Rowan nevezhinskaya
Turinys:
Nėra nė vieno žmogaus, kuris bent kartą gyvenime nebūtų išbandęs šių mažų raudonų uogų, kurios po pirmųjų šalnų yra linkusios tapti skanesnės ir saldesnės, o taip pat puošia medį savo vaisių šepečiais visą žiemos laikotarpį. Rowan nevezhinskaya laikoma viena populiariausių veislių. Svarbiausias ir svarbiausias šios veislės privalumas yra tai, kad šio kalnų pelenų uogose nėra kartumo. Jie yra daug saldesni už miškuose augančius kalnų pelenus. Bet tai nereiškia, kad šis medis nebeturi nuopelnų. Pažvelkime atidžiau į šį porūšį ir išsiaiškinkime visus šio medžio privalumus.
Rowan nevezhinskaya: veislės aprašymas

Rowan nevezhinskaya: veislės nuotrauka
Ši kalnų pelenų įvairovė gavo savo vardą Nevezhino kaimo, esančio Vladimiro srityje, garbei. Juk jie ją kaip sodo kultūrą puoselėja daugiau nei 100 metų. Iš esmės Nevezhinskaya yra laikoma paprastų kalnų pelenų, atsiradusių dėl gamtos, klonu. Jei atsižvelgsime į medžio nepretenzingumą, tada nesunku atspėti, kodėl jis yra gana garsus ir plačiai paplitęs Rusijoje.
Tarp kai kurių sodininkų galite išgirsti šio kalnų pelenų pavadinimą „Nezhinskaya“, tačiau šio vardo priežastis nežinoma. Todėl geriau būtų naudoti tikrąjį jos pavadinimą.
Rowan nevezhinskaya, kurios aukštis gali siekti iki 10 metrų, turi vainiko formą, priklausomai nuo apšvietimo lygio. Pavyzdžiui, tamsesnėje augimo vietoje jis turi piramidės formą. Ir kai jis auga pakankamai apšviestoje vietoje, jis sudaro rutulio formą. Be to, šiuo atveju tik periferijoje išaugusios uogos dabar pradės formuotis vainiko gilumoje.
Žievės atspalvis, priešingai nei įprastas rusvai pilkas, bus tamsesnis, arčiau rudos spalvos. Kalnų pelenų gyvenimo trukmė yra 30 ar daugiau metų, yra net šimto metų amžiaus egzempliorių.
Šio medžio lapai yra nelyginiai plunksniški ir gana dideli. Gėlės yra paprastos, susirenka į žiedynus-skydus, kurių skersmuo siekia 10 centimetrų ir turi gana įdomų, stiprų kvapą.
Šios veislės uogos yra rutulio formos ir išoriškai primena obuolį, yra sodrios raudonos spalvos arba oranžinio atspalvio. Kiekviena uoga gali pasiekti apie 1,5 centimetro skersmenį. Šios kultūros žydėjimo laikotarpis patenka į gegužės antrąją pusę ir birželio pirmąją pusę.
Vaisiai renkami ankstyvą rudenį, maždaug rugsėjo-spalio mėn. Reikėtų pažymėti, kad šis kalnų pelenų pavadinimas laikomas greitesniu kolektyviniu, nes liaudies atrankos dėka susiformavo tokie porūšiai kaip Nevezhinsky red, Nevezhinsky yellow ir kubiniai Nevezhinsky.
- šermukšnis nevežinskas raudona apdovanotas didelėmis uogomis, turinčiomis sodrų raudoną atspalvį. Jis turi saldžiausią minkštimą iš visų.
- šermukšnis nevežinskas geltona. Mažiau žinoma veislė su didelėmis, apvaliomis, briaunotomis uogomis, turinčiomis oranžiškai geltoną atspalvį. Palyginti su įvairove, kubinė minkštimas nėra toks sultingas.
- šermukšnis nevežinskas kubinis. Tai labiausiai žinomas ir plačiai paplitęs porūšis. Uogos raudonos su oranžiniu atspalviu, atitrauktos ir penkiakampės. Minkštimo skonis gana saldus, šiek tiek rūgštus, gana malonus. Jame taip pat yra labai mažų, šviesiai rudos spalvos sėklų.
