yra kiaušiniškas, su pailga ir suapvalinta viršūne. Sepalinė spalva pasiskirsto netolygiai. Bolero juodųjų serbentų žiedų žiedlapiai išsidėstę pakankamu atstumu vienas nuo kito, sudarantys erdvų ir sodrų pumpurą. Kiaušidės purios, bespalvės. Uogų krūva gali siekti iki 7 centimetrų ilgio, kartais jos būna 9–10 centimetrų ilgio. Bolero serbentų uogos netolygiai pasiskirsto visame šepetėlyje. Kotelis storas, stiprus, gerai pritvirtintas prie šepetėlio.

Juodieji serbentai Bolero: veislės nuotrauka

Bolero serbentų uogų aprašymas

Bolero juodųjų serbentų uogos siekia iki 2,5 gramo svorio. Uogos yra apvalios formos, šiek tiek suplotos pusės. Spalva bordo-juoda, oda lygi, lygi, be gumbelių. Minkštimo viduje yra daug baltų sėklų. Uogų lukštas yra tankus, gana storas, apsaugotas nedideliu vaškinės dangos sluoksniu. Atsiskyrimas sausas, puodeliai maži, uždari, tankūs, praktiškai susilieja su minkštimu. Serbentai turi saldžiarūgščio skonio.

Degustuotojai uogų išvaizdą ir skonį įvertina 8,8 balo. Juodieji serbentai „Bolero“ yra universalaus naudojimo įvairovė, todėl jie gali būti naudojami kepiniuose, valgomi švieži, šaldyti arba konservuoti: sultys, konservai, uogienė.Bolero serbentų vaisių cheminėje sudėtyje yra titruojamų rūgščių 3%, sausųjų medžiagų 20%, natūralaus cukraus 10%, pektino 2%, vitamino C 1%.

Juodieji serbentai Bolero: sodininkų atsiliepimai

• Marina Aleksandrovna, Čeliabinsko sritis: „Jei pasirinksite naują veislę auginti savo sode, tuomet tikrai rekomenduoju„ Bolero “juodųjų serbentų veislę. Jis turi daug teigiamų savybių. Tai apima ir padidėjusį veislės atsparumą šalčiui, ir aukščiausią derlių (praėjusią vasarą iš vieno krūmo surinkau net tris kilogramus uogų!), Ir stambius, patrauklios išvaizdos ir skonio vaisius. Kitaip tariant, juodieji serbentai „Bolero“ yra puikus pasirinkimas sodininkui, ieškančiam tobulos veislės! "
• Svetlana Vladimirovna, Maskvos sritis: „Negaliu nieko blogo pasakyti apie„ Bolero “juodųjų serbentų veislę. Nors, beje, esu sodininkas, turintis didelę patirtį, ir gana kritiškai vertinu veislės pasirinkimą auginti sode. Man ypač patinka serbentų „Bolero“ uogos, kurios puikiai laikomos po derliaus nuėmimo, oda yra tanki, nesprogsta “.