Reikėtų pažymėti, kad pagal savo svorį ir dydį šių porūšių vaisiai yra beveik identiški. Manoma, kad didžiausios uogos yra netoli Nevezhinskaya raudonojo kalnų uosio.
Nevezhinskaya kalnų pelenai: naudingos savybės
Kodėl nevezhinsky kalnų pelenai yra naudingi? Šventojo šermukšnio uogose yra tik didžiulis kiekis įvairių mikroelementų ir vitaminų. Apsvarstykite pavyzdį: vitamino P citrinose, apelsinuose ar obuoliuose yra dešimt kartų mažiau nei šiose uogose.
Obuolis taip pat penkis kartus atsilieka nuo šio medžio vaisių vitamino C kiekiu. O štai šermukšnių uogos, kuriose yra geriausias vitamino A kiekis, morkos ir erškėtuogės, gana sėkmingai konkuruoja. Be to, juose yra daug vitaminų E, B, B2, PP. Todėl neturėtumėte net bandyti ginčytis dėl šių vaisių naudos.
Paprastai šiose uogose yra šių vitaminų: PP, A, B1, B2, B9, C, E, beta karotino. Makroelementai: kalcis, fosforas, kalis, magnis. Mikroelementai: manganas, cinkas, geležis, varis. Šiuose vaisiuose taip pat yra vietos pektinui ir ląstelienai - medžiagoms, leidžiančioms iš organizmo pašalinti toksiškus elementus ir radionuklidus.
Šermukšnio žalumynuose ir jo žievėje yra fitoncido, todėl tai yra pagrindinė šio medžio su bulvėmis kaimynystės priežastis, nes jis yra gera apsauga nuo vėlyvojo puvinio. Labai dažnai saugoti paliktas bulvių derlius pilamas naudojant šio medžio lapus.
Bet štai kas įdomu: jei nupjausite kalnų pelenų šakas ir iš karto sudėsite jas į stiklainį, kuriame yra pelkėto vandens. Po maždaug trijų valandų skystis stebėtinai tampa visiškai tinkamas naudoti.
Veislės pliusai ir minusai

Rowan nevezhinskaya red: veislės nuotrauka
Jau minėta, kad šiose uogose yra didžiulis kiekis naudingų medžiagų ir mikroelementų, prie to pridedame tik tai, kad šie vaisiai yra plačiai naudojami nuovirų ir užpilų gamyboje, iš jų gaminama žiemai džiovinta uogienė ir tiesiog suvartojama neapdorota forma.
Taip pat verta paminėti, kad šio medžio uogos naudojamos kaip profilaktinis vaistas, gydant hipertenziją, vitaminų trūkumą, išsekimą, mažakraujystę, aterosklerozę. Šių uogų uogienė aktyviai naudojama peršalus, sergant reumatu ir plaučių ligomis, taip pat užkietėjus viduriams.
Nevežinsko kalnų pelenų medis pasižymi aukščiausiu atsparumu šalčiui, jis auga net ten, kur neišgyvena kiti uogų ir vaisiniai augalai bei medžiai. Medžio dalis, esanti virš žemės paviršiaus, gali atlaikyti -50 laipsnių šalčius, o šaknų sistema gali atlaikyti žemės užšalimą iki 40 centimetrų gylio iki 14 laipsnių temperatūros.
Šermukšnio gėlės nebijo šalto oro iki -2,5 laipsnio temperatūros, dėl to net ir netikėtai užšalus, gero derliaus tikimybė yra aukšta.
Šis medis yra gana brandus. Ketvirtaisiais gyvenimo metais kalnų pelenai gali duoti pirmąjį derlių. Čia taip pat reikėtų pažymėti didelį derlių, ir kasmet, nes vienas medis duoda vidutiniškai 35 kilogramus derliaus ir daugiau. Buvo atvejų, kai vienas kalnų pelenas, sulaukęs daugiau nei 35 metų amžiaus, davė apie šimto kilogramų uogų derlių.
Tiesa, visiškai natūralu, kad be kokybiškos ir savalaikės priežiūros tokio derliaus kiekio vargu ar bus. Taip pat verta paminėti, kad šis kalnų pelenas pasižymi didelėmis dekoratyvinėmis savybėmis; kraštovaizdžio dizaineriai jį gana aktyviai naudoja sodams ir parkams papuošti.
Kalbant apie trūkumai, tada šermukšnių nevezhinskaya veisles gana sunku rasti. Mes galime jiems priskirti tik kalnų pelenų pažeidžiamumą pavėsingose vietose, nes tokiose vietose jų vystymasis yra daug lėtesnis ir jis neatneša derliaus. Tačiau to galima visiškai išvengti pasodinus šį medį pakankamai apšviestoje vietoje.
Kaip apdulkintas šermukšnis nevezhinskaya?
Taip pat galite pasakyti apie nevaisingumą. Šis medis negali dėti vaisių savidulkės metu, todėl jis turėtų būti sodinamas šalia kitų veislių, tokių kaip raudona, geltona arba Kubovaya. Geriausias variantas yra 3-4 medžiai toje pačioje vietoje, kad padidėtų derlius.
Jei sklypas yra gana mažas, į Nevižinsko kalnų pelenų vainiką galima vienu metu pasodinti kelias veisles. Taip pat verta paminėti, kad pasodinus šį kalnų peleną į pakankamai apšviestą vietą, šis medis gali ne tik duoti didelį ir gerą derlių, prašydamas savo dekoratyvinių savybių, bet ir užtemdyti kitus sodinius ir taip apsaugoti juos nuo vėjų.
Rowan nevezhinskaya: sodinimas ir priežiūra

Rowan nevezhinskaya geltona: veislės nuotrauka
Geriausia vieta Nevezhinskaya kalnų uosiui sodinti bus rytinė arba šiaurinė aikštelės pusė, todėl kalnų pelenai galės apsaugoti šilčiausius augalus nuo šalčio ir šalčio vėjų. Be to, pats nevezhinskaya kalnų pelenai gana lengvai ir gerai toleruoja šaltą vėją dėl aukšto atsparumo šalčiui lygio. Tačiau jis taip pat turėtų būti sodinamas, kad jis negalėtų užgožti kitų iškrovimo vietų.
Šiam medžiui nereikia ypatingos dirvožemio sudėties, tačiau geriausias pasirinkimas būtų vidutinio ar lengvo priemolio. Taip pat turėtumėte palikti maždaug penkių metrų atstumą tarp medžių.
Šermukšnio veislė „Nevezhinskaya“ turėtų būti sodinama rudens sezono metu, masinio lapų kritimo laikotarpiu arba pavasarį, kol pumpurai neprasideda.
Pavasariniam sodinimui iškrovimo skylė paruošiama iš anksto, net rudenį. Jis turėtų būti apie 70 centimetrų gylio ir vieno metro skersmens. Prieš sodinimą į skylę dedamas maistingas mišinys, kurį sudaro 100 gramų kalio druskos, 500 gramų superfosfato, 11 kilogramų humuso, kuris apibarstomas šaknų sistema. Taip pat galite pridėti apie 400 gramų medienos pelenų.
Sodinant jauno medžio šaknies kaklelis pagilinamas penkiais centimetrais, todėl kalnų pelenai nebus pažeisti. Tai dar vienas skirtumas tarp šio medžio ir kitų uogų bei vaisinių augalų. Po pasodinimo kalnų pelenus reikia gausiai laistyti, o kamieno ratą mulčiuoti durpėmis ar humusu.
Sodindami kalnų pelenus šioje vietoje, atminkite, kad jie gerai išgąsdina daugybę kenkėjų ir ligų, todėl bulvės jai bus geras kaimynas, tai padės išvengti fitoftoros.
Kaip skleisti nevezhin kalnų pelenus?
Padauginti kalnų pelenai nevezhinsky dviem būdais: pumpuruojant ir skiepijant:
- Šermukšnis naudojamas atsargų pavidalu. Geriausias laikotarpis pumpurams yra vasaros sezono vidurys ir rugpjūčio pirmoji pusė. Paimkite jai miegančią akutę.
- Skiepijimas atliekamas po liepos 15 d., Nes tik per šį laikotarpį žievė paprasčiausiai atsiskiria nuo poskiepio, o pumpurai jau yra pakankamai subrendę ir gali gerai išsivystyti.
Taip pat galite naudoti žievės transplantatą, bet tik prieš prasidedant sulos tėkmei. Taip pat šoninis pjovimo skiepijimas tuo metu, kai pjaunama į medieną. Tam naudojamas daigas, kurio amžius siekia apie dvejus ar trejus metus su stiebu iki 10 centimetrų skersmens, kuris pasodinamas į nuolatinę vietą. Tokiu atveju skiepai daromi dar metus.
Priežiūros ypatybės

Rowan nevezhinskaya kubovaya: veislės nuotrauka
Vykdydamas sistemingą šėrimą, dirvožemio apdorojimą, genėjimo procedūrą, taip pat įvairių ligų ir kenkėjų prevenciją ir kontrolę, šie kalnų pelenai vystysis ir augs gerai.
Atlaisvinimas ir laistymas
Labai svarbi šių kalnų pelenų priežiūros taisyklė yra reguliarus dirvos purenimas ir ravėjimas šalia medžio.Kad šis medis augtų geriausiai suaugus, per pirmuosius dvejus trejus metus po pasodinimo būtina kasti maždaug trijų metrų skersmens kamieno apskritimą, o gylis kasimo metu turėtų būti maždaug du durtuvai.
Svarbu suvokti, kad reikia ne pakenkti šaknų sistemai, o ją maitinti. Šiuo metu į dirvą įvedamas kompostas arba kitos viršūnės.
Per pirmuosius dvejus metus šioje svetainėje bus teisingiausia auginti krapus, svogūnus, salotas, česnakus, o vėliau ir kitus vaistažolių daugiamečius augalus. Dėl to gretimos šios kalnų pelenų vietos bus apsemtos. Kai jo šaknų sistema pasieks šią zoną, dirvožemis iki to laiko jau bus aprūpintas reikiamais ir svarbiais mikroelementais, be to, jis gerai praleis azotą ir skystį.
Pirmą kartą dirva purenama ankstyvą pavasarį, po to procedūra kartojama dar maždaug penkis kartus visą sezoną. Tokia procedūra laikoma privaloma tuo metu, kai nuimamas derlius, o po to reikia mulčiuoti kompostu ar durpėmis.
Ši kalnų pelenų įvairovė yra visiškai nereikalinga, kai yra vagi, nors ji yra labai neigiama dėl sausros, šiuo metu derlius sparčiai mažėja, o uogų kokybė taip pat blogėja. Kad taip neatsitiktų, sausros laikotarpiu kalnų pelenus būtina laistyti pačioje vegetacijos pradžioje, 2,5 savaitės iki derliaus nuėmimo pradžios ir tuo pačiu metu po derliaus nuėmimo.
Šiuo metu vienam medžiui gali tekėti trys kibirai skysčio, o šį vandenį reikia supilti į specialiai iškastą griovelį aplink medžio kamieną. Prisiminkite pagrindinį dalyką: kuo brandesni kalnų pelenai ir kuo sausesnė dirva, tuo daugiau skysčių reikia išleisti jo laistymui.
Vidurinėje mūsų šalies zonoje šermukšniai nevežinskai gražiai žiemoja be jokios izoliacijos. Vegetatyviniai ir generatyviniai šio medžio pumpurai yra mažiau atsparūs šaltam orui, nors sugrįžusias šalnas gana lengva išgyventi.
Trąšos ir šėrimas
Sistemingas viršutinio padažo atlikimas padeda pasiekti geresnį ir didesnį derlių. Kasmet pavasarį į medžio kamieno ratą kasimui įpilama apie 7 kilogramų humuso ir apie 50 gramų amonio salietros. Net ir kasmet, pačioje vasaros pradžioje, įpilamas šviežias devyneto tirpalo tirpalas, kurį reikia praskiesti 10 litrų skysčio, laikantis santykio nuo vieno iki penkių.
Vietoj devynmečio galite naudoti paukščių išmatas, tačiau jau stebėdami santykį nuo vieno iki dešimties. Pasibaigus vasaros sezonui, tręšiama kasmet - 500 gramų medienos pelenų ir 100 gramų superfosfato. Tai daroma po derliaus nuėmimo.
Rowan nevezhinskaya: kaip ir kada genėti
Pasodinus paprastąjį šermukšnį nevezhinsky, genėjimo procedūrą galite atlikti maždaug po penkerių metų. Iki šiol kalnų pelenams tokios procedūros nebuvo taikomos, ir atitinkamai per šį laikotarpį medis formuoja savavališkos, o ne piramidės formos vainiką. Todėl iki to laiko jie pradeda vykdyti jo formavimo procedūrą.
Mes nunešame pagrindinį laidininką prie šoninės šakos ir nupjauname dviejų, trejų metų stiebus. Mes pašaliname pusiau skeleto šaką ant žiedo, sutrumpiname metinius stiebus trečdaliu, kad prasidėtų greitas jaunų ir naujų ūglių ataugimas.
Gegužės mėnesį skeleto šakas reikia sulenkti į dirvą strijų pagalba. Špagatą pritvirtiname prie šakos vidurio, prieš tai po juo pritvirtinę tam tikro audinio gabalėlį. Tokiu atveju kitas galas tvirtinamas ant kaiščio.
Būtina sąlyga yra susieti šakų vidurį, o ne viršūninę dalį, kitaip ant raukšlių gali prasidėti viršūnių formavimas, kurį reikės pašalinti. Šioje padėtyje kalnų pelenai stovi iki rudens laikotarpio, o atėjus rudeniui visos virvės atrišamos.
Pavasarį nupjaunami jauni ūgliai, taip pat į viršų nukreipti ūgliai ant pagrindinio laidininko, taip pat viršūnės yra vertikalios. Visi šie veiksmai padeda išlaikyti medžio augimą. Po to turėtų būti pašalintos šakos, augančios vainiko viduje ir viena po kitos, kurios ją sustorina.
Rudenį prevenciniais tikslais atliekamas Nevezhinskaya kalnų pelenų sanitarinis genėjimas, kurio metu pašalinami sausi ir pažeisti stiebai.
Kenkėjai ir kova su jais
Rowan nevezhinskaya: veislės nuotrauka
Tarp labiausiai paplitusių ir pavojingiausių šio medžio kenkėjų reikėtų pažymėti: kalnų pelenų erkę, raudonai sparnuotą gudobelės dramblį ir kalnų pelenų kandį.
Kalnų pelenų kandys kenkia paprastųjų kalnų pelenų nevezhinsky vaisiams. Ji daro judesius mažo dydžio uogose, dėl kurių uogose pradeda atsirasti kartumo ir jos yra padengtos tamsaus atspalvio dėmėmis. Profilaktikai jie iškasa dirvą po kalnų pelenais, tik labai atsargiai ir negiliai, kad netyčia nepakenktų arti paviršiaus esančioms šaknims.
Nukritę lapai surenkami ir šalinami deginant, nes gali būti kokonų. Medžio žievė yra išvalyta nuo įvairių ataugų ir kerpių. Siekiant kovoti su kalnų pelenų kandimis, naudojamos priemonės, kai atsiranda obuolių kandys. Esant tokiai būklei, išgaunamas minkštaspalvis nuoviras, tam paimama 300 gramų augalų 10 litrų vandens, tai reikalaujama prieš fermentacijos laikotarpį ir du kartus praskiedžiama skysčiu.
Šis sultinys pirmiausia naudojamas pasibaigus žydėjimo laikotarpiui, o paskui dar iki 4 kartų su 5 dienų intervalu. Entobakterinas taip pat laikomas geru vaistu, kuris gana aktyviai naudojamas esant 21-25 laipsnių ir aukštesnei temperatūrai. Pirmą kartą jie apdorojami praėjus savaitei po žydėjimo, o antrasis ir trečiasis - dviejų savaičių skirtumu.
Dėl uogų išdžiūvimo galima kaltinti raudonus sparnus gudobelės dramblį, graužiantį stiebus. Norėdami kovoti su juo, rudenį aplink medį purenamas dirvožemis, jie taip pat apdorojami tokiomis priemonėmis kaip Fufanon ir Decis.
Dažniausias kalnų pelenų kenkėjas yra kalnų pelenų tulžies erkė, kuri naikina žiedpumpurius ir taip sumažina šios kultūros derlių. Siekiant kovoti su šiuo kenkėju, nukritę lapai surenkami ir sudeginami, o tarp žydėjimo ir naujų lapų susidarymo atliekamas apdorojimas pilku koloidiniu.
Taip pat būtina atkreipti dėmesį į periodines kalnų pelenų ir žaliųjų obelų amarų invazijas, kurios iš kalnų pelenų išsiurbia visas reikalingas ir svarbias sultis. Kai jis pasirodo, jaunų ir naujų stiebų lapai pradeda trauktis ir susisukti ant galiukų. Pirmą kartą pasireiškus šiam mažam kenksmingam vabzdžiui, naudojamas insekticidas, pavyzdžiui, Karate, Actellik ar Decis.
Ligos, kuriomis serga kalnų pelenai nevezhinskaya
Tarp labiausiai paplitusių šio medžio ligų yra antracnozė, miltligė, rūdys, moniliozė, lapų dėmė.
Svarstoma garsiausia ir dažniausia šermukšnio bėda rūdys, kuris gali padaryti didelę žalą medžiui. Tai veikia žalumynus, pasireiškia kaip oranžinės geltonos spalvos dėmių susidarymas lapų išorėje. Dažniausiai rūdys puola šį medį tais atvejais, kai kalnų pelenai auga netoli kadagio, nes šis augalas yra vieno iš šios ligos vystymosi stadijų vieta.
Norint kovoti su šia liga, reikia aptverti medį nuo kadagio augalo, jei toks yra, nukirpti užkrėstus stiebus ir apdoroti vienu procentu Bordo skysčio iki trijų kartų per vieną sezoną. Apdorojimas turėtų prasidėti gegužės mėnesį, o kitas - maždaug kas 25 dienas.
Priežastis dėmės žalumynai yra įvairių rūšių grybai, todėl jų buvimo požymiai linkę skirtis.Vienu atveju gali atsirasti mažų rudos arba pelenų pilkos spalvos dėmių su tamsiu apvadu. Norint kovoti su ja, nesvarbu, kokia liga atsirado, reikia surinkti visą seną ir paveiktą lapiją ir ją sudeginti, o tada apdoroti kalnų pelenus vienu procentu Bordo skysčio.
Vaisių puvinysarba kitaip moniliozė, yra labai pavojinga ilgai trunkančio lietaus ir žemos temperatūros sąlygomis. Ligos pasireiškimą sunku praleisti - ūgliai ir žalumynai pradeda padengti rusvai rudos spalvos atspalviu ir išdžiūti, išoriškai atrodo kaip stiprus nudegimas. Sergant šia liga, vaisiai pradeda pūti tiesiai ant paties medžio ir yra padengti daugybe kreminės baltos spalvos gabalėlių.
Esant sausam šiltam orui, ligos vystymasis sulėtėja, tačiau neišnyksta, grįžta su pirmosiomis liūtimis. Norėdami kovoti su juo, naudojama tokia priemonė kaip Hom. Vienas procentas Bordo skysčio taip pat gali gerai kovoti su liga.
Liga miltligė labai dažnai veikia naujus ūglius ir šermukšnių lapus. Iš pradžių tai pasireiškia balkšvos dangos išvaizda, kuri vėliau sutirštėja ir sudaro tamsų dėmių atspalvį. Liga plinta daug greičiau drėgnu ir šiltu oru.
Siekiant sustabdyti infekcijos plitimą, reikia surinkti visus nukritusius lapus ir sudeginti, o auginimo sezono metu dulkės pašalinamos specialiu mišiniu, susidedančiu iš kalkių ir maltos sieros santykiu nuo vieno iki dviejų. Be to, vienam kvadratiniam metrui gali prireikti apie 0,3 gramo tokio mišinio.
Svarstoma dar viena paplitusi kalnų pelenų liga antracnozė. Tai pasireiškia kaip tamsiai rudų dėmių susidarymas ant vaisių, ant kurių yra prieštaringų pagalvėlių su grybeliu. Jei šios ligos yra paveiktos, vaisiai turi būti nedelsiant pašalinti ir sudeginti, o tada kalnų pelenai purškiami universalia priemone nuo grybelinių ligų, tai yra vienas procentas Bordo skysčio.
Rowan nevezhinskaya: kada nuimti derlių?
Rowan nevezhinskaya: veislės nuotrauka
Pirmoje pusėje prasideda paprastojo šermukšnio Nevezhinsky vaisių nokinimas, tada jie jau gali būti užšaldyti žiemos laikotarpiui arba suvartoti neperdirbti. Šios uogos ilgą laiką gali išlaikyti puikias skonio savybes dėl gana gero vaisių tankio.
Verta paminėti faktą, kad net nenaudojant šaldymo ir be šaldytuvo, šio kalnų pelenų vaisius galima laikyti apie 60 dienų. Be to, per tą laiką bakterijos ir kenksmingi mikrobai negali įsikurti. Jei norite išsaugoti derlių ilgiau, tuomet turite užšaldyti uogas. Pirma, jie nuplaunami ir paliekami išdžiūti, po to sudedami į įprastus plastikinius maišelius, tada sandariai uždaromi ir dedami į šaldiklį. Tokia forma šio kalnų pelenų uogos gali išlaikyti savo savybes iki dvejų metų.
Jie taip pat naudoja džiovinimą ir netgi džiovina šio medžio vaisius, pasirodo nuostabus ir labai gydantis delikatesas, kuris taip pat turi galimybę ilgai laikyti. Iš šviežių uogų aktyviai gaminami įvairūs nuovirai, tinktūros, vaisių gėrimai ir sultys, sirupai, taip pat gaminami įdomūs ir neįprasti zefyrai.
Verta paminėti vieną svarbią aplinkybę: jei derlius buvo nuimtas tuo metu, kai jau praėjo pirmosios šalnos, verta uogas naudoti ar suvartoti greičiau, nes vaisiai, kuriuos jau palietė šalnos, ilgainiui praranda savo galimybes saugykla.
Rowan nevezhinskaya: apžvalgos
Rowan nevezhinskaya teisingai laikomas vienu garsiausių ir mėgstamiausių porūšių, augančių mūsų šalies teritorijoje.Šio medžio mėgėjams tai tikrai geriausia veislė, kurios priežiūra yra gana nepretenzinga, pasižymi aukštu atsparumu šalčiui ir puikiu skoniu, be kalnų pelenams būdingo kartumo.
Tačiau norint gauti tikrai gausų ir kokybišką derlių, vis tiek turėtumėte laikytis kai kurių šio medžio priežiūros taisyklių, o tada rezultatas netruks.
Internete galite pamatyti daugybę atsiliepimų apie šį kalnų peleną. Štai keletas iš jų:
Aš gyvenu Centrinėje Rusijoje. Mes daugelį metų savo svetainėje auginame šią kalnų pelenų įvairovę. Čia medis jaučiasi puikiai! Šaltys jai nieko, derlius nuostabus. Tiesa, šiuo metu savo sode turime tik vieną, nors iš pradžių jų buvo trys. Vienas augo šešėlinėje vietoje, o derlius buvo daug mažesnis, todėl jie jį nukirto, o antrąjį skaldė žaibas. Taigi lieka tik vienas dalykas, tačiau jis auga saulėtoje vietoje ir atneša tiek derliaus, kad to pakanka.
Irina, 62 metai.
Noriu pažymėti, kad jei šios šermukšnio veislės uogas nuskinsite po pirmųjų šalnų, tada šermukšnio nevezhinskaya skonis nėra prastesnis už jį, o uoga didesnė.
Jurijus, 53 metai
Prisimenu, kad net mano močiutė Vladimiro srityje turėjo šį šermukšnį sode. O mes, kaip vaikai, ją tiesiog dievinome. O renkant, kaip smagu buvo juo ropoti! Jis puikiai gaunamas uogienės, kompoto, o taip pat nevzhinskaya kalnų pelenų skonis nuostabus džiovinant ir užšaldant. Patariu visiems nusileisti savo vietoje, tikrai nesigailėsite!
Natalija, 48 metai.